Как ухаживать за перцами видео

Вырастить перец в парнике – это не так сложно, как кажется

Богатый урожай перца – результат правильного ухода

Богатый урожай перца – результат правильного ухода

Если у вас есть опыт выращивания тепличных томатов, то вы легко справитесь и с такой задачей, как в парнике вырастить перец. Оба этих растения относятся к одному семейству и нуждаются примерно в одинаковых условиях для нормального роста и развития.

Перец любит чуть более высокие температуру и влажность, но все же его можно сажать в одной теплице с помидорами, если для раздельного выращивания нет места.

Технология выращивания рассады

Как и помидоры(см.Когда сажать помидоры в парник – оптимальные сроки посадки и подготовка рассады), острый и сладкий перец высаживается на постоянное место подращенной рассадой. Даже если парник обогреваемый, лучше не сеять семена прямо в грунт, а сначала прорастить их в ящиках и распикировать по горшочкам.
О том, как это делается и как происходит дальнейший уход за культурой, расскажем ниже.

Посадка семян

Семена перца прорастают достаточно долго – 12-14 дней, а всходы в первое время растут очень медленно. Поэтому посев начинают ещё в феврале, чтобы до высадки на постоянное место рассада достигла возраста 55-70 дней и окрепла.
Чтобы ускорить прорастание и защитить молодые растения от болезней, семена перед посадкой подвергаются следующей обработке:

  • Обеззараживание. Из заворачивают в марлю и опускают на 25-30 минут в однопроцентный раствор марганцовки. После чего промывают теплой проточной водой.
Цвет раствора должен быть бледно-розовым, как на фото

Цвет раствора должен быть бледно-розовым, как на фото

  • Стимулирование роста. Заключается в обработке семян одним из следующих препаратов: Альбит, Циркон или Эпин.
  • Профилактика грибковых заболеваний с помощью препарата Иммунофит.

После этого семена подсушивают и сажают в неглубокие ящики на глубину около 1 см и на расстоянии друг от друга 1,5-2 см. ящики накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое место с температурой 25-30 градусов. Стекло по мере скапливания на нем конденсата регулярно переворачивают.

Всходы сладкого перца

Всходы сладкого перца

Когда появятся всходы, стекло снимают, а ящики переставляют на неделю в светлое помещение с температурой воздуха не более 18 градусов, чтобы парниковый перец сильно не вытягивался. Затем температуру вновь повышают до 25-28 градусов.

Пикирование и подкормка

В отличие от рассады томатов, перец пикируют только один раз после формирования у растения двух-трех настоящих листьев в возрасте около 28-30 дней. Для этого достаточно стаканчиков или горшочков диаметром 6-7 см, заполненных земляной питательной смесью на две трети.

Распикированная по стаканчикам рассада

Распикированная по стаканчикам рассада

Обратите внимание. Молодые растения можно сажать попарно в один стаканчик. Они прекрасно растут вдвоем, а вы экономите место на подоконнике и расходы на емкости для рассады.

Сразу после пикирования растения подкармливают, растворив в одном литре воды 3 г калийной соли, 5 г мочевины и 12,5 г суперфосфата. Инструкция по выращиванию рассады требует ещё как минимум двух таких же подкормок(см.Подкормка перцев: чем, когда и как) – после появлений четвертого, а затем седьмого или восьмого настоящего листа.

Совет. После пикирования перечную рассаду желательно подсвечивать по 12 часов в день лампами с синим спектром излучения.

По мере роста саженцев землю в стаканчики нужно подсыпать.

Подготовка к пересадке

Пересадку растений в парник можно осуществлять при наличии 10-12 настоящих листьев, когда в их пазухах уже начинают образовываться цветочные бутоны. К этому времени они достигают роста 25-30 см.
Но резкая смена микроклимата – это большой стресс для любого растения, поэтому недели за две до запланированного момента пересадки перцы парниковые нужно начать готовить к ней:

  • Закаливание.
    Горшочки с рассадой в теплые дни выносят на балкон или прямо в парник, чтобы они привыкали к изменению освещения и перепадам температур. На ночь их заносят в дом.
Закаливание рассады томатов и перцев

Закаливание рассады томатов и перцев

  • Подкормка. Последняя подкормка рассады производится за неделю до пересадки раствором калийной соли.
  • Опрыскивание стимулятором роста (за сутки до пересадки в парник). Опытные огородники рекомендуют препарат Эпин – природный стимулятор, ускоряющий выработку растениями собственных гормонов роста и делающий их устойчивыми к болезням и неблагоприятным внешним факторам.

Посадка и уход

Ко времени пересадки в грунт температура в теплице должна быть не менее 15 градусов. В укрытиях без искусственного обогрева такая температура достигается примерно к середине мая с поправками в ту или иную сторону в зависимости от региона и погодных условий.

Совет. Рассаде не стоит давать сильно перерастать.
Если она уже готова к высадке, но на улице ещё прохладно, нужно подумать об отоплении парника и его утеплении своими руками. Для этого поверх основного покрытия натягивают дополнительный слой пленки, а внутрь устанавливают обогреватель.

Только что пересаженное растение

Только что пересаженное растение

Как пересаживать рассаду

Перед тем как выращивать перец в парниках, необходимо подготовить для него почву. Вносить в неё свежий навоз не рекомендуется, так как излишки азота могут привести к опаданию цветков и завязей и чрезмерному разрастанию кустов.
Лучше внести на каждый квадратный метр грядки по ведру компоста или перегноя, рассыпать по 40 г фосфорных и калийных и 30 г азотных удобрений и перекопать. Грядки делаются шириной около метра, проход между ними – не менее 50 см.
Расположение растений на грядках и расстояние между ними зависят от особенностей сорта:

  • Раннеспелые низкорослые сорта сажаются довольно плотно, через каждые 15 см;
  • Среднерослые – через 25 см;
  • Высокорослые гибриды требуют больше места – расстояние между ними должно быть не менее 35 см.

Перед высадкой на грядках делаются лунки на заданном расстоянии друг от друга, в них выливается по 2-3 литра теплой отстоявшейся воды, после чего устанавливаются саженцы и присыпаются до того уровня на стебле, который был погружен в землю в рассадном стаканчике. Почва уплотняется руками и мульчируется, чтобы не допустить быстрого испарения влаги.
Подробнее этот процесс показан в видеоролике в этой статье.

Уход за перцем в парнике

Как уже упоминалось выше, перец любит высокую температуру воздуха и влажность, нуждается в обильном поливе. Именно поэтому его удобнее выращивать в пленочных укрытиях, в которых легче обеспечить необходимый для него микроклимат.
Можно использовать и капитальные теплицы из стекла или поликарбоната, если их цена Вас устраивает, но и тоннельных сооружений, покрытых пленкой, будет вполне достаточно.
Нужно лишь соблюдать следующие правила:

  • Не допускать резких перепадов температуры;
  • Своевременно и обильно поливать растения, стараясь, чтобы почва под ними не пересыхала. Недостаток влаги может привести к развитию серой гнили;
  • Следить за появлением в парнике тли и паутинного клеща, которые могут погубить все растения за короткое время. Для борьбы с ними используют обычный карбофос.

Кроме того, высокорослые сорта перца нуждаются в подвязке к шпалерам и формировании кустов. У них оставляют 2-3 наиболее сильных побега, а остальные удаляют.
Хотя большинство гибридов не требуют формирования.

Долгожданный результат

Долгожданный результат

Совет. Чтобы растения хорошо развивались, через некоторое время после их пересадки на постоянное место у них удаляют нижний цветочный бутон, а впоследствии регулярно обрезают бесплодные побеги и больные листья.

Заключение

Выращивание перца в парнике – это действительно совсем не сложно. Больше хлопот доставляет выгонка рассады и уход за ней дома.
А после пересадки вам останется только поливать растения, следить за их здоровьем и ждать, когда появятся первые плоды.
Единственное, чего стоит избегать – это посадки в одном парнике сладких и острых сортов. В результате перекрестного опыления вместо сладких плодов вы можете получить перец с неприятным горьким привкусом.

parnik-teplitsa.ru

Как ухаживать за домашним перцем

Как ухаживать за домашним перцем

Домашний перец, который выращивают в комнатных условиях, может стать оригинальным украшением кухонного подоконника. Особо ценятся компактные, невысокие и ветвистые сорта с обилием разноцветных плодов. Чтобы растение хорошо плодоносило, необходимо правильно подойти к уходу за ним, создать оптимальные условия для выращивания.

Инструкция

  • Размножается комнатный перец семенами, которые нужно заранее замочить для прорастания. Сеять их можно не только весной, но и под зиму, осенью. Перед посадкой перца подготовьте питательную почву с добавлением перегноя и компоста. Желательно также в состав добавить просеянный речной песок, верхний рыхлый торф и листовую землю. Высеивают семена вразброс, затем присыпают их небольшим количеством почвенной смеси. Уже на пятнадцатый день появляются первые всходы, прищипните верхушки побегов, чтобы растение не вытягивалось сильно. Что же касается пикировки, то ее проводят обычно через месяц после посадки семечек.
  • Когда рассада достигнет пяти сантиметров в высоту, пересадите ее в отдельные горшочки, в противном случае растения будут слабыми, не смогут хорошо плодоносить. В дальнейшем пересаживать перцы нужно в грунт методом перевалки, чтобы не повредить корневую систему растений. Оптимальная температура для выращивания домашнего перца – 15-21оС, растению требуется много света.
  • В период роста обильно поливайте декоративный перец. Если в квартире довольно жарко, то делать это можно ежедневно. Старайтесь не допускать пересыхания почвы, особенно если горшок стоит на солнечном месте. Один раз в неделю в период вегетации подкармливайте домашний перец жидкими минеральными удобрениями. При появлении плодов подкормки прекратите. Желательно периодически опрыскивать растение отстоявшейся водой из пульверизатора с расстояния пятнадцати сантиметров.
  • Домашний перец предпочитает расти в светлом месте с проветриванием. Летом горшок с растением можно выносить в сад или на балкон (в защищенное от прямых солнечных лучей место). Цветение перца начинается обычно в мае, в течение летнего сезона на кустике раскрываются новые цветки. Поэтому летом можно наблюдать одновременно плоды разной окраски и зрелости, цветы, что только усиливает декоративный эффект перца.
  • Комнатный перец неприхотлив в уходе, летом он нуждается в подкормках и обильных поливах. Осенью горшок с растением заносят в комнату, где дозревают поздние плоды на солнечном подоконнике. Когда плодоношение закончено, обрежьте растения на треть, при этом сократите поливы, но не допускайте пересыхания почвы. Весной горшки снова ставьте поближе к свету и усиленно подкармливайте, тогда домашний перец снова начнет цвести и плодоносить. Если вы создадите благоприятные условия для его развития и роста, то перчик сможет радовать вас своим цветением в течение всего года.
  • KakProsto.ru

Выращивание перца в открытом грунте

Здравствуйте, уважаемые читатели! Итак, рассада перцев выращена, высажена в грунт и уже даже подросла. А что дальше? Предлагаю узнать больше об особенностях выращивания перца в открытом грунте, а также о том, какой уход необходимо обеспечить перцам для получения богатого урожая.

Для начала о специфических требованиях. Перец (и сладкий и острый) – исключительно светолюбивая и теплолюбивая культура, очень требовательная к влажности почвы. Перец не терпит как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

Для выращивания перца в открытом грунте наиболее пригодны почвы следующих типов: супесчаные, среднесуглинистые, пойменные и чернозем, имеющие легкий механический состав и слабокислую или нейтральную среду. Кислые почвы перец не любит.

Формирование перца Как только высаженная рассада перца приживется у главного стебля рекомендуется удалить верхушку (прищипнуть). Этот прием вызывает рост боковых побегов, а растения в итоге приобретают компактную форму.

Следующий прием – пасынкование. На растении оставляют не более 5 верхних побегов, на которых в дальнейшем формируется урожай. Остальные пасынки удаляют.

Можно обойтись и без прищипывания главного побега, а вот пасынкование – обязательное мероприятие особенно в жаркое дождливое лето.

Перцу нужен уход

Выращивание перца в открытом грунте требует некоторого ухода. Уход за перцем заключается в создании следующих условий:

Температурный режим Оптимальной для выращивания перца является температура +20…+25°C.

При +13°С и ниже перец укрывают пленкой или специальным материалом. Появление сиреневых оттенков на плодах свидетельствует о нарушении температурного режима.

Полив Полив желательно проводить дождевой или отстоявшейся теплой водой методом дождевания. Температура воды, используемой для полива должна быть +24…+26°C.

Схема полива зависит от стадии развития растений:

  • до начала цветения – 1 раз на протяжении недели, в жаркую погоду – 2 раза. Норма полива составляет до 12 л на 1 м2.
  • в период цветения и плодоношения – 2-3 раза в течение недели. Норма полива – до 14 л на 1 м2.

Подкормки В период цветения в качестве подкормки используют следующий раствор. На бочку объемом 100 л берут:

  • 5-6 кг нарезанных листьев крапивы, мать-и-мачехи, мокрицы, одуванчика, подорожника;
  • 10 л перепревшего коровьего навоза;
  • 10 ст. ложек золы.

Бочку заливают водой. Содержимое бочки перемешивают, настаивают в течение недели и используют для полива (1 л на 1 растение). Оставшимся раствором можно подкормить другие культуры.

В период плодоношения используют другой раствор. На бочку объемом 100 л берут:

  • 5 л птичьего помета;
  • 10 л коровьего перепревшего навоза.

Бочку также заливают водой, содержимое перемешивают и настаивают 4-5 дней. Полученным раствором подкармливают перец (5-6 л на 1 м2).

В течение сезона осуществляют 4-5 корневых подкормок, которые проводят по влажной почве. Интервал между ними должен составлять не менее 10 дней.

Кроме этого в период цветения и плодоношения проводят сухие подкормки древесной золой, используя на 1 м2 почвы 1-2 стакана золы.

Рыхление почвы Корни у перца располагаются в поверхностном слое, поэтому рыхление проводят на небольшую глубину (до 5 см) одновременно с окучиванием растений и прополкой.

И помните о мульчировании, которое даст дополнительную защиту от пересыхания почвы и сдержит рост сорняков. Только мульчирование перцев рекомендуется проводить после того, как прогреется почва, так как эта культура теплолюбивая.

Дополнительное опыление цветков Проводят в сухую безветренную погоду путем легкого потряхивания шпалеры с цветущими растениями.

Подвязывание Болгарский перец имеет хрупкие побеги, которые легко ломаются, поэтому их подвязывают к колышкам. А вокруг грядки высаживают высокорослые культуры, которые создают кулисы и защищают посадки от ветра.

Проблемы при выращивании перца Основные проблемы, с которыми сталкиваются садоводы при выращивании перца— это:

  1. Одревеснение стеблей, опадание листьев, цветков и завязи. Возможные причины: повышенная температура воздуха (выше +32°C), дефицит влаги в почве, а также недостаток света.
  2. Остановка роста и цветения, отсутствие завязи. Возможные причины: низкая температура воздуха (ниже +13°C), полив холодной водой, недостаток света.
  3. Образование кривых плодов. Причина: неполное опыление цветков.

Полезные советы или небольшие секреты выращивания перцев

Сладкий и горький перец выращивают на отдельных грядах (а еще лучше через 1-2 грядки). При совместном выращивании они переопыляются, в результате чего сладкий перец приобретает горечь, характерную для острого перца.

Навоз активизирует рост стеблей и листьев, который происходит в ущерб плодоношению, поэтому его вносят под предшествующую культуру.

Хорошими соседями перца можно назвать базилик, бамия, кориандр, лук, бархатцы. Последние три растения хороши в качестве защиты от тли. А вот ловушкой для тли может послужить настурция. Бамия помогает защищаться от ветра.

Плохая соседка перца — фасоль. Желательно избегать их соседства, так как у них есть общая болезнь — антракноз (при этой болезни на плодах образовываются мягкие черные пятна).

Болезни и вредители перца

Перец может поражаться теми же болезнями, что и другие овощные культуры семейства Пасленовые: табачной мозаикой, фитофторозом, мучнистой росой, различными гнилями и др. Возбудителями болезней служат бактерии, грибы, вирусы.

Самыми распространенными болезнями перца являются: выпревание («черная ножка») и болезнь увядания.

«Черная ножка» поражает главным образом рассаду перца. Для борьбы с ней обычно достаточно отрегулировать температуру и влажность.

Болезнь увядания наблюдается у взрослых растений. Она бывает трех видов: бактериальное увядание, вертициллезное (вертициллиозное) увядание и фузариозное увядание. Болезнь проявляется в изменении окраски листовых пластинок, сбрасывании листьев и побурении сосудов стебля, что в итоге приводит к гибели растения.

Меры профилактики и борьбы с болезнями заключаются прежде всего в приобретении качественных семян и рассады, борьбе с вредителями и сорными растениями, соблюдении севооборота, удалении больных растений.

Тля, клещи и слизни – это основные вредители перца.

Для профилактики и борьбы с вредителями можно воспользоваться проверенными народными средствами.

Избавиться от тли поможет следующий раствор: на ведро берут 200-250 г древесной золы и заливают водой, температура которой составляет + 50°C.

Защитить растения от паутинного клеща можно с помощью настоя измельченного чеснока или лука (200 г) и листьев одуванчика (200 г) на ведро воды.

Растворы настаивают не менее суток. Перед использованием их необходимо перемешать и процедить. Для повышения эффективности раствора рекомендуется добавить до 30-40 г жидкого мыла, но в этом случае лучше уж поискать органическое мыло, в котором минимум химических веществ. Данные растворы безопасны для растений и человека, поэтому опрыскивать перец можно на любой стадий роста и развития овощной культуры.

Появление голых слизней предотвратит регулярное рыхление и обработка почвы сухой горчицей или красным перцем (1 ч. ложка на 1 м2). Еще помогает мульча из соломы, поскольку она жесткая.

Пожалуй, на этом все. Теперь, уважаемые читатели, самое время закрепить полученные знания о выращивании перцев в открытом грунте на практике.

garden4u.ru

Выращивание перца в теплице из поликарбоната: посадка рассады, фото

Родина перца — Южная Америка, поэтому этот овощ — растение теплолюбивое и привередливое. На фото это полезное растение красуется желтыми, зелеными и красными плодами. Сладкий перец выращивается в северо-западном регионе чаще в тепличных условиях, так как эта овощная культура требовательна к свету, к теплу. Перец постоянно нуждается в поливах, растет при температуре +27 градусов.

Посадка саженцев

Считается, что большой урожай перца можно получить только в тепличном климате, так как понижение температуры до 14-15°С сразу же останавливает рост рассады перца.

Особенности выращивания

Условия выращивания перца примерно такие же, как для помидоров. Перец растет в открытом грунте только в регионах с мягким климатом. Для того, чтобы ваш овощ порадовал вас красивыми и полезными плодами, требуется подготовить для него специальную почву.

Уход за перцем

Подойдет для этой цели перегнивший навоз, компост, которые перемешивают с дерном. Для выращивания перца подойдет легкая почва, поэтому грунт с повышенной кислотностью нужно известковать.

Выбираем сорт перца для тепличного выращивания

Не все сорта перца хорошо подходят для выращивания в закрытом грунте. Поэтому важно определиться с покупкой семян. Как и в вариантах с томатами, лучшие результаты можно получить с гибридов, которые самоопыляются, почто не болеют.

Если вы планируете высаживать сладкий сорт перца, то выбирайте «Оранжевое чудо», «Нежность», горький перец — «Астраханский сорт». Только вместе сажать сладкий перец и горький не стоит — перепылятся. При выборе семян перца вас обязательно привлечет яркая упаковка, но обращать внимание следует только на производителя. Идеальным считается выбор семян, произведенных в регионе проживания огородника, так как этот сорт перца максимально приближен к климатическим условиям проживания, где будет выращиваться рассада овощной культуры. Например, для посадки в закрытый грунт северного региона подойдут сорта «Здоровье», «Желтый бык».

Каждому сорту соответствуют разные цвета перца, поэтому выбирайте по своему вкусу желтый, красный или зеленый цвет плодов.

Посадка перца в теплицу

Идеальное время для посадки – начало марта. Перед посадкой обязательно нужно обработать почву раствором марганцовки. Можно добавить в грунт симуляторы для роста растения. Эффективным, например, от грибковой инфекции считается раствор «Иммунофитом».

Семена перца высевают в грунт по типу компоста на глубину от 5до 15см. Появление ростков происходит при температуре +21. После того как сеянцы окрепнут, их нужно будет пропикировать в специальные торфяные горшочки. Спустя две недели нужно будет пересадить рассаду в горшки побольше. Так ваша корневая система отлично разовьется. Полив и подкормка перца должны быть своевременными, не обильными. Подкармливать нужно только рассаду, у которой появилось три листочка. Питательный раствор должен состоять из 0,05 кг мочевины, 0,125 кг суперфосфата, 0,03 кг калийной соли. Весь состав разводят в 10литров воды. Дальнейшую подкормку вы будете проводить при появлении четвертого листа.

Перец любит расти в тепличных условиях в свободе, поэтому чтобы не допустить сильного разрастания огородники формируют кусты. У рассады, достигающей 15см в высоту, нужно удалить почки, расположенные сверху. Так вы повлияете на ветвистость куста. Иногда в теплицах перец может быть высоким. В этом случае нужно позаботиться о подвязке растения. Обычно самодельных стоек достаточно, чтобы крепить к ним стебель.

Самое главное в процессе развития – это следить за увлажнением почвы, где растет у вас перец. Огромную роль играть будет температура, влажность все это играет огромную роль в развитии теплолюбивого растения. Опытные огородники не советуют добавлять в грунт навоз, это способствует сильному разрастанию и кустистости овощной культуры.

Если вы хотите, чтобы перец дал хороший урожай, правильно располагайте грядки с рассадой. Плотность рассадки кустов перца располагается от 25 до 65 см. Как расположить правильно у удобно грядки можно посмотреть на видео – инструкции. Многое зависит от сорта перца. А вот грядки делают на расстоянии от одного метра.

Перед посадкой ямки для посадки обильно заливают водой, так как обильный полив для перца одна из эффективной составляющей. После посадки рассады, грунт нужно потихоньку уплотнить руками.

Уход за выращиваемым в теплице перцем

Растить и ухаживать за перцем в теплице из поликарбоната нетрудно. Света растение получат достаточно, ожог им не грозит, как, например, в теплице с пленочным покрытием. Поддерживать идеальные условия по влажности тоже удобнее в закрытом грунте. Рассада в теплице из поликарбоната стребует соблюдения следующих рекомендаций:

  1. Постоянно контролировать изменение температуры. Даже небольшие колебания скажутся на росте растения.
  2. Всегда вовремя осуществлять полив. Если воды будет мало, сам овощ об этом вам даст знать появлением коричневых пятен на листьях. Так проявляется ожог растения.
  3. Рыхление почвы обогатит корневища вашего растения кислородом, да и влага будет поступать быстрее.
  4. Светолюбивому растению требуется много света. Если света будет достаточно, то побеги приобретут яркий, насыщенный цвет.
  5. Удобрения ускорят развитие овощной культуры, поэтому в грунт нужно регулярно вносить специальные растворы.

Если соблюдать эти минимальные требования по уходу, то перцы дадут отличный урожай и красивые яркие, сочные плоды.

Болезни перца в теплицах

Как бы мы не старались защитить наше растение от болезней, саженцы постоянно будут подвергаться атаке инфекций. Лучше рассмотреть признаки заболевания получится на фото в интернете. Само частое заболевание – это тля. Избавиться от нее очень сложно, придется постоянно следить за рассадой. Обычно тля селится на внутренней стороне листьев, поэтому, если вы покупаете рассаду, нужно внимательно ее осматривать, чтобы не заразить все растения в тепличном огороде.

Если ваш овощ недополучит влаги, листья у него могут даже осыпаться. Так что дачники рекомендуют полив небольшими порциями. Даже поликарбонатная теплица не убережет вашу рассаду перца от вредителей. Личинки майского жука, белокрылка, трипсы, колорадский жук, тля – все они могут повредить перец. Поэтому применение биологических препаратов считается обязательным. Перец может болеть также как и другие растения в вашей теплице гнилью, бактериозом. Выращивание перца в тепличном климате принесет обязательно хороший результат, если вы хотите сделать место в закрытом огороде рентабельнее, то опытные огородники уплотняют рассаду перца посадкой зелени, например, лука, укропа, петрушки. Перец растет медленно, поэтому вы успеете срезать зелень, до того, как разветвится стебель перца.

propolikarbonat.ru

Перец сладкий в середине июня. Уход, подкормка, разнообразие стортов

В этом видео я покажу как развивается сладкий перец
Расскажу как ухаживать за перцем и чем его подкормить в этот период

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *