Когда собирать тыквы

Когда убирать тыкву?

когда убирать тыкву

Тыква – бахчевая и огородная культура, широко распространенная во всем мире. Растение очень неприхотливо – хороший урожай тыквы можно получить даже при элементарном уходе. Плод тыквы имеет значительную пищевую ценность для человека и домашнего скота, и, как правило, становится вкуснее, когда немного полежит. В отличие от других бахчевых культур, арбузов и дынь, тыквы могут достаточно долго храниться и потребляться почти всю зиму. Вопрос, когда убирать тыкву, чтобы в большей степени сохранились вкусовые и питательные качества, актуален для любителей-огородников. Ведь своевременный сбор тыквы гарантирует сохранность ее полезных свойств, подмороженные плоды теряют их.


Определение спелости тыквы

Сразу определимся, что время уборки тыквы зависит от сорта и климатических условий местности выращивания культуры. Общие признаки созревания тыквы – листья становятся желтыми и засохшими, плодоножка деревенеет, цвет плода становится ярким, насыщенным, а кожура – очень плотной и твердой.

Если рассматривать по видам, то сорта твердокорой тыквы отличаются скороспелостью, и уже в конце августа готовы к потреблению. Сорта крупноплодной тыквы являются средне- и позднеспелыми. Позднее всего созревают сорта мускатной тыквы, отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами. Их разумнее убирать непосредственно перед началом заморозков на почве, которые в умеренном климатическом поясе приходятся на середину сентября. Сбор урожая декоративных тыкв, которые не едят, а используются чаще всего в декоре кухонь и помещений общественного питания, может происходить и позднее, главное, чтобы их внешний вид не пострадал.

Определяя время, когда можно собирать тыкву, в зависимости от географических районов, ориентировочно рекомендуется в Подмосковье сбор урожая культуры проводить во второй декаде сентября, в Сибири – в первые дни осени, в южных районах уборку тыквы можно проводить в конце сентября – начале октября. Но прежде всего, необходимо обратить внимание на прогноз погоды, и при выборе сроков сбора урожая руководствоваться предполагаемым временем наступления заморозков.

Когда собирать тыкву?

Предпочтительнее для уборки созревшей тыквы – сухая погода. Тыквы, собранные в сырую дождливую погоду, необходимо подсушить. Рекомендуется плоды, определяемые на хранение, снимать вместе с плодоножкой, обрезав ее на 4 — 5см. Снимаемые без плодоножки тыквы быстро загнивают, поэтому сохранить их невозможно. Отбираются тыквы с неповрежденными плодами, без царапин, вмятин. Если осень сухая и теплая возможно срезанные плоды оставить на некоторое время на грядках, но при этом отслеживать изменения температуру воздуха, включая ночную.

Сроки и условия хранения тыквы

В случае раннего сбора урожая из-за неблагоприятных погодных условий, плоды могут дозревать, лежа в помещении – комнате, веранде, сарае. Определяя тыквы на длительное хранение, учтите, что ее плоды могут храниться и при комнатной температуре, но оптимальной для хранения является температура 10 – 15 градусов выше нуля. В целом же хранение

уборка тыквы

культуры возможно при диапазоне температуры +4 … +20 градусов. Лучше хранить тыквы в темном, хорошо проветриваемом помещении, например, подвале.

Меньше всего по времени хранятся твердокорые сорта культуры. Максимальный срок хранения срезанных плодов этого вида тыквы 1 месяц, потом семена начинают прорастать. Крупноплодные и мускатные виды тыквы хранятся 5-6 месяцев без изменения вкусовых и полезных качеств. При более длительном хранении вкус продукта меняется: мякоть становится безвкусной и волокнистой, а содержание сахара снижается.

womanadvice.ru

Как вырастить тыкву через рассаду

На юге семена тыквы сеют сразу в открытый грунт. В средней полосе тоже так иногда поступают. Но у нас это можно делать, только когда почва достаточно прогрелась. Сигнал — массовое цветение одуванчиков.

Если тыкву посеять рано, семена могут загнить. В каждую лунку помещают по два семени. Лучше, чтобы они были немного проросшие (корешок 0,5 см) — тогда на 100% взойдут.

Но в средней полосе лучше все-таки подстраховаться и вырастить рассаду и твердокорой, и крупноплодной тыквы, а мускатной — в обязательном порядке, по-другому не получится. Объем горшочка — 6 — 6 или 8 — 8 см. Почву можно купить в магазине (ту, что предназначена для огурцов) или сделать самим, смешав торф, перегной, перепревшие опилки (2 : 1 : 1). На 1 кг смеси добавляют чайную ложку «Кемиры» или нитроаммофоски. Набивают ею горшочки и хорошо поливают.

Перед посевом семена нужно замочить: в блюдечко положить четыре слоя бумажных салфеток, смочить водой, разложить семена и все это накрыть целлофановым пакетом (чтобы вода не испарялась). В течение десяти дней его периодически открывают для проветривания.

Проросшие семена должны иметь корешок длиной 0,5-1 см. Семена высевают в горшочки не раньше 15-20 мая. Стандартная рассада представляет собой сеянец высотой 10-15 см с двумя настоящими листьями интенсивно-зеленого цвета.

Рассаду высаживают в хорошо подготовленную землю. Для этого осенью почву глубоко перекапывают, вносят перегной или компост (на бедных почвах 3-5 кг/м2), минеральные удобрения (30-40 г/м2) и известь (200 г/м2). Схема посадки для тыквы 100 — 140 см (для кустовых достаточно 100 — 100 см).

Тыкву нужно своевременно рыхлить, окучивать, поливать и подкармливать раз в 2-2,5 недели. Она хорошо реагирует как на органические удобрения (например, раствор коровяка — 1 : 10), так и минеральные (нитроаммофоска, «Кемира-Универсал»). Во время цветения желательно дополнительно использовать калийные удобрения (15-20 г/м2). Рыхлят почву 3-4 раза, пока куст не разрастется. Чтобы плоды лучше росли и быстрее созревали, плети прищипывают — на втором листе после завязи. Увеличить количество завязавшихся плодов поможет искусственное опыление.

Собирают тыкву до заморозков, когда она приобретает свойственную сорту окраску или на коре появляются желтые пятна. Если убрать позже, она не будет храниться.

supersadovnik.ru

Когда сажают урожай арбузов дыней тыквы и когда собирают?

елена орлова

и сажают не урожай, а семена. вообще то в средней полосе. в апреле, или в начале мая. , если есть хорошая подсветка, то можно и раньше, сеянцы развиваются быстро, и от нехватки света могут вытянуться и погибнуть, в любом случае если это поздние сорта арбуза, дыни или тыквы, то чем раньше, тем лучше, а если ранние, я посеяла в апреле и в июле были арбузы. тыква в августе

Иван Шанин

Зависит от твоего геоположения

Юзефа Федорова

В какой зоне? Тыкву сажают в средней полосе в мае, убирают перед заморозками. А арбузы только рассадой, ваысаживают рассаду в мае-июне и убирают по мере созревания.

любовь

урожай- это результат выращенного. вот тогда и собирают урожай. а посев арбузов производят весной. температура почвы под арбузы не ниже 15-20 для посева. вот как почва согреется в вашем регионе и сажай. эту температуру любят все тыквенные: арбузы, дыни, тыквы и огурцы тоже. а требования к воде, свету и состав почвы у них разные. прочитайте в инете. зачем переписывать. там много интересного об этих культурах

Ольга

Арбузы и дыни в средней полосе сажают через рассадуСемена в начале мая, рассаду в землю в начале июня Тыквы можно семена сразу в землю в начале июня

arhangel

арбузы мы сожаем в первых числах мая в теплю почву! СЕМЕНАМИ В ПОЧВУ, а не ростками!!!! сожаем гектарами! первый сбор например сорт»фотон» или «астроханец! начало августа! если хотите арбуз к новогоднему столу то сорт «холодок» вызревает в конце сентября! если акуратно собрать и сохронить в прохладном месте, то и до февраля будете радовать себя сочным арбузом! Удачи!!!!

Татьяна Косарева

Сажаю в мае тыкву под пленку в компост, как только взойдет, делаю разрез в пленке (черной) и поливаю, под пленкой земля влажная и теплая, тыква это любит и пленку не убираю.

анатолий яковлев

Сажают арбуз сухими семенами=15 мая, к концу августа созревают. А тыкву как правило по картофелю, в день его посадки. Курск.

Как собрать правильно семена тыквы? Просто вскрыла тыкву ,семена посушила ,и можно на следующий год сажать?

«‘SANEK»‘

На счет переопыления—предыдущие авторы правы!! ! А заниматься селективной работой дома (фертильные и стерильные укрыватели) я думаю, не имеет смысла! И еще— у семейства Тыквенных (тыква, патиссон, кабачок, огурец и т. д. ) Есть такое свойство, что на 5-6 год хранения, урожайность возрастает до 85-95 %,в отличии от семян предыдущего года (45-55%). Это связано с физиологией —-на 5-6 год, количество женских цветков, и как следствие завязей, и как следствие урожайности, УВЕЛИЧИВАЕТСЯ в 2 раза!! ! (третий курс агрофака!)

Оля Бондар

Можно, но лучше если тыква стояла чем дольше темлучше .У меня стояла до весны и я с тыквы сразу посадила так такие огромные тыквы выросли еле поднимали а которые собирала семена раньше была тыква но до таких розмеров не выросла !

Владимир Бабин

Чем позже вы с неё возьмёте семена, тем урожайней будет сорт.

Жанна С

Собрать семена-не проблема.
Только что из этих семян вырастет?
Тыквенные легко переопыляются между собой
(огурцы, кабачки, тыквы, и др. виды) .
На участках, как правило, всё это растет сравнительно недалеко друг от друга. А нужна пространственная изоляция в сотни метров.
Можно подкараулить цветочек до роспуска, опылить вручную, и одеть колпак-тогда есть шанс получить желаемое.
в других случаях ждут сюрпризы, чаще неприятные.
Надёжнее купить сортовые семена, не так уж они дороги. .

Галина

Полность согласна с Яной. Можно получить семена из выращенной тыквы, но вы можете получить гибрид тыквы и кабачка. Проверенными семенами выращивать надёжнее.

Светик

И я согласна с предыдущими ответами — про переопыление. У меня тоже вот из своих вырастают какие то гибриды тикво-кабачки с неопределенного цвета мякотью с непонятным вкусом и формой. А когда то сажала сорт кабачка Спагетти — такие толстенькие кабачки. так они всех переопылили и только испортили мою селекцию. В следующем году буду покупать новые сорта тыкв и сажать отдельно подальше друг от друга. Вот уже купила голосемянную Даная и еще хочу какую нибудь послаще. А то все не радуют урожаи как то. Уж не пожалейте 20 рублей за 10 семян и купите новые семена к следующему году. Удачи.

галина русскова (чуркина)

только не жарить семена а высушить в естественных условиях.

Евгения Таратутина

Тыкву сажу много лет .Одни и те же семена. Что то не переопыляются! Может мне везет?. Вообще то она у меня растет под летней кухней, а вся ботва на крыше. И тыквы с крыши собираем. А семена собираете правильно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *