Рубрики
Капуста

Когда сажать в открытый грунт рассаду капусты

Посадка капусты на рассаду: техника, сроки, видео

Капуста является одной из главных овощных культур наших широт, она практически повсеместно выращивается на приусадебных участках. Поэтому часто бывает нужным получить ее рассаду. В данной статье мы рассмотрим особенности посадки капусты на рассаду, расскажем, что необходимо делать, чтобы добиться отличного результата.

Выбор сорта

Приступая к задумке посадки капусты, впрочем, как и любого другого овоща, нужно, прежде всего, определиться с ее сортом. Существуют большое разнообразие сортов. Они отличаются как по своим вкусовым качествам, так и по срокам вызревания. Также нужно учитывать то, зачем вы ее сажаете: для весеннего салата, осенней закваски или зимнего хранения. Бывают следующие сорта капусты:

  • раннеспелые;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые.

Ранние сорта считаются малоурожайными. Для них характерны мелкие (в среднем около 1,5 кг) кочаны, имеющие среднюю плотность. Раннеспелые сорта поспевают в течение 90-120 дней. К ним относят следующие виды: Соло, Старт, Июньская, Трансфер, Атлета , Казачок, Парел, Полярный К-206, Итон, Малахит, Крафт.

Капуста раннего срока созревания Соло

В то же время, средние по срокам урожая сорта подходят и для летнего употребления, и для соления, хранения. Они имеют сроки вызревания 150-170 дней (также существуют среднеспелые сорта, которые поспевают немного быстрее — за 130-150 дней). Среднеспелые сорта капусты: Ринда, Пегас, Слава 1305, Надежда, Родольфо, Бронко. Среднепоздние сорта: Краутман, Теща, Доброводская, Сибирячка-60, Мидор, Дружный, Мегатон, Амагер 611, Зимовка 1474, Белорусская 455.

Капуста среднепозднего срока созревания Краутман

А позднеспелая капуста отлично подойдет для долгого хранения в свежем виде. Эти сорта вызревают за 160-180 дней. Наиболее известные из них: Крюмон, Кейд, Колобок, Галакси.

Капуста позднего срока созревания Колобок

Технология выращивания рассады

Следующим шагом является собственно само выращивание рассады на посадку. Этот этап считается очень важным, поскольку от того, насколько качественны были семена, будет завесить качество самой рассады. Поэтому семена для посадки капусты на рассаду нужно отбирать только высококачественные.

Не последнее место в выращивании рассады на посадку играет место ее произрастания, выбор грунта и правильный уход. Рассмотрим все эти этапы более детально.

Подготовка места

Многие считают, что процесс посадки семян капусты для получения качественной рассады простой, но это заблуждение. Для начала нужно выбрать подходящее место. Опытные садоводы рекомендуют поводить пикировку рассады, это поможет получить достаточно большой объем корневой системы саженца. При этом рассада получиться крепкой и приземистой. В таком случае ее будет намного легче перенести на постоянное место произрастания.

Схема пикировки рассады капусты

Схема пикировки рассады капусты

Обычно семена капусты высеивают в растильную или лоток. В емкость помещают специально подготовленную почвенную смесь. Рекомендуют осуществлять этот процесс осенью.

Инструкция приготовления почвенной смеси для получения хорошей рассады:

  • смешать по одной части перегноя и дерновой земли;
  • затем в полученную смесь нужно добавить немного золы (приблизительно 10 ст.л. на каждые 10 кг почвы). Зола будет использоваться растением как источник макро- и микроэлементов, а также будет служить отличным антисептиком;
  • хорошо перемешать полученный субстрат.

Существуют и другие варианты почвенных смесей. Отличаться они могут основным компонентом. Например, вместо дерновой земли можно использовать торф. Главное в своих экспериментах получить хорошо аэрируемую почву с большим запасом питательных веществ. Потом следует обработать субстрат раствором марганцовки.

Не рекомендуется использовать огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры, поскольку они с большой долей вероятности будут содержать инфекции, которые характерные для капустных. Это может привести к развитию различных заболеваний и снижению качества урожая.

Перед высевкой необходимо хорошо полить подготовленную почву. Затем можно высеивать семена. Семена следует выращивать на субстрате рядами. Расстояние между ними должно составлять 1 см, в то же время между бороздками – 3 см. Осуществлять высевку семян надо в достаточно размытом диапазоне. Семена ранних сортов нужно высеивать в начале марта, средних – с конца марта и весь апрель, а вот поздних – на протяжении всего апреля (вплоть до 20-х его чисел).

Уход за всходами

После того, как вы приготовили необходимую почву и произвели высевку семян, нужно создать подходящие условия для их проращивания. Важным здесь является температурный режим. Для прорастания семян необходима температура +4-5 градусов. После того, как они проросли, температура должна быть +20-25  градусов. Как только семена проросли, всходы нужно проредить. Температура при этом должна быть на 10 градусов ниже. Через одну неделю она должна составлять уже +17 градусов (ночью — +9, а в пасмурные дни — +14).

Когда рассаде исполнится две недели, проводят ее пикировку. Для этого их сажают по схеме (можно использовать для таких целей кассеты). Необходимо заглубить сеянцы в субстрат до семядоли. Затем, через две недели их опять пересаживают, но в этот раз уже в горшки, бумажные или пластиковые стаканчики или другую аналогичную тару размера 5х5 см. Перед высадкой в стаканчик сеянцы обрабатывают слабым раствором медного купороса (голубого цвета) либо другого препарата, который препятствует появлению различных гриб­ковых заболеваний. В этот период температура должна быть +21. Если вы не желаете делать пикировку, то осуществлять посадку сеянцев нужно сразу в отдельные горшки. В этом случае травмирование корневой системы практически не происходит. При этом не стоит переувлажнять почву, иначе возможно поражение вашей рассады заболеванием черной ножки.

Рассада капусты, выращенная в домашних условиях

Обязательным условием при выращивании рассады в домашних условиях является ее дополнительное подсвечивание при помощи простой люминесцентной лампы. Когда рассада подрастет ее можно высаживать в почву.

Посадка в грунт

После того, как вы получили хорошую и сильную рассаду ее необходимо посадить в грунт. Но за 12 дней до этого ее следует закалить, чтобы постепенно приучить к ветру, солнечному свету и температуре окружающей среды. Не рекомендуют высаживать рассаду в открытый грунт, когда температура воздуха низкая, поскольку в данной ситуации саженец через 30 дней даст стрелку с семенами.

Готовые саженцы капусты для высадки в открытый грунт

Обычно высадку проводят в начале (это относится к ранним сортам) или в конце месяца мая (для поздних сортов). Перед посевом в открытый грунт его нужно хорошо полить. После этого саженцы не поливают, чтобы предупредить развитие болезней корневой системы.

Ранние сорта капусты следует высаживать по схеме 45х25 см. В тоже время, для высадки поздних сортов подходит схема 35х60 см. При этом углублять саженцы нужно на 1 см.

Уход за саженцами

После того, как были успешно проделаны все вышеописанные действия, для получения качественного и обильного урожая нужно соблюдать определенные правила ухода за саженцами.

Для этих целей проводят следующие процедуры:

  • периодическая подкормка растения позволит получить вкусный и полезный урожай. Для подкормки используют раствор комплексных удобрений с микроэлементами, которым опрыскивают саженцы;
  • необходимый полив. Только при условии частого полива вы получите упругую завязь и, как следствие, хороший кочан;
  • профилактическая обработка сформировавшихся кочанов различными дезинфицирующими средствами, чтобы предотвратить развитие болезней;
  • периодическая прополка появившихся сорняков.

Посадка рассады капусты в открытый грунт

Соблюдая все вышеприведённые правила, рекомендации и технологию разведения рассады можно получить отменный результат. Несмотря на то, что получение рассады – довольно кропотливый процесс, зато его итог вас точно порадует.

Видео «Посев капусты на рассаду»

Это видео подскажет вам, как правильно посеять капусту для получения рассады.

plodovie.ru

Когда Сажать Капусту На Рассаду

В теплице до посадки основных культур можно выращивать качественную рассаду различных сортов капусты. Это ранние сорта, среднеранние и средние сорта белокочанной капусты, а также цветной капусты и другие. Поэтому важно знать, когда сажать капусту на рассаду. Семена у белокочанной капусты уже начинают прорастать при 3 градусах. А при 20 градусах температуры грунта этот процесс ускоряется и достигает оптимальной всхожести (3-4 дня от высева). Помещать в теплицу лучше всего распикированные и уже прижившиеся сеянцы, которые до этого выращивались в домашних условиях.

Для белокочанной капусты стандартная рассада должна иметь не более пяти настоящих листьев. Возраст ее должен быть от момента всхода около двух месяцев. Соответственно и нужно вычислять, когда сажать капусту на рассаду. Если вы собираетесь высаживать рассаду в конце мая, то посев нужно производить где-то 25 марта. Все заморозки сможет выдержать и при этом дать высокий урожай только качественная, крепкая и закаленная рассада. Поэтому нужно строго соблюдать порядок как правильно сажать рассаду капусты.

Залог хорошей и крепкой рассады — правильная предпосевная обработка семян. Прежде всего, нужно произвести отбор семян вручную по размерам, лучшими будут семена, имеющие размер в диаметре около 2 мм. С целью обработки перед тем, когда сажать капусту на рассаду, семена помещают на 20 минут в воду с температурой почти 50 градусов, затем охлаждают в холодной воде 3 минуты и подсушивают до сыпучести.

Против килы и бактериоза можно еще 20 минут прогреть семена, температура при этом должно быть 50 градусов. И после такой температурной обработки на 1,5-2 часа нужно поместить их в раствор с концентрацией по 0,5 г/литр молибдата аммония и борной кислоты. Чтобы повысить всхожесть семян, их обрабатывают в 0,5% растворе мочевины.

Некоторые огородники рекомендуют высевать семена капусты уже 15 января. Сроки посева семян, когда сажать капусту на рассаду, определяются по тому, что от высева семян и до появления дружных всходов проходит от 8 до 12 дней, а уже от всходов и до образования полноценной рассады проходит еще 45-50 дней. Точно также определяют и сроки, когда сажать рассаду капусты цветной.

В посевных ящиках сеянцы должны расти до появления первого настоящего листа, затем их распикировывают. Во время пикировки следует отбраковывать все поздно взошедшие и слабые, а также пораженные «черной ножкой» и с отсутствием верхушечной почки саженцы. При пикировке сеянцы (особенно если они вытянулись) заглубляют практически до семядолей, чтобы рассада укрепилась с помощью образования дополнительных корешков. Особого рассадного грунта для выращивания рассады капусты не требуется, он должен быть такой же, как и для рассады других овощей.

Если рассада выращивается в теплице под пленкой, то световые условия для нее вполне благоприятны, поэтому растениям не потребуется дополнительной световой закалки. Следует учитывать, что рассада капусты не выносит затемнения от момента появления первых всходов и до ее готовности к высадке. В теплицу сеянцы лучше всего ставить в ящиках, а на поверхность грунта под ящики подстилают полиэтиленовую пленку. Дно ящиков тоже покрывают пленкой, но в ней делают отверстия, чтобы стекала излишняя влага от подкормочных растворов и поливов. Такое выращивание рассады в ящиках делает более удобным ее перемещение по теплице в случае необходимости и дает возможность легче отбраковывать некачественные ростки.

Поливать рассаду следует обильно, но не слишком часто. Температура воды для полива должна быть немного выше температуры грунта, в котором она выращивается. Для правильного ухода за рассадой следует соблюдать и температурный режим, это обеспечит ее воздушную закалку. Перед высадкой рассады в открытый грунт следует за несколько дней сравнять температурный режим в теплице с температурой наружного воздуха.

fb.ru

Пекинская капуста: выращивание рассады и посадка в грунт

Пекинская капуста отличается от белокочанной тем, что содержит в себе в 2 раза больше белка, а от листового салата — тем, что в ней в 2 раза больше витаминов. Многих интересует вопрос: как вырастить пекинскую капусту? Технология ее выращивания не сложнее, чем у другой культуры. Главное, выбрать для себя наиболее подходящий метод, и урожай выйдет на славу.

Схема пленочного укрытия капусты.

Свойства пекинской капусты

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организму требуются такие витамины, как А, В1, В2, В6, Е, К, С, Р, РР, йод. Этот овощ богат этими элементами. Пекинская капуста содержит клетчатку, что улучшает пищеварение и помогает очищению организма от шлаков. Ее полезно употреблять людям, страдающим анемией, так как капуста содержит большое количество железа. Из-за своей особенности нейтрализовать холестерин и препятствовать развитию атеросклероза, ее нужно включить в рацион при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Пекинская капуста содержит лизин, поэтому она способствует очищению крови и повышению иммунитета. Как отмечают врачи: при длительном ее употреблении организм нормально переносит стресс, а ее сок полезен для профилактики гастрита. Врачи не рекомендуют злоупотреблять этим овощем людей, страдающих повышенной кислотностью и язвой двенадцатиперстной кишки. Чтобы не получить расстройство желудка, капусту нельзя сочетать с молочными продуктами и мягкими сырами.

Эта овощная культура является холодостойкой, ее семена могут прорастать при температуре около 4°С, а растения могут выдержать заморозки, доходящие до -4°С. Для того чтобы капуста росла и развивалась, ей требуется температура 15-22°С. Она любит свет, но устойчива к тени. Формирование хорошего урожая обеспечивается при хорошей погоде и укороченном дне. При этом почва должна быть плодородной, а увлажнение достаточным.

Выращивание рассады правильно

Схема посадки пекинской капусты.

После того как пекинская капуста образует кочан, она начинает стрелковаться, так как является растением долгого светового дня. Именно поэтому для нее существует 2 срока посева. 1 из них осуществляют в весенний период, в апреле, а 2-ой — в летний период, в июле. Чтобы получить ранний урожай капусты, ее посев весной нужно проводить 15-20 марта с помощью рассады.

Для этого нужно приготовить почвенную смесь из торфа и дерновой земли в соотношении 1:1. Затем на ведро полученной смеси следует добавить 1 ст. ложку комплексного минерального удобрения и 2 ст. ложки древесной золы. Для выращивания рассады подойдут стаканчики, размер которых 80х80 мм. Их нужно наполнить почвенной смесью и полить раствором марганцовки.

После этого необходимо посеять в каждый стаканчик по 3 семечка. Когда начнут появляться всходы, следует тару с рассадой перенести поближе к солнечному свету. Лучшим местом для этого являются застекленный балкон или лоджия, так как в этот период температура воздуха там не превышает 8°С. Такой температурный режим любит капуста, выращивание рассады же не требует пикировки. По мере роста растения в каждом стаканчике нужно оставить только 1, самый сильный, росток. Полив почвы следует осуществлять по мере ее высыхания и только теплой водой. Чтобы сдержать рост растений, за 3-4 дня до посадки в грунт полив нужно прекратить. А за 2 часа до посадки обязательно осуществить полив рассады, которая в это время уже имеет около 6 листочков.

Пересадка рассады в закрытый грунт

На постоянное место рассаду в возрасте 25-30 дней следует высаживать через месяц, то есть 15-20 апреля.

Пекинская капуста на истощенных землях расти будет плохо, поэтому грунт необходимо удобрить минеральными добавками с азотом.

Пекинская капуста выдерживает заморозки до -6°С.

Пекинская капуста выдерживает заморозки до -6°С.

Затем нужно выкопать неглубокие лунки на расстоянии около 300-400 мм. Сажать рассаду чаще не стоит, чтобы ей хватало места и питательных веществ. Поэтому на 1 м2 нужно посадить не более 15 растений.

В подготовленные лунки следует добавить немного удобрения, а затем обильно полить водой. Пересадку нужно проводить аккуратно, чтобы не повредить корневую систему рассады. Сначала растения необходимо поливать утром и вечером, чтобы рассада быстрее прижилась. Затем полив надо осуществлять 1 раз в день и только теплой водой. После него обязательно следует проводить рыхление почвы.

В том случае, если растения хорошо пошли в рост, подкормку лучше не делать. Если же они слабоваты, их нужно подкормить мочевиной из расчета 20 г на 10 л воды. Урожай можно уже получить через 30-40 дней. Для хранения кочаны следует выкапывать вместе с корнем. Место хранения должно быть прохладным.

Пекинская капуста, как и любая другая овощная культура, подвержена вредителям, поэтому необходимо применять меры по ее защите. После высадки вокруг рассады следует насыпать золу, чтобы защитить от земляной блошки. При появлении слизней и улиток нужно приготовить смесь: на 0,5 банки золы по 2 ст. ложки соли, перца молотого и горчицы сухой. Если над капустой была замечена бабочка капустница, то нужно проверить нижние листья на наличие колонии яиц и сразу их удалить.

Выращивание в открытом грунте

Сеять семена рассады для посадки в открытый грунт нужно в последних числах апреля (22-27 апреля). Пересадку в грунт следует проводить 5-10 июня в возрасте 25-30 дней. Сначала необходимо выкопать лунки на расстоянии 300-400 мм, удобрить их и обильно полить. Грядку с посаженной рассадой лучше всего накрыть материалом и не снимать его до самой уборки урожая. В этом случае для растений создаются комфортные условия — уменьшаются перепады суточной температуры.

Если выращивать пекинскую капусту без рассады, то существует 2 периода посева семян: весенне-летний и летне-осенний. В первом случае семена нужно высевать в грунт в конце апреля-начале мая. Если грунт на участке сильно мягкий, то в каждую подготовленную лунку следует постелить обычную салфетку, на которую положить несколько семян. Затем присыпать почвой и аккуратно полить.

При выращивании капусты посевы в ряду можно провести на расстоянии через 100 мм друг от друга, что даст возможность пользоваться урожаем в течение всего сезона. По мере подрастания и смыкания листьев в ряду нужно срезать каждое 2-ое растение для употребления в пищу. При этом остается расстояние между растениями в 200 мм. Затем снова при смыкании листьев следует поступить таким же лобразом. В результате останется расстояние между растениями в ряду в 400 мм. При посевном и рассадном способе урожай кочанов необходимо проводить 25-30 июня.

В летне-осенний период выращивания урожайность достигает своего пика, а кочаны получаются высокого качества. В этот срок необходимо применять только посевной метод, при котором семена следует высевать в грунт после 20 июля. Урожай кочанов нужно убирать, не дожидаясь первых заморозков, в конце сентября. Выкапывать их можно с корнями и комом земли, для хранения при 0-2°С в погребе или подвале. Для этого пекинскую капусту нужно прикопать в слой увлажненного песка, укладывая как можно плотнее друг к другу.

VseoTeplicah.ru

Когда сажать раннюю капусту на рассаду? — Магия растений

Несмотря на то, что капуста быстро всходит и, в принципе, не требует трудоемкого ухода, выращивание ее на рассаду можно считать целой наукой! Особую значимость в выращивании определяют сроки посева семян капусты на рассаду. Зачастую от них зависит урожай и своевременное формирование плодов. Сроки посева семян могут варьироваться в зависимости от особенностей климата в той или иной зоне, однако, в принципе, везде они несколько схожи!

Определяем время посадки семян самостоятельно

Покупая семена ранней капусты, в первую очередь нужно учесть, что говорит об этом сорте производитель, ведь, если быть внимательным, то на каждом пакетике написано сколько дней должна произрастать культура до того, как они сформируют вилки и будут полностью готовы к употреблению, значит, время высадки семян вполне можно рассчитать самостоятельно. Важно учесть и то, что до высадки в грунт они должны расти не менее 50 дней, а более поздние сорта и 60-ти.

Так вот скороспелку вполне можно сажать на рассаду (в ящички) где-то с конца февраля, ну или в начале марта. Если все условия посадки соблюсти, то первый урожай можно будет снять уже в первых днях июля. Поздние же сорта, наоборот, сеять раньше конца марта не рекомендуется. Когда семена высаживаются рано, они и вырастают скорее, и раньше начинают формировать вилки, а это непременно приведет к их растрескиванию, да и на сохранности зимой, если вилки предполагается хранить в целом виде, непременно скажется отрицательно!

Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт?

Многие дачники уже научились высаживать семена ранней капусты любых сортов на рассаду не в домашних условиях, а прямо на улице, то есть в открытый грунт. Сначала семена и первые всходы укрываются от еще не закончившихся заморозков, а потом рассаживаются на постоянное место произрастания.

Сроки такого посева напрямую зависят от погоды, того, как быстро сходит снег в вашем регионе и насколько стремительно оттаивает почва. Обычно первые посевы выполняют в конце апреля, хотя в более суровых местах и в начале мая.

Считается, что такая рассада будет более закаленная, а соответственно менее подвержена заболеваниям и вредителям. Сразу после пересадки на постоянное место выращивания за ней практически не нужно будет ухаживать, достаточно своевременно поливать и пропалывать и если плохая почва – удобрять!

Календарь дачника

В последнее время люди становятся все более суеверными и зачастую прибегают к приметам, которые учитывали наши предки при высевки семян капусты на рассаду. Сегодня это цельная наука, которой занимаются опытные в этом деле специалисты, и чтобы донести свои труды до народа, составляют так называемые «календари дачников». При их составлении учитываются благоприятные и неблагоприятные дни, особенности сортов капусты, ну и, конечно, особенности самого года, например, високосный он или нет.

Получается, что если дачнику сложно самостоятельно определиться со сроками посева семян ранней капусты, то он может воспользоваться теми самыми календарями, которые продаются уже на каждом шагу и заняться «правильным» выращиванием богатого урожая!

ladym.ru

12 секретов выращивания рассады капусты

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник. Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

Здоровая рассада капусты - хороший урожай

Секрет 1: тщательный выбор сорта

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда именно она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для закваски и длительного зимнего хранения.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде.

Кроме того, что различны сроки созревания капусты, различаются и сроки ее посева — помните об этом.

Секрет 2: покупка качественных семян

Именно от качества семян, далеко не в последнюю очередь, будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты, поэтому приобретайте качественный посевной материал.

Покупаем только качественные семена

О том, как правильно покупать семена, чтобы не приобрести просроченный, утративший всхожесть из-за неправильного хранения, или вообще контрафактный посевной материал, мы с вами говорили в статьях Как покупать семена в интернете и 10 правил покупки семян. А чтобы не допустить ошибок при выборе, почитайте вот этот полезный материал.

Секрет 3: подготовка правильной почвосмеси

Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь.  В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться этим прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст.л. на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Грунт для рассады - важный элемент успеха

Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например, торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.

Секрет 4: правильный выбор срока посева капустной рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано — или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля.

Главное - посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, а вы любитель конкретики, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 5-60 дней до момента желаемой высадки ее в грунт. 

Секрет 5: обязательная предпосевная подготовка

В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.

Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

Благодаря нехитрым манипуляциям, вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты — такие как черная ножка, мучнистая роса и так далее — уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около 50°С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в холодной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибковым заболеваниям. Только учтите: намачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.

Секрет 6: правильный посев

Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Но все не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?

Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.

Сейте капусту правильно!

Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале их размер должен быть 5х5 см.

Перед тем как пикировать сеянцы в стаканчики, их желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению гриб­ковых заболеваний.

Если желания пикировать капусту у вас нет, то изначально сеять ее лучше в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется.

Секрет 7: свет для рассады

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки с помощью обыкновенной люминесцентной лампы.

Секрет 8: своевременный полив

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.

"Капуста любит воду да хорошую погоду"

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.

Секрет 9: поддержание оптимальной температуры

Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18…+20°С, когда же всходы появятся, температуру необходимо опустить: днем до +15…+17°С, а ночью — до +8…+10°С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время, но, в среднем, температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

Секрет 10: обязательные подкормки

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые поступали бы к ним в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 литре воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Правда, чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте и только затем «подкармливайте».

Удобрения для капустной рассады обязательны

Вторую подкормку нужно провести спустя недели 2 после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи 1:10.

Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор, смешивая с 1 литром воды 3 гр. аммиачной селитры, 5 гр. суперфосфата и 8 гр. калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например, «Кемира люкс».

Секрет 11: закаливание

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

Крепкая рассада требует закаливания

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

Начиная с 6-го дня закаливания сокращаем поливы, следя, чтобы почва не пересыхала, и выносим рассаду на балкон уже на постоянно. Там она и будет находиться до момента ее высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт рассада капусты должна иметь 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

Секрет 12: профилактика болезней и своевременное их лечение

Если не усмотрели: переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее,  в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Черная ножка

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Корневые гнили

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее триходермином или ризопланом. Это экологически чистые биологические препараты, чей эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка триходермином позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка ризопланом способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них и вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Как вносить препараты

Триходермин нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 гр. препарата под 1 растение. Вместе с триходермином в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба, — на нем он и культивируется. Ризопланом можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 гр в 100 гр. воды.

Крестоцветная блошка

В борьбе с крестоцветной блошкой (маленькими полосатенькими жучками) — злейшим врагом капустных сеянцев — вам поможет заблаговременная обработка рассады препаратом интавир. 

Все секреты выращивания крепкой капустной рассады я вам раскрыла — ну, по крайней мере, те, которые знала 🙂 Буду рада, если своими секретами выращивания рассады капусты поделитесь в комментариях и вы.

И еще немного о посадке и выращивании капусты:

  • Как выбрать сорт капусты и вырастить рассаду?  
  • Как вырастить рассаду капусты в квартире, где нет балкона? 
  • Подготовка семян к посеву — подборка видео 

Марина, Некрасовское

Таня, порадовала полезными и своевременными практическими советами, спасибо! 🙂 Я в этом году решила сеять раннюю капусту пророщенными семенами — сейчас замочены 3 сорта: Июньская, Номер первый Грибовский 147 и Экспресс F1. Вероятнее всего, посею в небольшие кассеты, а потом подросшую рассаду пересажу в торфяные горшочки. На опыте убедилась, что предпосевное замачивание в питательных растворах (я использую раствор биопрепаратов Гуми + Фитоспорин универсальный) положительно влияет и на всхожесть, и на качество сеянцев. А посев пророщенными семенами помогает экономить и место, и время: сразу можно отобрать лучшие семена и посеять ровно столько, сколько нужно (ну, с небольшим запасом). А то у меня вечная проблема: навыращиваю рассады столько, что на несколько подсобных хозяйств хватит, а потом ее пристраиваю — выкинуть-то растюхи уже жалко))

Кстати, в прошлом году всю капусту высевала в апреле в парник — места для рассады дома не хватает. Конечно, ранняя при этом немного запоздала, но в целом все равно получилось неплохо.

Татьяна

Девочки-лапочки! Совет конечно опоздал но ничего, в следующем году примените. Был у меня в деревне дом, в захолустной деревеньке, никаких благ цивилизации, ни магазина и аптеки а уж про медпомощь там и слыхать не слыхивали.И вот где то в начале июля закончилась покупная капуста а щи варить надо! Ну не бежать же в магаз за 7 км? Я по деревенским, может запасы остались? Ну что ты, все поели давно! А говорят, сходи к Валюхе из Калуги, у нее есть! Я побежала… она вышла, выслушала меня и говорит-ну пошли… куда? да мне немножко то надо, отрежь от своей да я и пойду.Пошли-пошли… заходим в огород а там капуста рядами да огромные такие кочаны! Я в шоке! Как? Она и рассказывает что кто то поделился секретом, приходим на лыжах с мужам в конце февраля-начала марта. Сразу за водой и чайник кипятить, чай попили и пошли капусту сажать. Разгребли снег, пролили землю хорошо так горячей водой, прикрыли пленкой, чтобы тепло вниз шло и земля снова не замерзла, домой снова к печке, минут через 20 вернулись, разгребли теплую землю, посадили семена капусты, накрыли пленкой, на пленку-фанеру или оргалит или толь и снова снегом припорошили и домой, ну благо Калуга рядом, это мне не наездишься.А в середине апреля приехали, сняли пленку а там уж хорошая рассада и рассадили и вот с апреля уже капуста растет, сначала под пленкой а в мае уж и ее снимали, вот так у нее ранняя капуста, сказала что так любые овощи можно сажать и дома не мучаться. Я попробовала, правда кипятком поливала в мае, в конце мая приехала и под пленкой уже рассада, посадила, сорт был ранний, небольшие кочаны в августе снимала, да такие крепкие и сочные! также пробовала и помидоры и перцы и все получилось.баклажаны не рискнула Попробуйте и вы!

Иван Иванов

Спасибо за совет, обязательно им воспользуюсь!

Иван Иванов

Завтра поеду на дачу, в Можайск, попробую посадить по Вашему методу.  Единственное смущает: «на пленку-фанеру или оргалит или толь и снова снегом припорошили и домой…», рассада без света нормально растёт?

Иван Иванов

рассада — не нормально, а вот семена — запросто)

Иван Иванов

Ну да, я про семена. Посеял и капусту, и морковь, и свеклу с редиской, посмотрю что получится))))

Татьяна

только не исчезай)) расскажи что получилось.

Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург

Обязательно. Вот завтра поеду опять, так хочется туда заглянуть, но боюсь пока туда холод напустить, придётся терпеть)))

Татьяна

Вот это нас, пасанов, и губит)) Заглянуть)))

Ольга В., Омск

Добрый день!

Отчитываюсь, что получилось: взошло всё что сеял. Но вот не уверен, что игра стоит свеч. Капуста высотой 10-12 см, ботва морковки 4 см где-то, и свеклы также. А вот редиска уже большая, но не налилась ещё.

Марина Долгова, Мариуполь

Вах!)) Спасибо большое. Долго жить будешь)) Надысь вспоминал, проливая скупую слезу над морковкой))) Холодно, потому что. Даже так — сначала холодно, потом сухо и холодно, потом опять холодно и сыро.

Так что, игра стоит свеч. Ещё раз спасибо.

У мнех, рассада капусты, в горшках — 10 см, есть или нет))) Так что — все правильно. Будем готовить грядку осенью, бог даст) Морковка — еслиб не знал, где посажена — так и не увидел бы) Редиска — да — видна, но только видна) И не больше!))) Ну, свекла — тетка тертая — она и не такое видала)

У меня получилось только грядки накрыть укрывным материалом. И это очень помогло. Разница температуры земли,  с просто грядкой, до 10 градусов доходила. Правда она была ещё и под листом поликарбоната ( для огурцов готовил).  На улице +14, а земля на глубине 16 см — + 17.

Класс.

Наташа, Россия

Вы молодец! Даже завидую немного, у меня свекла и морковка пока ниже, примерно по 2 сантиметра. ) А капусту уже пикировали? Если да, то через недельку не забудьте покормить, она сразу в рост тронется.) Хорошего урожая! 

Ну да, ну да… кто-то сантиметры отмеряет, а мы так еще только сеем… Под укрывной.  И погода нас не радует, дожди залили… Правда, к выходным обещают потепление и прекращение осадков… хоть бы уж дали, что пообещали… 

А мы наоборот дождей просим, а то жара стоит +25 — + 27 и будет еще с недельку точно. Так что марафон с лейкой по огороду мне обеспечен. 

Татьяна, еще не пикировал, думаю заняться этим в эти выходные. А чем подкармливать её лучше, я в бочку травы насыпал и залили водой, через пару недель если погода позволит — закиснет. Или чем то другим её поливать надо?

Дома пробовала садить погибла рассада, сажу на даче как снег сойдет в парнике. Подсыпаю только навозом,  золу и удобрения вношу при посадке на постоянное место. Если вовремя снять укрытие, черна ножка не губит рассаду.

А какие удобрения вносите? Как делаете?

Очень хорошая статья-всё подробно и понятно написано, однако есть вопросик… Я читала, что цветная капуста, в отличие от белокочанной, не любит пикировку. Это действительно так или всё-таки лучше и ее пикировать, как белокочанную? А как брокколи к этому относится? Честно говоря, у меня получается сеять и выращивать  по-разному — и с пикировкой и без, и разницы не заметила…

Тоже не заметила разницу. И цветная и белокочанная нормально пикировку переносит

7dach.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *