Рубрики
Огурец

Лучшие сорта салатных огурцов

Огурцы — лучшие сорта

огурцы лучшие сорта

Кто из нас не любит огурцы? Даже зимой нас так и тянет купить свеженький зеленый овощ и насладиться его сочной и вкусной мякотью. Конечно, самые лучшие огурцы – это те, что выросли у нас на грядке, а не купленные в супермаркете. Какой сорт огурцов лучше сажать в огороде – узнаем в этой статье.

Кажется, что очень просто – купить в магазине семена и вырастить из них овощ. Но все не совсем так. С самого первого шага – покупки семян – нужно определиться с выбором сорта. Для чего это нужно? Прежде всего, от этого зависит, высаживать огурцы в открытый грунт или им необходима теплица, способны ли они к самоопылению или к ним необходим доступ пчел.

На втором месте – скорость поспевания плодов. Самые ранние, например, дают плоды уже спустя 1,5 месяца после посадки. Но если вы хотите продлить удовольствие, можно высадить и несколько более поздних сортов. Еще один фактор – вы желаете огурцы для салатов или для засолки. А есть сорта универсальные, пригодные для любого употребления.

Самые лучшие сорта огурцов

В зависимости от того, что для вас приоритетней – более раннее вызревание или лучшие вкусовые качества, пригодность овоща для салатов или для соленья, нужно выбирать тот или иной сорт.

Лучшие сорта ранних огурцов, к примеру, это:

  • «Алтайский ранний 166» – очень скороспелый и урожайный;
  • «Апрельский Ф1» – холодостойкий, ранний, можно выращивать на балконе;
  • «Герман Ф1» – сверхурожайный гибрид, самоопыляемый и очень ранний;
  • «Муромский 36» – наиболее ранний, требует частого сбора урожая;
  • «Московский пижон Ф1» – пчелоопыляемый, скороспелый, устойчив к болезням;
  • «Зозуля» – скороспелый, очень урожайный, устойчив к заболеваниям;
  • «Каскад» – плотные и хрустящие плоды, часто неправильной формы;
  • «Пальчик» – универсальный пчелоопыляемый сорт;
  • «Боровичок Ф1» – ранний, пчелоопыляемый, с преимущественно женским цветением;
  • «Кустовой» – скороспелый, растение очень компактное, с яйцевидными удлиненными плодами.

Если говорить о способе употребления огурцов, то их условно делят на салатные, засолочные и универсальные. И лучшими салатными сортами огурцов являются:

  • «Агат» – ранний гибрид салатного назначения;
  • «Адам» – с хорошими по форме и цвету плодами;
  • «Аэлита» – среднепелый, теневыносливый, хорош для зимних теплиц;
  • «Бирюса» – среднеспелый, для зимних теплиц;
  • «Изящный» – раннеспелый, пригоден как для салатов, так и для засолки;
  • «Мовир 1» – раннеспелый, универсального назначения;
  • «Салтан» – пчелоопыляемый, скороспелый.

Лучшие сорта для засолки:

  • «Сибирский засол Ф1» — скороспелый гибрид, с пучковым расположением завязей;
  • «Нежинский 12» – лучший сорт для засола, неприхотливый и среднеспелый;
  • «Парижский корнишон» – раннеспелый, пчелоопыляемый, устойчив к заболеваниям;
  • «Засолочный» – раннеспелый, среднерослый, со смешанным типом цветения.

Популярные сорта универсального предназначения:

  • «Закусон Ф1» – ультраскороспелый гибрид с отличными плодами;
  • «Капелька» – раннеспелый, высокоурожайный, с красивыми огурцами, пригодными для длительного хранения и продажи;
  • «Ира Ф1» – пчелоопыляемый, ультраскороспелый, с женским типом цветения.

Лучшие сорта огурцов для теплиц:

  • лучшие сорта огурцов для теплиц
  • «Мальчик-с-пальчик» – скороспелый, с женским типом цветения;
  • «Бенефис Ф1» – скороспелый, самоопыляемый гибрид;
  • «Алексеич Ф1» – среднерослый, универсальный, с женским цветением;
  • «Емеля Ф1» – раннеспелый, универсальный.

На самом деле, сортов огурцов намного больше, мы перечислили лишь самые лучшие и наиболее популярные среди опытных садоводов. Какие сорта огурцов лучшие – это зависит от того, чего вы от них хотите, где и при каких условиях будете выращивать и в каком виде хотите употреблять в пищу. Делайте свой выбор осознанно, и вы непременно получите хороший результат на своем участке.

womanadvice.ru

Лучшие и новейшие сорта огурцов для засолки, маринования и салата

Новые урожайные (в т.ч. партенокарпических *) сорта огурцов для обычного дачного участка

Вообще то говорить слово «лучшие» применительно к сортам огурцов дело опасное — многие дачники выращивают, какой то полюбившийся сорт для одной цели, и не гонятся за новинками, так вот, например и мой сосед по участку уже много лет выращивает сорт «Журавлик», каждый год убеждает меня в его плюсах и преимуществах, так как считает этот огурец «универсальным».

Задача этой небольшой статьи не стараться Вас переубедить сменить старые сорта огурцов, а рассказать о новейших и урожайных сортах, чтобы в «случае чего» помочь Вам с выбором семян на будущий сезон, тем более ниже будут описаны не только новейшие но и старые, но хорошо себя зарекомендовавшие сорта и гибриды.

Как всем садоводам и огородникам известно, сорта огурцов бывают для засолки и маринования (для закатки и консервирования), салатные (для салатов и употребления в свежем виде), и универсальные — то есть пригодные как для засолки и маринования, так и приготовления салатов. Последние, несмотря на свою универсальность, не часто бывают урожайными.

У огурцов для засолки и консервирования зеленцы среднего размера, мякоть плотная и упругая, кожица тонкая — специально для лучшего «просаливания»

Сорта огурцов для салата обычно покрыты белыми шипами. Для засолки салатные огурцы непригодны — они становятся мягкими, безвкусными, как трава. Но в салате их ничем не заменишь, хрустят очень вкусные, и, как правило, урожайность салатных сортов огурцов выше нежели чем у их собратьев для засолки и консервирования.

Какой вид и сорт огурцов и для чего лучше выбрать

Огурцы делятся на те, которые пригодны для выращивания в открытом грунте и для защищенного (это теплицы и парники).

В теплице урожаи огурцов в большинстве случаев выше, зато огурцы, выращиваемые в открытом грунте всегда вкуснее. Это заметно даже при выращивании одного и того же сорта.

Чтобы обеспечить себя и свою семью урожаем огурцов применяйте смешанный способ — салатные выращивайте рассадой в теплице или парнике, а сорта, предназначенные для засолки и закатки под пленкой, которую в жару всегда можно убрать. При таком «комбинированном подходе» вы без урожая огурцов не останетесь.

Если вы произвели посадку огурцов не селекционных сортов, а так скажем «народных» например Неженский или Муромский то будьте готовы к тому, что урожайность их, а также скороспелость и масса плодов будут все время разными.

На заметку: Огурцы в декабре на подоконнике

Посеять на подоконнике огурец можно уже в декабре. Выберите партенокарпические сорта и восточные и южные окна. К чернозему добавьте 30 % перегноя. Можно внести торф, свежий навоз 10-15 % (любого вида). Вначале высейте семена в горшочки объемом 0,5 л, а разросшиеся сеянцы в фазе 1-го настоящего листка пересадите в емкость из расчета 5-7 л на растение, заглубив сеянец до семядольных листков.

Поскольку световой день увеличивается, а партенокарпики теневыносливые, можно обойтись без досветки. На 30-40-й день растения зацветут, а еще дней через 10-12 дадут первые зеленцы. Можете выбирать сорта гладкие или бугорчатые, длинноплодные или корнишонного типа.

Для продления плодоношения можно посадить пучковые сорта, которые дают урожай огурчиков «волной» и сорта с растянутыми сроками созревания, ремонтантные, которые устойчивы к заболеваниям и могут давать урожай даже в холодную погоду. Кстати осенние огурцы самые вкусные при «холодной засолке»

Также читайте о других сортах и гибридах огурцов

Уход за огурцами

В период плодоношения огурцы раз в неделю подкармливают настоем свежего коровяка, птичьего помета или сброженной травы, можно чередовать с подкормками минеральными удобрениями. Вода для полива годится только теплая (20-25 °С). Собирают пикули и корнишоны каждый день (иначе они утолщаются, становятся похожи на маленькие бочонки), огурцы для засолки и потребления в свежем виде — через 1-3 дня. Своевременный сбор урожая стимулирует активный рост оставшейся и образование новой завязи.

Сорт «Лилипут» F1

Выращиваю его для маринования в маленьких баночках. Молоденькие, крошечные огурчики этого сорта (пикули и корнишоны) очень хороши для переработки. Зеленцы цилиндрической формы, с частыми бугорками, завязей в пазухе листа образуется от 7 до 10.

Сорт партенокарпический и скороспелый, цветение — женское. Пригоден для посадки и выращивания как в открытом так и защищенном грунте.

Сорт «Изящный»

Скороспелым сорт назван не случайно — от всходов до урожая огурцов проходит в среднем полтора месяца. Пригоден для выращивания в открытом грунте.

Обладает хорошей устойчивостью к болезням и хорошо переносит холода.

Зеленец универсального использования, масса плода 90 г. Шипы мелкие, форма красивая, соответствует названию. По вкусу и внешнему виду понравился, урожайность средняя.

Сорта огурцов «забияка» Ф1 и «задавака» F1

Гибриды новой линии теневыносливых партенокарпических огурцов. Важная особенность сорта в том что можно выращивать и получать урожаи в тени, и при относительно невысоких температурах.

Специально предназначены для выращивания в регионах где высок риск неблагоприятных погодных условий..

Гибрид «Забияка F1» один из самых рано созревающих (даже в сравнении с упомянутым выше Изящным) — Забияка 40 дней, Задавака чуть дольше — 43-44 дня.

Плодов дают по 5-6 , иногда 7. Междоузлий как правило три.

Мощная сила роста растения в целом сочетается с ограниченным ростом боковых

Огурцы красивые, в форме цилиндра, бугорки редкие но крупные. Длина 9-10 сантиметров, редко менее 8. Сочные и хрустящие сорта.

Еще один плюс — совсем не горькие.

Плодоношение длительное — до наступления стабильных заморозков. Оба устойчивы к колебаниям температур, корневым килям, ложной мучнистой росе.

Хорошо подходят и для закатки и любого консервирования и для еды «просто так».. Я выращивала их в открытом грунте через рассаду, на теплой грядке. Вкус и урожайность отличные, особой разницы между этими двумя гибридами не заметила.

Зозуля Ф1 (F1)

Довольно таки старый сорт, районирован еще в далеком «советском» 77м году в Тимирязевский сх академии.

Главные плюсы: множественный урожай, очень быстрый рост побегов, растянутое и долгое плодоношение.

Из-за «возраста» сорта, Зозуля очень неустойчив ни к ложной ни настоящей мучнистой росе, но это компенсируется тем что в условиях выращивания в обычных неотапливаемых теплицах на даче он дает высокие урожаи еще до распространения болезни по растению.

Партенокарпический сорт, также достаточно скороспелый (42-45 дней) от появления первых всходов до получения урожая.

Урожаи возрастут многократно если неподалеку обитают пчелы.

Огурцы цилиндрической формы, достигают 22 сантиметра в длину, и массы в 300 граммов.

Сорт салатный, на кусте долго не желтеет, плети как правило не перерастают через край шпалеры — останавливают рост (что удобно очень если участок небольшой).

Я выращивала этот сорт огурца даже в комнатных условиях — дома на подоконнике.

Емеля Ф1 (F1)

Рекомендуется для выращивания под пленками

Тоже очень раннеспелый гибрид-сорт (40-42 дня). Предназначен для выращивания в закрытом грунте, под пленкой, в парнике.

Очень хорошо подходит для засолки. Индетерминантный — рост плетей неограниченный, без саморегулирования например как у сорта Зозули. Форма плода веретеновидная, достигает длины в 14-15 сантиметров. По сравнению со многими сортами для закатки и засолки очень урожайный.

Сорт Емеля устойчив к наиболее частым на обычных участках заболеваниям: оливковой пятнистости, огуречной мозаике но к сожалению неустойчив к мучнистой росе и корневой гнили.

Не нуждается в опылении, поскольку этот сорт огурцов также партенокарпический (*).

Огурцы Вьюга Ф1 (F1)

Сажаю уже несколько лет на теплую грядку. «Партенокарпический» сорт огурцов нового поколения.

Хорош тем что сочетает в себе урожайность и небольшой рост побегов. Самый скороспелый из рассмотренных в этой статье сортов огурцов. Первый урожай можно получить уже через 37-38 дней. Если так можно выразится ультра партернокарпический — урожай будет при любых условиях этого рода.

Нижние боковые побеги малочисленные, а цветение женское, сам куст средней высоты. Завязывается пучками от 3 до 5 плодов. Огурец также цилиндрический, с крупными характерными бугорками, достигает 8-9 сантиметров в длину при хорошем уходе. Сорт устойчивый к мучнистой росе, как к настоящей так и ложной.

«Новгородец» F1

Этот сорт-гибрид хорош тем что требует минимум ухода. Одинаково хорошо растет у меня на участке и в открытом грунте и в пленочном парнике, абсолютно не нуждаясь в шпалере. Лучший сорт для настоящего засола в бочке. Хорошо переносит внезапно наступившую холодную и дождливую погоду.

относится к группе огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях без подвязки к шпалере и без формирования растения. Особенность таких огурцов — пригодность для бочкового посола (кстати, считающегося самым вкусным). Эта группа предъявляет минимальные требования к уходу и имеет высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям или просто резкое понижение температуры.

Новгороде сорт среднего срока созревания. Урожай можно получить на 43-46 день после посадки. Может давать урожаи вплоть до первых заморозков.

Стебли поверхностно-стелющиеся, ветвистые, длина небольшая. Сами огурцы в форме цилиндра, обладающие небольшим размером (в среднем 9 сантиметров). В диаметре редко превышают 3 сантиметра, чаще 2,6-2,7 сантиметра. Очень приятный и сильный запах ,кожура плотная, бугорков мало, с белыми полосами. Не горький сорт.

Понравился и по вкусу, и по внешнему виду и по скромному количеству ухода который требуется при выращивании этого сорта.

Белый ангел f1 (ф1)

Сорт огурцов среднего срока созревания, в среднем 54-55 дней от посадки в грунт или теплицу рассадой.Также партенокарпический сорт огурцов. С успехом выращиваю в пленочной теплице в первой половине сезона, и в открытом грунте после.

Очень много боковых побегов, завязей в пазухах как правило всего 2, огурцы небольшие, редко в 8 сантиметров в длину. Огурцы белого цвета, причем собирать урожай нужно когда они начинают сменять белый цвет на салатный. В принципе больше едим свежими но годятся и для закатки и консервирования , если Вас и Ваших домашних не будет смущать необычный цвет огурца.

В общем то огурцы необычные и неплохие на вкус, но мне больше нравятся привычные зеленые сорта.

Фото описанных в статье сортов огурцов

Новейшие и урожайные сорта огурцов

Номер фото Название сорта
1. Лилипут Ф1
2. Изящный
3. Забияка Ф1
4. Задавака Ф1
5. Емеля F1
6. Вьюга F1
7. Новгородец Ф1
8. Белый Ангел F1
9. Зозуля F1

*На заметку — что такое партенокарпические сорта: Партенокарпические огурцы это те сорта огурцов (и вообще растений) которые дают урожаи без опыления.

На заметку: Формировка огурцов

Партенокарпические гибриды с букетным типом цветения (в узле образуется 4 завязи и больше), например F1 Бастион, Изумрудная россыпь, Авоська, требуют особой формировки.
Связано это с тем, что из-за обилия одновременно цветущих завязей как на главном побеге, так и на боковых побегах между завязями может возникнуть конкуренция за питательные вещества, в результате чего большая часть завязей может засохнуть.

Да и растение будет сильно ослаблено из-за обилия одновременно наливающихся плодов, что в итоге приведет к их преждевременной гибели или увеличит количество нестандартных (кривых, «пузатых» и др.) плодов.
Чтобы это исключить, рекомендую использовать следующий тип формирования растений: нижние 3-4 узла следует ослепить (удалить зачатки боковых побегов и завязей), а в остальных узлах необходимо удалять
только зачатки боковых побегов, оставляя завязи.

После того как вы снимите весь урожай с главного стебля, следует хорошенько подкормить растения, чтобы они повторно обросли боковыми побегами. И именно в этом заключается вся хитрость данного способа формирования. Боковые побеги, вторично отрастающие, в основном будут представлены букетными веточками, которые не требуют дополнительного прищипывания. И вы на этих боковых побегах получите вторую волну плодоношения, которая по объему будет не меньше чем первая.

Таким образом, этот способ формирования позволяет получить больший урожай зеленцов высокого качества и сохранить нервы огородников, которые боятся, что запутаются при формировании растений, какие побеги им прищипывать на один лист, а какие на два. А.ПОРТЯНКИН, селекционер

vsaduidoma.com

Выбираем сорта огурцов для теплиц

Как правильно определиться с выбором огурцов для теплиц?

Селекционеры рекомендуют высаживать новые сорта огурцов вместе с проверенными старыми, что приводит к большей урожайности обоих видов.

Для выращивания огурцов в теплицах большое значение имеет их сорт и способ опыления.

Самоопыляемые сорта содержат как женские, так и мужские признаки, поэтому могут опыляться самостоятельно. Лучшие сорта огурцов для теплиц:

  1. Амур.
  2. Изящный.
  3. Динамит.
  4. Гинга.
  5. Герман.
  6. Зозуля.
  7. Орфей.
  8. Муромский.
  9. Конкурент.
  10. Заря.
  11. Зятек.
  12. Емеля.
  13. Сюрприз.
  14. Гепард.
  15. Московский тепличный.

Как выбрать подходящий сорт тепличных огурцов для приготовления?

Осуществляя выбор среди разнообразия культур, мы в первую очередь размышляем над тем, как мы их будем употреблять в дальнейшем. В зависимости от этого выбирать необходимо именно тот сорт огурцов, который подходит вам лучше всего. Здесь предпочтение стоит отдавать как внешнему виду, форме, так и текстуре.

По степени пригодности в пищу различают следующие виды тепличных огурцов:

  • салатные;
  • консервированные (пригодные для соления и маринования);
  • универсальные.

При покупке семян огурцов на упаковке всегда указывается, в каком виде их лучше употреблять в пищу. Например, в свежем виде лучше есть высокоурожайные салатные тепличные огурцы, к которым относятся:

  1. Анюта.
  2. Белый ангел.
  3. Атлет.
  4. Солнечный.
  5. Орлик.
  6. Кураж.
  7. Маша.
  8. Висента.
  9. Геркулес.
  10. Данила.
  11. Кристалл.
  12. Макар.
  13. Шарж.
  14. Пыжик.
  15. Марта.
  16. Царский.

Мякоть у них более сочная и вкусная, а кожица, напротив, более толстая. По размеру они несколько больше всех остальных и имеют более светлые шипы на поверхности.

Для консервирования, маринования и соления необходимо выбирать сорта огурцов с тонкой кожей и небольших размеров, тогда они лучше поддадутся тепловой обработке и будут очень вкусными. Например, для консервирования, маринования и соления подходят лучшие сорта огурцов для теплиц:

  1. Адам.
  2. Московский пижон.
  3. Благодатный.
  4. Гектор.
  5. Буран.
  6. Легенда.

Если вы желаете есть огурцы в свежем виде и консервировать их же, лучшим выбором станут сорта универсального типа. Их кожица имеет среднюю толщину и хорошо поддается термической обработке, а также они очень приятные на вкус. Например, по мнению садоводов, лучшие тепличные сорта огурцов универсального типа это:

  1. Аннушка.
  2. Козырная карта.
  3. Восход.
  4. Три танкиста.
  5. Баловень.
  6. Мальчик-с-пальчик.
  7. Ефрейтор.
  8. Моравский Корнишон.
  9. Благодатный.
  10. Северянин.

В какие сроки созревают тепличные огурцы?

Тепличными огурцами можно наслаждаться целый год.

Для этого необходимо знать, какие сорта и в какие сроки созревают. Селекционеры, занимающиеся их выращиванием и разведением, выделяют 4 группы. Раннеспелые — прекрасные огурцы, которые созревают очень быстро, всего за 40 — 42 дня. Лучшие из них:

  1. Емеля.
  2. Анюта.
  3. Кураж.
  4. Эвита.
  5. Маша.
  6. Леандро.

Скороспелые — одни из самых любимых детьми сортов огурцов. Срок их созревания составляет 44 — 46 дней. Наибольшую популярность получили:

  1. Балаган.
  2. Зозуля.
  3. Конни.
  4. Матильда.
  5. Маринда.
  6. Регия.
  7. Клавдия.

Среднеспелые — идеальны для консервирования, маринования и соления. Срок их созревания составляет 47 — 50 дней. Среди них наиболее популярны:

  1. Капелька.
  2. Нежинский.
  3. Сантана.
  4. Домовенок.

Позднеспелые — созревают через 50 дней и тоже предназначены для всех видов консервирования и квашения.

Для теплиц следует выбирать специальные, наиболее подходящие сорта огурцов. Из-за различного микроклимата в теплице, а также перепада влажности у огурцов могут возникнуть заболевания. Наиболее распространенными среди них являются мучнистая роса, серая или белая гнили.

Новые сорта наиболее устойчивы к болезням и превосходно подходят к тепличным условиям. Они отличаются своей высокой урожайностью и неприхотливы в выращивании.

Современные селекционеры рекомендуют для высадки в теплице выбирать исключительно плетистые, а не кустовые сорта. Это связано с тем, что огуречные плети удобнее формировать и подвязывать в теплице, к тому же они занимают меньше пространства и пропускают больше солнечного света.

Огурцы — теплолюбивые растения, хорошо произрастающие в теплых теплицах с умеренной влажностью. Уход за ними не требует больших усилий, особенно если ваши теплицы снабжены капельным поливом. Орошать их необходимо ежедневно, но очень аккуратно, потому что они имеют слабую корневую систему, расположенную практически на поверхности, и ее легко повредить.

Во время плодоношения и цветения огурцы нуждаются в дополнительной органической подкормке. Лучше подкармливать растение в вечернее время.

nasotke.ru

Лучшие сорта огурцов для теплицы | Агропромышленный вестник

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Автор: Татьяна Павленко | Опубликовано: Апрель 8, 2013 в 19:42

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Здравствуйте дорогие читатели! Все мы с Вами слышали об огурце. Он, так же, как и помидор, является одним из самых важный овощей в нашей стране. Но сейчас, он стал настолько популярным, что его выращивают во всем мире.

Очень трудно выбрать лучшие сорта огурцов для теплицы, так как сейчас ассортимент семян очень велик! Но, я все-таки попробую Вам помочь.

Садоводы-любители часто задаются вопросов, какие же сорта наиболее пригодны для тех или иных заготовок, какие лучшие сорта огурцов для теплицы стоит консервировать, какие — солить. И главной проблемой, которую пытаются решить хозяева теплиц, это как избежать заболевания овощей.

В первую очередь, нужно сказать, что выращивать нужно те овощи, которые лучшим образом подходят к вашей местности.

И так, приступим непосредственно к растению. Лучшие сорта огурцов для теплицы разделяются на:

— консервные (те, которые используют для маринования и засолки);

— салатные;

— универсальные.

Для консервных огурчиков характерны нежная тонкая кожица и высокое содержание сахаров, что очень важно во время засолки. Овощи салатной группы к засолке не подходят, так как их кожица более толстая и мало проницаема для маринада, но они очень вкусны в салатах. Универсальные сорта выращивать наиболее удобно, так как их можно употреблять и в свежем виде и солить.

При выборе сорта для теплицы обращают внимание на величину и форму овоща. Но, не менее важными является шиповатость и опушения плода. Оно может быть густым, или вообще отсутствовать, крупные шипы могут располагаться вместе с мелкими.

В зависимости от цвета шипов плода, огурцы могут быть:

— белые;

— бурые;

-черные.

Белошипые огурцы, как правило, относятся к салатным, и совсем не пригодны к засолке. Кстати, именно такие огурцы, в большинстве случаев продаются на прилавках супермаркетов. Даже на гладких плодах, если быть внимательным, можно рассмотреть  белые шипы.

Бурые и черные шипы имеют лучшие сорта огурцов для теплицы универсального или консервного типа. Такие плоды можно употреблять свежими, мариновать, солить. Оно имеют один недостаток – очень быстро перезревают и становятся грубыми.

Как Вы знаете, в теплицах, как правило, не водятся ни пчелы, ни мухи, поэтому опылять растения не кому. Для этого нужно использовать пертенокарпические и самоопыляемые овощи. В первом случае, плод образуется без опыления, соответственно и семян в них нет. Второй тип огурцов имеет в одном цветке и тычинку и пестик, и сам себя опыляет, образуя плоды с семенами.

Интересным фактом является то, что если такой цветок опылит пчела, он может получиться безобразным.

Агротехника всех огурцов не отличается. Разве что можно время т времени встряхивать самоопыляющие огурцы.

Наиболее популярные лучшие сорта огурцов для теплицы:

— огурец «Солнечный»;

Огурец «Солнечный»

Огурец «Солнечный» относится к среднеспелым сортам. Плоды можно собирать через сорок семь дней после появления всходов. Сорт относится к консервным. Кроме теплицы, его также можно выращивать в открытом грунте.  На рассаду огурец «Солнечный» сеют в начале мая, высаживают в конце этого же месяца в фазе двух настоящих листочков. Рекомендованная схема посадки 40 х 40 см.

Огурец «Солнечный» среднерослый, сильно ветвистый, смешанного типа цветения. Листочки зеленого цвета, достаточно крупные.  Плод цилиндрической формы, с полосками светло-зеленого цвета, пятнистость средне выраженная, опушение белое. Масса огурца составляет от девяноста до сто сорока грамм, длинна десять с половиной – двенадцать сантиметров.

Огурец «Солнечный» имеет одни из самых лучших вкусовых качеств. Также так и лучшие сорта кабачков, может подвергаться заболеванию «мучнистая роса».

Сорт известен благодаря следующим качествам:

— высокая урожайность;

— длительный срок плодоношения;

— хорошая урожайность (с метра квадратного можно собрать четыре – пять килограммов овоща).

Огурец «Солнечный» хорошо растет на среднесуглинистых и воздухопроницаемых почвах.  Такие овощи можно выращивать как семенами, так и рассадой.

Что бы получить рассаду, семена сажают на глубину одного сантиметра при температуре не ниже двадцати пяти градусов тепла. При появление всходов, температуру стоит понизить до пятнадцати градусов. Рассаду нужно высадить в землю после того, как пройдут последние заморозки.

Семенами огурцы сажают в  почву с температурой пятнадцать – восемнадцать градусов. Глубина заделки  — от сантиметра до двух.  Посевы рекомендовано укрыть пленкой.  Возделывают овощи рядовым способом, рекомендованная схема 60×15 см.

Уход за растением заключается в его прополке, поливе, рыхлении и подкормках. Поливать огурцы нужно вечером теплой водой.  За время вегетации нужно осуществить две-три подкормки. С этой целью можно использовать специальные комплексные минеральные водорастворимые удобрения, что обеспечивают овощи всеми нужными микроэлементами. Урожай собираю по мере созревания.  Выращивание этого сорта огурцов, чем то схоже с выращиванием кабачков.

Огурец «Кураж»

Огурец «Кураж» прославился благодаря своей высокоурожайности, стойкости к разного рода заболеваниям. Его хорошо выращивать в теплице, даже не в очень благоприятных условиях.

Огурец «Кураж» относится к скороспелым, плоды можно собирать через сорок дней после появления всходов. Это растение сильнорослое, главный стебель в длину достигает до трех с половиной метров.

Плод  внешне очень привлекательный, имеет цилиндрическую форму, темно-зеленого цвета со светлыми полосками, белошипый, бугорчатый.

Длина плода составляет от двенадцати до пятнадцати сантиметров. Вкус овощей просто превосходный. Их можно употреблять как свежими, так и консервированными. При транспортировке сохраняют все товарные качества и хранятся достаточно долго.

Огурец «Кураж» можно посадить рассадой, тогда начнет плодоносить через двадцать пять – тридцать дней. Первые плоды нужно собирать как можно раньше (их длинна должна быть примерно десять сантиметров), таким образом, Вы не позволить затормозить рост боковых побегов. Плоды на растении не стоит передерживать. Собирайте овощи как можно чаще, это будет  способствовать образованию завязей и более высокому урожаю.

Огурец «Марта»

Огурец «Марта» это высокоурожайный овощ, который предназначен для разведения в теплицах, тоннелях и открытом грунте. Он известен благодаря превосходным вкусовым качествам. Используется как свежим, так и консервированным.

Огурец «Марта» плодоносит через тридцать семь – сорок дней после появления всходов, поэтому его можно отнести к скороспелым.  Длина плода составляет от пятнадцати до сорока сантиметров.

Огурец «Марта» относится к самоопыляемым. Он с легкостью противостоит следующим заболеваниям:

— оливковая пятнистость;

— корневая гниль ;

— вирус обыкновенной огуречной мозаики.

Хорошее плодоношение  овоща обеспечивается сильным ростом, наличием хороших боковых побегов и холодостойкостью.  Плоды белошипые, бугорчатые. Плотность посадки в теплице составляет  два-три растения на метр квадратный.

Мы с Вами ознакомились с лучшими сортами огурцов для теплицы. Как видим, все они отличаются между собой, но как бы там ни было, все эти сорта можно  отнести к универсальным. То есть, выращивая их в своей теплице, Вы выигрываете дважды, так как овощи можно употреблять как свежими, так и консервировать. Продавая выращенные продукты, у Вас появится возможность получить не плохой доход.

Павленко Татьяна,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания «ATMAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной? (16 голосов, average: 4,50 из 5) Loading …

atmagro.ru

Лучшие сорта огурцов

Огурцы – ценный продукт питания, завоевавший заслуженную популярность среди населения самых различных стран, существующих на нашей планете. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта огурцов, которые подойдут для тех или иных условий и потребностей. Но не забывайте, выбрать хороший сорт— это еще не все, огурцы еще нужно вырастить, поэтому обязательно прочтите следующие статьи: Выращивание огурца в закрытом грунте и Выращивание огурцов в открытом грунте.

Выбирая огурцы для тепличного выращивания можно абсолютно не задумываться ни о чем другом, кроме удобства и высокой урожайности этих чудесных овощей. Однако если речь идет о выращивании огурцов в открытом грунте, то в данном случае самым важным фактором является их районирование (для каждого региона предназначен тот или иной сорт огурцов). Именно от этого фактора зависит не только степень урожайности, но и такой вопрос, как взойдут и вырастут ли у Вас вообще огурцы данного сорта. Следует отметить, что чем севернее находится Ваша область, тем важнее, чтобы сорт, выращиваемый Вами на грядке, был районированным (местным). Лишь немногие сорта с одинаковым успехом растут и на юге и на севере.

Существует огромное количество сортов огурцов, однако только правильный, грамотный выбор сорта позволит получить Вам хороший урожай и удовлетворение от выполненной работы.

Прежде всего, необходимо высаживать сорта, которые районированы в данной климатической зоне. Одни сорта огурцов можно выращивать только в открытом грунте, друге – в парниках или теплицах.

Изучая эту статью, Вы сможете ознакомиться с лучшими сортами огурцов для открытого и закрытого грунта, рассмотреть понятие урожайности сортов, их характеристики, предназначение (салатные, засолочные). Выбирая из предлагаемых современным рынком сортов, опытные огородники все же отдают предпочтение сортам огурцов отечественной селекции и тем, которые максимально приспособлены к выращиванию в регионе их проживания.

Список лучших сортов огурцов

Перед тем как Вы продолжите изучать лучшие сорта огурцов, рекомендую посмотреть следующее видео, где девушка понятно и доходчиво объясняет, какие сорта огурцов лучше всего высевать в тех или иных условиях и для каких целей.

«Вязниковский – 37» – древний, русский, ранний сорт огурцов (от появления первых всходов и до плодоношения – 50 дней). Желательно выращивать в открытом грунте. Характеризуется удлиненной завязью (до 10 см). Данный сорт универсальный: он пригоден для употребления непосредственно в свежем виде, а так же переработки.

«Конкурент» – урожайный, скороспелый, засолочный сорт огурцов. Устойчив к бактериальной пятнистости, мучнистой росе. Плод имеет массу 120- 130г. Данный сорт огурцов рекомендуется выращивать в теплицах, в открытом грунте.

Огурец «Кустовой» – скороспелый и урожайный сорт огурцов. Форма растений – кустовая. Вкусовые качества огурца отличные. От всходов до плодоношения – 55 дней. Данный сорт универсального назначения. Предпочтительно выращивание в открытом грунте. Огурец «Кустовой» – это ранний пчелоопыляемый сорт для открытого грунта. Имеет цветы женского типа. Длина сочных зеленых плодов составляет 9-12см. Сорт универсален и пригоден для употребления в свежем виде, и для засолки или же консервирования.

«Зозуля» – скороспелый партенокарпический сорт огурцов. Период от всходов этих огурцов до их плодоношения длится около 48 дней. Степень восприимчивости данного сорта к белой и корневой гнили – средняя. Плетистость растения слабая. Длина главной плети средние. Листья имеют зеленую окраску, округло – пятиугольную форму, средних размеров. Завязь цилиндрической формы со слабобугорчатой поверхностью. Зеленец данного сорта имеет гладкое основание. Опушение редкое, белое. Длина огурца достигает 23см, а масса – до 290г. Вкусовые качества свежих плодов хорошие. Данный сорт отличается ранним и дружным плодоношением. Эти огурцы рекомендуется выращивать в теплицах.

«F1 Моравский корнишон» – огурцы среднего срока созревания. Данный гибрид выращиваеся как в открытом грунте, так и в теплицах. Опыляется пчелами. Плод достигает длины 8-10см, не имеет горечи. Сорт универсального назначения. Употребляется в свежем виде, так же пригоден для засолки и консервирования.

Огурец «F1 Конни» – это раннеспелый, урожайный партенокарпический гибрид. Растение имеет среднее количество плетей, образование завязей пучковое. Плод имеет белые шипы, не горький, цилиндрической формы. Это универсальный сорт, устойчив к болезням.

Огурец «F1 –Маша» – это самый ранний партенокарпический гибрид. Длина его плодов колеблется от 8 до 11см. Сорт универсален. Данный гибрид устойчив к основным болезням, например, таким, как кладоспориоз, мучнистая роса, вирус мозаики огурца. Предназначается для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте.

Огурец «F1 Новый Нежинский» представляет собой урожайный, скороспелый, пчелоопыляемый гибрид засолочного типа. Плод имеет длину плода 8-10см, без горечи. Растение образует длинные плети. Сорт отлично подходит для выращивания в открытом грунте и для теплиц. Это один из лучших сортов, применяемых для засола.

Огурец «F1 Чемпион» – это гибрид для открытого и закрытого грунта, который дает очень высокий урожай. Сорт ранний,партенокарпический. Плоды довольно крупные, бугорчатые. Очень хорошо подходят для консервирования. Данный гибрид устойчив ко многим заболеваниям.

«Феникс – 640» – это пчелоопыляемый сорт женского типа цветения и позднего срока созревания. Плети длинные, ветвистые. Плоды крупные, хрустящие, без горечи, долго не желтеют. Сорт устойчив к основным заболеваниям, универсального назначения. Употребляется в свежем виде, пригоден для переработки. Плодоносит вплоть до наступления морозов.

«Родничок» – урожайный, пчелоопыляемый сорт огурцов засолочного типа. Плодоношение ранее (на 48-50 день). Плоды массой до 120г имеют отличное товарное качество, горечь отсутствует. Однако данный сорт огурцов требует сорта – опылителя. Выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

«Кураж F1» – раннеспелый, самоопыляемый гибрид (тип цветения – женский). Период вегетации этого гибрида составляет 50 дней. Растение сильнорослое, имеет в узле 4-6 завязей. Плод темно – зеленый, со светлыми полосами, весом до 130г и длиной до 15см. Частобугорчатый, с белыми шипами. Горечь в плодах отсутствует, качество вкуса высокое. Сорт устойчив к болезням. Использование универсальное, выращивается как на открытых грунтах, так и в тепличных условиях.

«Герман F1» – один из самых популярных высокоурожайных партенокарпических гибридов огурцов раннего срока созревания (вступает в плодоношение через 45 дней). Растение сильнорослое. Длина плодов достигает 12см. Опушение белое, окраска темно – зеленая, форма цилиндрическая, горечь полностью исключена. Гибрид крупнобугорчатый, плотный. В одном узле может формироваться до 6 плодов. Данное растение устойчиво к кладоспориозу, ложной и мучнистой росе, а так же вирусу мозаики огурца. Этот огурец используется для употребления в свежем виде и переработки. Выращивается данный гибрид посредством рассады. Схема посадки: 70 на 30см.

К универсальным сортам огурцов относятся: Аист, Береговой, Восток, Благодатный, Голубчик, Дружина, Дует, Дачный, Единство, Кит, Журавленок, Круиз, Либелле, Левина, Маринда, Пасамонте, Моравский корнишон, Регия, Северский, Соловей, Серпантин, Стрелец, Фермер, Уссурийский 3, Фотон, Хабар, Эскадрон, Епилог и многие другие.

Как выбрать лучший сорт.

Форма и величина не являются единственными признаками, по которым различают гибриды и сорта огурцов. Опушение (шиповатость) плода иногда вообще отсутствует, а иногда бывает довольно густым. Шипы, в зависимости от сорта, могут быть мелкие и крупные. Они также различаются по цвету (бурые, черные, белые).

Огурцы, имеющие белые шипы – это, как правило, огурцы салатного типа. Они не подходят для засолки. Именно огурцы, которые имеют белые шипы, поступают к нам на прилавки из тепличных хозяйств в любое время года. Даже на длинных, гладких плодах огурцов можно разглядеть белые редкие шипы.

Бурые или черные шипы являются признаком огурцов универсального или засолочного типа. Чаще всего эти сорта и гибриды предназначаются для выращивания в открытом грунте или же в парниках. Такие плоды употребляют в свежем виде, солят и маринуют. Однако данные сорта огурцов имеют и недостаток: они быстро перезревают, желтеют, становятся грубыми. И снова я рекомендую отвлечься от чтения и посмотреть следующее полезное видео о том как правильно выбирать сорта огурцов.

Видео о том как выбрать сорт огурцов

При выращивании огурцов на грядках, рекомендуется отделить сорта салатного назначения от универсальных и засолочных. Лучше будет, если у них будет разное время созревания.

Ранние сорта быстро созревают, дают урожай. Однако поздние сорта огурцов более устойчивы к болезням и достаточно долго плодоносят.

Огурцы, выбранные Вами для выращивания, должны быть устойчивы к погодным условиям, а также к заболеваниям, которые распространены в Вашей области.

Если сорт партенокарпический (тип цветения женский), то к нему обязательно надо подсадить сорт – опылитель. В противном случае выбранный сорт не даст ожидаемых результатов – цвести будет обильно, а плодов завяжется мало. Кроме того, партенокарпические сорта, как правило, выращивают в пленочных укрытиях или в теплицах. Если данные сорта будут опылять пчелы, то плоды будут уродливыми и искривленными. Поэтому следует воздержаться от выращивания данных сортов в открытом грунте, если нет указания, что они пригодны для этой цели.

Известен факт, что после долгих лет экспериментов генетики Объединенных Арабских Эмиратов произвели на свет огурцы, имеющие квадратные плоды, которые удобны как для хранения, так и для перевозки. Говорят, что вкусовые качества таких огурцов не отличаются от обычных.

Внимательно изучив предложенные выше сорта огурцов, а так же следуя нашим рекомендациям по выращиванию, Вы непременно найдете подходящий для вас сорт или гибрид данного овоща и сможете радовать себя и свою семью прекрасными, хрустящими зелеными плодами, выращенными на своем участке.

groni.ru

Какой, по-вашему, лучший засолочный и салатный сорта огурцов?

Исланда

Отличить засолочные сорта огурцов от салатных легко даже на вид, засолочные — самые бугорчатые. Нужно и на шипы обратить внимание — белошипые долго не желтеют на кустах, у них кожура толстая, для рассола малопроницаема. То есть, такие сорта огурцов для солений не годятся, с черными же шипами – это самое то!
К салатным огурцам относятся белошипые огурцы. Они имеют более толстую кожицу и поэтому удобны в транспортировке. Так как их кожица плохо проницаема для раствора поваренной соли, поэтому их не используют в засолке и консервировании. Также, при засолке сахар таких огурцов сбраживается в самом плоде и выделяет неприятных по вкусу и запаху продукты разложения Поэтому такие огурцы хороши только в свежем виде.

Современные сорта огурцов для засолки:

«Хабар»
«Засолочный F1»
«Соловей F1»
«Семкросс F1»
«Цыган F1»
«Бочковой засолочный F1»
«Маменькин любимчик F1»
«Лилипут F1», «Герман»
«Веселые ребята»
«Парижский корнишон»
«Кураж F1» и др.

Классические сорта огурцов для засолки

«Алтай»
«Береговой»
«Воронежский»
«Великолепный F»
«Вязниковский».

Популярные сорта салатных огурцов:
Алтайский ранний 166 Мовир-1 F1 Апрельский ТСХА-98 F1 Неросимый 40 Парад Резастр Ржавский местный Салтан Синтез Владивостокский 155 Феникс плюс Герман.

М

Не знаю-но все хорошы когда маленькие!

Просто Любовь

Салатные с тонкой кожицей ( у меня Емеля), для засолки разные корнишоны люблю.

Марина Филиппова

на вкус и цвет товарища нет!! Кокурент! зайди в кулинарию может быть там подскажут!!

Sergiy

для меня лучший салатный — изумрудный поток ф1

Наталья Мищенко

Для засолки Валаамский понравился. А салатные отдельно не смотрю.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *