Когда сажать горький перец на рассаду

Вырастить горький перец на даче несложно

Горький перец (он же жгучий, острый) относят к разряду самых теплолюбивых растений. В средней полосе России его принято выращивать посредством готовой рассады. Несмотря на все споры садоводов, выращивать горький перец не так сложно, как кажется. Получить хорошие плоды от растения сможет даже начинающий дачник-любитель. Выращивание перца — не только полезное, но и приятное занятие.

Пример выращивания горького перца. Горький(острый перец) является теплолюбивым растением, поэтому его начинают выращивать в горшках.

Начнем с рассады

Для выращивания рассады на даче вам нужны семена красного жгучего перца, торфяные горшки, ящики для рассады, зола. Начинать выращивание рассады рекомендуется в конце февраля или в начале марта, в зависимости от вашего региона и погодных условий.

Чтобы ваши семена побыстрее взошли, их необходимо прорастить. Сделать это довольно просто: разложите их перед посевом на влажной марле, которую предварительно нужно сложить в несколько рядов (чем больше, тем лучше). Разложив семена, накройте их той же марлей и оставьте примерно на неделю в теплом помещении, где температура не падает ниже 25 градусов.

Рассадные ящики

Семена горького перца

Семена горького перца берут из высохших плодов, затем замачивают и сеют в емкости.

Пока семена прорастают, самое время заняться ящиками, в которых вы будете выращивать перец. На дно укладываем качественный дренаж, который можно самостоятельно изготовить из битых кирпичей, мелкого керамзита и ненужного пенопласта. Смешать все эти материалы нужно в равных пропорциях — дренаж готов.

Поверх дренажа насыпаем смесь из компоста и дерна в пропорции 1:2 соответственно. При желании можно добавить немного песка. Разравниваем поверхность и делаем углубления около 0,5 сантиметра для посадки семян, при этом немного уплотняя землю.

Посадка в ящики

Рассада перца

Перец-это теплолюбивое растение, поэтому его рассаду сначала выращивают под пленкой, затем переносят в освещенное и теплое место.

Высаживаем пророщенные семена, обязательно поливаем их водой. Накрываем ящики с рассадой стеклом или же плотно обтягиваем пленкой. Но все же лучше использовать стекло: это намного проще и экономичнее. В таком виде и оставляем ящики на день в самом теплом месте в доме. А на ночь их стоит переставить, т.к. температурный режим должен достигать не более 15 градусов, именно при таком соблюдении температуры вы в короткие сроки получите хорошую рассаду.

Затем стекло необходимо снять, а ящики с рассадой перенести в теплое и хорошо освещенное место. Не забывайте, рассада будет расти очень быстро и при появлении первых листиков вам нужно будет пикировать растение. Делается это следующим образом: с предельной аккуратностью, используя нож, подденьте всходы, вызволите их из земли и отщипните самые кончики корней. Полдела сделано. Теперь можно пересадить горький перец в торфяные горшочки. Поливаем рассаду только теплой водой, которую предварительно советуют отстоять в течение нескольких часов, т.к. использовать очищенную будет расточительством.

Горький перец требует за собой постоянного и качественного ухода. Соблюдайте температурный режим, влажность, ну, и не забывайте о хорошем освещении.

Чтобы вырастить хорошую рассаду, примерно раз в две недели подкармливайте перец настоем золы, который состоит из 2 ст.ложек золы, разведенных в 3 л воды.

Настаиваем эту жидкость в течение суток и хорошо процеживаем через несколько слоев марли.

Посадка в открытый грунт

Через 2 месяца после выращивания рассады горький перец можно пересаживать в теплицу либо сразу в открытый грунт. Чтобы определить, не замерзнут ли ваши растения на грядке (без теплицы), рекомендуем за пару дней до высадки взять несколько кустиков рассады и подержать их на холодном подоконнике или лоджии. Если рассада чувствует себя хорошо, то можно продолжать выращивание на улице.

Этапы высадки перца в открытый грунт

Этапы высадки перца в открытый грунт.

Успешное выращивание перца заключается в регулярном рыхлении почвы у корней, постоянном поливе водой, удалении сорняков по мере их роста. До того как перец начнет цвести, его следует подкормить удобрениями, содержащими азот, а после цветения используйте фосфорно-калийные добавки.

Цветки на растениях не заставят себя долго ждать, а появившийся красный горький перец будет радовать глаз до самой осени. Собирать урожай нужно по определенным правилам. Плод (горький перец) должен быть немного твердым. Если же он мягковат, значит, не дозрел. Несколько недозрелых перцев можно отобрать на рассаду к следующему году, чтобы продолжить выращивание. А когда остальной перец окончательно затвердеет, собирайте урожай!

Вырастить горький перец совсем несложно, попробуйте, и у вас обязательно получится. Ведь выращивание перца — вдвойне полезное дело. Сначала ваш глаз будут радовать маленькие красивые кустики на грядке, а затем, зимой, вы будете использовать перец для приготовления своих кулинарных шедевров.

ParnikiTeplicy.ru

Когда высаживать перец на рассаду?

Сладкий болгарский перец является одним из самых распространенных овощных культур на наших огородах. Его выращивание не такое уж сложное как может показаться с первого взгляда, а при должном уходе растения дают богатые урожаи вкусного и натурального сладкого перца, который хоть и доспевает к осени, но все же радует нас своими полезными свойствами.

Многие садоводы-огородники выращивают сладкий перец из собственной рассады. А вот когда высаживать перец на рассаду?

Лучше всего начинать это делать уже в середине февраля. При этом желательно предварительно ознакомиться с календарем благотворных дат для посева тех или иных овощей и высеивать семена перца на рассаду именно в эти дни.

В середине февраля еще достаточно короткий световой день, поэтому скорее всего перец придется подсвечивать лампами дневного света. А вот расположить ящики с высеянными семенами желательно на южном окне, чтобы лучики солнышка уже баловали будущие растения. Уже через 2-3 недели на растениях появляются первые листики, т.е. к началу марта перец уже прорастет.

Перед высеиванием семян перца желательно их намочить, для чего можно использовать самые обычные ватные диски или марлечку, тогда они быстрее прорастут, а значит и быстрее выпустят свои первые листики, что в свою очередь ускорит процесс высадки рассады в почву на постоянное место роста и будущего плодоношения. Важно только вовремя высадить проросшие семена, чтобы не повредить их хрупкие корешки и проростки.

Таким образом, если отвечать на вопрос — когда высаживать перец на рассаду? — то можно смело ставить временные рамки — середина-конец февраля.

OgorodSadovod.com

В какие дни сажать перец

Перец рекомендуется сажать на рассаду во время растущей Луны

Яркие, будто пропитанные солнцем насквозь, плоды перца, поселившиеся на вашем огороде, способны раскрасить даже самый серый осенний день. И, что немаловажно, ими можно не только любоваться, но и употреблять в пищу, питая свой организм нужными витаминами.

Перечное разнообразие

По форме и цвету перец является одним из самых «веселых» и разнообразных овощей: красные, желтые, оранжевые, фиолетовые или даже черные плоды вырастают в форме яйца, пирамиды, конуса, томата, хоботка и других.Если вы решили вырастить перец, вам стоит знать, что выделяют две группы сортов: острые и сладкие. Основное правило выращивания – соблюдение расстояния между разными сортами: в случае слишком близкого соседства кустики могут опылить друг друга, и сладкий перец превратится в горький. Идеальный вариант – высадка на противоположных концах гряды с расстоянием в несколько метров.

Когда сажать

Выращивание перца – задача несложная. Как и любой овощ, он любит заботу, обильный полив и тепло. Для того чтобы завести собственное перечное царство вовсе необязательно быть хозяином обширного огорода. Оптимальное время начала получения рассады для будущего обильного урожая перчика – конец февраля. По лунному календарю огородника сеять перец настоятельно рекомендуется в дни, когда Луна является растущей. Для рассады подойдет любая посуда. Это могут быть горшочки, контейнеры или ящики. Главное условие – наличие отверстия для стока лишней воды, которая может стать причиной гниения корней. Почву для рассады перца можно приобрести или же подготовить самостоятельно. Для этого понадобится одна часть компостной или дерновой земли, часть песка и две части перегноя. Нелишним будет также добавить пол-литра золы на ведро такой почвосмеси. Если же такой рецепт кажется вам излишне сложным, обычной дерновой земли с песочной примесью будет вполне достаточно. Даже если вы приобрели почву в проверенном магазине, стоит перестраховаться и продезинфицировать ее. Это можно сделать посредством прокаливания, прогрева или же пропитки грунта слабым розовым раствором марганцовки.

Как сажать

Подготовленные семена помещаются в прогретую горячей водой землю на 1-1,5 см. Семена высеваются в небольшие горшочки (12 на 12 см) из расчета 2-3 растения на горшок или же в ящики. После посева тара накрывается прозрачной пленкой и отправляется в теплое место (+25…30°С). Через 2-3 дня, когда верхний слой почвы подсохнет, следует начать регулярный полив почвы теплой водой. Через 12-14 дней появятся первые побеги. Чтобы избежать излишнего вытягивания растений, следует улучшить освещение и на несколько дней понизить температуру до +20°С. Появление на молодом побеге 4-5 настоящих взрослых листьев означает, что пришла пора переселения в открытый грунт.

KakProsto.ru

Календарь садовода, 27 Февраль 2015

  • Посев

По народному календарю: День Кирилла Весноуказчика. По погоде этого дня судили о весне: хорошая погода в этот день предвещала сильные мартовские морозы. Мужчины в этот день выходили в поля утаптывать снег, стараясь удержать его на полях.

По лунному календарю: 10-й Лунный день, Растущая Луна в знаке Рака: благоприятный период для посева на рассаду томатов, перца и баклажанов.

Согласно посадочно-посевному Лунному календарю в сезоне 2015 года перец на рассаду лучше всего сеять в феврале на 1, 10, 11, 21, 22, 27, 28 число, в марте — на 21, 24, 25 и 27-ое.

В средней полосе России и в Подмосковье перец выращивают только через рассаду. Семена на рассаду высевают в конце февраля — в начале марта. По Лунному календарю лучшие дни для посева 27, 28 февраля и 1 марта (Растущая луна в знаке Рак). После 5 марта Луна войдет в фазу убывания, менее благоприятную для посадочно-посевных работ.

Через 15-20 дней после всходов рассаду перца, как правило, пикируют. Наиболее благоприятные дни для пикировки рассады по Лунному календарю 2015 года будут 22, 23, 27 марта,19, 20, 23 и 30 апреля, 1, 2, 16, 17 мая.

В грунт рассаду перца высаживают в возрасте 8-10 недель, когда минуют заморозки, как правило, в середине мая в парник или под пленку, в середине апреля — в обогреваемую теплицу. К сожалению, по Лунному календарю вся первая половина мая, до 20 числа, малоблагоприятна для высадки рассады в грунт, наилучшими днями для высадки перца являются 20, 21, 22, 30 и 31 мая. Поэтому большинство растений необходимо высадить в теплицы в условно-благоприятные дни — 5, 6 , 16 и 17 мая. Самые же неблагоприятные дни для высадки рассады — 7, 11 и 13 мая, в эти дни желательно отказаться от любых работ по посадке и пересадке растений.

Чтобы рассада была сильной и здоровой до высадки в грунт ее желательно подкормить 2-3 раза. Лучшие дни для подкормки по Лунному календарю — 10, 11, 13, 14 февраля, 10, 11, 12 марта, 5, 6, 9, 28 апреля, 3, 4, 5, 6, 15 мая.

На юге России и на Украине перец на рассаду высаживают уже в первой половине февраля, наиболее благоприятные дни по Лунному календарю в 2015 году будут 1, 10 и 11 февраля, условно-благоприятные — 5 и 6 февраля. 3, 7, 12 и 15 февраля лучше воздержаться от посадочно-посевных работ. Взрослую рассаду высаживают в защищенный грунт в апреле- в начале мая, в возрасте примерно 60-70 дней. По Лунному календарю наиболее благоприятные дни — 23 апреля, условно-благоприятные — 19, 20, 28 и 29 апреля и 5,6 мая.

В северных регионах России, на Урале и в Сибири предпочтительно высаживать скороспелые и раннеспелые сорта, которые успевают вызреть в условии короткого северного лета. На рассаду перец сеют в начале марта. К сожалению плодородный период в марте начнется только с 21 числа, поэтому в 2015 году перец надо будет посеять в условно плодородные дни: 1, 6, 9, 10, 11 марта. Воздержитесь от посадки перца на рассаду 2, 3, 4, 5, 8 13 и 16 марта.

Подготовка семян перца к посеву.

Рассада перца в домашних условиях. Мастер-класс.

supersadovnik.ru

Перец: выращивание и посадка рассады, подготовка семян, сроки и выбор грунта

Важно: не брать землю с овощных грядок или цветочной клумбы. Если нет желания самостоятельно составлять грунт, купите его в магазине. При этом самое пристальное внимание обратите на кислотность почвы, она обязательно должна быть указана на упаковке. Перец любит нейтральную реакцию или слегка щелочную, т.е. рН почвы должна быть 7-7,2.

Если рассады не много, стерилизуйте грунт в духовке, прогреванием на жаровне. Если планируются большие посевы, пролейте почву перед посадкой крепким раствором марганцовки.

Самый оптимальный вариант — посадка в стаканчики объемом 250 мл. Это могут быть стаканчики из-под творожков и йогуртов, обрезанные картонные коробки от сока, если они прозрачные – вообще идеально! Когда рассада в них подрастет, корни освоят все пространство, их можно будет перевалить в литровые горшки или ёмкости.

Посадка перцев

В стаканчики можно сажать по 2-3 семечка перца, заделывая их на глубину  1,7-2 см, при меньшей глубине ростки могут не успеть скинуть семенную оболочку. Грунт должен быть немного влажным, но не сырым.

При посадке в ящики, расстояние между семенами 6-7 см.

Посевы нужно обязательно накрыть пленкой.

Как ухаживать за рассадой перцев

Перцы – культура южная, теплолюбивая. Идеальная температура для роста от 25 до 28°С. При такой температуре всходы дружные и скорые. Если таких условий не имеется, прорастут перчики и при 19-20°С, но значительно медленнее. При этом очень важно проверить температуру не воздуха, а почвы после полива. Если необходимо утеплите подоконник.

Как только появятся всходы, пленку нужно убрать и убедится, что света достаточно. А естественного света будет в достатке только, если ящики и стаканчики стоят на южном подоконнике и окно ничто не затеняет с улицы. Во всех других случаях, как правило, требуется досвечивание. Оно особенно остро необходимо в первые дни и недели роста всходов.

Маленький секрет – поставьте стаканчики с рассадой на поднос, под тот край подноса, что со стороны комнаты подложите дощечку, тогда поднос окажется под углом к стеклу и перчики, которые стоят дальше от стекла, получат света больше, чем моглибы.

Ориентируйтесь на то, что длина светового дня должна быть не менее 10 часов, поэтому можно включать лампы на весь рабочий день. Но если вы заметите, что стебельки й малышей начали клониться в сторону стекла, если они слишком длинные и слабые, значит интенсивность света недостаточная. Т.е. вам нужны более мощные лампы. У здоровой рассады стебельки растут строго вертикально, и семядольные листочки и настоящие, не салатового, а нормального зеленого цвета.

Кстати, страдать от недостатка света будут растения и при загущенных посадках. Здесь правило такое — листья соседних растений не должны касаться друг друга. Если они взошли плотным ковром, не жалея проредите всходы.

Поливать всходы и молодые кустики нужно регулярно и равномерно – без пересушек и переувлажнения. При похолодании особенно осторожно (тем, у кого деревянные рамы и климат на подоконниках сильно зависит от погоды). Температура воды на 2-3°С выше комнатной. Пересушка рассады недопустима.

Подкормки перчикам необходимы. Несмотря на то, что мы посадили их в питательный грунт (магазинные грунты уже заправлены удобрениями), за все время нужно провести 2 подкормки. Можно использовать раствор коровяка. Разводить 1:10 частям воды. Залить горячей водой и оставить на 2-3 часа.

Если не нравится запах коровяка, можно подкормить биогумусом (продается в отделах с грунтами) или любым удобрением для овощей, например, Здравень или Агрикола.

Перевалка

Перцы сеем в небольшие ёмкости, чтобы всем хватило места на подоконниках, но растут они быстро и приходит время, когда корни заполняют и истощают весь грунт в горшочек. Необходимо пересадить в большие горшки или ведерки. Но правильнее называть эту процедуру перевалкой – чем меньше травмирована корневая система, тем лучше. Постарайтесь извлечь растения из стаканчиков, сохранив всю землю на корневом коме. Тогда они быстро и легко приживутся.

Если у вас осыпалась земля, ничего страшного, чтобы растение не пострадало, досыпая земли в новый горшочек, не утрамбовывайте её. Досыпайте земли ложкой до верха, полейте. Земля осядет – досыпьте еще. Со следующим поливом снова досыпьте.

Закаливание рассады

Примерно за 7-10 дней до посадки в теплицы, нужно начинать закаливание рассады. Т.е. приучать к суточным перепадам температуры и влажности. Лучший вариант – выносить на балкон, сначала на 2-3 часа, затем дольше.

Учитывайте, что высаживать перцы в открытый грунт или теплицы можно только когда самая низкая суточная температура будет 12-13°С. Особенно необходимо закаливание рассаде, которую планируется высаживать на грядки, а не в парники и теплицы.

Здесь приучение идет не только к перепадам температур, но и к свету – на улице в десятки раз светлее, чем на подоконнике. Поэтому сначала рассаду нужно притенять, постепенно убирая притенение, приучать к полному солнцу.

Посадка рассады перца

Если вы все сделали правильно, ко времени высадки ваши перцы представляют собой крепенькие кустики около 20 см высотой, на каждом около 10 листьев и даже бутоны.

Неправильная рассада уже начинает цвести, еще хуже завязала плоды – это переростки. Такую переросшую рассаду нужно высаживать с особой осторожностью и только в теплицы!

Куда бы вы ни посадили перцы, им важно, чтобы это место было очень солнечным и не продувалось ветром. Не забывайте про севооборот: перец можно посадить на бывшие огуречные грядки, после бобовых или зелени. Категорически не сажать после пасленовых — томатов и картофеля.

Важно: перед посадкой убедитесь, что земля достаточно прогрелась – на глубине  10-12 см температура должна быть не ниже 15°С.

  • Техника посадки сладкого перца квадратно-гнездовым способом 60×60 см, желательно одно растение в гнезде.
  • Техника посадки острого перца – рядами шагом 25 см между кустами, междурядья до 50 см.

Разровняйте грядки и пролейте подготовленные лунки кипятком. С максимальной осторожностью извлеките перцы из горшочков. Посадите, ни в коем случае не заглубляя – это увеличивает продолжительность созревания плодов, снижает тем самым урожай.

Не забывайте, что перец – культура переопыляемая, поэтому не сажайте в одну теплицу сладкий и горький перец. А вот посадить рядом с любыми перцами удобных соседей очень полезно – одни отвлекают вредителей, другие, привлекают насекомых-опылителей. Удачное содружество с бархатцами, календулой, кориандром, базиликом, петрушкой.

iplants.ru

когда посадить перец Чили на рассаду? ваши опыты

Татьяна Цивильская

Перец растет чили. Это горький перец. Сажать в конце февраля или начале марта. Сажала 15 шт. собрала 4 ведра больших. Сажала под пленку.

А л е к с е й

Чили растет в Мексике, где температура +50 норма. Не заморачивайтесь. Посадите что-то другое.

Любовь Кузнецова

смотря в какой климатической зоне вы проживаете.. . Мы сеем в середине февраля ( Урал). . Высаживаем в грунт с цветами и даже плодами…

Татьяна Коршунова

сажать перец лучше в середине февраля, тогда он даст урожай раньше и больше. Если вы любите перец острый, попробуйте посадить сорт Чудо Подмосковья. Очень урожайный. Попробовав несколько сортов, теперь я сажаю только его. Семена фирмы Гавриш.

Леля Казанова

Пора, если настоящий, из америки. Покупные семена лучше в феврале.

Просто Пух

Я как то тёще в теплицу острый перец для себя посадил-он переопылил все перцы и они стали острыми. Так я один и наслаждался острым болгарским перцем. Мне нравиться острый перец.

посадила рассаду перца=сладкого и горького. сдуру-вместе. как их теперь отличить? можно ли посадить вместе? не переопылятся

Людмила

Вспомните уроки биологии. Или просто уроки жизни. Представьте, что сладкий и горький перец-это родители. При переопылении получится ребенок. С признаками обеих родителей. Если Вы не собираетесь брать семена с «ребенка», ..http://sad6sotok.ru/перец. html
Выращиваю много лет все вместе. Если нужно оставить какой-то перец на семена (в основном из горьких делаю свои) , высаживаю его в другом конце дачи или в теплицу.

Туман.

пока маленькие не опыляться а когда подрастут до бутонов вот тогда опыляться . сочувствую

Ёжик

переопылятся

pevaly

Переопылятся однозначно. Особенно будет горчить сладкий перец.

Светик

Даааа. . Я бы посоветовала — не терять время и посеять по новой сладкие сорта.
Переопылятся — однозначно.
Мне один раз отдали рассаду перца, даже не предупредив, что это горький. (вот такие добрые люди, а я неопытная была) . Посадила все вместе и осталась без сладкого перца. Все они выросли горькими. Обидно за потраченное время и обманутые надежды.
С тех пор я вообще не выращиваю ни один кустик горького перца. Боюсь, что и он испортит все. Если надо — покупаю на рынке несколько штучек для салатов. Вот так меня проучили.
Посейте — еще успеете.

татьяна

у нас переопылились, сладкий очень горчил, мне не понравилось!

Елена Премудрая

Поздравляю, у Вас весь перец будет горький ))

Леля Казанова

Я горький сажаю комнатный, дома растет, 4 сорта.

** Елена **

Этот быстренько выкиньте и посадите по новой но уже каждый отдельно, думаю ещё успеете.

Юлия Зимина

У горького перца более узкие листочки, он более» миниатюрный «что ли. А если переопылившийся перец замариновать, то получится отменная закуска.

Алла Терехова

Если Вы хотите перец сладкий, нужно пересеять, а тот который есть выращивать вместе как горький. Переопылённый сладкий, конечно свежим есть невкусно, но он отлично подходит для консервации (аджики, кечупы, маринованный)

Glin.Vanna

Пересеивайте. Если место на участке позволяет, посадите и то, и другое в разных местах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *