Где выращивают томаты

Как вырастить томаты?

Выращивание томатов из рассады — задача достаточно хлопотная, ведь получить хороший урожай данного овоща, как правило, можно только в теплице. Чтобы вырастить красивые, большие, вкусные и полезные помидоры, необходимо знать ряд правил и особенностей их выращивания. Техника выращивания овощей в теплице значительно отличается от выращивания на открытом грунте. В теплицах, как правило, устанавливается более высокая, чем на улице, влажность воздуха, происходят большие колебания дневной и ночной температуры, а в дневное время бывает перегрев растений.

Виды формирования томатов

Виды формирования томатов.

Рекомендации по выбору сорта помидоров для теплицы

Для того чтобы вы получали удовольствие от выращенных в теплице помидоров, необходимо правильно подобрать сорт овощей, который вы будете выращивать, ведь не все сорта хорошо подходят для парников.

Чтобы получить богатый урожай, эксперты рекомендуют отдавать предпочтение более устойчивым к различным вредителям и болезням гибридным сортам.

Схема посадки томатов

Схема посадки томатов.

Такие сорта способны хорошо плодоносить даже при неблагоприятных условиях.

Если выращивать помидоры в парнике, предпочтение лучше всего отдать сортам томатов с неограниченным ростом. Сорта же с ограниченным ростом лучше не высаживать, т.к. они формируются в 1 стебель, и для того чтобы они образовали 6-8 кистей, рассаду нужно высаживать на отведенное для нее место уже в первой половине мая. Это не рекомендуется делать по той причине, что в начале месяца может быть достаточно холодно, в некоторых регионах возможны заморозки, поэтому пересаживать рассаду томатов в теплицу в данное время достаточно рискованно. Высаженные позднее, сорта с ограниченным ростом успевают выбросить не больше 4 кистей. Поэтому такие сорта обычно не оправдывают потраченных на них усилий.

Сорта помидоров с неограниченным ростом характеризуются ранним вступлением в плодоношение. У них соцветия будут образовываться через 1-2 листа, поэтому их можно формировать в 2 стебля. В результате на 1 растении может получиться до 14 кистей. К концу августа на кустах таких более скороспелых томатов почти все плоды успевают созреть до прихода холодов. Им удается полностью избежать такого опасного для растений заболевания, как фитофтора, которая способна уничтожить весь урожай в течение нескольких дней.

Как подготовить почву

Схема высадки помидоров в грунт

Схема высадки помидоров в грунт.

Не рекомендуется выращивать помидоры в 1 теплице в течение нескольких лет подряд: растения однозначно будут болеть. Ранее помидоры чередовали с огурцами, однако в последнее время данные растения стали страдать от одной болезни — антракноза. Поэтому перед посадкой помидоров в теплице меняется почва. Она опрыскивается горячим (+100°С) раствором медного купороса. Для приготовления такого раствора необходимо добавить в ведро воды 1 столовую ложку удобрения.

Примерно за неделю до посадки помидоров подготавливаются грядки. Грядки делаются шириной порядка 60-90 см. Высота грядок — 25-30 см. Грядки должны быть умеренной влажности, с хорошим рыхлением и дренажем. Ширина проходов между ними — около 65-70 см.

Вырастить помидоры наивысшего качества можно на глинистой или суглинистой почве. вы можете добавить к ней перегной, древесные опилки и торф в одинаковых количествах. На 1 м² почвы понадобится около 3 ведер смеси.

Если вместо грунта будет использоваться торф, то к нему нужно добавить дерновую землю, песок, перегной и опилки в соотношении 1:0,5:1:1. Подготовленная земля удобряется двойным гранулированным суперфосфатом (нужно взять 3 столовые ложки), калимагнезией (1 ложка), сульфатом калия (1 ложка), древесной золой (1-2 ложки) и натриевой селитрой (1 чайная ложка).

Рекомендации по правильному выращиванию томатов

Таблица выращивания рассады некоторых овощных культур.

Сеять семена помидоров нужно в конце апреля — начале мая. Держать семена в горшках рекомендуется не дольше 50 дней. Как правило, высота рассады составляет не более 35-40 см, не страдает от малого объема горшка, недостатка света или перегрева. Рассада томатов характеризуется развитой и мощной корневой системой, плотной структурой стебля.

Грядки под выращивание тепличных томатов рекомендуется делать высотой около 25-30 см — так грунт будет быстрее прогреваться. Непосредственно перед посадкой землю нужно как следует прорыхлить — помидоры не переносят переувлажнения почвы, для них очень важен хороший дренаж.

В конце мая — начале июня рассаду томатов можно высаживать. На этом этапе важно не торопиться, сначала обязательно замерьте температуру грунта на глубине около 20 см. В случае если она не превышает +13°С, корни растений не смогут поглощать достаточное количество питательных веществ и влаги.

Когда высадка овощей будет завершена, в верхнем слое почвы надо выкопать небольшие лунки. В них в дальнейшем будут вноситься удобрения. Рассаду необходимо развернуть так, чтобы соцветия «смотрели» в сторону прохода между грядками. В данном случае плоды созреют раньше, т.к. они не будут затеняться листьями. Ту рассаду, которая проросла, надо уложить наклонно, верхушкой в сторону юга, предварительно оборвав 3-4 нижних листочка и присыпав землей часть стебля.

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.

Чтобы обеспечить правильный рост помидоров, их не поливают в течение первых 2 недель после посадки — того количества воды, которое было внесено в почву при высадке, достаточно для укоренения овощей. До того момента, как завяжутся первые плоды, помидоры нужно поливать ограниченно, не допуская сильного переувлажнения грунта.

В процессе завязывания плодов необходимо заботиться о поливе, т.к. недостаток влаги приведет к вершинной гнили, а переувлажнение станет причиной отмирания корней. Помидоры поливаются только под корень, таким образом, чтобы влага проникала на глубину около 15 см. Следите, чтобы на растения не попадали капли и брызги воды: с ними распространяются различные инфекции.

Рекомендации по уходу за растениями

Схема расположения в теплице и размеры грядок под томаты

Схема расположения в теплице и размеры грядок под томаты.

Через 2 недели после высадки кусты нужно подвязать к шпалере. В парнике поддерживается температура от 18 до 30°С тепла.

Хотя помидоры и являются самоопыляющимися растениями, для обеспечения более качественного опыления им может понадобиться помощь: достаточно просто слегка встряхнуть кисти в солнечную теплую погоду. Сразу же после этого нужно полить землю или опрыснуть цветы, а спустя 2 часа проветрить теплицу. Для правильного формирования томатов нужно удалять пасынки, пока они не достигли длины в 4,5-5 см. Если вы удалите более крупные пасынки, для помидоров это будет стрессом. При появлении плодов со стеблей необходимо удалить все листья ниже соцветия. Лучше всего удалять пасынки и листья в теплую, ясную погоду, так ранки затянутся гораздо быстрее.

Не переусердствуйте с поливом. Высокая влажность приведет к тому, что в плодах снизится содержание сахара, понизится мясистость, они станут водянистыми и кислыми, начнут трескаться.

Еще одним очень важным условием для правильного выращивания томатов в теплице является их подкормка. Удобрения нужно начинать вносить в тот момент, когда на первых кистях появятся завязи. Лучшим средством для первой подкормки является монофосфат калия (на 10 л воды необходимо взять 1 столовую ложку). Азотные удобрения в данный период созревания лучше не вносить. Следующая подкормка выполняется через 7-10 дней. Для этого используется растворин (около 45-50 г на 10 л воды).

Схема формирования детерминантного томата.

В случае если вы хотите собрать ранний урожай тепличных томатов, используйте внекорневые подкормки. Такие удобрения дают очень хороший результат, обеспечивая помидоры дополнительной подпиткой. Помимо этого, они помогают предотвратить развитие вредителей и различных болезней.

Внекорневые подкормки рекомендуется проводить каждую неделю, чередуя качественные и хорошо растворимые удобрения. Для этого отлично подходит калиевая селитра, мочевина, монофосфат калия и кальциевая селитра. Внекорневые подкормки лучше всего вносить в вечернее время. Так питательные вещества из раствора будут медленнее высыхать, а утренняя роса поспособствует их наиболее качественному усвоению.

В случае если саженцы помидоров в теплице расположены на расстоянии более 35 см, вы можете выращивать их в 2 стебля. Это позволит получить хороший дополнительный урожай.

Схема метода выращивания припусканием.

После того как на первом соцветии саженцев начнут созревать первые плоды, нужно удалить все нижние листья, в особенности те, которые растут ближе всего к земле.

Выращивание томатов в теплице — это прекрасный способ получить отличный урожай в рекордно сжатые сроки с привлечением минимального количества рабочей силы и финансов. Выращивание томатов в парнике — это всегда гарантия качества, соизмеримая с затраченными средствами и временем. Плоды помидоров лучше всего собирать немного недозрелыми.

Болезни томатов и их лечение

Рассада помидоров может заболеть черной ножкой. Чтобы предотвратить развитие этого заболевания, перед посадкой новых помидоров нужно обязательно менять почву.

Очень часто помидоры поражает такое заболевание, как фитофтора. Чтобы предотвратить его развитие, растения 3 раза за сезон подвергают профилактической обработке специальными растворами.

Первый раз томаты нужно опрыскать спустя 3 недели после того, как рассада будет высажена в теплицу. Второе опрыскивание — через 3 недели, третье — после того, как на кустах зацветет третья кисть.

Выполняя эти несложные советы по выращиванию томатов в теплице, вы сможете получить ранний, богатый урожай полезных, вкусных и красивых помидоров!

VseoTeplicah.ru

Где и как хранить семена в домашних условиях

«Зачем хранить семена? Ведь можно перед началом дачного сезона прийти в магазин и сразу всё купить.» Но не тут-то было. Истинные огородники ещё с осени планируют, что они посадят в следующем году, ищут интересующие сорта у знакомых любителей-садоводов и огородников, выписывают  редкости  в интернет-магазинах. А также многие собирают свои семена, от полюбившихся сортов, чтобы не искать их потом где-то и не тратить лишних денег.  Известно немало случаев, когда один и тот же сорт какой-нибудь культуры годами и десятилетиями хранится и высаживается ежегодно в одной  семье, радуя хорошими урожаями. 

sem-hr-3

Факторы, влияющие на сохранность.

Влажность  семян – главнейший фактор их будущей всхожести.  Семена с повышенной влажностью при хранении могут прорасти,  покрыться плесенью,  или даже сгнить. Поэтому на хранение всегда закладываются  только хорошо просушенные  семена.  В домашних условиях сушка обычно производится на бумаге в хорошо проветриваемом тёплом помещении

Температура хранения также влияет на процессы, происходящие в семенах. Чем она выше – тем активнее семена дышат, и быстрее окисляются запасы питательных веществ в них. Поэтому чем прохладнее –  тем дольше семена будут сохранять свою всхожесть. Пример: мы не успели вовремя посеять семена циннии или бархатцев, и они остались на следующий год. Если их продолжать хранить в комнате, то на следующий год они могут оказаться уже невсхожими, частично или полностью. Если положить их в холодильник на боковую полочку снизу, то всхожесть останется почти такой же.

Лучшей температурой для большинства семян будет лёгкая прохлада 12-16*С.  В холоде хранят семена астр, моркови и лука (можно оставить на зиму в дачном домике, или на веранде, или на балконе городской квартиры, не забыв защитить от мышей).  А вот семена салатов и корнеплодов нельзя хранить при низкой температуре. При посеве таких семян они обычно начинают рано стрелковаться в ущерб урожаю.

Чистота подразумевает хранение семян без попадания в них дополнительного мусора, от которого может начаться загнивание, и отсутствие зерноядных вредителей, которые за пару месяцев хранения могут уничтожить все запасы семян.

Воздух необходим  семенам для дыхания, но совсем в небольших количествах. Обычно из пакетиков с семенами удаляют почти весь воздух. Исключением могут быть крупные семена, например, бобовых культур, которым циркуляция воздуха продлевает жизнь. Поэтому их и хранят обычно в мешочках или открытых банках в сухом месте.

Темнота  такжеобеспечивает глубокий покой семян. Свет стимулирует прорастание, и до поры посева не нужен.

sem-hr-1

Обеспечиваем условия!

Очень хорошо сохраняется всхожесть семян в металлизированных пакетиках.  В такой хорошей упаковке семена иностранных фирм замечательно всходят даже после окончания их сроков годности. Хорошо хранятся семена в вакуумной упаковке, в пакетах, выложенных изнутри  плёнкой. Но это относится только к новым герметично запаянным пакетам. Вскрытые семена начинают активно дышать и терять свою всхожесть, поэтому рекомендуется использовать их как можно быстрее.

Простые бумажные пакеты потому и дёшевы, что срок годности в них ниже и меньше гарантий. Особенно, если такие пакеты продаются на улице, в сезон продаж семян весной. Уличные продавцы редко следят за температурными колебаниями при хранении своих семян, поэтому приобретение  у них даже самых свежих семян не гарантирует хорошей всхожести и хороших урожаев. К тому же, частенько у таких уличных продавцов встречаются случаи, когда в пакетики с разными наименованиями сортов семена насыпаются из одного мешка.  Когда вырастает непонятно что – только тогда садоводы начинают обращать внимание на солидность фирмы и  гарантии продавца.

Где хранить семена?

Можно в любой комнате, только не на кухне, где так часто бывают перепады влажности и температуры.  Свои семена можно упаковать и в бумагу, и в полиэтиленовые пакеты. Плёнка не пропускает влагу, но может пропустить некоторое количество кислорода для дыхания, поэтому более предпочтительна в помещениях с влажным воздухом.  Лучше поместить семена где-нибудь ближе к полу, в нижних ящиках шкафов, под кроватью, где температура значительно  ниже, чем где-нибудь на шкафу.

Хорошо хранить большое количество семян где-нибудь в подвале или подполе, где температура постоянно низкая.  Для защиты от мышей и от излишней сырости семена можно поместить в банки с герметично закрывающимися крышками. Дополнительно защитой от влаги сможет стать силикогель.  Это крупинки синтетического материала, впитывающего влагу из воздуха, который можно встретить в маленьких пакетиках в новой обуви. Поместите в каждую банку немного таких крупинок, и они заберут лишнюю сырость.

Как хранить?..

У начинающих огородников большое количество разноцветных пакетиков вызывает как минимум растерянность, что со всем этим богатством делать? Кто-то раскладывает их в файлы фотоальбомов, кто-то в скоросшиватели, сортируя по видам культур. Можно сделать дополнительные надписи и пометки, что когда сеять, что на рассаду в марте, а что в открытый грунт. Не помешают дополнительные примечания по срокам посева в огородном дневнике.

Многие просто сортируют пакеты по культурам в отдельные полиэтиленовые пакеты. Более опытные растениеводы обычно имеют уже солидную коллекцию семян, и заводят большие коробки, разделяя их на отделы по принципу картотеки, и храня в каждом отделе свою категорию семян.  Очень удобно приобрести для таких целей пластиковый контейнер – органайзер для мелких вещей или  инструментов.

sem-hr-2

Сроки хранения семян.

При хранении своих семян обязательно надо подписывать название культуры, сорта и год сбора, чтобы не хранить впоследствии  старые просроченные семена. По длительности хранения семена очень зависят от принадлежности к тому или иному виду или семейству. Совсем мало, 1, максимум – 2 года,  хранятся семена лука, моркови, петрушки, астры, бархатцев, календулы, однолетних флоксов,  водосбора,  незабудки,  диморфотеки.

3-4 года могут храниться без ущерба для всхожести семена капусты, редьки, редиса, перцев и баклажанов,  агератума,  хризантем,  львиного  зева,  лаватеры,  мальвы, петунии.

Дольше всего обычно сохраняют всхожесть крупные семена гороха, бобов, фасоли, тыквы, кабачков, огурцов, томатов, свёклы,  космеи, настурции, душистого горошка, а также целозии, амаранта, бальзаминов,  левкоев,  лобулярии,  васильков.

Растения, дающие плоды, при хранении становятся более плодовитыми, поэтому, например, томаты, огурцы и другие подобные сеют не в первый год после сбора, а на 3-й и больше. Большинство корнеплодов лучше всего сеять свежими. Особенно быстро истекает срок годности семян большинства зеленных и пряно-ароматических культур, их сеют только свежими.

Большинство комнатных растений  и декоративных многолетних теряют всхожесть очень быстро, и высевать их желательно сразу после приобретения.

Если у Вас есть какие-то свои интересные варианты  или тонкости хранения семян, напишите их в комментариях, может быть, уже сегодня Ваша рекомендация очень поможет кому-то!

О том, как выводить семена из состояния покоя, как проращивать свежие и не очень  семена, какие бывают  способы стимулирования быстрых и дружных всходов, поговорим в следующих статьях!

Автор: Светлана Ф.

tomat-pomidor.com

Томаты: видео выращивания помидоров, подготовка почвы и рассады для посадки томатов в грунт

Технология выращивания томатов исключает посадку этих растений на те грядки, где раньше высаживались Пасленовые. А все потому, что рассада томатов при пересадке подвержена заражению болезнями, которыми могли переболеть представители этого семейства. Лучше производить посадку томатов в открытый грунт на тех участках, где ранее был собран урожай Тыквенных.

Подготовка почвы для пересадки рассады томатов

Помидор — растение тепло- и светолюбивое. Поэтому при выращивании и уходом за томатами отводят участки, соответствующие их потребностям. Лучшими являются черноземные, супесчаные, легкие суглинистые, нейтральные или слабокислые почвы. Их подготавливают осенью, обогатив органическими, а весной — калийными и фосфорными удобрениями.

Важно следить за качеством почвы, для чего необходимо каждый год менять место выращивания, высаживая культуру на том же месте спустя 3-4 года.

Нельзя заниматься выращиванием томатов, где до помидоров выращивали овощи семейства Пасленовые. Плохой предшественник — картофель, потому что и томат, и картофель имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Необходимое условие для выращивания томатов, чтобы его предшественниками являлись Тыквенные (тыква, огурцы, кабачки, патиссоны), а также бобовые (лук, капуста и морковь).

Минеральные удобрения применяют на слабоплодородных и высокоплодородных почвах.

При подготовке почвы под томаты на высокоплодородных участках органические удобрения можно не использовать, на слабоплодородных их внесение обязательно. Из минеральных удобрений фосфорно-калийные вносят во время перекопки осенью, азотные — весной.

Условия для выращивания томатов: повышение плодородности почвы

Для успешного выращивания томатов в открытом грунте необходимо провести мероприятия по повышению плодородности почвы. Если на участке песчаная почва, то нужно улучшить ее структуру и повысить плодородность. Например, можно обогатить черноземом, навозным перегноем или компостом (10 кг на 1 м2). Осенью в почву для посадки томатов нужно внести органические удобрения, фосфорные и калийные подкормки, весной — азотные.

Если на участке глинистая почва, то в нее можно добавить речной песок (8-10 кг на 1 м2), торф (5-6 кг на 1 м2), навоз и компост (5-6 кг на 1 м2), а также измельченную солому и траву (5-8 кг на 1 м2). Это позволит улучшить структуру почвы, повысить водно-воздушный обмен, предотвратить образование почвенной корки. Если почва кислая, то ее нужно известковать каждые 3-4 года.

Подготовка почвы для выращивания томатов начинается осенью, как правило, в октябре. Участок перекапывают на глубину 22-25 см. Растительные остатки удаляют и используют для компоста. По перекопанной почве разбрасывают органические и минеральные удобрения и заделывают их. Во время осенней перекопки почву не разравнивают, чтобы повысить накопление влаги.

В осеннее время, чтобы удобрять томаты, в почву вносят торф, компост и навоз (от 3 до 10 кг на 1 м2).

Посмотрите видео «Выращивание томатов», в котором рассказывается о повышении плодородности почвы:

Сажаем томаты в открытый грунт

Приступая к трудоемкому процессу под названием «сажаем томаты в грунт», помните, что в средней полосе России нет смысла выращивать поздние и высокорослые томаты, так как большая часть урожая пострадает от фитофторы. Рассаду томатов в грунте в случае необходимости можно укрыть пленкой, поэтому лучше подбирать низкорослые раннеспелые сорта. Для прогрева почвы можно внести в апреле перегной и накрыть грядку черной пленкой. Тогда к концу мая почва прогреется, и можно будет пересаживать томаты в открытый грунт.

Рассаду можно сажать на узких грядках шириной 45 см и 4,5 или 9 м длиной, выбирая солнечное место, защищенное от северных ветров.

В климатических условиях Средней полосы необходимо до середины июня отслеживать прогнозы погоды, чтобы не пропустить ночные заморозки. На случай заморозков нужно держать под рукой любой укрывочный материал (пленку, агротекс). Если до середины июня заморозков не было, то до начала августа можно осуществлять лишь обычный уход за растениями. В начале августа, если еще не был произведен массовый сбор плодов, надо продолжать следить за температурным режимом.

В сырые или дождливые дни при падении температуры ниже 8°С, сильно возрастает риск остаться без урожая из-за фитофторы. К началу сентября вероятность поражения томатов в открытом грунте фитофторозом очень велика.

Как удобрять томаты: внесение подкормок

В качестве предпосадочного удобрения для подкормки томатов можно использовать следующую смесь: на 2,3 кг извести, гипса, или мела добавить 30 г буры или 20 г борной кислоты.

Следующая смесь нужна для внесения перед посевом и для подкормок: на 3 кг Азофоски (16-16-16) или 2,9 кг Нитроаммофоски (17-17-17) взять 450 г сульфата магния, по 5 г буры или борной кислоты и молибдата натрия или аммония.

Разрыхлив узкую грядку, производится внесение удобрений для томатов по всей ее длине: на длинную (9 м) грядку — 900 г известковой смеси и 450 г смеси с азофоской. Соответственно, на короткую грядку длиной 4,5 м следует внести половину этой нормы.

Объем удобрений при посадке томатов всегда зависит от плодородности почвы, на хорошо удобренной в прошлые годы почве можно применять меньше смеси. Перед высадкой рассады готовят лунки и поливают их водой. Глубина лунки зависит от высоты стаканчика, в котором находится растение. Крепкую рассаду высаживают под прямым углом, вытянувшуюся, в том числе рассаду высокорослых сортов, высаживают под углом 45°. Затем лунки засыпают почвой, немного уплотняют. Рядом со стеблем втыкают колышек, к которому подвязывают растение. Пересадку растений из горшков в грунт производят, стараясь не нарушать земляной ком, закапывая его в подготовленные лунки. Если рассаду пересаживают в теплицу, то использование горшков позволяет не торопиться с пересадкой и выждать наиболее благоприятное время.

Плотность посадки будет следующей:

  • для высокорослых сортов — 3-4 растения на 1 м2;
  • для сортов с ограниченным ростом при формировании в один стебель — от 6 до 10 растений на 1 м2, при выращивании в 2-3 стебля — от 4 до 6 растений на 1 м2.

После полива, когда почва немного подсохнет, ее рыхлят. Рыхление способствует замедлению испарения влаги из почвы, обеспечивает доступ воздуха к корням. Одновременно с рыхлением растения рекомендуется окучивать, это способствует образованию новых корней.

При последующем росте томаты необходимо подвязывать и подрезать. Подобные меры способствуют равномерному освещению, хорошему проветриванию, а значит, более обильному и раннему урожаю.

Для защиты растений от фитофторы следует несколько раз опрыскать их настоем трав или чесночным раствором: 1,5 стакана измельченного чеснока сутки настаивать в 10 л теплой воды.

Выращивание томатов: полив и правильные подкормки

Подкормки при выращивании томатов очень важны. Их проведение благоприятно сказывается на росте и развитии растений, предотвращает осыпание цветков.

Первую подкормку проводят через 2-3 недели в период бутонизации и начала цветения. Для этого используют птичий помет, разведенный в соотношении 1:15, к которому добавляют суперфосфат (1-1,5 ст. л.), а потом посыпают почву золой. Золу можно заменить сульфатом калия или калимагнезией (1 ч. л. на 10 л воды). Хороший результат дает подкормка сброженной травой. В плохую погоду рекомендуется проводить внекорневую подкормку мочевиной или аммиачной селитрой (1 ч. л. на 10 л воды).

Вторую подкормку проводят в период распускания второй цветочной кисти через 7-10 дней в теплицах и через 10-15 дней в открытом грунте. Применяют разведенный коровяк (1:10), добавив в него полное минеральное удобрение.

Третью подкормку проводят, когда начнет распускаться третья кисть, используя те же удобрения, что и при второй.

Если цветы начинают осыпаться, то правильной подкормкой для томатов будет внекорневая (1 ч. л. полного минерального удобрения и 0,5 таблетки микроудобрений на 1 л воды).

Четвертую подкормку осуществляют при массовом росте плодов. В это время используют калимагнезию, сульфат калия, аммиачную селитру или мочевину. Берут все компоненты по 1 ч. л. на 10 л воды. Комплексным удобрением с микроэлементами грядки удобряют в период плодоношения (2 ст. л. на 10 л воды). Почву после полива томатов для подкормки посыпают золой.

Правильное формирование куста при посадке томатов (с видео)

Формирование куста томата производится с целью улучшения освещения и проветривания растений, а также предупреждения грибных заболеваний. Среднерослые сорта формируют в два стебля. Под первым соцветием кисти оставляют пасынок, который подвязывают к колу или шпалере. Низкорослые сорта формируют в 2-3 стебля, т. е. оставляют еще и второй пасынок.

Стебли культуры достаточно ломкие, поэтому для правильного формирования куста томата их по мере роста подвязывают к кольям или шпалере. В дальнейшем растения подвязывают к кольям второй и третий раз. Если используют шпалеру, то верхушки растений раз в неделю подкручивают вокруг шпагата.

В течение вегетационного периода пасынки удаляют. Без пасынкования кусты томатов загущаются, из-за чего хуже освещаются, а питательные вещества тратятся на рост и развитие пасынков. Из-за этого формирование и рост плодов задерживаются, в результате урожай с таких кустов будет низким.

Во избежание заражения растений вирусными заболеваниями, пасынки обламывают (не обрезают!), стараясь не повредить главный побег и листья. Удаляют сразу, как только становится возможным ухватить их, оставляя столбики высотой 3 см. Процедуру лучше всего проводить утром, так как пасынки легче обламывать именно в это время.

Здесь вашему вниманию видео о посадке томатов и формировании кустов:

Сбор урожая и хранение свежих томатов

Сбор плодов производится на разной стадии зрелости. Собирают розовые, красные, бурые, зеленые и находящиеся на стадии молочной зрелости плоды. В стационарных теплицах первый урожай можно собирать во второй половине июня.

Сбор плодов:

  • Сбор урожая томатов, которые выращивались на мульчированной почве и в открытом грунте, начинают в конце июня. Если использовались временные укрытия, то сбор проходит раньше на 2 недели.
  • Спелые плоды убирают по мере созревания, примерно через каждые 2-3 дня.
  • С середины — конца августа с кустов, выращиваемых в открытом грунте, снимают почти все плоды. Затем их сортируют и закладывают на хранение. Массовый сбор лучше произвести до того, как ночные температуры опустятся ниже 10-13°C. При такой температуре плоды прекращают рост и развитие, а понижение температуры до 8°C приводит к развитию — фитофторы. При этом заболевании поражаются листья, стебли и плоды растений. Нити паразитических грибков проникают внутрь плодов и поражают их насквозь, в результате чего можно потерять весь оставшийся урожай.
  • Назначение у собранных плодов может быть разным. Так, красные плоды используют для еды в натуральном виде и приготовления салатов, сока и пюре. Бурые — пригодны для засолки в бочках и маринования.
  • Розовые, бурые, зеленые и находящиеся на стадии молочной зрелости томаты нуждаются в искусственном дозаривании. При этом розовые и бурые плоды покраснеют быстрее, зеленые и находящиеся на стадии молочной зрелости могут долго лежать во внешне неизменном состоянии. Для ускорения дозревания можно использовать вещества, содержащие этилен. Средства для опрыскивания используют, когда 5-15% плодов уже окрасились в красный цвет и дозревают, а 50-65% — нормальной величины, но зеленые.

Хранение плодов:

  • Для хранения томатов после сбора отбирают сухие здоровые плоды без повреждений. Плоды укладывают носиками вниз. Спелые томаты можно хранить в картонных коробках или в пластмассовых ящиках, на дно которых лучше постелить бумагу, а сами коробки аккуратно закрыть (J) Срок хранения спелых томатов должен быть не более 4-5 дней, розовые плоды хранят 5 дней, бурые — неделю, а плоды, находящиеся в молочной стадии зрелости, — 10 дней.
  • В сырых погребах хранение свежих томатов нежелательно: повышенная влажность может способствовать гниению плодов. Погреб должен быть абсолютно сухим с хорошей вентиляцией.
  • При наступлении морозов необходимо следить за температурой воздуха в помещении, где хранятся томаты, чтобы избежать их подмерзания. При длительном хранении томаты нужно перебирать и удалять загнившие плоды, чтобы не допустить заражения гнилью остального урожая.
  • Дозаривать отобранные плоды рекомендуется в картонных коробках. Во время дозаривания в середину коробки необходимо положить 3-4 спелых плода. Они выделяют газ этилен, который оказывает на незрелые плоды положительное влияние — ускоряет их созревание. Для более быстрого дозревания тару с плодами нужно держать при комнатной температуре.
  • В качестве емкости для хранения поспевающих томатов можно использовать и пластмассовые ящики. Сверху их укрывают мешковиной или любым другим плотным материалом. Зеленые плоды можно обернуть бумагой или проложить сухой соломой. В таком виде в прохладном помещении их можно сохранить до середины декабря. Чтобы зеленые томаты быстро покраснели, их заносят в комнату. Дозревание плодов в комнате происходит за 5-7 дней.

Поделиться:

kvetok.ru

Тайны выращивания помидор и огурцов в открытом грунте

http://www.youtube.com/results?search_query=%D0%92…37l1l1l0l0l0l0l134l134l0.1l1l0 Много интересного http://www.liveinternet.ru/users/4830379/rubric/2965967/

При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила.

1. Сажайте помидоры там, где они смогут получать максимум солнечного света.

2. Давайте каждому кусту еженедельно от 15 до 25 мл влаги. Ведь, в конце концов, помидор на 90% состоит из воды.

3. Дайте им возможность полностью созревать на кусте. Чем больше помидор связан с кустом, тем лучше у него будет вкус. Вкус и аромат помидора определяется балансом содержания в нем сахара и кислот.

4. Удобряйте кусты на ранней стадии развития, а затем приостановите подкормку до тех пор, пока не образовалась завязь. Избыточность азотных удобрений замедляет образование завязей. Когда же завязь оформилась и сформировалась, удобрения пойдут растениям в пользу. Обильное цветение и присутствие на участке сортов со сложной кистью огородники считают залогом хорошего урожая. Но часто ожидания не оправдываются, много цветов опадает, так и не дав завязи. Все дело в том, что плодообразование во многом зависит от качества пыльцы и полноценного опыления. Чтобы помочь растению, применяют механическое дополнительное опыление. Этот способ наиболее естественен и доступен. Он заключается во встряхивании растений за стебель или непосредственно цветущего соцветия 2-3 раза в неделю с 8 до 13 часов.

Кроме этого, следует знать, что помидоры перестают краснеть, когда начинается слишком жаркая погода. Это происходит потому, что финальная стадия образования красного пигмента угнетается, когда слишком жарко. Если же снимать плоды недозрелые, то срок хранения их увеличивается в среднем на двое суток, но качество, увы, резко ухудшается. Буро-зеленые помидоры в 2-3 раза беднее витаминами, сахарами, аминокислотами, при искусственном дозревании они никогда не накапливают полезных веществ в тех же количествах, как на материнском растении.

Как вырастить высокий урожай помидоров

По 30 и даже 45 кг помидоров с одного квадратного метра может получить каждый огородник в условиях открытого грунта. Технология выращивания рассады помидоров доступна большинству огородников, она не требует больших затрат, а первые спелые плоды можно получить 20-25 июня.

Подготовка семян начинается в конце января. Сначала семена нужно прогреть при температуре 55-60 °С, затем поместить в 3-х процентный раствор повареной соли, хорошо перемешать. Для высева используют только те семена, которые осели на дно, их нужно промыть проточной водой, после чего поместить в 1%-ный раствор марганцовокислого калия (марганцовка) на 20 минут. Затем снова промыть и подсушить при комнатной температуре в течение одного часа. После этого семена замачиваются в растворе микроудобрений — четверть таблетки на 2,5 л воды или в вытяжке золы на 12 часов. Далее семена необходимо закалить — завернутые в марлю влажные семена попеременно (по 12 часов) держать при комнатной температуре и при температуре минус 1-2 °С. Закалка проводится в течении 12 дней. После этого семена высеваются в ящики в первой половине февраля. Почвенную смесь нужно приготовить еще летом. Она состоит из дерновой земли, навозного перегноя и низинного торфа — по 1 ведру каждого компонента. Смесь заправляется удобрениями: нитроаммифоса — 100 г, двойного суперфосфата — 200 г, калимагнезии — 100 г и золы от сжигания ботвы помидоров 1,5 литра. Питательными веществами смесь насыщают осенью, перед промораживанием. Оттаявшую смесь насыпают в ящики слоем 6-8 см и в неглубокие лунки раскладывают семена, присыпают почвой, увлажняют и накрывают пленкой. Ящики ставят в теплое место с постоянной температурой 25-28°С.

Обычно всходы появляются через 3 дня.

В первые 2-2,5 недели рассаду необходимо подсвечивать ежедневно по 12-14 часов (200 Вт на 1 кв. метр), причем при появлении массовых всходов температуру необходимо снизить до 14-13 °С в течение недели для того, чтобы саженцы окрепли и лучше развивалась корневая система. Дальше температуру можно повышать в зависимости от степени освещенности. Поливать нужно не более двух раз в неделю. После того, как образуется второй настоящий лист, саженцы нужно распикировать в ящики глубиной 12 см по схеме 5х5 см, заглубляя их до семядольных листочков. Для лучшей приживаемости сразу после пикировки снизить освещение и полное освещение дать только на третьи сутки. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После того, как саженцы окончательно приживутся, можно дать максимальное освещение. Продолжительность освещения довести до 14 часов в сутки при помощи дополнительной подсветки. Если в конце марта погодные условия не позволяют перенести рассаду в парники, необходимо вызвать искусственное замедление роста — снизив температуру до 10-12°С, сократить полив, уменьшить освещение и постепенно температуру снизить до 8°С. Затормозить рост растений можно так же пикировкой. Каждая пикировка задерживает рост растений на неделю и, к тому же растения приобретают устойчивость к неблагоприятным условиям. Для выведения растений из состояния консервации необходимо постепенно, в течение 3 дней повысить температуру и освещенность, а через 6 дней дать подкормку.

Раствор для подкормки готовить так: 30 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия на 10 л воды. Туда же влить 100 мл водной вытяжки золы (1 стакан на 1 л воды). Вытяжку золы приготовить за 1 сутки до подкормки. Норма расхода — 1 ведро на 1 кв. метр ящиков.

Чтобы вырастить коренастую, невытянутую рассаду, необходимо регулировать соотношение количества удобрений в почвенной смеси. Так, при приготовлении смеси перед пикировкой необходимо добавить дополнительно столько же суперфосфата и золы, сколько было внесено в первый раз, количество же азота осталось на прежнем уровне, граничащим с недостатком. Это и является фактором формирования коренастой, мощной рассады. Если по окраске листочков будет заметна нехватка азота, то азот дать в виде внекорневой подкормки — 20 г аммиачной селитры на 10 л воды из расчета 2 л раствора на 1 кв.м площади ящика. В конце марта, в фазе 4-х настоящих листочков рассаду необходимо второй раз пикировать, но уже в парник. Проводить ее необходимо в тихий день при температуре воздуха не ниже +8 градусов. Температура грунта в парнике к этому времени должна быть 15-18°С. Парник с осени набивается сухими листьями для меньшего промерзания. Теперь их нужно вынуть, продезинфицировать 5%-ным раствором формалина и набить навозом. После разгорания и оседания навоза посыпать слоем золы 3 мм и заполнить слоем почвенной смеси толщиной 15-18 см.

В него и высаживают рассаду по схеме 10х10 см. Когда рассада в парнике хорошо приживется, необходимо опрыскать 0,1%-ным раствором борной кислоты, а через день провести подкормку: в 12-литровое ведро налить 10 л настоя куриного помета, 100 г вытяжки из золы, 2,5 г марганцевокислого калия, 1,5 г борной кислоты. Перед подкормкой растения полить — 5 л на 1 кв.м с температурой воды 18°С. Подкормку проводить по междурядьям из расчета 100 мл раствора на каждое растение. До высаживания рассады в грунт необходимо регулировать температуру и влажность почвы. В холодные периоды температура воздуха может значительно понижаться. В этом случае необходимо парник надежно укрывать крафт-бумагой, матами. В открытый грунт рассада высаживается в конце апреля, когда на первой кисте образуются бутоны. Если погода не позволяет, тогда необходимо переждать, но утром опрыснуть раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды), чтобы предотвратить опадание бутонов.

Почву перед высадкой приготовить заранее: разрыхлить с помощью железных граблей и накрыть темной пленкой. Это спровоцирует рост сорняков, когда они тронутся в рост, их будет легко уничтожить повторным боронованием. Накануне этой операции необходимо дополнительно внести минеральные удобрения: нитроаммофоса — 30 г, сульфата аммония — 20 г, калимагнезии — 20 г, сернокислого калия — 20 г на 1 кв.м. Затем участок перекопать без оборота пласта на глубину 30 см.

Схема посадки сорта «Белый налив»: между рядками, расположенными с юга на север — 35 см, в рядке между центрами лунок — 30 см. На каждой грядке по 4 рядка, ширина прохода между грядками — 50 см. На одной сотке (100 кв.м.) размещается 1000 растений. Копаются лунки глубиной 30 см. В каждую лунку высыпают пол-литра удобрительной смеси, состоящей из 1 ведра просеянного перегноя, пол-литра золы от сжигания ботвы помидоров и картофеля, пол-стакана двойного суперфосфата, пол-стакана нитроаммофоса, 30-40 г калимагнезии. Эту смесь нужно приготовить заблаговременно, тщательно перемешать.

Кроме удобрительной смеси влить пол-литра раствора куриного помета и 2 л воды. Когда вода впитается, перемешать почву с удобрением. В тестообразную массу высадить рассаду с большим комом земли. Заглублять по семядольные листочки. Через 1 час полить — 1 л воды на каждое растение. Когда грядка из четырех рядков посажена, поставьте дуги из толстой проволоки (диаметром 8-10 мм) через 60 см друг от друга. Дуги скрепить шнуром в 4 ряда (над каждым рядком). На всякий случай непогоды приготовить двойной слой полиэтиленовой пленки с прокладкой между ними крафт-бумаги (3 слоя).

Посадку рассады на постоянное место лучше проводить в пасмурную, влажную погоду. Если погода солнечная, то рано утром или вечером. Как только растения приживутся на новом месте, в начале цветения необходимо еще раз опрыснуть 0,1%-ным раствором борной кислоты.

Если в фазе цветения пойдут затяжные дожди, то лучше грядки с дугами покрыть пленкой.

Все растения необходимо формировать в один стебель с тремя соцветиями. Удалять ненужные пасынки до тех пор, пока не сформируется урожай на последнем соцветии, после чего произвести чеканку — отрезать верхушку. Дней за 20-30 до созревания плодов произвести корневую подкормку через мульчирующие слои: на каждое ведро перегноя добавить пол-литра золы и стакан двойного суперфосфата. Преобладание в почве фосфора и калия над азотом ускоряет созревание плодов. Одновременно с удалением пасынков, нужно проводить подвязку лентами к дугам и шнуру, которым дуги связаны между собой. Этот способ исключает подвязку к колышку и снижает нагрузку на растения.

А вот ссылочка на выращивание разных овощей http://nunhems.com.ua/ Выращивание овощей в открывшемся окне нажимаетеКультуры

Растения, плодоносящие в июне и июле почти всегда уходят от фитофторы. В порядке профилактики можно опрыскивать растения настоем чеснока: 200 г толченых зубков настоять в 1 ведре воды, плотно закрыв его. Опрыскивать через 10-15 дней начиная с последних чисел июля.

Необходимо особо отметить такой высокоурожайный сорт, как «Де-Барао». По форме плоды напоминают куриное яйцо, высоких вкусовых качеств. Снятые осенью, они могут храниться до января. Исключительной особенностью сорта являются высокий урожай с единицы площади (до 45 кг с 1 кв.м.), холодостойкость, слабая поражаемость болезнями, в том числе и фитофторозом.

Сорт Де-Барао хорошо растет и плодоносит в квартирных условиях. Овощеводы, испытывающие десятки лет многие сорта помидоров, пришли к выводу, что Де-Барао — лучший сорт помидоров. Выращивание сорта Де-Барао имеет свои особенности. Он требует более питательной почвенной смеси, как для рассады, так и для внесения в лунки. Смесь для рассады состоит из двух частей перегноя конского навоза и одной части дерновой земли. К этой массе добавить 10% песка, пол-литра золы и полстакана двойного суперфосфата в расчете на ведро смеси. Почвенную смесь необходимо готовить еще в сентябре, чтобы зимой она успела хорошо перемерзнуть. В конце января смесь оттаивается, в начале февраля — обработка и закалка семян, затем производится посев. Первую пикировку в стадии двух настоящих листочков проводят в квартире, вторую — в парнике в первых числах апреля — в фазе 3-4 настоящих листочков. Со 2 по 10 мая рассада высаживается в открытый грунт. Посадочные ямы делают объемом 10 м. В каждую насыпают по 3 л питательной смеси (на ведро перегноя — пол-литра древесной золы, полстакана суперфосфата, полстакана нитроаммофоса, 50 г калимагнезии), а когда питательная смесь впитается — добавить еще по 3 литра воды. Перемешать смесь с почвой и высадить рассаду, заглубляя ее по семядольные листочки. Через час после посадки полить каждое растение 1,5 литрами воды, замульчировать перегноем, это избавит вас от необходимости рыхлить почву. В течение всей вегетации подкормок не требуется — у растений большой запас корневой пищи. Для ускорения процесса созревания плодов можно к перегною при последнем мульчировании добавить на каждые 10 л по пол-литра золы и по стакану двойного суперфосфата. Растения формируют в три стебля и размещают в шахматном порядке с расстоянием между растениями по 70 см. Предельная высота растений после прищипки должна быть до 2 метров.

Как получить по 50-60 помидоров с каждого куста

Один куст помидоров можно выращивать на двух корнях — и место экономится, и урожай будет обильнее. Таким образом можно получать с каждого куста до 50-60 хороших крупных помидор. Сорт при этом не имеет значения.

Для этого в одну емкость сажают семена близко друг от друга — на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимают верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2-3 сантиметра. После этого наклоняют растения друг к другу так, чтобы обнаженные участки стеблей совместились, и плотно обматывают это место ленточкой из пленки шириной около 1 см. Затем такие растения выращивают как обычную рассаду.

Незадолго до посадки рассады в грунт у того из растений, которое развилось хуже, прищипывают верхушку — над срезом оставляют 3-5 см. Пересаженное в грунт растение быстро развивается, так как обладает теперь мощной корневой системой. Когда оно окрепнет, пленку осторожно снимают.

Уход за сдвоенным кустом отличается тем, что поливать и подкармливать его надо чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней. При посадке ставят надежную опору, ведь куст получается намного крупнее обычного.

Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады

Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить. Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды.

Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.

Выращивание помидор по Маслову
(до 70 кг с каждого растения)

— Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.

Увеличить ее я пробовал двумя способами. Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.

Рис. 1. Этот способ посадки помидоров подойдет для больших земельных массивов.

Теперь о втором способе. Он еще проще и доступен любому огороднику. Я предлагаю некоторые пасынки на помидорных растениях не удалять, а использовать, чтобы сделать корневую систему мощнее. Как? Очень просто. Первые боковые побеги — пасынки не удаляю, а даю им отрасти подлинней. Срываю с них листья, пригибаю к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см (рис. 2). Прикопанные пасынки быстро идут в рост. Уже через месяц их трудно отличить от основного растения и по высоте, и по количеству созреваемых плодов. Характерно, что обильное плодоношение начинается в непосредственной близости от земли.

Рис. 2. Слева — растения с укорененными пасынками. Справа — обычный способ посадки.

— Попутный, вопрос. Многие читатели спрашивают: можно ли воспользоваться этим способом, если помидорная рассада уже высажена в грунт обычным методом?

— Не имея возможности в домашних условиях получить переросшую рассаду, чтобы у нее был толстый стебель, я ее высаживаю вертикальным способом в грунт не отапливаемой теплицы. Некоторое время даю ей отрасти, окрепнуть, а затем, практически уже на стадии начала плодоношения, пересаживаю по-своему методу, лежа. Замечу, помидорные растения не только не боятся частых пересадок, а, наоборот, по-моему, любят их. После каждой пересадки растения еще лучше укореняются, очень быстро набирают силу, хорошо растут и обильно плодоносят.

— Наших читателей интересует обоснование вашего метода.

— Помидоры — это, конечно, не хлеб, не картофель и не мяcо. Но они нужны человеку. Их любят и в свежем, и в консервированном виде, поэтому под их возделывание отводятся значительные площади. Если же резко повысить урожайность помидоров, то можно иметь в потребных количествах и этот овощ и одновременно высвободить значительные площади для выращивания других сельскохозяйственных культур.

Для внедрения нового метода не требуется никаких дополнительных материальных затрат, нужно только понять природу помидорного растения. К сожалению, растения не могут говорить. Если бы помидор заговорил, он бы поведал, что, вмешавшись в жизнь растения, человек не все до конца продумал. С помощью веревок, кольев он заставил растение расти вертикально, чтобы оно занимало меньшую площадь. Что ж, это неплохо. Но если огурец или виноград могут хорошо расти и обильно плодоносить, будучи посаженными вертикально, удерживая при этом и само растение и многочисленные его плоды за счет того, что у них для этой цели предусмотрела сама живая природа так называемые «усы», то помидорное растение таких «усов» не имеет, и следовательно, для вертикального выращивания не приспособлено. Растение помидора все время стремится к земле, чтобы зажить нормальной, определенной ему природой жизнью, но ему это не позволяют сделать веревки, на которых растение подвешено. Оно не погибает, растет и даже плодоносит, заботясь о потомстве.

— Но и в таком, как вы считаете, ненормальном для помидоров состоянии огородники получают довольно высокие результаты.

— Да, это так, но предлагаемые мной способы позволяют получить урожай во много раз больше.

Как повысить морозоустойчивость у помидоров

Весьма неласковая погода и в Забайкалье, заморозки здесь могут случиться в конце июня и снова дать о себе знать в августе. Но и тут умение и сметливость помогают. Так, читинец В. Я. Вторушин каждый помидорный стебель выращивает на двух корневых системах. Для этого два горшка с рассадой ставит рядом. В верхней трети стеблей осторожно подрезает кожицу и соединяет растения тесьмой (рис. 3). Получается вроде прививки одного стебля к другому. Перед высадкой рассады тесьму снимает, более слабый стебель отрезает выше прививки. Получается «одно растение на двух корнях». Высаживает растения на гряду, после того как минуют возвратные заморозки. Куст не болеет и растет ровно. Посадочные лунки засыпает постепенно, по 5 см в неделю. В период усиленного роста и плодоношения Владимир Яковлевич дает подкормки из азотных и калийных удобрений, а в последнюю подкормку сыплет по стакану древесной золы под каждый куст. Все подкормки совмещаете поливом прогретой на солнце водой. Льет ее под корень, стараясь не смачивать само растение. Когда растения будут достаточно окучены, огородник переходит на арычную систему полива, то есть возможно выше окучивает кусты, оставляя между ними узенькие канавки, куда и льет воду. После полива рыхлить почву не надо, поскольку в главной зоне корней она остается рыхлой, а вода течет по канавкам. К моменту созревания плодов нижний ярус листьев надо снять, чтобы улучшить воздухообмен внутри куста. Это необходимо для предупреждения грибных заболеваний. Удаление нижних листьев не влияет на урожай. Если все же грибное заболевание помидоров обнаружено, то огородник борется против него с помощью медного купороса или вытяжки из древесной золы (10 r золы на литр воды). Полив проводит дважды.

Рис. 3. Так соединяют два стебля, чтобы получилась прививка.

Растения на двух корнях плодоносят раньше обыкновенных. Забег — три недели! С августа читинцы начинают выращивать помидоры в комнатах.

Как получить крупные плоды томатов

Мульчирование весьма сильно способствует росту томатов, снижает затраты труда на полив и рыхление.

Для мульчирования почвы можно использовать перепревший навоз или торф. Мульчируют сразу после высадки рассады и до того, как поливы и дожди успеют уплотнить почву. Для кустовых томатов мульчирование еще важнее, чем для высокорослых. Плоды кустовых томатов часто соприкасаются с почвой или загрязняются ею при сильных дождях. Мульча из измельченной соломы препятствует этому лучше, чем навоз или торф.

Томаты хорошо растут на любой теплой, богатой перегноем, средней по составу почве, не удобрявшейся свежим навозом и обязательно на открытых солнечных участках. Хотя томаты хорошо развиваются и на почвах, недавно удобренных навозом, но лучше использовать участки не получавшие навоз. Не следует торопиться и с внесением извести. Томаты очень чувствительны к хлору. Хотя томаты не страдают от почвоутомления и поэтому их можно выращивать на одном и том же месте несколько лет, главное чтобы почва не была заражена фитофторозом.

Регулярные подкормки позволяют получать очень крупные плоды томатов. Подкормку начинают уже через две недели после высадки рассады. Чтобы растения не образовывали без пользы большую вегетативную массу, применяют полное удобрение с соотношением основных питательных веществ (азот, фосфор, калий) 1:1:1. Проще всего вносить подкормку поверхностно в сухом виде. Удобрения равномерно разбрасывают между растениями на мульчу, и при поливе растворяют его, доставляя таким образом к корням. Подкормку повторяют каждые две недели до середины августа. Каждый раз вносят не больше 20 г удобрений на 1 квадратный метр.

У высокорослых томатов нужно регулярно удалять пасынки и подвязывать растения к опоре. Пасынки удаляют не ножом, а пальцами; это позволяет избежать повреждений главного побега. Пасынки развиваются в месте соединения листа с главным стеблем. При удалении пасынков нельзя также повреждать и лист. Пасынки удаляют, как только их можно ухватить пальцами. Для подвязывания стебля к опоре используют достаточно широкие материалы (ленту, шпагат), потому что тонки нитки и веревки прорезают стебли. При подвязывании учитывают возможное утолщение стебля и поэтому подвязывают не слишком туго.

В конце августа верхушки главных побегов удаляют, поскольку плоды, развивающиеся позднее, уже не успеют дозреть, а только отнимут питательные вещества от уже сформировавшихся плодов.

Прищипывать верхушку растения следует над кистью, цветки которой уже раскрылись. Необходимо оставлять над этой кистью по крайней мере еще один лист, иначе на ней не завяжутся плоды. Прищипкой можно ускорить развитие остающихся на растении плодов. После прищипки нужно продолжать следить, чтобы не появлялись пасынки.

Гниль ботвы и плодов (фитофтороз) — очень опасная болезнь томатов, чаще всего появляется в дождливое лето. Листья покрываются бурыми пятнами и отмирают. На плодах образуются бурые и даже черные пятна, и они гниют и растрескиваются. Пораженные плоды становятся ядовиты и несъедобны. Фитофтороз легко может перекинутся и на картофель.

Меры профилактики очень просты: прежде всего томаты надо высаживать на теплые, солнечные, открытые, хорошо проветриваемые участки. Желательно в профилактических целях опрыскивать растения медьсодержащими препаратами, но плоды после такой обработки нужно обязательно мыть перед употреблением. Пораженные растения нужно сразу удалять и сжигать.

Автор-составитель: Патлах В.В. г.Пенза, 1996 г.

Выращивание томатов в открытом грунте. Гарантия урожая — это прежде всего качественные семена. Семена рекомендованных для условий Украины сортов томатов Рома, Диабло, Икарус, Прибыльное дело, Елко F1, Каспар F1, Експресс F1, Камила F1, Президент F1, Ронко F1, Рио Гранде, Рио Фуего, в отличии от отечественных семян, не требует предпосевной обработки, поскольку семена протравлены и обработаны пестицидами, что обеспечивает оптимальные условия для прорастания семени, защищает его на первых этапах развития от заболеваний и вредителей. Для получения ранней продукции рассаду в открытый грунт следует высаживать, когда растения имеют первое соцветие. Это, приблизительно, рассада 65-70 дневного возраста. Поэтому, семена необходимо высевать в такие сроки: на Полесье и в Лесостепи — конец февраля, в Степи — средина февраля, а в западных регионах — начало марта. Для этой цели подходят сорта Рома, Диабло, Икарус, Рио Гранде, Рио Фуего а также гибриды Елко F1, Каспар F1, Експресс F1, Камила F1, Президент F1. Помидорами для более позднего употребления являются Прибыльное дело, Ронко F1. Семена высевают в ящики с предварительно приготовленной почвосмесью. Она должна быть легко проникаемой для воздуха и в то же время богатой на элементы питания. Для этого перемешивают песок, дерновую почву и перегной в соотношении 1:1:2. Посев проводят на глубину 1.5-2.0 см, расстояние между рядами 5 см, в ряду между семенами — 2-3 см. Семена осторожно высевают, поливают теплой дождевой водой. С целью образования оптимальных условий для прорастания семян, ящики накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой. После посева семян необходимо стараться поддерживать температуру почвы 23-25, а воздуха 23-250С. Некоторые овощеводы-любители очень часто делают ошибку: переставляют ящики с высеянными в них семенами к теплому месту в комнате, батарее центрального отопления, печке — и забывают о них. В это время появляются всходы, растения без поступления света вытягиваются, вылягают. Поэтому, при появлении первых всходов, растения следует разместить поближе к свету, снять пленку и, по возможности, снизить температуру выращивания на неделю: ночью 10-12 0С, а днем 15-160С. Это будет способствовать интенсивному росту корневой системы и уменьшению роста надземной части растений. Через неделю температуру выращивания следует поднять: до 20-22 0С и ночью 12-140C. При появлении первого настоящего листка необходимо провести пикировку саженцев. При пикировке растения пересаживают в грунт (5 частей перегноя и 1 часть дерновой почвы). На 1 ведро почвы нужно добавить такие минеральные удобрения: 15 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 15 г серчанокислого калия. Напоминаем, что одна столовая ложка содержит в себе: 12 г аммиачной селитры или 18 г гранулированного суперфосфата, 19 г серчанокислого калия. Растения пересаживают в торфо-перегнойные горшочки диаметром 7-10 см. Можно также высаживать растения в бумажные или пленочные горшочки, сделанные собственноручно. Если нет горшочков, Вы можете использовать ящики больших размеров, глубиной до 15 см. Схема посадки растений в ящике должна быть 10х10 см. Растение осторожно выкапывают с почвы, отщепляют одну третью главного корня, садят в подготовленную почву так, чтобы семядоли размещались на поверхности почвы. Почву вокруг растения осторожно утрамбовывают пальцами. Поливают водой комнатной температуры и заносят в темное место на 2 дня, что будет способствовать лучшему приживанию растений. Через неделю, после пикирования, проводят первую подкормку растений, а через 10-14 дней после нее — следующую. Для этого в 10 л воды растворяют 6-8 г аммиачной селитры, 20-25 г серчанокислого калия и 25-35 г суперфосфата. После каждой подкормки растения следует тщательно полить теплой водой. Поливная вода смоет остатки минеральных удобрений, которые могут вызывать ожоги растений. Во время выращивания растения необходимо периодически поливать теплой водой. При этом следует стараться орошать только почву, чтобы на растения не попадала влага. Два раза в неделю рассаду следует поворачивать разными сторонами к свету. При выращивании рассады в ящиках за 10-14 дней до высадки рассады посредине междурядий разрезают почву ножом на глубину 10-12 см для лучшего облетания корнями почвы. За две недели до высадки проводят закаливание растений. Для этой цели останавливают поливы, ящики и горшочки с рассадой начинают выносить на свежий воздух, начиная с 2-3 часов в день, постепенно увеличивая период пребывания на свежем воздухе, и под конец срока закаливания, растения должны пребывать на открытом воздухе круглосуточно. За несколько дней до высадки в открытый грунт, проводят обработку растений 1% раствором бордосской жидкости. Для приготовления 10 л раствора в 9 л воды гасят 100 г негашеной извести, а в 1 л растворяют 100 г медного купороса. Раствор медного купороса, при беспрерывном помешивании, вливают в раствор извести. Для проверки правильности приготовления в раствор следует на 10-15 минут поместить металлический гвоздь. Если на гвозде заметны проблески меди, следует еще добавить часть негашеной извести. Норма расхода раствора — 5 л на 100 кв. м площади. Высаживание рассады. Помидор светло- и теплолюбивая культура, поэтому для него необходимо отводить наилучшие места на Вашем огороде. Высаживают помидоры после культур, под которые вносили свежий навоз: капуста, огурцы, сахарная кукуруза. Нельзя выращивать помидоры после пасленовых (перец, баклажаны, картошка). На то же самое место выращивания помидоры возвращаются не раньше 3-4 лет. Подготовку почвы начинают со сбора остатков предыдущей культуры. Осенью почву перекапывают или перепахивают на глубину 25-27 см с одновременным внесением 300-500 кг/100 кв. м перегноя, 25-30 кг/100 кв. м суперфосфата, 25-30 кг/100 кв. м серчанокислого калия. Под томаты не рекомендуется вносить свежий навоз, поскольку он содержит много азота, избыток которого приведет к усиленному росту вегетативной массы и уменьшению количества цветков. Весной, при первой возможности выйти в поле, следует закрыть влагу боронованием с одновременным внесением аммиачной селитры: 2-3 кг/100 кв. м. Поскольку, аммиачная селитра — легкорастворимое удобрение, то на протяжении осенне-весеннего периода она может вместе с дождевыми водами вымываться с доступного для корневой системы растений шара почвы. Рассаду помидор следует высаживать, когда минует угроза весенних заморозков: в Степи — это, как правило, с 20-30 апреля, в Лесостепи — с 1-15 мая, на Полесье — с 5-20 мая. Перед выборкой растения необходимо хорошо полить. Во время высаживания растений необходимо не допускать прямого попадания на них солнечных лучей. Первыми по сроках высаживают рассаду сортов Рома, Диабло, Икарус, Рио Гранде, Рио Фуего (если используется рассадный способ выращивания), гибридов Елко F1, Каспар F1, Експресс F1, Камила F1, Президент F1, через 5-7 дней после этого — Прибыльное дело, Ронко F1. Расстояние межу рядами должно составлять 70-80 см, а между растениями в ряду зависит от гибрида: рассаду Рома, Диабло, Рио Гранде, Рио Фуего высаживают 350-370 растений на 1 сотку, Икарус, Елко F1, Каспар F1, Експресс F1, Камила F1, Президент F1 — 300-350 растений, Прибыльное дело, Ронко F1 — 230-250 растений. Если рассада переросла, ее высаживают немного наклонно. Через 1-2 дня после высадки рассады проверяют посадку, подсаживают вместо погибших растений новые растения с резерва. Поливать почву после посадки растений не рекомендуется, поскольку вода снизит температуру почвы, что негативно повлияет на развитие корневой системы и будет способствовать образованию почвенной корки. Поэтому лучше добавить 0.5 л воды в каждую лунку во время посадки. Через 7-10 дней проводят первое рыхление междурядий с одновременным удалением сорняков. Всего же за сезон проводят 5-6 рыхлений, проводя последнее перед смыканием рядков. Рыхление проводят после дождей и поливов. Окучивание нижней части растений влажной почвой способствует образованию дополнительных корней, что обеспечивает улучшение поступления элементов питания, повышает устойчивость растений к вылеганию. Поэтому, проводят 2 окучивания, по возможности, объединяя их с рыхлением междурядий. Первое окучивание проводят через 15-20 дней после высадки рассады. Второе — через 20-30 дней после первого. Предпосылка хорошего урожая — достаточное минеральное питание растений. Ведь растение для своего роста и развития требует не только световую энергию, влагу, но и питательные вещества. С этой целью проводят 2-3 подкормки растений. Подкормку следует объединять с поливом. Первую подкормку проводят во время массового цветения 1 грозди растения. Для этого в 10 л воды растворяют 10 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 15 г сульфата калия. На 1 кв. м используют 5-6 л рабочего раствора. После проведения подкормки растения поливают. Вторую подкормку проводят во время массового налива плодов. На 10 л воды используют 15 г суперфосфата и 50 г серчанокислого калия. Норма расхода раствора 5-6 л/кв. м. При поливе следует поливать так, чтобы растения были сухие, а почва — влажной. Поскольку влажные растения чувствительны к болезням, растения следует поливать редко, но увеличенными нормами. Особенно большое количество влаги требуют во время цветения и налива. Норма полива в этот период может составлять до 5 л воды на 1 кв. м. Важным элементом в агротехнике помидоров является борьба с болезнями и вредителями. В последние годы настоящим стихийным бедствием для помидор является фитофтороз. При первом выявлении признаков этой болезни следует немедленно обработать растения 1% бордосской жидкостью или 0.4-0.5% раствором химических препаратов: хлорокисью меди или купрозаном (4-5 граммов препарата на 1 л воды). Обработки следует проводить через каждые 10 дней, прекращая за 20 дней до сбора урожая. Для борьбы с вредителями (колорадский жук, совки) следует опрыскивать растения 0.04% раствором дециса 2.5% концентрата эмульсии или другими аналогичными препаратами. Следуя советам компании «Коуэл®», Вы сможете вырастить чрезвычайный урожай томатов, от которого Вы и Ваша семья получите искреннее удовлетворение. Как ускорить созревание томатов http://www.liveinternet.ru/community/901126/post231436579/ Видео про огурцы http://www.youtube.com/watch?v=0RIO56NlNCw&feature=related А вот что придумали наверное в Америке http://www.youtube.com/watch?v=cGs3bVH0LOU Но вероятно в Китае. В Киеве продают саму конструкцию по 10-12 Эвро.Но можно изготовить самому из трубы и пласмасового ведра или сшитого брезента-что бы дышала земля внутри.Но природу не обманиш-они тянутся к солнцу.

Это правда,что в Ростовской области выращивают самые большие помидоры?А может,где ещё?

Olga mit

Много зависит от сорта, не только от юга. Это я с моим томатом 1200 г, сорт старинный алтайский Григорий алтайский. У соседей то же сорт был 1700 гр, я меньше, видимо, поливала и оставила часть пасынков. Сейчас очень много сибирских сортов, от которых можно добиться таких же результатов. В этом году впервые посадила семена фирмы Гавриш Русский Размер, обещают до 2 кг. Но чтобы добиться рекордов, желательно оставить наименьшее количество плодов на растении и в кисти.
На серере труднее вырастить крупный томат не только от нехватки тепла, но потому, что плоды нарастают ночью. Ближе к северу летом ночи короче. Сладкими томаты становятся на солнышке. Так что в южных районах при благоприятных условиях независимо от города томаты будут сладкими, если сорт к этому расположен.

Любовь

не знаю про самый, но действительно очень большие. была там осенью, специально ходила на рынок, самый большие было брать страшно, а вот трех штук хватило на килограмм.

мариленна

Может, самые большие помидоры выращивают в Ростовской области, а вот самы е вкусные точно у нас на острове Санторини, в Греции

Аид

Может самые вкусные и в Греции, но это если не считать Ростовскую область. И самые большие то же там.

Александр Диденко

Астрахань, Кубань, Ставрополье-Помидорные места А вообще-то Москву помидорами снабжают
азербайджанцы

{Маша}

Самый большой помидор, согласно книге рекордов Гиннесса, вырастил англичанин Гордон Грэм. В 1986 году он родемонстрировал томат весом 3 с половиной килограмма. Еще один рекорд – на одном кусте выросло 12 тысяч 312 плодов — неплохая планка для любителей садоводства.

Российский город Минусинск, кстати, Помидоринском еще называют. Там даже День Помидора проводят. Самым популярным конкурсом праздника, по традиции, является конкурс на самый большой помидор. В настоящий момент лидером в нем является помидор весом 1 килограмм 200 граммов.

Olga

знаешь, я вот всю жизнь прожила в Ростовской области, а в первый раз слышу об этом-))) Да, это Юг России, но мне кажется в Краснодарском крае могут вырасти и побольше! -))

Аксинья

Конечно в Астрахани!!!! Самые большие и вкусные!!!! Ням-ням….))))

Фарит

самые вкусные и крутые помидорчики — в волгоградской и астраханской областях, здесь же и другие Атличные ягоды: арбузы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *