Рубрики
Огурец

Как выращивать огурцы в грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте – расти, огурец, большой и маленький!

Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место

Выращивание огурцов на огороде гораздо проще выращивания огурцов в теплице. В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.

На фото - выращивание огурцов на огороде, dacha-mania.ru

  • Посадка огурцов в открытый грунт
  • Полив огурцов в открытом грунте
  • Выращивание укропа в открытом грунте

Рекомендуем ознакомиться

Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.

Фото удобрения грядки с огурцами, parnikiteplicy.ru

Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой

На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.

На фото - грядка огурцов с кукурузой, yablochkini.ru

Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. Семена огурцов рекомендуется проращивать.

Фото проращивания семян огурцов, gerbarius.ru

Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.

Выращивание огурцов на огороде – полив

Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи.  Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.

Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию. Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней.  Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.

Фото мульчирования на грядках, yavderevne.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни

Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.

На фото - протравливание семян в марганцовке, yablochkini.ru

Самые распространенные заболевания – корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль. При появлении первых симптомов на листьях, стеблях, плодах или завязях необходимо как можно быстрее принять меры. В большинстве случаев от грибковых заболеваний спасает раствор медного купороса, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь.

Фото грибкового заболевания листьев огурцов, udec.ru

nasotke.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте — сорта, семена, уход

Огурцы относятся к семейству тыквенных, выращиваются практически везде. На Кубани они хорошо растут как в теплице, так и под солнцем. Если выращивание огурцов в открытом грунте единственный для вас способ получить хороший урожай, то успех будет зависеть от того, какие семена вы купили, какой сорт был выбран, а так же от ухода за растениями, агротехники возделывания, которая имеет свои секреты. Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться врастил или на шпалере.

выращивание огурцов в открытом грунте

Как утверждают ученые, огурец не обладает высокой питательной ценностью. Но это очень ценный диетический овощ. Ведь, наверное, вы не раз замечали, что салатик со свежим или соленым огурчиком улучшает аппетит. А медики считают, что улучшается обмен веществ при регулярном употреблении  пищи, в состав которой входит огурец. Если вы в течение 4-х дней будете питаться одними огурцами со своей грядки – только огурцы  и ничего более, то вы полностью обновите всю кровь в своем организме.
Огуречный сок способен быстро снизить кислотность желудка. Можно даже сбить температуру у больного, дав ему покушать свежий огурец или выпить огуречного сока, так как он обладает мочегонными свойствами. Косметологи охотно его используют для приготовления отбеливающих, освежающих, омолаживающих  масок.

Огурец — теплолюбивое растение. Самая комфортная температура днем для него – 22-26 градусов, а ночью желательно чтобы она не опускалась ниже 18-20 градусов. При холодной погоде, снижении температуры до 10 градусов рост растения замедляется, вегетация приостанавливается, а при продолжительном похолодании растение может погибнуть. Низкая температура воздуха — одна из самых главных причин неудач при выращивании огурцов в открытом грунте. Эта особенность касается   всех тыквенных теплолюбивых растений.

Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, помидоры, лук, капуста, перец, горох. А вот после бобовых, несмотря на то, что после них почва обогащена азотом, специалисты не советуют их сажать. Причина – оба эти растения поражаются белой гнилью.

Свои семена зимой держу в тепле, но так, чтобы они не пересохли, это потом может отразиться на энергии прорастания.

Обработка семян огурцов перед посадкой

Перед посадкой в открытый грунт семена прогреваю: кладу на батарею дощечку, сверху ставлю бумажную открытую коробочку с семенами, держу их там 5-6 часов. Только надо учесть, что температура батареи не должна быть выше 60° С. Хорошо снижает тепловой эффект, подложенная под коробочку газета из нескольких слоев или фанерка. Считается, что такое прогревание способствует большему образованию женских цветков.

Прогретые семена обеззараживаю — обрабатываю розовым раствором марганцовки 20-25 минут, потом кладу их в мелкое ситечко, промываю холодной проточной водой (под краном). Сейчас чаще вместо марганцовки (исчезла из аптек) использую 2-3% растворперекиси водорода, который предварительно нагреваю до температуры 38-40 градусов – выдерживаю 7-8 минут; или раствор борной кислоты  —  ½ чайной ложки порошка на 1 стакан воды – выдерживаю 2-3 часа при температуре 25-30 градусов.Потом также семена следует промыть под проточной холодной водой.

После обеззараживания семена подсушиваю до сыпучести – так их легче сеять.

Посадка огурцов в открытый грунт

Сажаю огурцы в открытый грунт после 20 апреля на глубину 1,5-2 см. Глубже не надо – проросткам трудно будет пробить более толстый слой земли. В лунку кладу 4-5 семечек, если семена свои. Но если сорт новый, семян мало, то кладу по одному, чтобы потом не прорывать, не терять ценный семенной материал.

Конечно, при односеменном способе бывает выпадение лунок (пустота). У семян огурцов самый короткий период прорастания (3-5 дней), поэтому на том же месте делаю повторную посадку, только теперь уже проросшими семенами.

Огурцы в открытый грунт сажаем как  без опоры, так и с  опорой (на шпалере или рядом со стеблем кукурузы). Если это безопорный способ, то ряды располагаю на таком расстоянии друг от друга, чтобы при сборе плодов было свободное место для передвижения – обычно это от 70 см до  1 метра. Кстати, есть еще кустовые формы, они не плетутся, поэтому расстояние между такими растениями 50-60 см.

посадка огурцов в открытый грунт

Уход за всходами

Первое прореживание всходов огурца (если посеяно несколько семечек) провожу, при появлении 1-2 настоящих листочков, следующую –  3-4 листьев, удаляя ослабленные или уродливые растения. Обычно я оставляю в лунке одно растение.

Зря многие считают, что оставив  одно растение, а не два, урожай упадет в два раза. Практикой проверено, что это не так. Огурец, несмотря на слабо развитую корневую систему, высасывает из земли большое количество питательных веществ. Если рядом растет два растения, они борются друг с другом за место под солнцем, каждому достается питания меньше, да и затеняют они друг друга.

Очень важно, делая прореживание, хорошо полить землю, не выдергивать растения, если близко рядом растет другое. Такие надо срезать у самой земли. Дело в том, что у огурца слабая корневая система. Корешки близко растущих растений переплетаются друг с другом – можно ненароком выдернуть оба. Кроме того, выдергивая лишние растения, мы тем самым повреждаем корешки основного растения. Оно какое-то время находится в шоковом состоянии, задерживая вегетацию, пока поврежденное место, где был оборван сосущий корневой волосок, не заживет. Оборванные волоски не восстанавливаются. Должен вырасти новый корешок, на нем должны появиться волоски, только тогда восстанавливается питание растений. То есть проходит дней пять, иногда неделя, а это плохо. Поскольку мы хотим, как можно раньше получить плоды, то любая задержка нежелательна.

Очень советую после прореживания, даже если вы уверены, что ничего не повредили, опрыскать огурцы раствором натурального стимулятора роста НВ-101 (1-2 капли на литр воды). Это укрепит, оживит ваши растения, стимулирует их дальнейший рост, повысит их устойчивость к сильному ветру, кислотным осадкам. Инструкция от производителя  дает совет проводить обработки этим препаратом не реже 1 раза в неделю. Опрыскивания не будут лишними от появления всходов и до созревания плодов.

Очень хорошие результаты дает посев 4-5 сортов на грядку. Особенно это касается сортов женского типа, которые в первый период цветения не имеют мужских цветков, не могут плодоносить без сортов-опылителей.

Я как-то прочитала, что растение огурца само регулирует число закладывающихся  плодов, поэтому многие женские цветки, которых, как правило, много, опадают. Но мои  наблюдения не подтверждают этого. Возможно потому, что сажаю всегда 5-7 сортов, а такие, как Феникс-640, начиная цвести дают преимущественно только мужские цветки в изобилии.

Важным агротехническим приемом выращивания огурцов в открытом грунте является направление плетей «по ветру». Если этого не делать, то ветер, дующий в бок плети или в точку роста, может перевернуть плеть, а листья огурца все время тянутся к солнышку. У перевернутой плети листья будут стремиться занять привычное положение, а для этого им нужна дополнительная энергия, которую они берут из роста и образования подов. Конечно, исправлять направление плетей по направлению ветра надо в самом начале их формирования. Например, у нас летом наиболее частое направление ветра – юго-запад или запад. Значит, по мере роста плетей я периодически направляю  растущий конец так, чтобы он рос на северо-восток.

Повернутая или перевернутая плеть – для растения шок, кризис. Это следует учитывать, собирая плоды, по возможности не травмировать плети, листья.

Уничтожение сорняков надо проводить по мере их роста. Не правы те, кто утверждает, что сорняки защищают растения огурца от жгучих солнечных лучей. Нет, сорняки – благоприятная среда для развития вредителей, грибных и бактериальных болезней. Кроме того, сорняки забирают часть питательных веществ из почвы.

Рыхление обычно совмещается с прополкой сорняков. Пока растение огурца находится вертикально, при рыхлении необходимо сделать небольшое окучивание.

Советую делать летние посадки этого овоща, к примеру, после уборки лука. Место освободилось, а до холодов еще далеко – его можно занять огурцами. У меня летний посев удается не хуже весеннего. Хорошо зарекомендовали себя при летней посадке такие сорта, как Аист, Соловей, Родничок, Голубчик.

К этому времени весенние посадки уже закончили свою вегетацию, а летние набирают силу. Урожая хватает не только для еды, но также для заготовок  на зиму, а какую-то часть даже можно продать на рынке или поделиться с друзьями.

Полив огурцов

Огурец – влаголюбивое растение, но поливать его надо только теплой водой. При поливе холодной водой возможно появление корневых гнилей, мучнистой росы, других заболеваний. У меня специально для таких теплолюбивых растений стоит на солнце бочка с водой. Поливаю вечером, вода к этому времени хорошо нагревается.

Хорошей защитой огурцов от болезней является обильный полив (1-2 раза за сезон) по листьям сверху или опрыскивание молочно-йодовым раствором — 1 литр настоящего, из-под коровы (не магазинного из пакетов) молока + 5 капель йода на ведро води (10 л).

Огурцы очень чувствительны к нарушению водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается: деформируются плоды, опадают завязи, снижается урожай. Их лучше поливать реже, но обильно, не допуская пересыхания почвы.

Хорошие результаты получаются, если устроить душ из лейки или опрыскивателя. Огурцы любят эти освежающие поливы, только надо проводить их с расчетом, чтобы на ночь растения ушли с совершенно сухими листьями. Оставшиеся капли на листьях создают благоприятные условия для развития грибных или бактериальных заболеваний.

Как собрать свои семена

Теперь о собственных семенах. При посадке нескольких сортов огурцов, даже если вокруг на целый километр других посадок не будет, все равно собирать семена не рекомендуется из-за переопыления. Все тыквенные, сильно переопыляются. Если все же хочется иметь собственные семена, то, если это не гибрид (нет обозначения F1), надо делать так.

На лучших растениях сорвать мужской цветок (желтый нераскрывшийся бутон), оборвать венчик (желтые лепестки), а колонку пыльников поместить на рыльце пестика женского цветка («помазать» его). Затем женский бутон вместе с пыльниками мужского цветка обернуть тонким слоем ваты или кусочком марлевого бинта, чтобы пчелы не могли добраться до рыльца, принести пыльцу с других растений. К плодоножке опыленного цветка привязать этикетку.

Опыление проводить ранним утром (до 8 часов), когда мужской и женский бутоны еще не раскрыты. Если на растении нет мужских цветков, то их можно взять с других растений, но обязательно этого сорта.

Это очень кропотливый труд. Собственными сортовыми семенами семейства тыквенных можно гордиться, если, конечно, есть уверенность, что опыление сделано правильно, не допущено переопыления.

Сорта, гибриды огурцов для открытого грунта

Сорта или гибриды надо выбирать такие, у которых горечь генетически отсутствует. Благо, сейчас производители семян помещают информацию об этом на пакетиках. Такие сорта даже при высоких летних температурах не будут горькими.

А теперь кратко о тех сортах и гибридах огурцов, которые я выращиваю в открытом грунте.

Журавленок F1 – гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Советую попробовать. Очень урожайный. На каждом узелке по 4-5 плодов. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Огурчик эллипсовидной формы, крупнобугорчатый, длиной 11-12 см, массой 80-110 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные, то есть сорт относится к универсальным. Плоды будете собирать вплоть до сентября. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу, среднеустойчив к ложной мучнистой росе. Неплохо справляется с пероноспрозом.  Горечи нет.

Соловей F1 – селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Можно выращивать под пленкой. Раннеспелый, пчелоопыляемый, начинает плодоносить через 44-50 дней. Форма огурчика — овально-цилиндрическая, я бы сказала — изящная. Цвет — ярко-зеленый. Красивый. Длина плодов 8-11 см, масса 70-95 г.  Крупнобугорчатый.  Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых огурцов отличные. Без горечи. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости, вирусу табачной мозаики.

Голубчик F1 – гибрид Крымской опытной станции. Это улучшенный Соловей, повторяет все его качества,  свойства, но еще в большей степени.

Левина F1 – гибрид селекции Крымской опытной станции. Огурец XXI века! Зеленцы типа корнишон, без горечи. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых плодов – отличные. Устойчив к мучнистой росе ложной и настоящей, к грибным и бактериальным заболеваниям.

Родничок F1 – гибрид селекции Приднестровского НИИСХ для открытого грунта и весенних пленочных теплиц, пчелоопыляемый, среднеспелый, плодоносить начинает через 50-55 дней. Надежный сорт. Никогда не подводил. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 9-10 см, массой 80-100 г. Высокие вкусовые качества, без горечи. Засолочный. Устойчив к антракнозу, к бактериозу, оливковой пятнистости.

Феникс-640 – сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Пчелоопыляемый, среднеспелый. Самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Зеленец длиной около 10 см. Плоды быстро увеличиваются в размерах, становятся пузатенькими, но на вкусе это никак не сказывается. Имеет отличные вкусовые и засолочные качества. Надежный, проверенный сорт. Каждый год обязательно его сажаю.

Конкурент – сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Раннеспелый, пчелоопыляемый, плодоносить начинает через 45-50 дней. Засолочный. Плоды длиной 10-14 см, плодоножка очень длинная – 5-7 см. Ценится за устойчивость к ложной мучнистой росе.

ogorod23.ru

Как вырастить огурцы без теплицы

Как вырастить огурцы без теплицы

Отличный урожай огурцов можно получить не только в теплице, растения довольно хорошо растут и плодоносят даже в открытом грунте. Для этого нужно учесть несколько несложных правил при выращивании культуры.

Подготовка огуречной грядки

Чтобы вырастить отличный урожай огурцов в открытом грунте, необходимо заранее, еще с осени позаботиться о месте для их посадки. Выберите солнечное место, защищенное от ветров. Самыми лучшими предшественниками для этой культуры являются бобовые (фасоль, горох или бобы), помидоры, картофель, капуста.Подготовьте грядку. Вскопайте землю, тщательно выбирая корни сорняков. Добавьте в почву опилки, торф, компост, перегной и навоз. Оставьте в таком виде до весны. Когда сойдет снег, грядку накройте черной пленкой. Это поможет намного быстрее прогреться почве. К тому же прорастут сорняки, которые можно будет легко удалить до высадки в открытый грунт огурцов.

Подготовка посадочного материала

Чтобы получить ранний урожай, следует вырастить рассаду. Замочите семена растения в течение 2-3 дней. После того как они проклюнуться, высадите их в торфяные горшочки, наполненные грунтом на основе компоста, или в торфяные таблетки, которые нужно предварительно замочить. Огурцы очень плохо переносят пересадку, а рассаду, выращенную в этих емкостях, можно высадить в грунт прямо в стаканчиках.Уход за рассадой огурцов заключается в своевременном поливе и рыхлении почвы. После появления 2-3 настоящих листов их можно высаживать в открытый грунт.При посадке огурцов в открытый грунт семенами отсортируйте качественные от «пустых». Для этого проведите простейший тест. В стакан с водой комнатной температуры насыпьте посадочный материал. Полновесные семена опустятся на дно, а плохие всплывут. Соберите их с поверхности воды и выбросите, а семена, опустившиеся на дно, просушите и положите в полотняный мешочек.За 2-3 дня до посадки обработайте посадочный материал в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить их от возможных заболеваний. Подержите их 2-3 часа в розовом растворе, потом тщательно промойте под проточной водой и положите на блюдце с влажной хлопчатобумажной тканью для проращивания.

Особенности посадки и ухода за огурцами в открытом грунте

Когда установится положительная дневная температура (примерно после 10 мая), высаживайте огурцы. Грядку перекопайте и сделайте в ней лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Обильно их полейте и дайте воде впитаться в почву. В каждую лунку посадите по 2-3 семечка или по одному саженцу. Еще раз полейте посадки теплой водой.В мае и в начале июня существует возможность заморозков, к тому же ночные температуры все еще низкие, поэтому посадки огурцов в открытом грунте лучше всего защитить. Поставьте дуги и натяните пленку. Эта конструкция убережет огурцы от неблагоприятной погоды. До появления первых усиков проредите всходы. Срежьте лишние кустики огурцов под корень. Поверхность грядки взрыхлите и прополите. При появлении первых усиков необходимо подвязать огуречные плети. По краям грядки установите колышки, к ним прикрепите перекладину. К ней протяните тонкие веревки, которые привяжите к небольшим колышкам и воткните в землю возле каждого кустика.Чтобы плодоношение огурцов в открытом грунте было более обильным, необходимо провести процедуру «ослепления». Отщипните первый цветочек каждого кустика. Последующие завязи будут намного более мощными и обильными.Уход за огурцами в открытом грунте — это обильный ежедневный полив в сухую погоду. Поскольку у этой культуры большая зеленая масса, то им требуется большое количество воды.При появлении первых завязей проведите первую подкормку навозной жижей, вносите удобрение примерно 3 раза за сезон через каждые 3 недели. Очень эффективное действие на развитие растения и его плодоношение оказывает внекорневые подкормки биогумусом. Его необходимо развести в соответствии с инструкцией и опрыскать огурцы в прохладную пасмурную погоду.

KakProsto.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте: технология и полезные советы

Вырастить огурцы в открытом грунте по силам как опытным огородникам, так и тем, кто только-только начинает постигать все тонкости выращивания овощей и фруктов на своем дачном участке. Главное – придерживаться правильной агротехники и взять на вооружение советы и хитрости опытных овощеводов, которые из года в год получают рекордный урожай этих хрустящих зеленцов.

Подготовка семян

Выращивать огурцы лучше всего рассадой или пророщенными семенами. Семена необходимо брать 2-3-летние – они дают больше женских цветков, из которых и формируются завязи огурчиков. Если же у вас свежий посевной материал, то его необходимо правильно подготовить:

  • Положите семена в тканевый мешочек и подвесьте возле батареи на 1-2 месяца или прогрейте их 2 часа при температуре 60-65°C.
  • Перед посадкой погрузите семена в теплую воду или соляной раствор – всплывшие семечки удалите, они будут пустые и не прорастут.
  • Для профилактики болезней полезно замачивать семена огурцов в слабом растворе марганцовки.

Отличный эффект дает закаливание семян. Технология довольно простая, но позволяющая получить отменный урожай:

  • Семена замочить на 24 часа в теплой воде.
  • Затем убрать их на 3 суток в холодильник.
  • Потом прорастить обычным способом и высадить либо в контейнеры на рассаду, либо сразу в грунт.

Посадка огурцов в грунт

Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо начинать, когда установится теплая погода, земля хорошо прогреется и самое главное – не будет угрозы возвратных весенних заморозков. Огурцам необходима температура воздуха 24-26°C днем, а ночью не ниже 16°C. В таких температурных условиях они хорошо растут и плодоносят. При +10 градусах растения останавливают свой рост и развитие, цветы и завязи опадают.

Если вы высаживаете огурцы семенами, не бросайте семечки в лунки как попало. Воткните их под углом 45 градусов острым концом вверх. Этот способ позволит кожуре семечка остаться в земле, а только что проклюнувшимся росткам не тратить силы на выталкивание семечка наружу.

Если вы решили выращивать огурцы рассадным методом, то тут главное – не давать рассаде перерастать. Неопытные огородники слишком рано высевают семена дома в контейнеры, не учитывая климатических условий своего региона. Поэтому к моменту высадки рассада у них выпускает плети и зацветает. Такие растения после пересадки в грунт будут очень сильно болеть, долго приживаться. Да и есть немалый риск сломать нежные боковые побеги, переваливая рассаду из контейнера в лунку.

Лучше всего высаживать рассаду в грунт, когда у нее сформируются 2-4 постоянных листочка. При пересадке старайтесь не оголять корни саженцев, аккуратно разрежьте стаканчик и перевалите сеянец в лунку вместе с комом земли. Посадку рассады огурцов в грунт нужно проводить поздно вечером, когда зайдет солнце. Но лучший результат даст пересадка рассады в пасмурную погоду. Не забудьте притенить высаженные растения старыми ведрами, газетами или любым другим подручным материалом.

Полив

Особое внимание требуется уделить правильному поливу. Прежде всего, следует запомнить, что поливать грядку с огурцами нужно только теплой водой не ниже 25°C. Холодная вода вызовет сильный стресс у растений, в результате чего они замедлят рост и снизят образование завязей.

Технология полива следующая:

  • До начала цветения растения поливают нечасто и необильно – раз в 5-6 дней, расходуя на 1 кв.м. не более 6 литров воды.
  • Во время цветения и плодоношения поливать огурцы надо уже чаще: через день, или раз в 3 дня, в зависимости от погоды. Количество воды тоже стоит увеличить до 12 литров на 1 кв.м грядки.
  • В конце лета полив опять сокращают: ночное понижение температуры ведет к тому, что почва быстро остывает, и излишняя влага в ней будет приводить к загниванию корневой системы растений.

Рыхление и мульчирование почвы

Корни у огурцов располагаются близко к поверхности почвы, поэтому при глубоком и неаккуратном рыхлении их очень легко повредить. Чтобы этого не произошло, рыхлить почву нужно только в междурядьях. А еще лучше применять методы мульчирования: либо после полива присыпать растения сухим грунтом, либо разложить на грядке, например, солому. Это позволит избежать рыхления почвы вокруг растений и сохранит в земле необходимую влагу.

Подкормки

Все лето огурцы необходимо подкармливать. Обычно подкормки производят каждые 10 дней. Лучше всего готовить раствор коровяка с добавлением аммиачной селитры: на ведро воды 1 литр жидкого коровяка и 30 гр. селитры. Во время цветения к этому раствору нужно добавить калийные удобрения и суперфосфат.

Подкормки проводить только вечером, когда зайдет солнце и спадет жара. Удобрения вносить под корень, избегая попадания на листья.

Полезные советы

  • Огурцы плохо растут и плодоносят, если их сажать близко друг к другу. Поэтому старайтесь делать между кустами расстояние не менее 50 см.
  • Лучше всего выращивать огурцы на шпалере – и ухаживать удобнее, и урожай будет значительно лучше.
  • Если огурцы выращиваете обычным способом, не подвязывая их к шпалере, не перекладывайте плети с места на место: огурцы привыкают к определенной ориентации в пространстве и будут затрачивать много сил, если вы будете постоянно тормошить плети, меняя направление их роста. Это отрицательно скажется на урожайности.
  • Так как формирование завязей происходит из женских соцветий, а они растут в основном на боковых побегах, надо стимулировать их рост. Для этого необходимо прищипнуть центральную ветвь, когда на ней будет 5 настоящих листьев. Этот нехитрый способ значительно повысит урожайность.

Вырастить отменный урожай огурцов в незащищенном грунте по силам каждому огороднику в любой климатической зоне. Вооружившись терпением, вкладывая в свой огород частичку души, вы обязательно добьетесь потрясающих результатов. А наши советы и рекомендации только помогут вам в этом удивительном и увлекательном занятии.

dacha-mechta.com

Выращивание огурцов в открытом грунте: сорта, особенности посадки и ухода — Onwomen.ru

  • 7 Сбор урожая огурцов

Одним из ярких и любимых многими садоводами и огородниками представителей семейства тыквенных является огурец. Растение представляет собой лозу, которая коренится у основания и произрастает по любым поддерживающим структурам, будь то решетка, колышки, доски и прочие подсобные материалы. Культура отличается большими листьями, которые являются своеобразной защитой для зреющих плодов. К слову сказать, сами огурцы могут достигать до шестидесяти сантиметров в длину и до десяти сантиметров в диаметре. Современные садоводы и огородники, испытывая искреннюю привязанность к этой культуре, научились выращивать огурцы в любых условиях: дома, в теплице и в открытом грунте. Сегодня мы поговорим о выращивании огурцов на приусадебном участке.

Какие сорта огурцов лучше всего выращивать в открытом грунте

Конечно же, не все сорта огуречной культуры хороши для того, чтобы выращивать их в открытом грунте.

Если огородник желает полакомиться огурцами со своего участка и при этом не хочет долго ждать результатов, рекомендуется выбирать скороспелые сорта культуры. Наиболее удачными являются:

1. «Изящный». Полностью оправдывает свое название. Из такого сорта получаются очень аккуратные плоды, вес каждого не более ста двадцати граммов. Этот сорт очень хорошо использовать в кулинарии (для приготовления свежих салатов и прочих блюд).

2. «Универсальный». Данный сорт подойдет и для засолов, и для употребления огурцов в свежем виде. Плоды – мелкобугорчатые, порадуют мягким вкусом.

3. «Алтайский» – это один из самых скороспелых сортов. Урожай можно собирать уже через 37-40 дней после появления первых всходов. Плоды небольшие, можно использовать в приготовлении салатов.

Также среди огородников пользуются популярностью такие сорта, как «Дальневосточный», «Конкурент», «Русский вкус», «Водолей».

Нередко для открытого грунта высеивают гибридные сорта. Они способны отлично плодоносить даже в не самых благоприятных для этой культуры условиях. Однако в выращивании таких гибридов (чаще всего на упаковке с семенами будет пометка «F1») есть одно «но»: собирать семена с таких растений бесполезно. На следующий год их них вырастут пустоцветы.

Самые популярные гибридные сорта для открытого грунта:

1. «Бригантина» – отлично подходит для засолки. Сорт отличается стабильной урожайностью, вкусовые качества плодов могут улучшиться при правильном уходе и своевременном внесении в почву минеральных удобрений.

2. «Ярмарочный огурец» – это один из самых сладких сортов огуречной культуры, отличается ранними сроками высадки (начало мая — на рассаду, начало июня – в открытый грунт).

3. «Твикси» – это универсальный скороспелый сорт. Он отлично подойдет и для засолки, и для приготовления свежих салатов.

Читать ещёВыращивание огурцов в бочке

4. «Емеля» – цветет по женскому типу. Сорт крайне неприхотлив к условиям окружающей среды, поэтому многие выращивают его в условиях средней полосы России (является холодостойким).

5. «Верные друзья» – это ранний гибридный сорт огурцов. Он отличается очень быстрым плодоношением. При правильном уходе садовод может получить первый урожай огурцов через месяц после появления первых всходов.

Широко распространены и иные гибридные сорта огурцов: «Антошка», «Емеля», «Лидер», «Ухажер».

После того как садовод определится с сортом огурцов, необходимо приступать к выбору подходящего месса для выращивания этой культуры.

Выбор места для выращивания огурцов в открытом грунте

Если с тепличными посадками все более-менее понятно: где стоит парник, там и высаживаем огурцы, то при высадке в открытый грунт все несколько сложнее. Огороднику нужно учитывать три фактора: доступ свежего воздуха на участок, его освещенность, а также историю предыдущих посадок.

Не стоит высаживать огурцы на месте прошлогодних посадок бахчевых культур: арбузов и дынь. Также не следует перегружать один и тот же участок, ежегодно выращивания на нем огурцы. Лучше всего, если в прошлом году на этом месте выращивали бобовые культуры, а также капусту или картофель.

Если мы говорим об освещенности участка, то огурцы просто обожают солнечные лучи. Поэтому высаживать культуру лучше на хорошо освещенное место. Хотя на некоторых участках огурцы прекрасно растут и в полутени. Помимо освещенности не следует забывать и о свободной циркуляции воздуха.

После того как садовод определится с выбором места и сортом огуречной культуры, можно приступать к подготовке семян к высадке в открытый грунт.

Подготовка к высадке огурцов в открытый грунт

Как и многие другие растения, огуречную культуру можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным.

При безрассадном способе семена огурцов сразу же высаживаются в открытый грунт. При этом семена можно высаживать либо сухими, либо подготовленными. Но все же многие садоводы настоятельно рекомендуют предварительно проращивать и закаливать семенной материал.

Подготовка семенного материала для высадки в открытый грунт включает в себя несколько этапов.

Первый этап – это отбор качественных семян. Его легко провести, поместив все семена в солевой раствор. Семена, которые всплывут на поверхность раствора, можно выбрасывать. Дальше готовить нужно те, что остались на дне сосуда.

Второй этап – это дезинфекция посевного материала. Именно эта процедура позволяет защитить растения от вирусов и бактерий. В большинстве случаев для дезинфекции используют раствор перманганата калия. Семена огурцов помещают в слабый раствор марганцовки на час. После этого семена аккуратно вынимают и просушивают.

Третий этап – это стимуляция роста семян. Однако на данном этапе многие садоводы проводят предварительную обработку семян специальными стимуляторами роста. Это позволяет увеличить всхожесть посадок. Если под рукой таких средств не оказалось, то можно использовать обычную питьевую соду. Для этого разводят раствор: на один литр воды разводят пять граммов соды. В таком растворе семена выстаивают при комнатной температуре (не ниже +20 градусов) в течение суток. Затем семена хорошенько просушивают и готовят к дальнейшей обработке.

Читать ещёПочему горчат огурцы

Четвертый этап – это проращивание семян. Эту процедуру можно осуществить при помощи влажной марли или опилок. Следует аккуратно разложить семена на предварительно смоченной ткани или влажных опилках, а сверху укрыть семена еще одним слоем ткани. Через два-три дня длина корешка достигнет полудлины семени. Это является оптимальным для того, чтобы высеивать семена в открытый грунт.

Второй вариант выращивания огурцов – через рассаду. На сегодняшний день существует множество способов, позволяющих получить здоровую и жизнеспособную рассаду. Однако все они сводятся к одному простому правилу: длительность процесса выращивания рассады не должна превышать тридцати дней.

Для рассады необходимо приготовить питательную почвосмесь. Ее можно приобрести в цветочном магазине либо приготовить самостоятельно. Для самостоятельного приготовления следует смешать две части перегноя и торфа, а также одну часть опилок. В каждый горшочек высеивают по одному семени. Полив проводят примерно раз в неделю, исключительно теплой водой (не ниже +25 градусов). Спустя месяц рассады будет готова к высадке в открытый грунт.

Подготовка почвы для высаживания семян огурцов в открытый грунт

Подготовка почвы для высадки огурцов может проводиться весной или осенью. Тут все зависит от усилий самого садовода. Если речь идет о подготовке осенью, то опытные огородники стремятся обогатить почву удобрениями. Одним из возможных вариантов является внесение на один квадратный метр не менее семидесяти граммов классического минерального удобрения – нитрофоска. Также следует добавить три ведра навоза и два –три стакана древесной золы. Эта питательная смесь остается зимовать до наступления весенней оттепели. По весне почва перекапывается на глубину от двадцати до тридцати сантиметров. Далее можно формировать грядки для будущих посадок.

Если садовод не успел подготовить землю для высадки огурцов, то можно сделать это и весной. Подготовку начинают примерно за две недели до начала посадок. В почву вносят навоз. Нужно подождать, пока земля обогатиться питательными веществами и после этого обогатить почву органическими удобрениями. Многие садоводы рекомендуют выполнять «прогревание» почвы. Считается, что это позволит будущим посадкам быстрее прижиться на новом месте. Перед тем как начать формировать грядки под посев огурцов, рекомендуется насыпать сверху пятнадцатисантиметровый слой плодородной земли. По бокам грядок формируют специальные бортики для полива. На этом приготовления почвы завершено. Можно приступать к высадке огурцов в открытый грунт.

Посадка огурцов в открытый грунт

Срок высадки семян огурцов в открытый грунт наступает в первой половине мая. Рассаду же можно высадить и несколько позже. В перекопанной заранее грядке формируют бороздки, расстояние между которыми должно быть не менее пятнадцати сантиметров. Сами семена следует высаживать на глубину не более полутора сантиметров. Расстояние между посадками должно быть не менее пятнадцати сантиметров. Если мы говорим о рассаде, то расстояние между посадками должно быть не менее двадцати сантиметров. Молодые растения ни в коем случае не должны затенять друг друга. На этом посадка огурцов завершена. Но это только полдела. Важнейшей составляющей успеха является грамотное выращивание огурцов вы открытом грунте.

Правильный уход за посадками в открытом грунте

Полив

Если в тепличных условиях садовод может контролировать режим полива, то при выращивании в условиях открытого грунта дело обстоит несколько сложнее. Если лето выдалось солнечное и не слишком жаркое, но нормальный режим полива – один раз в шесть дней. Если же летние месяцы выдались дождливыми, то посадки наоборот нужно защищать от переувлажнения. Многие садоводы формируют канавки по периметру участка, куда стекает лишняя вода.

Подкормка

Удобрять огуречные посадки требуется регулярно, начиная с самой высадки растений в открытый грунт. Делать это можно с помощью комплексных минеральных удобрений. На рынке существует большое количество различных видов подкормок: «Агрикола», «Диаммофоска», «Аммофос», «MASTER» и прочие. Растения подкармливают по определенному графику. Первую подкормку вносят через пятнадцать дней после посадки, вторую – в начале цветения, третью – в период вегетации и четвертую.- в период массового плодоношения. Примерно за месяц до сбора плодов внесение удобрений следует прекратить.

Прополка и рыхление

Не стоит забывать о регулярной борьбе с сорняками. Огуречные посадки очень не любят, когда им приходится делиться запасом питательных веществ с другими растениями. Поэтому посадки стоит регулярно пропалывать, избавляя молодые растения от нежелательного соседства с сорняками.

Рыхление – это одна из важнейших составляющих правильного ухода за огуречными посадками. Эту процедуру рекомендуют выполнять после дождя или очередного полива. Бывают ситуации, когда у огуречных посадок на поверхности появляются корни. В таком случае необходимо проводить подсыпку плодородной земли на два – три сантиметра. Всего за период выращивания дополнительный слой плодородной земли вносят два, а то и три раза.

Сбор урожая огурцов

По мере формирования огурцов можно начинать потихоньку собирать их. Передерживать плоды на растении не стоит, так как это приводит к снижению урожайности огуречных посадок. Дело в том, что такой семенной плод потребляет очень много питательных веществ. Этого запаса хватило бы на формирование как минимум трех, а то и четырех новых плодов. Срывать огурцы нужно аккуратно, чтобы не повредить новые завязи. Для засолки предпочтительнее использовать средние и мелкие зеленцы.

Выращивание огурцов в открытом грунте – это хлопотное, но и очень интересно занятие.

Труды садовода будут вознаграждены сладкими и сочными огурчиками на обеденном столе, а также аппетитными заготовками на зиму.

OnWomen.ru

Для получения раннего урожая оптимальный способ выращивания огурцов — рассадный. При выборе благоприятного времени для начала посева огуречных семян на рассаду нужно учитывать некоторые природные факторы. Огуречная рассада вырастает в среднем 25-30 дней, то есть через месяц после посева ее можно высаживать в грунт.  Следовательно, начинать сеять семена огурцов нужно примерно во второй декаде апреля.

Те, кто привык следовать советам лунного календаря, знают, что получить богатый урожай  можно при посеве на растущей луне. С учетом ее фаз, не трудно определить, в какие дни сеять огуречные семена на рассаду. В 2015 году по лунному календарю благоприятными днями апреля являются 11, 22 и 23, а в мае 9, 10 и 11.

Какие выбрать семена

Хорошим вариантом будет посадить в теплице гибридные сорта огурцов. Большинство современных гибридов имеет женский тип цветения. Сегодня уже есть сорта, имеющие букетное плодоношение, при котором в пазухе листа может развиваться две и даже три завязи одновременно. Они не зависят от опыления пчелами и позволяют получить хороший урожай не только в пленочной теплице, но и на подоконнике или на балконе. Выбирать сорт огурцов для открытого грунта лучше среди районированных сортов семян, которые наверняка подойдут для вашего участка. Стоит учитывать также, что у семечек, хранящихся два года и более всхожесть лучше.

Подготовка семян перед посадкой вземлю

Чтобы быть полностью уверенным в 100% появлении всходов, для посадки нужно использовать полноценные семена закаленные и продезинфицированные.

Выявить пустышки нетрудно, ведь в соленой воде они всегда всплывают. Дезинфицируют посевной материал слабым раствором марганцовки. После обработки семечки заворачивают в мокрую тряпочки и кладут в целлофановый пакет, чтобы они могли проклюнуться. Дружное прорастание посевного материала на третий день после замачивания свидетельствует о возможности получения хорошего урожая.

Подготовка грунта

При подготовке грунта берут 2 части перегноя ( компостного), одну часть торфа и 1 часть древесных опилок только не свежих, а полежавших. Почвенная смесь должна быть хорошо перемешена. Пересадку огурцы переносят плохо. Поэтому семена заранее пророщенные сеют в пластиковые стаканчики. Почвенную смесь лучше засыпать в них немного ниже края. Затем грунт поливают теплым слабым раствором марганцовки. Примерно через час после полива можно начинать посев.

Посадка семян

В стаканчик сажают одно семечко, для чего в центре делают ямку.

Удобно использовать для этого зубочистку, на которой вырезана отметка на высоте 1,5 см от кончика, чтобы сделать глубину посева одинаковой во всех стаканчиках. Если посеять семена мелко, то рассада, начав расти, может завалиться, что приведет к обрыву корней и гибели растения. Сверху положенное в ямку семечко засыпают просеянным грунтом, который слегка уплотняют. Поливать его не нужно, а только слегка сбрызнуть водой, чтобы семена не вошли еще глубже в грунт, иначе они будут долго прорастать. Стаканчики ставят компактно на поддон и накрывают сверху пленкой, чтобы почва оставалась влажной. Поддон лучше всего поставить на подоконник. В более теплом месте всходы в виде «бабочек» могут появиться уже через 3 дня, если же температура будет невысокая, придется подождать 5 дней.

В последнее время огородники при выращивании огуречной рассады используют бутылки из-под минеральной воды объемом 5 л. Для этого пластиковую емкость разрезают двумя способами: в длину или поперек.  В первом случае бутылку квадратной формы нужно положить на бок и вырезать ее верхнюю часть, но не полностью, а только с трех сторон. В результате из верхушки должно получиться подобие крышки.

Внутрь бутылки примерно на 14 часть ее объема насыпается грунт, в который сеют огурцы. До тех пор пока не появятся всходы, крышку держат закрытой. Подобная небольшая тепличка удобна для молодых растений, ведь внутри ее легко создать теплую и влажную среду. К тому же из нее довольно легко можно достать уже окрепшую рассаду, разрезав двумя надрезами бок теплицы.

Во втором случае у бутылки убирают верхний конус. Некоторые срезают его не до конца, используя в качестве крышки. Для удаления излишков воды на дне делать отверстия не обязательно, поскольку через прозрачные стенки емкости можно видеть, насколько увлажнена почва. 

Уход за огуречной рассадой

Вырастает рассада обычно за 20 дней. Когда у молодых растений появятся два настоящих листочка, нужно провести их подкормку. Рассада огурцов ни в коем случае не должна быть излишне увлажненой. Лишняя влага способствует быстрому росту листьев, не укрепляя корневую систему. Во время выращивания растения поливают обильно, но редко.

Нахождение растений в постоянном тепле делает их особенно чувствительными к понижению температуры. Поэтому перед высадкой их в открытый грунт необходимо провести закаливание. Для этого нужно постепенно снижать температуру воздуха в комнате. Со временем можно вынести емкости с рассадой на балкон. При этом нужно защитить их от сквозняков, к которым огурцы очень чувствительны.

О готовности рассады к высадке на постоянное место свидетельствуют темно-зеленые листья, толстый стебель, а также наличие 3 – 5 листочков и коротких междоузлий.

Пересадка огуречной рассады в открытый грунт

На огороде эта овощная культура прекрасно будет расти на открытых солнечных участках, защищенных от холодного ветра с легкими и плодородными почвами. Рассаду в стаканчиках предварительно обильно поливают.

Приступая к пересадке нужно учитывать, что слишком глубоко сажать ее нельзя, так как корням необходимо тепло и аэрация. Поэтому при наличии у вытянутой рассады длинного подсемядольного колена растения сажают наклонно, слегка прикрывая часть стебля землей.

Извлекать растение из пластикового стаканчика нужно очень осторожно, стараясь, чтобы земляной ком не рассыпался. Затем его ставят в лунку и подсыпают к нему почву, которую одновременно слегка утрамбовывают. После пересадки производят умеренный полив растений. В дальнейшем созревающие плоды огурцов всегда будут чистые и здоровые, если выращивать их на шпалере.   

Вокруг огуречной грядки желательно посеять укроп или посадить базилик. Эти растения помогут защитить овощную культуру от тли.

zhenomaniya.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *