Рубрики
Топинамбур

Топинамбур в теплице

топинамбур

Топинамбур (или земляная груша) родом из Северной Америки, в Россию его завезли в 18 веке. И вот уже триста лет выращивание топинамбура практически во всех районах нашей родины стало таким же обычным делом, как и выращивание того же картофеля. Но, в отличие от картофеля, топинамбур намного урожайнее. Выращивание топинамбура без особых трудозатрат дает обильный урожай этих богатых витаминами клубней.

Рубрики
Топинамбур

Топинамбур

Земляная груша (топинамбур) — полезные свойства

Вырезка из телепередачи «Жить здорово» о полезных свойствах топинамбура. Подробнее читайте тут http://www.likefoods.ru/ovoschi/topin…

Рубрики
Топинамбур

Сорта топинамбура

Выбираем сорт

Топинамбур, клубни, Helianthus tuberosus

Наиболее популярны следующие сорта топинамбура:

  • ‘Киевский белый’,
  • ‘Красный’,
  • ‘Веретеновидный’,
  • ‘Патат’,
  • ‘Майкопский’,
  • ‘Белый’,
  • ‘Скороспелый’,
  • ‘Находка’,
  • ‘Диетический’,
  • ‘Волжский-2’,
  • ‘Вадим’,
  • Ленинградский’,
  • ‘Северокавказский’,
  • ‘Интерес’ (в три раза превосходит урожайность картофеля).

Скрещивая топинамбур с подсолнечником, селекционеры создали новое растение — тописолнечник (особенно урожайный — тописолнечник ‘Восторг’).

Рубрики
Топинамбур

Семена топинамбура

Латинское название — Helianthus tuberosus L.

Семейство – Астровые.

Вид – Топинамбур.

Предшественники – однолетние травы, зернобобовые культуры.

Освещение – светолюбивый.

Рубрики
Топинамбур

Рассада топинамбура

топинамбур

Высокие стебли с шершавыми листьями, мелкие солнечно желтые цветочки на макушке и «имбиревидные» корешки- вот такой он топинамбур или по простому земляная груша.  Мечта любого дачника- урожай без затрат сил и времени. Это, наверное, единственная культура, не требующая ухода.

Рубрики
Топинамбур

Почва для топинамбура

Латинское название — Helianthus tuberosus L.

Семейство – Астровые.

Вид – Топинамбур.

Предшественники – однолетние травы, зернобобовые культуры.

Освещение – светолюбивый.

Рубрики
Топинамбур

Посев топинамбура

Ботанический портрет и история культивирования

Топинамбур

ТопинамбурТопинамбур

Топинамбур, или подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus) относят к семейству астровых (Asteraceae), это очень близкий родственник подсолнечника, только многолетний. Используют у него клубни, что и нашло отражение в латинском названии — tuberosus по-русски «клубненосный». А в немецком языке, в зависимости от области Германии и соответствующего диалекта, его называют земляным яблоком или земляной грушей (хотя, например, в Южной Германии, Австрии и Швейцарии так называют иногда и картофель), а также иерусалимским артишоком, земляным артишоком, клубневым подсолнечником, сладким картофелем и даже Schnapskartoffel, что означает шнапсовый картофель (кто не помнит, шнапс — это немецкая водка). В английском языке чаще всего встречается название иерусалимский артишок и солнечный корень, или просто топинамбур.

Рубрики
Топинамбур

Посадка топинамбура

топинамбур

Топинамбур (или земляная груша) родом из Северной Америки, в Россию его завезли в 18 веке. И вот уже триста лет выращивание топинамбура практически во всех районах нашей родины стало таким же обычным делом, как и выращивание того же картофеля. Но, в отличие от картофеля, топинамбур намного урожайнее. Выращивание топинамбура без особых трудозатрат дает обильный урожай этих богатых витаминами клубней.

Рубрики
Топинамбур

Выращивание топинамбура

топинамбур

Топинамбур (или земляная груша) родом из Северной Америки, в Россию его завезли в 18 веке. И вот уже триста лет выращивание топинамбура практически во всех районах нашей родины стало таким же обычным делом, как и выращивание того же картофеля. Но, в отличие от картофеля, топинамбур намного урожайнее. Выращивание топинамбура без особых трудозатрат дает обильный урожай этих богатых витаминами клубней.