Лучшие сорта огурцов для сибири

Лучшие сорта огурцов для Сибири. Семена огурцов для Сибири

Огурцы относятся к семейству тыквенных. Это теплолюбивые овощи, им нужно много солнца. Поэтому суровый климат Сибири способен выдержать не каждый сорт данной культуры. Но научные познания селекционеров настолько глубоки, что им удалось создать семена, выдерживающие любые изменения погоды. Данная статья познакомит читателя с информацией о том, как вырастить огурцы в Сибири и какие сорта предпочтительнее для этого региона.

Огурцы Алтай — пчелоопыляемый сорт

Сибирские садоводы хорошо с ним знакомы. Эти огурцы отличаются неприхотливостью и устойчивостью к климатическим изменениям. Огурцы Алтай относятся к раннеспелым сортам со сроком созревания 35-40 дней. Благодаря опылению цветков пчелами они плодоносят.

Лучшие сорта огурцов для Сибири

Выращивают этот сорт огурцов в теплицах и в условиях открытого грунта. Кусты достигают метровой высоты и обладают средней плетистостью. Плоды имеют средние размеры: 9-10 сантиметров в длину. Их вес — 90 граммов. Форма огурца овально-цилиндрическая, окраска — ярко-зеленая. Кожура сплошь покрыта небольшими бугорками с белыми кончиками.

Огурцы Алтай имеют великолепный вкус без горчинки. Поэтому их с удовольствием употребляют в свежем виде. А благодаря небольшим размерам плодов домохозяйки ценят их за пригодность к консервированию.

В условиях климата Сибири семена этого сорта огурцов не рекомендуется высевать сразу в грунт, даже если это будет парник. Закладка посевного материала производится на глубину 1,5-2 см в помещении с температурой воздуха 23-25 градусов, так семена огурцов для Сибири гарантированно дадут всходы.

Семена огурцов для Сибири

Рассада нуждается в обязательном поливе и подкормке. Учитывая выносливость и неприхотливость сорта, достаточно полива раз в неделю теплой водой под каждый кустик. Почву нужно рыхлить и закладывать мульчей. Так можно избежать образования корки, мешающей растениям дышать. Лучше использовать солому, которая со временем перегниет и удобрит почву.

Сорт Миранда — самоопыляемый гибрид

Это ранние огурцы-гибриды с универсальным назначением. Обладают хорошей приживаемостью в грунте с любым составом. На рослых кустах много листьев крупного размера. Плоды средние, их длина достигает 11-12 сантиметров, а вес — 120 граммов. Они имеют цилиндрическую форму. Каждый огурчик покрыт кожицей с мелкими белыми бугорками.

Очень интересная окраска плодов. Основной тон — насыщенный зеленый с белыми крапинками. До самой середины огурца (по длине) проходят полоски желтого цвета. Самоопыляемые сорта огурцов для Сибири имеют сочную вкусную мякоть с прекрасным ароматом. Их употребляют свежими, в консервированном и маринованном виде. Из них готовят салаты.

Самоопыляемые сорта огурцов для Сибири

Этот сорт устойчив к морозам, не подвергается поражению мучнистой росой. Высевать семена огурцов для Сибири лучше с середины апреля. В конце мая рассаду можно высаживать в теплицу или в грунт, но с условием, что земля прогреется до 15 градусов тепла. На одном квадратном метре грунта рекомендуется размещать по три-четыре саженца.

Этот сорт огурцов любит плодородную почву. Поэтому удобрения вносить лучше осенью. Для более сильного продувания земли можно добавить древесные опилки. Растения необходимо регулярно поливать теплой водой: до трех раз в неделю. При дождливой погоде увлажнение почвы следует ограничить.

Урожайные огурцы Каскад

Этот сорт относится к среднеспелым по срокам созревания, ему достаточно 45-50 дней. Соцветия у растений женские. Плоды созревают одновременно и имеют эллипсовидную форму. Поверхность редко покрыта бугорками. Плод длинный: 13-15 сантиметров, имеет темно-зеленую окраску и весит до ста граммов.

Урожайные огурцы для Сибири

Этот сорт культуры ценен вкусовыми качествами, за что его и любят огородники. Растения не подвергаются поражению мучнистой росой и другими болезнями. Огурцы Каскад отличаются высокой урожайностью. С одного квадратного метра участка можно собрать до восьми килограммов овощей.

Огурцы в теплице на навозной грядке

Ранней весной запаситесь навозом, лучше коровьим. Сначала он будет естественным топливом для теплицы или грядки, а потом источником дополнительного питания для огурцов. Выберите самую высокую грядку в теплице, уложите на нее навоз, сверху присыпьте рыхлым слоем грунта в 25 сантиметров и хорошо полейте.

Далее равномерно распределите семена по навозной грядке: достаточно четыре штуки на метр квадратный. Перед посевом замачивать и проращивать их не обязательно. Помните: загущенные посадки снижают урожайность. Поэтому, если вы кладете несколько семян в одну лунку, после прорастания слабые всходы удаляются с корнем. Когда вы выращиваете огурцы для Сибири в теплице, после посадки следует плотно укрыть грядку. Для этого подойдет пленка или любой светлый укрывной материал, который следует натянуть на дуги. Получился самый настоящий парник для огурцов в теплице.

Огурцы для Сибири в теплице

Если дотронуться рукой до земли, она может обжечь руку. Это начался процесс разложения навоза под слоем грунта. Находясь в тепле, первые всходы появятся на третий-пятый день после посева. На день пленку можно ненадолго открывать для проветривания посадок. Наиболее популярными сортами огурцов для выращивания в теплицах являются Твикси, Мурашко, Холли, Муравей, Буян.

Лучшие сорта огурцов для Сибири

Огурцы для дачников являются обычным овощем, который сажают везде. Но такой регион, как Сибирь, отличается суровыми климатическими условиями, поэтому выращивание огурцов здесь затруднено. Однако верный выбор сорта культуры позволяет достичь неплохих результатов. А выбрать есть из чего. Селекционеры вывели огромное количество разновидностей этой культуры, которые делятся на семейства. Их представители отличаются определенными особенностями. Об этом читайте ниже в статье.

Семейство «фруктовые»

Эти огурцы отличаются средним размером — 10-15 сантиметров. Их поверхность гладкая глянцевая. Сладковатый вкус овоща позволяет использовать его в салатах и закусках. Лучшие сорта огурцов для Сибири — Фруктовый, Сладкая дама, Подарок, Апрельский, Весенний каприз, Эстафета. К новинкам этого семейства относятся сорта Пальцы Паганини, Музыкальные пальчики, Саша.

Огурцы-«аллигаторы»

Овощи этого семейства имеют большие размеры плодов, их длина достигает 45 сантиметров. Поверхность покрыта холмиками, что дает схожесть с кожей крокодила. Эта особенность послужила основанием при выборе названия семейства. Сначала эти огурцы назывались китайскими согласно месту своего происхождения.

Как вырастить огурцы в Сибири

Самые урожайные огурцы для Сибири из этого семейства: Екатерина, Изумрудный поток, Елизавета, Аллигатор, Пекинский вкусный, Крокодил Гена, Китайский холодоустойчивый. Так, если посадить 5-6 растений на небольшом участке земли, урожая огурцов хватает для полного удовлетворения потребностей в этом овоще среднестатистической русской семьи.

Корнишоны

Представителями семейства огурцов маленьких размеров (9-12 см) являются корнишоны. Они идеально подходят для консервирования. Их внешний вид очень примечателен: бугорки больших размеров чередуются с продольными полосками белого цвета.

Лучшие сорта огурцов для Сибири из семейства корнишонов: Нежинские, Муромские, Монастырские. В последнее время заслуженную популярность получили самоопыляемые модифицированные сорта, такие как Дружная семейка, Российский стиль, Квартет. Огурцы Борис, Красавец, Герда, Денек относятся к пчелоопыляемым сортам. Они успешно выращиваются в теплицах и открытом грунте. Используются для соления и маринования.

Немецкие сорта огурцов

Отличительной особенностью этой группы овощей являются шипы, расположенные между небольших бугорков на поверхности плода. Вся прелесть заключается в том, что во время консервирования шипы повреждаются, сквозь микроскопические отверстия маринад свободно проходит внутрь огурца и там равномерно растекается.

Лучшие сорта огурцов для Сибири из немецкой группы — это представители своей родины, Германии. К ним относятся модифицированные сорта Либелла, Бидретта, мадам Патти, Изюминка, Диво дивное, Примадонна.

fb.ru

Какие семена огурцов самые лучшие – извечный вопрос огородников

Два способа посева огурцов – берем оба на заметку!

Перед тем, как высаживать огурцы в открытый грунт, необходимо позаботиться о создании условий, которые будут благоприятно сказываться на росте овощей. Лучшей температурой для посева огурцов считается 18–24 градуса. Если во время высаживания семян такой температуры еще нет, заблаговременно накрываем будущие грядки обычной полиэтиленовой пленкой. Таким образом, земля должна как следует прогреться в течение 10 дней перед посевом семян.

Фото высаживания огурцов в открытый грунт, yablochkini.ru

  • Посадка огурцов в грунт видео
  • Как правильно поливать огурцы

Рекомендуем ознакомиться

Сам посев можно осуществлять двумя способами: гнездовым и рядовым. Рядовой способ подразумевает посадку семян в несколько рядов. Расстояние между семенами должно быть не менее 10–15 сантиметров. Позже, когда растения подрастут, нужно будет удалить слабенькие и увеличить таким образом расстояние на 20–30 сантиметров. Гнездовой способ посева семян огурцов представляет собой высаживание семян в лунку. В нее можно посадить 5–6 штук. Расстояние между семенами должно быть не менее 20 сантиметров, чтобы выросшие растения не мешали друг другу.

На фото - посев семян огурцов рядовым способом, fermer02.ru

Какие семена огурцов самые лучшие – мнения огородников

Вопросом, какие семена огурцов лучше сажать, задавался любой начинающий огородник.  А опытные отвечают, что выбор сорта зависит от того, в каких условиях будут выращиваться эти овощи. Ведь каждый сорт обладает определенными достоинствами. Среди огурцов, высаживаемых в открытый грунт, огородники отдают предпочтение следующим сортам: «Фермер», «Верные друзья», «Лорд». Они считаются наиболее урожайными и относятся к категории пчелоопыляемых.

Фото семян огурцов, teplica-i-parnik.ru

Если возникает необходимость повышения опыляемости, рекомендуется приобрести окрашенные семена, из которых вырастает растение-опылитель. Какие семена огурцов лучше подойдут для теплиц? Для этих условий лучше подойдут сорта, которые образуют плоды без опыления (партенокарпические). Среди таких сортов семян выделяют: «Марафон», «Эстафета», «Мануал», «Северное сияние», «Олимпиада» и «Ладога».

Партенокарпическим семенам особенно необходимы благоприятные условия для выращивания, так как любые стрессы для растения снижают образование завязей.

На фото - партенокарпические семена огурцов, floweryvale.ru

К холодостойким сортам относят огурцы, адаптированные к резким перепадам температуры, к низкой влажности воздуха. Такие особенно подходят для климата Сибири. Самые лучшие сорта огурцов этой категории: «Буян», «Мальчик с пальчик», «Балалайка», «Три танкиста», «Козырная карта», «Салтан».

Огуречные семена – назначение сортов

Сорта огурцов, помимо типа выращивания, различают еще и по назначению. Их подразделяют на засолочные, салатные, универсальные и консервные. Для засолочных сортов характерна толстая кожица. Плоды насыщены сахарами и пектиновыми веществами. Какие семена огурцов самые лучшие среди засолочных? Это «Анюта», «Верные друзья», «Салтан» и «Буян». Они обладают достаточно высокой урожайностью.

Фото сортов огурцов, supersadovod.ru

Для салатных огурцов характерны гладкие плоды, зачастую бугристые, имеющие средний размер. Они имеют сладковатый вкус, не содержат привкус горечи. Особенно привлекательным качеством является их хрустящая мякоть. Лучшие среди салатных огурцов: «Макар», «Зозуля», «Базар», «Бухара» и «Тамерлан». Опытные огородники рекомендуют высаживать сразу несколько сортов – даже если какой-то не оправдает ваших надежд, его соседи по грядке, наверняка, порадуют урожаем.

На фото - салатные огурцы, manul.ru

nasotke.ru

Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта: описание и особенности сортов

Высадка огурцов в открытый грунт является достаточно сложной процедурой. Это объясняется тем, что каждому огороднику необходимо не только чтобы огурцы взошли, но и дали достойный урожай. Именно поэтому необходимо выбирать соответствующие сорта этой культуры, которые являются наиболее урожайными. К таким сортам можно отнести: деликатесный, корнишон Мадам, аллигатор, сын полка, засолочный и т.д.

Описание Деликатесного сорта огурцов

Описание Деликатесного сорта огурцов

Огурцы сорта Деликатесный являются раннеспелой культурой, который преимущественно выращивается в открытом грунте.

Характеристика сорта:

  • Форма плодов данного растения цилиндрическая.
  • Они имеют на поверхности мелкие бугорки, а сама поверхность является максимально ровной.
  • Кожица плодов данного растения очень нежная и имеет темно-зеленый цвет.
  • Огурцы сорта Деликатесный имеют плотную мякоть, которая характеризуется наличием большого количества сахара.
  • Особую ценность этим огурцам придает семенная камера небольших габаритов.

Все эти качества говорят о том, что данные огурцы, которые используются для высадки в открытый грунт, являются идеальным вариантом для засола.

Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к кратковременным похолоданиям. Благодаря растянутому периоду плодоношения огородник может производить сбор урожая продолжительный период. Данное растение должно высаживаться не плотнее, чем 3-4 штуки на один квадратный метр.

Высадка семян данного растения в грунт производиться не более, чем на 1,5-2 сантиметра. Также огурцы сорта Деликатесный могут использоваться для высадки в теплицах, которые не отапливаются. Производиться это действие в конце мая.

Особенности сорта Сын полка

Сорт Сын полка

Огурцы сорта Сын полка относятся к категории мини корнишонов. Это растения является среднеспелым сортом. От его высадки до появления плодов проходит от 40 до 45 дней. Данное растение характеризуется женским типом цветения, а также имеет среднюю ветвистость.

Плоды этого сорта огурцов характеризуются:

  • Овальной формой, поверхность которых может быть крупнобугорчатой. При этом бугорки располагаются достаточно редко на плоде.
  • Шипы плодов этого вида огурцов имеют белый цвет.
  • Длина плода в среднем составляет от 6 до 8 сантиметров.

Плоды данного растения не способны перерастать или желтеть, что делает их особо ценной огородной культурой. Данное растение характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как вирус огуречной мозаики, мучнистая роса, парша тыквенных культур.

Огурец этого сорта характеризуется отменными вкусовыми качествами, а также продолжительностью плодоношения.

Данные огурцы вполне пригодны для сбора в виде пикулей. Плоды этого сорта имеют универсальное назначение.

Характеристики корнишонов Мадам

Корнишоны Мадам

Корнишоны сорта Мадам являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Это среднеспелый сорт, который приносит первые плоды уже через 43-48 дней после высадки. Этот гибрид способен опыляться пчелами. Данное растение характеризуется наличием женского типа цветения.

Завязи огурцов этого сорта имеют пучковое расположение. Один пучок может включать в себя от 3 до 6 плодов.

Огурцы этого сорта имеют:

  • Короткие огурчики, которые характеризуются цилиндрической формой.
  • На поверхности плодов имеются достаточно часто бугорки, которые характеризуются небольшими габаритами.
  • Плоды этого сорта имеют темную окраску, по которой идут белые полоски.
  • Шипы, которые располагаются на плодах огурца, имеют белый цвет.
  • Тонкая и нежная кожица плодов придает ей особой ценности.
  • Длина огурчиков колеблется от 10 до 12 сантиметров.
  • Масса одного плода может составлять от 65 до 85 грамм.

Плоды данного растения не способны перерастать и желтеть, а также характеризуются повышенным уровнем плотности. Этот гибрид является достаточно ценным, так как характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как корневая гниль и ложная мучнистая роса.

Данное растение имеет интенсивное плодообразование, что позволяет получить достаточно высокий урожай. Употреблять плоды этого сорта можно в свежем виде или для консервирования. Для того чтобы сформировать данное растение, производят его прищипку над третьим листом.

Особенности сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый

Сорт огурцов Аллигатор

Огурцы сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Огурцы Аллигатор являются пчелоопыляемым гибридом, который характеризуется продолжительностью плодоношения. Этот вид огурцов может с легкостью использоваться не только для открытого грунта, но и для теплиц.

Данное растение характеризуется высоким уровнем мощности и сильнорослостью. Этот вид огурцов имеет плоды удлиненно-цилиндрической формы. Они имеют темно-зеленую окраску а также крупные бугорки на поверхности.

Плоды сорта Аллигатор характеризуются:

  • Блеском поверхности, а также наличием тонкой и нежной кожицы.
  • Длина плодов составляет от 35 до 40 сантиметров.
  • Мякоть огурца имеет приятный аромат, а также сладкий вкус.
  • Данный гибрид характеризуется высокой степенью устойчивости к таким заболеваниям, как ложная и настоящая мучнистая роса.
  • Он может употребляться как в свежем, так и в консервированном виде.

Огурцы сорта Китайский болезнеустойчивый характеризуются высоким уровнем выносливости и продуктивности. Это мощное растение имеет короткие междоузлия и формируются в один стебель. Листва данного растения имеет небольшие размеры. Плоды этого растения характеризуются цилиндрической формой и ровной поверхностью. Оригинальность плодам придает наличие своеобразной ручки. Плоды огурцов этого сорта могут иметь длину от 30 до 35 сантиметров.

Плоды огурцов сорта Китайский болезнеустойчивый имеют отличные вкусовые качества.

Название этого гибрида говорит само за себя. Он действительно очень устойчив к разнообразным заболеваниям. Выращивать огурцы этого сорта можно в условиях слабой освещенности, а также при низких температурах. Используются плоды этих огурцов для употребления в свежем виде, консервирования и приготовления салатов.

Особенности сортов Ерофей и Апрельский

Сорт Ерофей

Многие огородники рекомендуют для высадки в открытый грунт сорта Ерофей и Апрельский. Огурцы сорта Апрельский относятся к категории раннеспелых гибридов. Плодоношение этого гибрида наступает уже через 45-55 дней после высадки в грунт. Данное растение можно выращивать не только в открытом грунте, но и в ящиках на балконе. Плоды этого растения имеют цилиндрическую форму, а также крупные размеры. Их длина может быть от 22 до 25 сантиметров, а масса – от 200 до 250 грамм.

Плоды сорта Апрельский не имеют горечи, а также нетребовательны в уходе, что позволяет производить их выращивание на различных грунтах. Данный вид огурцов достаточно устойчив к холодам, что позволяет производить их высадку в начале апреля. Также это качество позволяет получать богатые урожаи.

Огурцы сорта Ерофей являются пчелоопыляемыми, что не только позволяет, но и требует их высадки в грунт. Этот универсальный среднеспелый сорт позволяет его употреблять как в свежем виде, так и для консервирования.

Растение имеет смешанный тип цветения, а также характеризуется:

  • Сильной ветвисчтостью и сильнорослостью.
  • Плоды данного растения достаточно короткие. Их длина может составлять от 6 до 7 сантиметров.
  • Форма плодов – удлиненно-яйцевидная. Они имеют незначительную бугорчатость.
  • Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к такому заболеванию, как мучнистая роса.

Характеристики сорта Коринна

Сорт Коринна

Огурец Коринна является идеальным вариантом для высадки в открытый грунт. Этот сорт является ультраскороспелым. Этот партенокарпический гибрид является очень урожайным. Этот вид может широко использоваться, как для защищенного, так и для открытого грунта. Огурцы этого сорта относятся к категории среднерослых растений.

Характеристика сорта:

  • Плоды – корнишоны, которые имеют длину от 8 до 10 сантиметров.
  • Они характеризуются темно-зеленой окраской и наличием мелких бугорков.
  • Шипы плодов данного растения имеют белый цвет.
  • Мякоть плодов совершенно не имеет горечи и характеризуется отменной консистенцией. Они широко используются для засолки и консервирования.
  • Данное растение достаточно устойчиво к разнообразным заболеваниям.

Высадка в грунт данного растения производиться в конце мая. На один метр квадратный должно высаживаться не более трех растений. Глубина высадки семян в грунт составляет не более 1,5 сантиметра. Этот сорт характеризуется простотой в уходе, который заключается в регулярном поливе и подкормке (производиться один раз на десять дней).

Особенности сортов Конни и Нежинский

Сорт Конни

При необходимости высадки в открытый грунт огурцов, которые имеют небольшие размеры, идеальным вариантом станут такие сорта, как Конни и Нежинский. Огурцы сорта Нежинский являются идеальным вариантом для засола.

Они могут выращиваться не только в открытом грунте, но и в пленочных укрытиях.

Этот сорт относится к категории среднеспелых растений, которые характеризуются неприхотливостью и высоким уровнем устойчивости к разнообразным заболеваниям. Этот сорт опыляется пчелами, что позволяет его высаживать в открытый грунт.

Куст огурцов этого сорта характеризуется:

  • Длинноплетистостью.
  • Данное растение имеет короткие плоды, которые характеризуются удлиненно-яйцевидной формой.
  • На плодах имеются крупные бугорки, которые располагаются крайне редко.
  • Длина плодов составляет от 10 до 12 сантиметров, а их высота от 80 до 110 грамм.

Высадка данного растения в открытый грунт производиться в конце мая. Производить это действие необходимо с плотностью в 3 растения на квадратный метр. Семена высаживаются в землю не глубже, чем на 1,5-2 сантиметра.

Огурцы Конни относятся к партенокарпическому раннему сорту. Они характеризуются:

  • Высокой урожайностью, а также средней плетистостью.
  • Первые плоды данного растения появляются через 45 дней после появления всходов. На этом растение завязи образовываются пучками.
  • Плоды характеризуются цилиндрической формой и небольшими размерами.
  • Длина огурцов составляет от 7 до 9 сантиметров, а вес от 60 до 80 грамм.
  • Плоды характеризуются устойчивостью к перерастанию, а также наличием шипов белого цвета.
  • Плоды огурцов этого сорта имеют хрустящую сердцевину, которая характеризуется сочностью и отсутствием горечи.

Все вышеперечисленные сорта идеально подходят для высадки в открытый грунт. На сегодняшний день существует еще масса сортов огурцов, но эти являются наиболее востребованными огородниками. Выбор сорта напрямую зависит от того, какой урожай огородник хочет иметь в будущем.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Лучшие сорта огурцов с фото и описанием — огуречное великолепие!

Огурец — самый выращиваемый овощ на наших огородах. Из сочных и хрустящих огурчиков существует огромное множество салатов и закусок, а корнишоны идеальны для маринадов и солений. С лучшими сортами огурцов с фото и описанием вы познакомитесь в этой статье. Родиной огурца являются тропические леса Индии. В условиях нашего климата – это однолетняя травянистая лиана. Для получения хороших урожаев необходимо создать атмосферу как на родине – умеренно высокую температуру и повышенную влажность. Освещение, как любой лиане, необходимо рассеянное. Для поливать лучше прогретой в течение дня водой. Каждые десять дней подкармливаем то органическим, то полным минеральным удобрением. Затягивать со сбором урожая не стоит. Регулярный сбор подросшей завязи стимулирует её повторное образование, т.е. чем чаще собирают огурцы, тем больше они завязываются. Правильное формирование растения и хорошее проветривание снизят риск распространения грибных и вирусных заболеваний. В настоящее время создано такое количество сортов, что не сосчитать и разобраться в них очень сложно. Попробуем изучить

Лучшие урожайные сорта с фотографиями и описанием

Для начала все сорта можно разделить на предназначенные для закрытого (парниковые) и открытого грунта (грунтовые). Грунтовые огурцы оказываются более устойчивыми к погодным условиям, но требуют опыления насекомыми. Парниковые растения чаще создаются самоопыляемыми. Кроме того, все сорта разделяют по назначению плодов – пригодные только для салатов и подходящие для консервирования. Еще одно разделение на сорта и гибриды. Сорта создаются традиционным путем – переопылением и иногда прививкой. Выросшие на таких растениях плоды пригодны для сбора семян, получившегося сорта. Гибриды, их для отличия от сортов обозначают F1, получают более сложным опылением, но выросшие из этих семян плоды не содержат семян, из которых вырастут такие же растения. Когда огородник сеет семена огурцов в почву, он точно знает, как будет использовать собранные плоды. Это и определяет выбранные сорта. Если собранные огурчики порежут в салат, то сорта выбирают скороспелые, салатного назначения.

Сорта огурцов для открытого грунта

Для ранних салатов выращивают такие сорта и гибриды, как «СтеллаF1», «Изящный», «Алтайский», «Каскад».Для консервации в открытый грунт высаживают другие сорта.

Скороспелость для них не обязательна, гораздо важнее в этом случае дружное созревание плодов, небольшие размеры и мякоть, сохраняющая плотность при термообработке. Хорошо себя показали в таком качестве гибриды «Эвита», «Матильда», «Наф-фанто», «Регия», «Деликатес», «Леандро». Все эти сорта высокоурожайны, генетически не содержат горечь, иммунитет к большинству заболеваний. Вот еще урожайные гибриды, которые рекомендованы для открытого грунта:

Букет F1

Универсальный во всех смыслах сорт. Государственный реестр рекомендует его открытого грунта и закрытого. Гибрид рано начинает завязывать плоды, используется как для салатов, так и для консервации. Растение с неограниченным ростом, но не очень высокое, слабоплетистое. Среди цветов преобладают женские. Цветение и плодоношение букетное. В каждом узле расцветает 2-6 цветов Завязь короткая, вытянутая, покрыта небольшими бугорками. Собирают зеленцы, когда их масса достигнет 90-110 г. Вкусные. В открытом грунте с 1м2 собирают 5-7 кг. Слабовосприимчив к инфекционным болезням.

Сорт огурцов Букет

Буян F1

Плодоносит с 44 дня после всходов, самоопыляемый сорт. Салатного назначения, но пригоден и для заготовки впрок. Огурчики короткие, правильной формы. Очень вкусный. Урожай может доходить до 15 кг с м2. Комплексно устойчив к болезням.

Сорт огурцов Буян

Всем на зависть F1

Раннеспелый, корнишонный гибрид. Высокие урожаи в открытом грунте и временных теплицах. Комплексно устойчив к болезням и плохой погоде. Высокий урожай созревает в любых условиях и при нехватке света. Плодоношение продолжается до заморозков. Каждый узел формирует больше 3 завязей. Плоды — 9-12см, покрыты белыми шипами, плотные, хрустящие, с отличными засолочными качествами. Невосприимчив к большому количеству болезней и гнилям.

Сорт огурцов Всем на зависть

Герман F1

Росреестр рекомендует этот гибрид для выращивания в любых условиях – в теплицах, под временным укрытием, на открытом воздухе. Скороспелый, универсального назначения, хорош и в салатах, и в консервации. Цилиндрической формы зеленец, темно-зеленый, слабо — пятнистый, ребристый. Мякоть средней плотности. Генетическое отсутствие горечи. Собирают огурчики по 70-90 г. Урожайность до 9 кг с 1м2. Очень вкусен и в свежем виде и в консервированном. Невосприимчив к заболеваниям, характерным для тыквенных.

Сорт огурцов Герман

Зеленый поток F1

За 45 дней вырастает до плодоношения. Партенокарпический гибрид, завязывает до 5 зеленцов в одном узле. Подходит для защищенного и открытого грунта. Цилиндрические плодики, длиной 11-13 см, сладкие на вкус и очень ароматные они незаменимы в свежих салатах. При консервации сохраняют аппетитный хруст.

Сорт огурцов Зелёный поток

Маша F1

Скороплодный, самоопыляемый сорт. Согласно данным Росреестра рекомендован для выращивания в закрытом грунте и на открытом воздухе. Подходит для заготовки впрок. Завязь цилиндрическая с крупными бугорками, средней плотности, средней длины. Горечи нет генетически. Товарные огурчики 8,5-9,0 см. Свежие и переработанные плоды отличны на вкус. С 1м2 теплицы собирают 10-11 кг овощей. Отлично подходит для выращивания дома на подоконнике. Болезнестойкий.

Сорт огурцов Маша

Пучковое великолепие F1

Полностью оправдывает свое название. Быстро вступает в плодоношение, самоопыляемый, пучковый гибрид с женскими цветками. Может выращиваться в открытом грунте, поликарбонатных теплицах. Обильно плодоносит при любой погоде до заморозков. Хорошее освещение повышает урожай. В узлах завязывается до 7 завязей. Огурчики по 8-11 см, ярко-зеленые. Идеален в консервации. Сорт дает отличный урожай даже в холодное лето.

Сорт огурцов Пучковое великолепие

Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплице

Выбирая семена для посева в теплице, учитывают : районированность, назначение, сроки созревания. Выращивать в теплице сорта овощей, опыляемых пчелами, проблемно, необходимо производить искусственное опыление. Для выращивания в теплице используют семена самоопыляемых или партенокарпических сортов. Здесь же следует помнить, что все эти растения очень чувствительны к формированию стебля. Самыми лучшими сортами, для выращивания в поликарбонатной теплице признаны «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафира», «Блик», «Изумруд», «Мазай», «Романс», но есть и другие, проверенные временем и овощеводами:

Берендей F1

Растение индетерминантное, большинство цветков в узле женские, слабоветвистое. Хорошо плодоносит в пленочных теплицах, самоопыляемый. Плоды салатного назначения созревают через 44 дня. Огурчики собирают когда они достигают около 130г веса, Отличного вкуса, с 1 м² теплицы снимают до 14 кг.

Сорт огурцов Берендей

Сибирская гирлянда F1

Быстро зацветает, не требует опыления, с невероятной урожайностью. Способен плодоносить до морозов. Огурцы 5-8 см, без пустот и горечи, непревзойденный вкус при консервации. Стебель лианы, как новогодняя гирлянда, украшены большим количеством хрустящих, сочных, ароматных, невероятно сладких огурчиков. Собрав урожай «Гирлянды» один раз, не посадить ее снова и снова невозможно.

Сорт огурцов Сибирская гирлянда

Изумрудный город

Сорт для пленочных теплиц, самоопыляемый. Может использоваться свежим, пригоден для засолки, хорош в маринадах. Начиная с 40 дня можно собирать короткие, овально-цилиндрические, плотные огурчики, массой от 100г. Отличных на вкус плодов можно собирать до 13 кг/кв.м. На средне ветвистом стебле, в коротких междоузлиях расцветают 3 и более женских цветков. Достаточно сильный иммунитет к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Сорт Изумрудный город

Кураж F1

Гибрид выведен для пленочных укрытий. Плодоносить начинает на 40-43 день. Самопыляемый, и салатного, и консервного назначения. На сильнорослом, среднеоблиственном стебле располагаются букетики женских цветков. Зеленцы собирают, когда они достигнут 100-120 г. Вкусны и свежие и консервированные. Урожайность 16-18 кг.

Сорт огурцов Кураж

Мизинчик F1

Создан для весенних необогреваемых теплиц. Гибрид самоопыляемый, идеален в салатах и в закрутках. Плодоносит с 46 дня от всходов. Цветки преимущественно женские, в каждом узле вырастает 1-2 завязи. Имеет плотную мякоть. Хорошего вкуса. Урожайность 11,3 кг/кв.м. Болезнеустойчивый.

Сорт Мизинчик

Мурашка F1

Выведен для выращивания в пленочных укрытиях. Партенокарпический, для салатов, но хорош и для консервации. Плоды готовы к сбору уже на 43-46-ой день. На сильнорослом растении с умеренной ветвистостью в каждом узле расцветают не менее 3 цветков, преимущественно женских. Плоды собирают когда их вес достигает 90-100 г. Вкусны в любом виде. Урожайность достигает 12,0 кг/кв.м. Повышенная устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.

Сорт Мурашка

Спино F1

Гибрид создан компанией Syngenta. Суперранний. До сбора урожая от всходов проходит всего 40 дней. При всем при этом самоопыляемый, устойчивый к недостатку света. Формирует много завязей даже при низкой шпалере. Букетное цветение, преобладание женских цветков обеспечивают хорошую урожайность без провалов. Калиброванные плоды 12-14 см, отличного вкуса, не горчат. Используют в свежем виде и перерабатывают. Хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку. Не болеют.

Сорт огурцов Спино

ВАЖНО. Чтобы понять какие урожайные сорта огурцов выбрать необходимо учесть регион, где этот сорт будет выращиваться. Все указанные на упаковке характеристики сорта проявляются только в том случае, если данный сорт или гибрид районирован для данной местности. Подборка лучших сортов огурцов.

  1. Лучшие сорта для Подмосковья. Апрельский F1, Бизнес F1, Взгляд F1, Водолей, Круиз F1, Кустовой, Либелла F1, Феникс 640, Электрон
  2. Лучшие сорта для засолки. Нежинский; Муромский; Эра; Носовский; Нежинка; Этап; Зозуля F1; Засолочный F1; Семкросс ; Бочковой засолочный F1;Разносол F1; Маменькин любимчик F1; Лилипут F1;
  3. Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири. «Амур» «Арина» «Подмосковные вечера» «Вояж» «Алтай» «Дальневосточный 27» «Миранда».
  4. Сорта китайских огурцов: «Китайское чудо», «Белый деликатес», «Китайские змеи» «Изумрудный поток», «Китайский жароустойчивый», «Аллигатор», Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный.

Это только немногие сорта огурцов с фото и описанием из огромного количества огуречного великолепия. Нужно писать продолжение этой темы, ведь столько замечательных сортов остались без внимания.

С уважением, Софья Гусева.

belochka77.ru

ЛУЧШИЕ СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ В СИБИРИ

Огурцы — традиционный для россиян овощ, выращиваемый повсюду, от Краснодара до сибирских просторов. Летом едим его свежим и малосольным, зимой — в консервированном виде, соленым или маринованным. Поэтому огородникам в Сибири и в других регионах России желательно знать лучшие сорта огурцов для выращивания в открытом грунте или в теплице. В начале, давайте перечислим сорта огурцов, предназначенных для свежего потребления.

Сорта огурцов семейства «фруктовых»

Эти огурцы имеют гладкую глянцевую поверхность и длину не менее15 см. Они — выходцы из юго-восточной Азии, сладковатые на вкус и без горечи, которая иногда встречается в корнишонных огурцах. Для выращивания в открытом грунте в Сибири лучшими урожайными сортами огурцов для свежего потребления являются Мустафа F1, Фруктовый F1, Подарок F1 и Сладкая женщина F1.

У нас тоже выращины салатные огурцы, которые, к тому же, можно малосолить. Наверное, самым известным и популярным сортом у россиян является Зозуля F1. К нему можно добавить Апрельский F1, Весенний каприз F1, Эстафета F1. Появились также такие новинки огурцов для свежего потребления как Музыкальные пальчики F1, Саша F1, Пальцы Паганини F1. У них, как и у «фруктовых», нежная тонкая кожица с небольшими редкими бугорками. Длиной такие зеленцы достигают 20 см. Хрустящие, ароматные, урожайные, для выращивания в открытом грунте и в теплице, они к тому же подходят и для консервирования.

Сорта огурцов семейства «аллигаторов»

Это крупнобугорчатые огурцы до 45 см в длину. Они также иногда называются китайскими. В этой стране их предпочитают есть в свежем виде и не только в салатах, но и в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам. Огурцы этого сорта обладают необыкновенным ароматом. К ним относятся: Елизавета F1, Екатерина F1, Изумрудный поток F1, Крокодил Гена F1, Аллигатор F1, Пекинский вкусный F1, Хрустящий аллигатор F1, Китайский холодоустойчивый F1. Многие огородники в Сибири пускают эти сорта в консервирование и малосол, получая к столу прекрасную закуску. По урожайности «аллигаторы» не уступают кабачкам. Посадили 5-6 растений и вырастили небывалый урожай.

Сорта огурцов семейства «альбиносы»

Это тоже один из лучших сортов огурцов для выращивания в Сибири в открытом грунте. Его ещё называют японским. Зеленцы имеют необычайную для нас бледно-зеленую окраску. По вкусу они особо сладкие, хрустящие и ароматные. Очень удобны для сбора, поскольку выделяются на фоне зеленых листьев.

Раскроем маленький восточный секрет. Чтобы огурцы в салате были более ароматными и сладкими, отбейте их слегка широким лезвием ножа. Ну а затем, нарежьте любым известным способом.

Теперь плавно перейдем к лучшим сортам огурцов для консервирования.

Их обычно называют корнишонами. Это известные сорта огурцов с «русской» или «славянской» рубашкой у зеленцов с редкими крупными бугорками и белыми полосками. Длина их не более 9-12 см. Кто же не выращивает в Сибири такие знаменитые огурцы как Нежинские, Муромские и Моностырские.

Многим для консервирования полюбились такие самоопыляемые сорта огурцов как Веселая компания F1, Квартет F1, Дружная семейка F1, Русский стиль F1, а также пчелоопыляемые Герда F1, Борис F1, Денёк F1, Красавчик F1.

Эти сорта огурцов для выращивания в открытом грунте и теплице универсальны, поскольку предназначены и для соления и для маринования. Ну а для малосола они просто идеальны, т.к. свежие зеленцы пропитываются пряностями и солью буквально за сутки. Уже с появлением первых плодов можно лакомиться малосольными огурчиками.

Одним из лучших сортов для консервирования считаются также так называемые немецкие сорта огурцов.

По внешнему виду их можно узнать по небольшим бугоркам с расположенными между ними шипами. Так вот, при консервировании шипы повреждаются, и через образовавшиеся на их месте микроотверстия маринад равномерно проникает внутрь плода. Известными представителями этих сортов огурцов являются Бидретта F1 и Либелла F1, пришедшие к нам из бывшей ГДР. Сейчас для более урожайного выращивания выведены похожие сорта огурцов: Мадам F1, Диво дивное F1, Патти F1, Изюминка F1 и Примадонна F1.

Отдельно можно выделить особую группу сортов огурцов, именуемую мини-корнешонами. Дело в том, что некоторые считают, что, сорвав маленький недозревший зеленец, его можно законсервировать. Однако не все они получатся хрустящими и вкусными. А вот такие сорта огурцов как Бойскаут F1, Мотылёк F1, Сын полка F1, Весна F1 и Филиппок F1 уже на стадии ранней завязи формируют ровные плотные плоды. Такие огурчики всегда являются украшением праздничного стола. Их консервируют на разных стадиях развития. Однодневные завязи, так называемые пикули размером 2-4 см, можно консервировать в совсем небольшой банке, емкостью 250 мл. Их там умещается более 100 штук. Двухдневные корнишоны достигают 4-6 см и требуют уже большую ёмкость.

Ну и не можем удержаться, чтобы не дать тем, кто не любит ждать, рецепт скоростной засолки огурцов. Ведь, как известно, в мае-июне малосол, наиболее вкусный. Для этого вам понадобится:

• 1 кг огурцов
• 1 ст. ложка соли
• Головка чеснока
• Зелень и пряности по вкусу
• 2 полиэтиленовых пакета

Хорошенько промыть огурчики, нарезать зелень (укроп, базилик и пр.), нарубить чеснок и положить все в пакет, добавив пряности и соль. Пакет плотно завязать и вложить его во второй. Встряхнуть хорошенько эту импровизированную емкость и оставить её при комнатной температуре на 4-5 часов, не больше. Советуем сделать несколько таких быстрых засолок, поскольку огурчики будут съедены из одного пакета довольно быстро. Для этого рецепта лучше использовать такие сорта огурцов: Русский стиль F1, Веселая компания F1, Дружная семейка F1, Красавчик F1, Герда F1 и Кай F1.

Приятного аппетита!

http://www.fazenda-box.ru/1133-luchshie-sorta-ogur…-otkrytom-grunte-v-sibiri.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *