Как из помидора получить семена

Как собирать семена помидоров правильно. Заготовка и хранение семян зимой

Томаты — одно из самых любимых российскими дачниками культурных растений. Выращиваются они, пожалуй, на каждом огороде. Семена на рассаду можно, конечно, приобрести в специализированном магазине. Однако проще не тратиться напрасно и заготовить их самостоятельно. О том, как собирать семена помидоров правильно, и поговорим в этой статье.

Семена каких томатов можно использовать

На семена годятся только сортовые помидоры. Посмотрите на ту пачку, из которой вы брали посадочный материал весной. Если на ней написано «гибрид», такие томаты на семена не годятся. Если вам что-то и удастся вырастить из них — так это родительские сорта, которые вряд ли дадут хороший урожай. На семена можно также приобрести помидоры в овощном магазине. Это так называемые фамильные сорта.

как собирать семена помидор

Но, конечно же, наиболее простой и надежный способ — это сорвать самый спелый помидор с выращенного собственноручно куста, на котором растут самые вкусные плоды. Постарайтесь выбрать экземпляр с наиболее сильно проявленными отличительными положительными качествами данного конкретного сорта.

Сбор семян

Итак, как собирать семена помидоров правильно? Лучше всего оставить выбранный томат как можно дольше на кусте. Пусть он переспеет и станет очень мягким. Для того чтобы кто-нибудь случайно его не сорвал, обязательно следует его пометить. К примеру, подвяжите стебель рядом с плодом цветной тряпочкой (аккуратно, не затягивая слишком сильно). После того как весь урожай томатов будет собран, можно сорвать семенные помидоры. Затем с грядки удаляется ботва. Лучше всего подсушить ее и сразу же сжечь. Это является очень неплохой профилактикой от многих заболеваний томатов, в частности от мучнистой росы и фитофтороза.

как заготовить семена помидор

Какие мероприятии нужно провести обязательно

Как видите, вопрос, как собирать семена помидоров, решить совершенно несложно. Гораздо труднее сохранить их в пригодном для посадки состоянии до весны. Более того, правильно подготовленный посадочный материал может не терять своих качеств в течение нескольких лет. Для того чтобы семена сохранились до весны, их нужно отделить от мякоти, промыть и хорошенько просушить.

Как отделить семена от мякоти

Итак, как собирать семена помидоров из уже сорванного экземпляра? Принесите выбранный томат домой и положите его на блюдечко. Далее следует вычерпать из него мякоть вместе с семенами ложкой и поместить в какую-нибудь небольшую емкость, к примеру, в баночку от майонеза.

Для того чтобы посадочный материал можно было отделить от мякоти, нужно добиться того, чтобы вся эта помидорная кашица перебродила. Для этого в баночку наливают воду таким образом, чтобы она покрыла мякоть с семенами полностью. При этом в емкости должна остаться воздушная прослойка. Иначе процесс брожения будет затруднен. Банку следует накрыть полиэтиленовой пленкой. Закрепите ее резинкой или завяжите шнурком. В пленке следует проделать несколько дырочек. Поставьте емкость в теплое темное место. В течение последующих четырех дней кашицу в воде нужно ежедневно помешивать.

Как взять семена из помидоров? А вернее, как отделить их от мякоти? Когда процесс брожения закончится, вы увидите, что семена опустились на дно банки. Некоторые будут плавать на поверхности. Этот материал для посева совершенно непригоден. Поэтому такие легкие семена нужно просто собрать и выкинуть.

Те, что опустились на дно, собирают ложкой. Положите их на какое-нибудь блюдечко. Наверняка останется несколько семян, не отделившихся от мякоти. Возьмите их вместе с ней и положите к остальным. Далее посевной материал помещают на сито и промывают водой. В результате мякоть отделится полностью.

Обеззараживание семян

Для того чтобы семена лучше хранились, а также для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, которые вполне могли жить в выбранном помидоре, будущий посадочный материал следует обработать очень слабым раствором марганцовки или медного купороса. Положите его в емкость с чуть розоватой или зеленоватой водой и подержите минут 20.

как получить семена помидор

Просушка посадочного материала

После этого семена следует тщательно просушить. Вытащите их из воды ложкой и разложите на листе бумаги. Можно взять одноразовую бумажную тарелочку. Это будет удобнее. На ткани семена просушить гораздо сложнее, так как они в этом случае сильно слипаются друг с другом. Во время просушки посадочный материал следует перемешивать.

помидор приготовить семена

Как только все семена полностью отделятся друг от друга, их можно засыпать в бумажный конверт и завернуть. В магазинах также продаются специальные заклеивающиеся упаковки, предназначенные специально для того, чтобы огородники, собрав материал самостоятельно, могли в них хранить семена. Помидор в домашних условиях с их использованием сохранять очень удобно. Можете приобрести несколько таких, на каждый сорт овоща отдельно.

Обязательно подпишите конверт. На нем следует указать сорт томата, а также время сбора семян. В любом случае год проставлен должен быть. Посадочный материал томатов сохраняет свои качества в течение порядка трех лет.

Как хранить семена?

Как получить семена помидоров, мы с вами выяснили. Теперь давайте разберем, как их правильно хранить. Конверты с посадочным материалом следует поместить в темное прохладное место. Конечно, неплохо сохранятся они и при комнатной температуре. То есть можно положить их, скажем, на антресоль шкафа. Однако гораздо надежнее хранить собранные семена томатов в погребе. Так что если он есть, не поленитесь спуститься туда и оставить там пакетики. Конверты с посадочным материалом томатов обычно кладут в коробку, предназначенную именно для хранения самостоятельно собранных с огорода семян.

семена помидор в домашних условиях

Иногда семена, завернутые в бумагу, хранят в холодильнике. Не нужно только класть их слишком близко к морозилке. Поместите их в одно из отделений на дверке, желательно в самое нижнее.

О чем следует знать

Таким образом, теперь вам стало понятно, как заготовить семена помидоров правильно. О чем нужно знать еще? Конечно, можно отделить семена от мякоти простой промывкой или механическим способом. Однако известно, что процесс брожения способствует уничтожению разного рода болезнетворных микроорганизмов. Томаты, выращенные из такого посадочного материала, будут крепче и устойчивее к различным инфекциям.

Вопрос о том, как заготовить семена помидоров, а также как их хранить, сводится в основном к тому, чтобы не допустить их загнивания. Бумажные пакетики для посадочного материала используют потому, что в этом случае он не будет набираться влаги. Можно, конечно, взять и полиэтиленовые. Однако их перед засыпкой семян следует тщательно просушить. Если на их поверхности останется хотя бы немного воды, она впоследствии обязательно впитается в посадочный материал. В результате семена заплесневеют, начнут подгнивать и станут непригодными для посадки.

Вынув пакетик с семенами из холодильника или достав из погреба весной, не следует распечатывать его сразу же. Подождите, пока конверт прогреется до комнатной температуры. В противном случае внутри него может образоваться конденсат.

Как подготовить семена к посадке

Как правильно собрать семена помидоров осенью, а также как правильно их хранить, мы выяснили. Давайте теперь посмотрим, как подготовить их к посадке. Перед заделкой материала в рассадные ящики семена обязательно нужно прогреть. Их достают из конвертов, рассыпают на блюдечке и помещают в духовой шкаф на три часа. Проводится такое прогревание при температуре 60 градусов. Данное мероприятие — еще одна профилактическая мера против разного рода инфекций.

Обработка слабым раствором марганцовки — также процедура, необходимая для того, чтобы на кусте впоследствии вырос здоровый и вкусный помидор. Приготовить семена для посадки можно, опустив их на 20 минут в 1-процентный раствор перманганата калия. Таким образом посадочный материал дополнительно обеззараживается. Это одна из важнейших подготовительных процедур, пренебрегать которой нельзя. После обработки марганцовкой посадочный материал следует обязательно хорошенько промыть.

Подпитка и проращивание

Важно не только знать, как правильно собрать семена помидоров, сохранить их и обеззаразить. Нужно также подпитать их необходимыми для лучшего прорастания и интенсивного развития рассады микроэлементами. Приготовьте один литр раствора с добавлением следующих компонентов: 0,5 г купороса, 0,2 г борной кислоты, 0,5 г сернокислого цинка. Замочите в нем семена на несколько часов.

как взять семена из помидор

Далее посадочный материал следует прорастить. Для этого семена помещают во влажный песок или в мокрую марлю. Таким образом их выдерживают примерно в течение трех суток. Температура воздуха в помещении при этом не должна опускаться ниже 23-25 градусов. После того как наклюнутся росточки, посадочный материал еще на трое суток помещают в холодильник (температура +3-5 градусов).

Ну что же, думаем, теперь вам понятно, как правильно собирать семена помидоров, хранить их, обеззараживать и готовить к посадке. Специально для вас мы постарались осветить эту тему как можно полнее. Надеемся, наши рекомендации помогут вам собрать хороший урожай томатов.

syl.ru

Как получают семена гибридов F1

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Семена гибридов

Изображения растений с надетыми мешочками и подписанными бирками наверняка попадались каждому пользователю, но цели этой агротехнической операции для многих остаются малопонятными. Таким способом аграрии искусственно скрещивают сорта нужных форм, проводя гибридизацию, получая в последующем семена гибридов F1, то есть гибридов I поколения.

Подобную селекцию можно повторить на участке с самоопыляемыми формами и культивировать собственные виды перцев, баклажанов, томатов или семейства бобовых.

Как же получают семена гибридов?

Стерильность – главное условие при выведении гибридных семян, нужные культуры должны быть изолированы от остальных овощных посадок, располагаться в теплице или разделяться густой полосой кустарников.

Огороднику, например, нравятся два высокоурожайных сорта томатов и он готов их выращивать ежегодно, но первый имеет один минус – слишком высокий рост, а недостаток второго – крупность плодов, которые не помещаются в банки для консервации. Если объединить два этих сорта, то получится нечто среднерослое, высокоурожайное и идеальное по форме плодов, превосходящее по характеристикам родительские формы.

Чтобы получить собственные семена гибридов F1 пасленовых культур необходимо правильно выполнить технику опыления. Выбрав один родительский сорт, условно – отцовскую форму, утром аккуратно обрывают пинцетом созревшие тычинки (пыльники) на распустившихся соцветиях и собирают их в стеклянную емкость. Затем на выбранном втором сорте – материнском, пинцетом производят вскрытие нераскрывшихся бутонов, удаляют тычинки и опыляют рыльце пестика, собранной пыльцой с отцовского растения, вскрывая закрытые пыльники.

Для гарантированного опыления, образования плодовой завязи и большего получения семян на каждый цветок материнской формы наносят пыльцу с двух пыльников отцовского куста.

После скрещивания на все соцветия одевают мешочки из бумаги, нетканого материала или полиэтилена, чтобы изолировать от попадания насекомых. Проведенные работы обязательно записываются на бирках и крепятся к культурам, где указывают дату опыления и наименование сортов.

К вечеру следующего дня мешочки с цветоносов снимают. Результат гибридизации будет заметен на 4-5 день, при успешном скрещивании плодовые завязи начнут увеличиваться и расти.

С гибридов I поколения удается получить максимальное количество семян в плодах, нежели от сортового разведения, где большая часть семенного материала формируется только в первых, наиболее развитых и сильных плодах.

Гибриды F1 томатов способны давать с одного плода до 1800 семян, баклажана – 1300, перца острого и сладкого – 700 и 250 шт. соответственно.

Выращиваемые из полученных семян гетерозисные гибриды по всем показателям превосходят сортовые формы и наделены большей сопротивляемостью к патогенным болезням и стойкостью к негативным климатическим изменениям. Но семена с их зрелых плодов уже не годятся для последующего размножения, так как они расщепляются при посеве и хаотично отображают признаки родительских форм, теряя все качества урожайности и сбиваясь в сроках плодоношения. И операцию с искусственным опылением приходится повторять, по мере истощения запасов семян гибридов F1, которые хранятся намного дольше, чем выделенные из сортовых форм.

Желаю Вам провести удачные эксперименты и получить отличные семена гибридов F1.

До новых встреч, друзья!

ayatskov1.ru

Как сделать из помидоры свои семена?

Авызаписались….

Если вы уверены, что помидоры сортовые, то выбираете самый крупный и красивый, вызревший плод (без болячек). Заворачиваете его в газету и кладёте на солнышко для дозревания. Помидор должен размягчиться и потечь. Затем ложкой выгребаете семена в банку с водой, закрываете крышкой и трясёте .Затем воду сливаете, наливаете чистой и повторяете процедуру. И так пока не смоется вся мякоть. Чистые семена выкладываете на ткань и сушите. В этом году посеял семена, полученные таким образом 8 лет назад, всхожесть 80%.

Рина

вытащи их из помидора и положи сушиться, когда высохнут значит готово

анна сидельникова

Это же совсем просто. Возьми созревший помидор ложкой выкавырь семена, промой их через сито, и подсуши на салфетке.

Лана

Для семян лучше всего подойдет самая первая помидорка, созревшая прямо на веточке. Снять её,положить и ждать когда размякнет. Потом вынуть семяна, промыть и дать просохнуть. Такие семена имеют хорошую всхожесть и плодоношение.

Elena N

Со всем выше сказанным согласна.
Но: Вы из каких помидор собираетесь что-то выращивать? Из купленных на рынке? В магазине? С юга привезенных? Своих выращенных? Не из всего материала получится что-либо вырастить вообще, а если и вырастет – то не факт, что будет плодоносить:
1)у моих родителей в 80-ые годы были агрономические попытки вырастить помидор из своих семян (тогда и с семенами напряженка была) – опыты были неудачными…
2)у меня в последние годы был гигантский урожай черри (из английских семян) , мы и съедать не успевали, мягкие помидоры – в компост выбрасывали… . Так вот в этом году у меня по всему участку везде, где компост закладывали выросли отличные помидоры. НО: ни одно растение не цветет и не плодоносит!! !
3)Сейчас очень много генно-модифицированной продукции, в т. ч. и среди растений, овощей-фруктов, семян и т. д. – производителю не выгодно, чтобы Вы свои семена выращивали…

Жанна С

Выбрать самый урожайный и соответствующий сорту куст,
оставить на нем до полного созревания самый характерный плод
(насколько знаю, из второй кисти) .
Как полностью дозреет, снять и отобрать семена, лучше из средней части.
Можно оставить в соке до легкого брожения, а можно сразу быстро промыть и просушить до сыпучести в один слой на салфетке.

Из гибридов может вырасти что-попало.
Но чаще в первом поколении урожай удается.

А на компосте растения жировали, потому и плодов не было.
Слишком калорийная еда.)

larysa lymar

когда будешь мыть в чашке смотри те что на дно садятся в воде они зрелые. а те что всплывают они пустые

елена орлова

если F1 был томат, то никак

СВЕТА ЧИ

ЕСЛИ НА УЧАСТКЕ НЕСКОЛЬКО СОРТОВ ПОМИДОРОВ КАК ПОЛУЧИТЬ ЧИСТЫЙ СОРТ

Как вырастить свои семена помидор? Как самому получить семена томатов?

Как правильно вырастить помидор на семена?

Irina8

Любой сорт помидор, не относящийся к гибридам (на упаковке с семенами не должно быть буквы F) может подойти для сбора семян. На семена оставляют первый покрасневший помидор на кусте, дожидаются его полного созревания, потом помидор срывают и выкладывают на подоконник. Когда помидор станет мягким, его содержимое выдавливают в стакан, доливают воду на 1/3 стакана, оставляют на 2-3 дня при комнатной температуре. Берём стакан, помешиваем, весь жмых всплывает, а семена опадают на дно. Сливаем воду и семена промываем чистой водой. Выкладываем тонким слоем на бумагу, оставляем сушить при комнатной температуре. Чтобы семена не прилипли к бумаге, каждый день перемешиваем. Сохнут 5-7 дней, потом заворачиваем в бумагу и помещаем в полиэтиленовый мешочек, чтобы не пересохли во время хранения. Хранить такие семена можно до 5 лет.

Дей

Помидоры на семена нужно брать самые крупные, выровненные, наиболее точно соответствующие характеристикам сорта. Дать плодам поспеть на кусте, после сбора — выдержать несколько дней в помещении, пока станут мягкими. Срезать чистым сухим ножом верхушку и выдавить сок с семенами в сухую (важно!) ёмкость. Оставить на несколько дней, регулярно помешивая. Когда семена осядут на дно, слить через сеточку, промыть проточной водой и разложить для просушки. Семена получатся рассыпчатыми, чистыми, лучше, чем магазинные.

Tju

Мы от очень многих огородных растений получаем свои семена, в том числе и от помидоров.

Для этого оставляем на кистях самые красивые помидорчики, которые соответствуют описанию и нашим представлениям об этом сорте. Эти томаты очень хорошо вызревают. Затем срываем их, даем еще пару дней отлежаться, делаем надрез, руками раскрываем, чтобы на повредить семена, выбираем внутреннюю часть с семенами, прополаскиваем в ситечке в воде, даем воде стечь и выкладываем для сушки.

Илдаш

Оказывается для массового приготовления семян томатов на рассаду есть много способов.

Самый простой способ это чуть ли не по штучно собирать и выкладывать на марлю или просто на газету семян томатов этот процесс очень долгий и изнурительный.

Вот самый хороший и эффективный, которую я сам, не раз в детстве, видел как моя мама собирала семена помидоров для засушки. Берем помидорину, делаем надрез и выжимаем прямо в большой чан, таз или бак и как только наполниться данный емкость, процеживаем через сито предварительно заложив туда марлю. Затем марлю вынимает и раскладываем на заранее приготовленные для сушки марлю тонким слоем примерно в один сантиметр. Вот и все.

Еще один немаловажный факт, это то что всегда нужно выбирать самые спелые помидоры.

Афанасий44

Чтобы получить на следующий год рассаду понравившегося сорта помидоров, берут здоровый крепкий созревший плод, желательно с нижней ветки кустика, так больше гарантии, что не произойдёт перекрёстное опыление с кустов других сортов. Оставляют его дозревать на подоконнике, пока он совсем не размягчится. После этого разрезают, выбирают семена вместе с жидкостью вокруг них и кладут в миску, добавляют немного воды. Накрывают неплотно крышкой, чтобы был доступ воздуха и держат так на солнце, пока на поверхности не появится пена. Через пару дней семена забродят и тут важно не передержать их, чтобы не вздумали прорастать. Семена промывают в тёплой воде и выкладывают сушить на вощёную бумагу. Регулярно помешивают, чтобы они не слиплись.

Можно дополнительно простерилизовать семена, для этого в литр воды добавляют столовую ложку яблочного уксуса и на 15 минут опускают туда. Затем снова высушивают и раскладывают по бумажным пакетикам. Семена готовы, когда придёт время, можно высаживать их на рассаду.

angren

Семена можно собрать с сортовых томатов, гибридные сорта, они обозначаются буквой F, для получения семян лучше не брать. Выбрать самый мощный куст и наметить томат, который ровный, красивый и более всего соответствует данному сорту. На выбранный помидор я привязываю белую тряпочку, чтобы его ненароком кто-нибудь не сорвал и не сьел. Помидор должен поспеть на кусту очень хорошо, потом его надо положить на окно, чтобы он еще доспел на пару недель. Разрезать, вынуть семена, я их сразу промываю и кладу сушить на бумагу. Главное сразу подписать какой это сорт. Семена могут храниться лет пять, всхожести они не теряют.

Татьяна100

Чтобы получить качественные семена из помидора — позаботиться нужно ещё за год до этого. Нужно вырастить рассаду и не перепутать свои семена и гибридные — и посадить их в разных концах сада, чтоб не переопылились.

Выбранный на семена плод должен созреть и даже перезреть прямо на кусту. Поэтому из первых плодов семена не берут (первый спелый плод замедляет созревание и других плодов), а из последних тоже не берут — может быть подмороженным.

Переспелый плод снимаю, пополам разрезаю, семена выжимаю в чашку, промываю водой в ситечке и выкладываю на тарелку. Раньше выкладывала на газету, но тогда семена склеивались. А на фарфоровой тарелке — точно не приклеются.

Всхожесть своих семян — и десять лет хорошая.

Валентина МД

Замечают, какой куст томатов понравившегося сорта самый плодородный, выбирают на нём самый лучший томат, который созрел первым. От гибридов с буквой F семена не собирают. Привязывают к выбранному помидору тряпочку, чтобы ошибочно не сорвать при сборе, дают созреть на кусту, потом заносят в дом, кладут на видное место, следят как переспеет и станет мягким, выпускают из него сок с семенами в небольшую ёмкость. Когда семена начнут бродить, их промывают и сушат на салфетке, потом подписывают название сорта и год сбора и убирают на хранение до посадки.

Мила Жужу

Моя мама делает так.

Оставляет семена от помидор, если уверена, что они сортовые, а не гибриды. Как известно, гибриды не сохраняют свои качества.

Выбирает самую лучшую, но не первую, и не последние. Оставляет её, чтобы она переспела до сильной мягкости. Выпускает семена в баночку, желательно те семена, которые ближе к «попке», заливает теплой водой и оставляет на день. Потом промывает и протирает их бумажным полотенцем, освобождая от всего лишнего. Подсушивает, ссыпает в пакетик, указывая сорт, важные характеристики и год сбора.

sashakunets

Для Семен берутся только самые спелые помидоры, недозревшые не в коем случаи не брать. Лучше всего подходят перезревшые, или даже гнилые помидоры. Выбираем все семена коридора на салфетку и высушиваем их.

EEV

Содержимое семенной камеры размазать по салфетке и высушить. Потом можно будет посадить прямо с салфеткой.

bolshoyvopros.ru

Можно ли использовать для посадки семена только что вынутые из овощей? Например помидора — перец

Надежда Пономаренко

Про томат уже писала, что достала из томата семечки с ростками .Высадила сразу в плошку и они хорошо проросли. Более 30 шт (по 1 шт отделяла из томата), но решила не рисковать этими томатами. Вдруг этот сорт F,то они не будут плодоносить. А у перцев с нового года собрала семена, они подсохли, а в феврале посадила на рассаду. Не первый год так делаю. Плодоносят и такие, как в магазине с толстой кожей. Удачи вам! Эксперементируйте!

Kateryna

Думаю, можно.
Часто так и получалось, правда, не с овощами: дыня, арбуз, вишня, слива.. . Съел — выплюнул — проросло!
Так что в принципе возможно:)

Мария Мишина

Можно, конечно.

Борисовна

Изучая генетику, нам говорили, что сейчас много гибридных семян F1, если выковрять семена из плодов и их посадить, то урожая можно и не получить! Появятся гомозиготные растения — рецессивные, а гетерозис (жизненная сила, урожайность) только у гетерозигот наблюдается!
Правда, моя мама в науку не верит, семена получает от хороших растений, а потом сокрушается — и почему ничего не выросло?

Ирина Шабалина

Я один год перец так и сажала, буквально из купленного в магазине перца семена выбрала и тут же посеяла—всхожесть была 100%—отличный вырос перец, точно такой же какой покупала.

Леля Казанова

Можно. Перец 5 лет как так сажала. Брала 2 разных-желтый и красный. За пару лет все стали желтыми (переопылились) . Для справки: семена гмо овощей не всходят. Если у Вас взошли семена, значит максимум гибрид, а не овощ с элементами птички/рыбки/и т. д.

капелька

я так и делаю

Даниэль Хейт

Желательно их подсушить сначала — быстрее прорастут. Но томаты уже поздновато сажать…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *