Лучшие томаты открытого грунта

Лучшие сорта томата для открытого грунта. Популярные сорта томатов для открытого грунта

Не секрет, что помидоры в изобилии содержат биологически активные вещества. Они в состоянии привести в норму кислотность кишечника и способствуют омоложению клеток организма. Причина в том, что, являясь сильными антиоксидантами, томаты нейтрализуют свободные радикалы.

Какие сорта выбрать?

Сегодня существует масса сортов томатов высшего качества. Не будем забывать, что в переводе с итальянского слово «помидор» значит «золотое яблоко». Иногда его именуют еще и дачным апельсином. Дело в том, что по количеству витамина С томаты не уступают цитрусовым. Один большой плод содержит суточную норму этого витамина! Вот названия лишь некоторых сортов томатов:

  • «анюта»;
  • «альфа»;
  • «бычье сердце»;
  • «андромеда»;
  • «адмиралтейский»;
  • «невские»;
  • «драгоценность»;
  • «сибирские скороспелые»;
  • «ракета»;
  • «де барао».

лучшие сорта томата для открытого грунта

При этом и профессионалы, и любители убеждены, что лучшие сорта томата для открытого грунта — это те, которые отличаются сроком созревания порядка 90 дней. То есть спеют в течение примерно 3 месяцев.

Сорта томатов для открытого грунта

У каждого из названных сортов, естественно, имеются свои особенности. Часть из них являются универсальными — подходят и для открытого грунта, и для теплиц. Но есть сорта, которые предназначены именно для улицы. Эти помидоры отличаются тем, что рассада не так сильно подвержена холоду и может пережить небольшие заморозки, которые нередко случаются в начале весны.

Вот лучшие сорта томата для открытого грунта: «анюта», «альфа», «загадка», «анастасия», «урожайный», «малиновый гигант», «рома» и другие, о которых мы поговорим чуть ниже.

томаты лучшие сорта для подмосковья

Все названные виды характеризуются высокой устойчивостью к разного рода болезням. При этом масса одного томата достигает 200 г. В дополнение все они обладают отменным вкусом. Но это при условии должного ухода. Без человеческой заботы даже самые лучшие помидоры могут пропасть.

Особенности разных сортов

Перечисляя лучшие сорта томата для открытого грунта, нельзя не упомянуть следующие: «загадка» и «малиновый гигант». Начнем с первого. «Загадка» — ранняя порода. Такой вид отличается ровными плодами, имеющими плотную кожицу. К среднеранним сортам относят «малиновый гигант». Его особенность — сладкие плоды большого размера и сплюснутой формы.

Одни сорта являются низкорослыми, другие, наоборот, высокорослыми. В частности, помидоры из Голландии «рома» хотя и имеют относительно небольшие плоды, однако дают до 20 томатов с одного куста, высота которого может достигать 0,5 м.

Томаты. Лучшие сорта для Подмосковья

К этой категории можно отнести, прежде всего, три сорта: «анюта», «альфа» и «санька». Именно они лучше всего подходят для климатических и почвенных условий в Подмосковье.

высокорослые сорта томатов

«Санька» считается суперскороспелым и низкорослым. Созревание происходит через три месяца, высота куста — 0,6 метра. Плоды имеют выраженную характерную окраску и высокую сочность, а также прекрасный вкус. Этот сорт можно есть в свежем виде, а можно и консервировать.

«Анюта» поспевает рано, плоды красные. Нет желто-зеленого пятна рядом с ножкой. Сорт не подвержен таким болезням, как табачная мозаика, альтернариоз и фузариоз. На открытом грунте можно собрать порядка 9 кг/м2.

Еще один вид, попадающий в категорию «Томаты. Лучшие сорта для Подмосковья», — «альфа». Он также дает плоды примерно через три месяца и может быть выращен без паростков (безрассадный способ). Высота куста — 40-50 см. Так как помидоры созревают достаточно рано, отсутствует угроза фитофтороза. Благодаря прекрасному вкусу сорт рекомендуют употреблять в свежем виде.

Описание сортов томатов с фото

Ниже коротко опишем еще ряд помидоров. Благодаря фото вы сможете далее безошибочно отличить эти виды от других. Кроме того, описываем сорта томатов, отзывы о которых безупречны.

Начнем с помидор, которые созревают рано.

  • Сорт «евгения» (фото см. ниже) выращивают на открытом воздухе. Он используется для консервации, также подходит и для салатов. Хорошо переносит засуху. Кусты имеют небольшие листы темного цвета. Плоды крепкие и с ровной поверхностью. «Евгения» позволяет получить большое количество урожая и при неблагоприятной погоде.

описание сортов томатов с фото

  • Сорт «аврора» F1 также годится для добавления в салаты и для консервации. Его можно выращивать и на открытом воздухе. Листы — средние по размеру. Вес плодов достигает 110 граммов.
  • Сорт «красно солнышко» F1 тоже выращивают и на улице, и в теплице. Томаты вкусные, вес составляет примерно 120 граммов.
  • Сорт «адмирал» F1. Можно есть свежим и консервировать. Великолепный на вкус. Обладает устойчивостью к болезням. Плоды яркого цвета, ребер почти нет.
  • Сорт «весенняя капель». Считается сверхспелым. Хорошо переносит холод, дает очень надежный урожай.
  • Сорт «франт» F1. Можно считать салатным. Дает круглые и плотные томаты весом более 100 грамм. Помидоры очень вкусные. Устойчив к заболеваниям и плохой погоде.
  • Сорт «гармония». Дает прекрасный урожай. Кусты имеют средние листики и не слишком большую ветвистость. Плоды ровного красного цвета, хороши на вкус. У сорта очень высокая товарность.

сладкие сорта томатов

Сорта розового цвета

Многие предпочитают употреблять в пищу именно розовые помидоры, так как они обладают особенным и неповторимым вкусом. Это сладкие сорта томатов:

  • «Демидов». Дает плоды до 200 г. Стабильное плодоношение. Очень подходящий сорт для выращивания на открытом грунте.
  • «Розовое рафаэлло». Дает круглые томаты весом порядка ста пятидесяти граммов. Имеет особый вкус.
  • «Супермодель». Плодоносит помидорами с ровной поверхностью и насыщенным цветом.

Выращивание без пленки

А сейчас приведем примеры сортов, подходящих только для открытого грунта:

  • «Алый мустанг». Выращивают без пленки. Дает большие крепкие томаты.
  • «Каротиновый». Дает помидоры оранжевого цвета, круглые, при этом они отличаются очень высоким содержанием каротина.
  • «Лаура». Сорт относится к среднеспелым. Можно использовать в салатах либо консервировать. Томаты овальной формы со сладкой мякотью.
  • «Шахерезада» — похож на персик. Дает томаты красного цвета с характерной опушкой. Плоды имеют цилиндрические очертания, вес составляет до 300 грамм. Вкус специфический, кислота не ощущается. Кусты достигают 1,8 метра в высоту. Наблюдается высокая болезнеустойчивость.
  • Сорт «севрюга». Высота — до 120 см. Томаты малинового цвета, по форме напоминают сердце. Плоды очень большие — весом до одного килограмма. Сорт очень неприхотливый, первый урожай собирают вместе со скороспелыми томатами.

сорта томатов устойчивые

Высокорослые помидоры

Высокорослые сорта томатов называют еще индетерминантными. Часть из них была описана выше. У этого вида помидоров есть ряд преимуществ перед их низкорослыми собратьями. Не зря селекционеры старались вывести именно такие мощные кусты.

К безусловным достоинствам относится увеличение количества плодоносящих кистей растения за счет его вертикального расположения. Благодаря этому урожай может быть и шестнадцать килограмм на квадратный метр!

Кроме того, растение освещается равномерно, а полный доступ воздуха к нему позволяет добиться высокой устойчивости к разного рода заболеваниям. Важно и то, что высокорослые сорта созревают позднее низкорослых — примерно с июля до первых заморозков.

сорта томатов отзывы

Кроме того, за подобными помидорами намного проще ухаживать. Необходимо оставлять лишь один стебель, обламывая все ростки вокруг него. Высокорослыми можно считать все сорта томатов высотой более метра.

Есть у них и недостаток — подвязка. Это действие требует установки каната или колышков, на которые будет опираться куст. Ни в коем случае нельзя допускать того, чтобы ствол лежал на земле.

Помидоры, не подверженные болезням

Какие сорта томатов устойчивые? Это скороспелые растения, которые из-за высокой скорости созревания просто не успевают подвергнуться действию болезнетворной фитофторы. Под последней подразумевается грибковое заболевание, которое развивается при температуре ниже пятнадцати градусов Цельсия при повышенной влажности. Так как споры обычно заносятся с картофеля, томаты необходимо сажать как можно дальше от указанной культуры.

Существует множество средств борьбы с болезнями помидор — как народных, так и научных. Но самый лучший и надежный — все же выращивать скороспелые сорта или хотя бы сочетать их с поздними, о которых шла речь чуть выше. Такое многообразие на грядках гарантирует вам урожай вне зависимости от капризов весенней или летней погоды.

Важно понимать, что даже лучшие сорта томата для открытого грунта могут разочаровать. Ненадлежащий уход, отсутствие стандартной профилактики, нерегулярный полив — все это приводит к тому, что даже самые крепкие и выносливые помидоры болеют и чахнут.

fb.ru

Лучшие сорта низкорослых помидоров для открытого грунта

При всем имеющемся сегодня изобилии различных сортов томатов, многие огородники предпочитают выращивать на своем приусадебном участке именно низкорослые виды этих прекрасных овощей. В чем же их принципиальное отличие от высокорослых сортов помидор? И каковы основные характеристики и достоинства лучших сортов низкорослых томатов? Обо всем этом опытным и начинающим огородникам поведает наша статья.

Отличия низкорослых сортов

Для многих дачников уже стало хорошей традицией в начале каждого нового сезона высаживать на своем участке такие отличные овощные культуры, как томаты. Именно они являются желанными гостями на нашем столе круглый год. Большинство огородников уже успели убедиться на личном опыте, что лучшими сортами для посадки в открытый грунт являются именно низкорослые помидоры. Чем же они так хороши?

Специалисты сходятся во мнении, что низкорослые сорта стали столь популярны именно из-за своей небольшой длины. Благодаря тому, что их кустики довольно невелики и компактны, а растения относятся к детерминантному типу, они не станут расти больше, чем им определено природой. Это позволяет не производить пасынкование помидоров (в отличие от высокорослых сортов), а также их подвязывание, что значительно облегчает владельцу процедуру ухода за ними. Урожайность у данных видом томатов при условии роста в открытом грунте немного ниже, нежели у высокорослых сортов, но при этом весь урожай можно собирать довольно рано, а с одного куста реально получить около 6 килограмм овощей. Еще одним большим плюсом низкорослых томатов является то, что они меньше подвержены такому опасному недугу, как фитофтороз, поскольку растут и плодоносят намного быстрее, нежели фитофтора успевает их поразить.

В целом, низкорослые помидоры или, как их еще называют, черри, требуют менее тщательного ухода – они не так остро реагируют на некоторые перепады температуры, как высокорослые, не нуждаются в поддержании необходимого уровня влажности. Главное выбрать наиболее адаптированные к вашим климатическим условиям сорта, которые будут отлично чувствовать себя при посадке в открытый грунт. Ниже мы остановимся лишь на некоторых из лучших сортов томатов, поскольку на сегодняшний день их выбор достаточно велик.

Видео «Низкорослые томаты для открытых грунтов»

Обзор сортов

Помидоры Биатлон. Один из лучших гибридов томатов для выращивания в условиях открытого грунта. Первый урожай радует владельца уже через 90 дней с момента появления всходов. Плоды имеют красивый яркий красный цвет, округлую форму с плоскими носиками, а средняя масса каждого овоща составляет около 80 грамм. Главным преимуществом данного сорта можно назвать то, что урожай с этих кустиков можно собирать практически без перерывов.

Помидоры черри под названием Балконное чудо (желтый). Декоративный сорт, который отлично себя чувствует не только в открытом грунте, но и при выращивании в горшках на балконах либо в зимних садах. Кустики имеют штамбовый тип строения, они очень компактные и аккуратные, могут вырастать в высоту всего лишь до 30 – 40 см. Плоды таких овощей типа черри достаточно ароматные и сладкие на вкус, имеют красивую желто-оранжевую окраску, а также округлую форму. Весят такие помидорчики черри немного – около 15 – 20 граммов. Семена рекомендовано сеять на рассаду в мае. Широко используются для употребления свежими, изготовления салатов, а также консервации на зиму.

Помидоры типа черри, имеющие название Данко, могут вырасти в высоту около 55 см. Плоды у данного сорта низкорослых томатов обладают довольно крупным размером (как для овощей типа черри), они довольно мясистые, сочные и вкусные, а вес каждого овоща может составлять примерно 300 – 500 грамм. Этот прекрасный сорт для открытого грунта имеет высокую степень урожайности – с одного куста в сезон можно собрать около 7 кг плодов. Ценится огородниками за отличные вкусовые качества при приготовлении салатов и других блюд.

Еще одним прекрасным видом помидоров типа черри можно назвать Дольку Дальневосточную. Этот сорт отличается средним сроком созревания плодов, которые имеют правильную форму – они удлиненно-овальные с приятной малиновой окраской. Данный сорт имеет стабильное количество овощей в разные сезоны, что делает его весьма привлекательным для огородников. Вес плодов составляет от 100 до 300 грамм. Используется для приготовления салатов, а также сохраняет свои отменные вкусовые качества при консервировании.

Следующим хорошим сортом томатов типа черри для выращивания в открытом грунте является овощ под названием Валютный. Он являет собой куст помидоров черри высотой примерно 80 см. Всегда радует своего владельца хорошей урожайностью — с каждого кустика данной овощной культуры можно собрать около 4, 5 кг отборных плодов, масса которых составляет от 200 до 300 грамм. Они довольно гладкие на ощупь, приятного красного цвета, имеют довольно плотную кожицу, благодаря чему достойно переносят транспортировку. Такие помидоры черри обладают прекрасным вкусом и не подвержены растрескиванию.

У низкорослых томатов с названием Гипербола Скороспелая плодоношения следует ожидать где-то на 105 день с момента, когда из почвы пробились первые всходы. Такая овощная культура может вырасти в условиях открытого грунта до 130 см, но все равно относится к низкорослым сортам.

Ее плоды имеют необычную форму и очень напоминают куриное яйцо. Еще они обладают насыщенным красным цветом, имеют внутри весьма мясистую сочную мякоть и способны весить около 70 грамм.

Сорт Детская сладость для открытого грунта начинает плодоносить очень рано – уже на 80 день. Лучше всего подходит для местностей с хорошим климатом, но при соблюдении всех условий такие низкорослые томаты отлично вырастут в любом регионе. Высота взрослого растения составляет около 50 см. Обладает характерными красивого красного цвета плодами с плотной кожицей, вес которых может составлять до 120 грамм. Чаще всего используется для приготовления консервации на зиму.

Сорт низкорослых томатов Золотой поток имеет довольно ранний срок плодоношения. Вес таких томатов составляет около 100 грамм, они имеют ярко-оранжевую окраску и необычную форму эллипса. К преимуществам данного вида вкусных миниатюрных томатов относят устойчивость культуры к температурным перепадам, отличную урожайность, стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.

Скороспелка – помидоры, высота кустика которых может составлять до 60 см, а зрелые овощи достигают в весе до 180 грамм. Такие томаты имеют аккуратную круглую форму, обладают классическим красным цветом. Их отличает неприхотливость к условиям ухода, ранние сроки сбора первого урожая, хорошая адаптация к любой погоде той климатической зоны, в которой они произрастают.

Помидоры сорта Эльдорадо способны вырасти в высоту до 70 см, кустик является достаточно компактным и не займет много места на вашем приусадебном участке. Что касается плодов, то они могут весить примерно от 200 до 250 грамм, а также обладают правильной овальной формой и необычным желто-лимонным оттенком, благодаря которому красиво смотрятся в салате. Очень вкусны и ароматны.

И это еще далеко не весь перечень отличных низкорослых видов помидоров, которые вы, не прикладывая массу усилий и не потратив слишком много времени, можете вырастить на своей даче, чтобы затем наслаждаться их отменным вкусом и презентабельным внешним видом каждый день.

Видео «Сорта для открытых грунтов»

В ролике видео-программы «Календарь садовода» вы узнаете о проверенных сортах томатов, которые используются при посадке в открытые грунты.

plodovie.ru

Как правильно высаживать помидоры в открытый грунт

Мало кто знает, что помидор является одним из самых требовательных и капризных овощей. Он любит солнце и тепло, и не переносит избыточную влажность и сильный ветер. Именно поэтому, когда огородник хочет получить хорошие томаты, посадка и уход в открытом грунте должны соответствовать всем правилам их содержания.

Сроки высадки

Так как мы знаем, что томат – растение теплолюбивое, то время, когда можно высаживать помидоры в открытый грунт, определяется атмосферными явлениями и погодой. Т.е, как только грунт немного прогрелся, и ночью уже нет заморозков — рассаду можно высаживать. Обычно май является именно тем месяцем, когда посадка помидор становится возможной. Лучше всего для высадки подходит вторая половина месяца или начало следующего.

Высадка томатов в открытый грунт

Но все-таки, прежде чем высаживать рассаду, стоит узнать ее сорт и особенности высадки. К тому же большое влияние на сроки высадки оказывает климат той местности, где высаживают помидоры. Так, например, в некоторых местностях сажать томаты можно уже в феврале, потому что там более мягкий и теплый климат, а вот в таких местностях как Сибирь и Урал, можно сажать овощи не раньше середины марта, а то и в начале апреля, если хотите получить урожай вкусных и здоровых томатов.

Стоит отметить, что высаживать рассаду лучше во второй половине дня по той причине, что к вечеру грунт хорошо прогревается, и у помидор будет впереди целая ночь, чтобы впитать в себя тепло и окрепнуть.

Схемы посадки

Схема ленточно-двухстрочной посадки

Схема ленточно-двухстрочной посадки помидоров

Посадка помидор осуществляется по схемам, которые обычно зависят от их сорта, высоты и системы орошения, которая используется на вашем огороде. Существует несколько схем посадки, но главным все равно должен является тот факт, что между кустами должно быть небольшое расстояние для поступления достаточного количества воздуха и солнечного света. 

Квадратно-гнездовая

Эта схема посадки помидор является подходящей для высоких сортов овоща, где особое значение приобретает обработка междурядий, которая помогает поддерживать открытый грунт в рыхлом состоянии и очищать его от сорняков.

Помидоры, высаженные квадратно-гнездовым методом

Такая схема предполагает посадку помидор по углам квадрата, таким образом, уменьшая количество растений в ряду. Чтобы не сажать слишком мало растений на ряду и соответственно, не уменьшать их количество на гектаре, посадка проводится как бы в «гнезде», т.е. два-три растения сажают друг возле друга. Такая посадка позволяет уменьшить количество времени обработки рядов с томатами на 10-20 рабочих дней и сократить затраты труда почти в половину. Но самым главным достоинством такой схемы посадки является повышение количества урожая из-за своевременной междурядной обработки кустов. Именно поэтому этот способ является одним из самых популярных среди огородников, ведь он позволяет механизировать обработку овощей и дает возможность проводить ее в двух направлениях.

Ленточно-гнездовая

Схема ленточно-гнездового метода посадки помидоров

Схема ленточно-гнездового метода посадки помидоров

Ленточно-гнездовая схема позволяет сажать большее количество кустов на одной площади, чем квадратно-гнездовая. Преимуществом такой схемы посадки является тот факт, что близко посаженные томаты могут лучше противостоять погодным условиям. В таком способе грунт нарезается на поливные борозды через 140 сантиметров, а посадка самих кустов происходит по обоим бокам этих борозд. Стоит также обратить внимание, что в идеале томат во время роста развивается в пределе 0,3 кв.м.. Поэтому для хорошего роста каждому кусту нужно предоставить свое пространство.

Такая посадка овощей также позволяет проводить механизированную обработку кустов и удаление сорняков.

Подготовка к посадке

Примерно за неделю до того времени, как вы собрались сажать томаты, правильно будет обработать грунт и подготовить его к приему рассады. Обычно почву обрабатывают медным купоросом, вносятся другие удобрения и происходит подкормка почвы, если раньше на этом грунте росли какие-либо другие овощи. 

Высадка томатов ленточным методом

Также грунт стоит перекопать, перед тем как сажать овощ, чтобы открыть почве доступ кислорода и солнечных лучей. Затем делаются лунки по той схеме, которая была выбрана, и они поливаются теплой водой. Чтобы правильно выбрать глубину лунки, стоит обратить внимание на высоту куста, и при необходимости углублять только почвенный мешочек.

Лунки с водой для высадки помидоров

Также, перед тем как посадить томат, стоит позаботиться о готовности колышек для подвязки помидор в будущем. Сам помидор нужно обильно полить перед высадкой, таким образом, извлечение его из горшка станет легче и ни один элемент корневой системы не повредится.

Высаживаем помидоры

Когда грунт готов к высадке помидор, рассаду очень аккуратно извлекают из емкости, в которой она все это время росла, очень важно при этом не нарушать земляной ком, образовавшийся вокруг корневой системы куста, затем вертикально опускают куст в лунку, которую перед этим нужно открыть и слегка присыпают землей. Можно посыпать вокруг посаженого куста немного компоста, чтобы растение тут же получило питательные вещества и лучше прижилось.

Компост вновь посыпают грунтом и немного утрамбовывают почву вокруг куста. После этого поливают каждый куст, используя литр или два воды для каждого. После того как куст посажен, нужно установить рядом с ним колышек, высота которого будет зависеть от сорта помидор, например, для низкорослых томатов колышки могут быть 50 см. высотой, а вот для среднерослых высота колышек должна составлять около 80 см.

Более эффективным является способ подвязки томатов не к колышкам, а к дуге и проволоке высотой около 1 метра.

Уход после посадки

После того, как вам удалось посадить все кусты помидор, правильно будет их не поливать до того момента пока рассада не приживется. Адаптация происходит от 8 до 10 дней и только после этого можно открыть период полива. Поливать кусты нужно под корень, избегая попадания жидкости на листья, это может привести к заболеванию томатов. Также нежелательным является полив томатов с помощью дождя, потому что хоть растение и получает нужную влагу, одновременно с этим уменьшается температура и повышается влажность воздуха, чего помидоры очень не любят.

Поливать овощи стоит во второй половине дня — таким образом именно корни впитают в себя всю жидкость и она не испарится. Что нельзя сказать о том, если поливать помидоры утром. Также не стоит поливать их слишком часто, особенно до момента завязывания плодов нужно просто открыть почве доступ к умеренной влаге, но стараться ее не заливать. Но уже после того, как начинается рост плодов, помидоры нуждаются в воде больше. В это время поливы должны участиться, чтобы поддерживать уровень влажности в почве на одном уровне.  

Также может произойти такое, что отдельные кусты начнут вянуть. Причиной этого может стать недостаточное количество солнечного света, что не является губительным для овоща. Поэтому не стоит вырывать или обрезать куст, если он начал немного увядать, слишком поливать его тоже не нужно. Если существует возможность, то можно попробовать открыть немного пространства, чтобы на данный куст поступало больше света. Уже через несколько недель куст вновь оживет, а томаты приобретут здоровый вид, и вы не окажетесь лишенными урожая.

После того, как вы полили куст, стоит разрыхлить грунт вокруг него и удалить сорняки. Глубина рыхления должна составлять около 8-12 см. чтобы открыть корням хорошее насыщение кислородом и прогревание почвы. В дальнейшем глубина рыхления уменьшается до 4-5 см. Стоит быть очень внимательным с этим этапом обработки помидоров, потому что уплотнение почвы может привести к повреждению корневой системы.

Окучивание помидоров на открытом грунте

Также стоит уделять время окучиванию помидор, хотя бы два-три раза в сезон. Это позволит насытить почву кислородом, обеспечит развитие корневой системы и хорошее питание растения, а также во время окучивание в почве образовываются бороздки, которые сохраняют воду дольше, что обеспечивает регулярное увлажнение грунта.

После посадки помидоры стоит подкармливать время от времени. Всего за весь период роста растений должно произойти четыре этапа подкормки.

Первая происходит по прошествии трех недель после рассадки, вторая после того, как вторая цветочная кисть начинает расцветать, а третья когда расцветает третья кисть. Последняя подкормка обычно осуществляется через три недели после третьей подкормки.

Планируя сажать помидоры, стоит все же помнить, что посадка помидоров в открытый грунт – это нелегкое дело. Этот процесс является стрессовым как для самого растения, так и для огородника, потому стоит иметь терпение и прикладывать как можно больше сил, выполняя все правила по уходу за этим капризным овощем и тогда богатый урожай не заставит себя ждать.

Видео «Секреты выращивания томатов в открытом грунте»

На видео опытные овощеводы рассказывают о том, как правильно высаживать томаты в открытый грунт, какими удобрениями их стоить удобрять и как подвязывать помидоры.

plodovie.ru

При выращивании томатов в открытом грунте, многие садоводы — огородники не учитывают, что сорта помидор подразделяются на сорта для закрытого грунта и сорта для открытого грунта. Агротехника выращивания томатов для теплиц и открытого грунта разная. Томаты, сортов предназначенных для теплиц, будут в открытом грунте сильно страдать от перепадов температур, болеть и плохо опыляться и наоборот низкорослые сорта для открытого грунта не освоят объем теплицы и дадут небольшой урожай. Понадобится несколько лет, прежде чем получится подобрать сорта, подходящие для данных климатических условий.

Какие сорта подходят для открытого грунта

Особенности выращивания томатов в открытом грунте связаны с более коротким вегетационным периодом, чем при выращивании в теплице. Поэтому для выращивания в открытом грунте используют низкорослые томаты, чуть реже — среднерослые. Самые приспособленные, для выращивания в открытом грунте, низкорослые и раннеспелые — супердетерминантные сорта. Их отличает низкое расположение первого соцветия, над 4 — 6 листом. Между соцветиями находится один лист, либо листья отсутствуют. Рост томата ограничивается соцветием. Супердетерминантные томаты отдают урожай до наступления неблагоприятных погодных условий. Есть несколько но — период плодоношения таких томатов короткий, качество плодов не высокое, плоды не крупные, до 100 грамм.

Также для выращивания в открытом грунте подходят детерминантные сорта томатов. Эти сорта более поздние, первое соцветие располагается над 6 — 7 листом, между соцветиями 1 — 2 листа. Плоды покрупнее, 120 — 140 грамм, соцветий образует больше.

Эти группы томатов с ограниченным типом роста.

Сроки высадки

На грядку в открытом грунте, в средней полосе России, высаживают 25 мая — 5 июня.В северных районах помидоры высаживают позже — 5 — 12 июня, когда дневная температура будет не ниже +14 +15 градусов и минует опасность возвратных заморозков. В южных районах высадку помидор производят 15 — 18 мая.

Подготовка почвы

Лучшими для выращивания помидор являются легко-суглинистые, супесчаные, богатые гумусом, с нейтральной кислотностью почвы. Грядки для выращивания помидор должны быть защищены от холодных ветров и хорошо прогреваться.

На одном месте помидоры можно выращивать не более 2 — 3 лет, так как из почвы выводятся одни и те же минеральные вещества и в грунте накапливаются болезни и вредители. Хорошими предшественниками для томатов являются: кабачки, капуста, лук, морковь, однолетние травы. Ни в коем случае нельзя сажать помидоры после картофеля, перцев, баклажанов и других пасленовых культур, потому что у них одинаковые с томатом вредители и болезни. Возвратить помидоры на место можно не раньше чем через 3 — 4 года. Во избежание поражения томатов фитофторозом, колорадским жуком следует избегать их посадки рядом с картофелем.

Почву под помидоры лучше готовить с осени: убрать все растительные остатки, тщательно выбрать сорняки, перекопать на глубину 25 — 30 см., обязательно добавив органические удобрения, из расчета 4 — 6 кг. на 1 кв. метр. Если грядки под помидоры готовятся весной, то перекопке лучше добавить перегной. Так же весной внести в почву минеральные удобрения из расчета: суперфосфат — 80 грамм, хлористый калий — 20 грамм на 1 кв. метр. Азотные удобрения лучше вносить в качестве подкормки. Если почва суглинистая или глинистая, то она слишком тяжелая для помидоров, поэтому необходимо торф или хорошо перепревшие опилки, 1 ведро на 1 кв. метр. С удобрениями лучше не перебарщивать, так как это вызовет усиленный рост пасынков, растение вытянется, будет обильно цвести и плохо завязывать плоды.

Весной, перед перекопкой, землю надо пролить раствором медного купороса. Для приготовления раствора нужно 1 столовую ложку препарата развести в 1 ведре воды. Расход раствора 1,5 — 2 литра на 1 кв. метр.

После того, как грядки подготовлены, им надо постоять 1 — 2 дня, для того чтобы земля прогрелась и только после этого высаживать рассаду.

Саженец томата, готовый к высадке, должен быть крепким, здоровым, высотой 30 — 35 см., с толщиной стебля 0,7 — 1 см., 7 — 9 листьями и двумя хорошо развитыми цветочными кистями.

Перед высадкой рассаду следует обработать 1% бордоской смесью для профилактики заболеваний. Чтобы рассада потеряла как можно меньше корней, при выемке ее из горшочков, землю в горшках следует хорошо пролить за день до высадки. Чем меньше корней потеряют саженцы, тем быстрее они акклиматизируются и начнут расти, что обеспечит более ранний урожай. Больные и плохо развитые саженцы выбраковывают.

Грядки под помидоры делают невысокими. Высаживают помидоры ленточным способом либо квадратно-гнездовым. Низкорослые раннеспелые  сорта томатов можно высаживать по схеме 30х40 см., среднеспелые белее редко — 40х60 см. или 50х50см. Высаживают саженцы томатов в лунки глубиной 15 -20 см. и диаметром 20 — 30 см. Лунки готовят заранее по выбранной схеме, в них кладут по 1 — 2 горсти перегноя, перемешивают с землей и вливают 1 — 1,5 литра воды.

Саженец устанавливают в лунку вертикально так, чтобы кромка питательного кубика была ниже уровня грядки и засыпают землей до семядольных листиков. Почву вокруг нижней части стебля и корней уплотняют. Правильная высадка позволит растениям быстро прижиться и не потерять цветочки на первых кистях. Высаживать рассаду в открытый грунт лучше в пасмурную погоду или хотя бы вечером, чтобы избежать ожогов.

Формирование кустов томатов

В открытом грунте выращивают, как правило скороспелые и низкорослые сорта. Растения таких томатов формируют в 2 — 3 стебля или в 1 стебель, если хотите получить ранний урожай. При двухстебельной формировке оставляют один пасынок под первой цветочной кистью, а остальные пасынки удаляют. При формировании в 3 стебля, оставляют расти пасынок находящийся под первой кистью и еще один, самый сильный. Формировка в один стебель заключается в удалении всех пасынков. Пасынки удаляют когда они достигнут 5 — 7 см. длинны, регулярно, так как они оттягивают на себя питательные вещества, что сказывается на урожае. Пасынки необходимо удалять аккуратно, без образования ранок, ведь в них может попасть грибная инфекция. Если пасынки переросли, то лучше воспользоваться ножницами или острым ножом, оставляя от пасынка пенек 1 см. На помидорах проводят не только пасынкование, но и прищипывание, то есть удаляют верхушку, после завязывания 2 — 3 кистей на побеге. Над верхней кистью обязательно оставляют 2 — 3 листа, так как развитие плодов в кисти происходит за счет соседних с ней листочков. Все не завязавшиеся соцветия тоже удаляют. Прищипывание нужно сделать в начале августа, чтобы ускорить рост и созревание оставленных плодов. Также нужно удалять нижние листья. Делать это надо постепенно, 1 — 2 листа в неделю. К моменту созревания плодов первой кисти, нижних листьев не должно быть.

Уход

Уход за высаженными томатами — это борьба с вредителями, защита от заморозков, рыхление почвы, пасынкование и так далее.

Чтобы спасти помидоры от заморозков, можно прикрыть их рогожей, колпаками из бумаги, мешковиной или использовать дымовые костры и дождевание. Если похолодание ожидается длительным, то высаженные помидоры лучше сильно окучить. Когда угроза заморозков исчезнет, саженцы надо освободить от земли.

Чтобы обеспечить помидорам температурный и водно-воздушный режим необходимо избегать образования почвенной корки, из-за которой растения теряют много влаги. Для этого почву мульчируют. Для мульчирования используют: торф, солому, перегной, старые опилки. Создавая все условия для роста и развития томатов, мы обеспечиваем получение хорошего урожая.

Подкормки

Высокий урожай томатов невозможен без регулярных подкормок. Первую подкормку делают через 10 — 15 дней после высадки помидоров в почву. На ведро воды берется 10 — 15 грамм суперфосфата, 5 — 10 грамм аммиачной селитры. Расход раствора 1 ведро на 1 кв. метр. Второй раз подкармливают когда появились завязи, на ведро воды — 10 — 15 грамм сульфата калия, 5 — 10 грамм аммиачной селитры. Также хороши для подкормок органические удобрения: раствор коровяка 1:10, раствор птичьего помета 1:20 из расчета на 20 кустов. Подкормки необходимо проводить своевременно, а для этого нужно внимательно смотреть за состоянием томатов.

  • При недостатке азота листья бледнеют, растения плохо растут. При избытке азота растение наоборот «жирует», происходит слишком активный рост стеблей и листьев.
  • Недостаток фосфора проявляется фиолетовым оттенком листьев, а избыток фосфора — пожелтением листьев и опадением цветков и завязей.
  • Если на листьях появились матовые пятна, значит в почве избыток калия, при его недостатке — растения засыхают.
  • Если у помидоров скручиваются листья, необходимо дозу калийных и азотных удобрений, а суперфосфат исключить.

Подкормки лучше проводить вместе с поливом. После подкормки помидоры окучивают и мульчируют торфом. Также неплохо добавлять в поливочную воду марганцовку, 2 грамма на ведро воды. Это хорошо отражается на росте, созревании, помидоры получаются более сахарными, устойчивыми к фитофторозу.

Во время цветения надо провести внекорневую подкормку, опрыскать цветочные кисти растворами:

  • 1 чайная ложка питьевой соды и 1/4 чайной ложки борной кислоты, остудить.
  • 1 грамм борной кислоты развести в 1 литре воды.

Эти внекорневые подкормки стимулируют образование завязей. Проводить их следует только в сухую погоду. Также хороший эффект для завязывания плодов дает опрыскивание цветочных кистей препаратами «Завязь» и «Томатон»

Полив

Урожай помидоров напрямую зависит от полива. Если влаги растениям не хватает, то качество становится хуже.

Поливают томаты по бороздам в междурядьях или под корень, избегая попадания воды на растения. Полив повторяют каждые 7 дней. Почву необходимо промачивать на глубину 35 см. После появления завязей, во время налива плодов нужно поливать чаще и больше, и обязательно регулярно. Неравномерность поливов приводит к растрескиванию плодов.

Опыление

У томатов образуется достаточное количество пыльцы для опыления собственного цветка и соседних тоже, но качество опыления напрямую зависит от погоды, в основном от температуры воздуха. Качество пыльцы ухудшается, а пыльники деформируются, если температура ниже 13 градусов. Пыльца теряет жизнеспособность, цветки опадают если температура воздуха выше 30 — 35 градусов.

Чтобы привлечь к растениям насекомых опылителей, стоит высадить на грядки, между помидорами, однолетки-медоносы: кориандр, базилик, горчицу. Но и при хороших для опыления томатов условиях, лучше им помочь. В период цветения помидоров нужно их встряхивать или аккуратно постукивать по стеблю. Этот метод способствует завязываемости плодов не только в открытом грунте, но и в теплице.

Борьба с сорняками

Бороться с сорняками каким-то одним способом не эффективно, лучше подходить к решению этой задачи комплексно. Необходимо организовать севооборот, использовать для этого растения, конкурирующие с сорняками, заглушающие их рост — однолетние травы, рожь, пшеницу, горох и другие. Использовать прием мульчирования бумагой, старым рубероидом, черной пленкой. Ну, и конечно, ручную прополку никто не отменял.

Созревание

В открытом грунте, в средней полосе, плоды томатов начинают созревать 10 — 20 июля у ранних сортов, 1 — 10 августа —  у среднеспелых.

Для ускорения созревания плодов томатов можно сделать в стебле, прикорневой его части, ножом сквозной расщеп. Вставить в него палочку, чтобы не зарастал

Можно, потянув растение вверх, слегка надорвать корни и ограничить питание растения, что приведет к оттоку питательных веществ из листьев и стеблей к плодам.

Еще можно надеть полиэтиленовый мешок, с отверстием для стока конденсата, на кисть не дозревших помидоров. Плодам в мешке теплее, они защищены от фитофтороза, растут и зреют быстрее.

Во избежание поражения томатов фитофторой, нужно своевременно собирать плоды. Если прогноз погоды грозит перепадами температур и высокой влажностью, лучше собрать все налившиеся плоды.

1gryadka.ru

Cорта и гибриды помидор, томатов, для открытого грунта и теплиц

  • Индейцы Америки называли его томатом, от испанцев и французов пошло название помидор (яблоко любви, золотое яблоко), ну а мы называем эту культуру и так, и эдак.

Как ни назови, а данный овощ не имеет себе равных по вкусу, питательности, привлекательности. И выращивают его россияне на разных широтах и долготах — от Камчатки до Пскова и от Мурманска до Махачкалы. Но если на юге вырастить хороший урожай томатов довольно просто, то в Нечерноземье, а тем более на Севере это сделать нелегко. Тут самое серьезное внимание надо обращать на выбор сорта и подготовку рассады.

Как это ни покажется странным, хорошие результаты получаются при выращивании в открытом грунте раннеспелых сортов южного происхождения, таких как Новичок, Агата и Белоснежка, среднеспелого крупноплодного сорта Титан.

Отлично зарекомендовали себя сорта Западно-Сибирской опытной станции Сибирский скороспелый и Барнаульский консервный. Однако большинство сортов для Нечерноземья выведено в научных учреждениях названной зоны.

Сорта томатов для открытого грунта

Из раннеспелых сортов для центральных областей России наиболее пригодны следующие:

Белый налив — куст небольшого размера. Плодоношение сосредоточено на первых 2-3-х соцветиях;

Грунтовый грибовский 1Ч 80 — куст небольшой, холодостойкий, сеянцы могут переносить даже кратковременные заморозки, плоды устойчивы к растрескиванию;

Невский 7 — куст штамбовый, небольшой, образует боковые побеги только 1-го и 2-го порядка, не нуждается в опоре и пасынковании. Плоды мелкие, но раннеспелые;

Талалихин 186 — куст низкорослый, холодостойкий, растре-скиваемость плодов средняя;

Отрадный — куст штамбовый, ультраскороспелый с дружным созреванием плодов массой 40-60 г;

Из старых сортов популярны также Минский ранний, Тамбовский урожайный 340 и другие.

Из новых сортов представляют интерес такие:

Лунный — селекции Воронежской опытной станции НИИОХ, раннеспелый, среднерослый, плоды крупные (до 90-100 г). Отдача урожая продолжительная;

Агро — раннеспелый, штамбовый с крупными — 110-120 г плодами;

Грот — раннеспелый, детер-минантный, с очень дружным цветением и плодоношением, многоплодный. Куст невысокий, плоды относительно мелкие — 50-60 г;

Дубок — по хозяйственно-ценным признакам похож на Грот, но имеет более крупные (60-70 г) плоды относительно устойчивые к фитофторе.

Три перечисленных сорта селекции ВНИИССОК. Все эти сорта можно выращивать и под пленочными укрытиями. Однако лучшие результаты получаются при выращивании сортов и гибридов, созданных в последние годы. Они обычно устойчивы к целому ряду болезней, что существенно уменьшает число химобработок.

Сорта и гибриды для пленочных теплиц

Большое количество сортов и гибридов создано во Всероссийском НИИ овощеводства.

Сорт Находка — скороспелый, со средним и слабым ветвлением, относительно устойчив к кладоспориозу и фузариозу, слабо поражается фитофторозом, выносит пониженную освещенность, но чувствителен к пониженной температуре. Масса плодов 50-60 г. У этих сортов высаживается в среднем 2,6—3 растения на 1 кв.м.

Сорт Лосиный — среднеспелый, устойчив к кладоспориозу и фузариозу. Масса плода 50-60 г.

Гибрид Ласточка — скороспелый, выносит некоторое понижение температуры, со средним ветвлением, устойчивый к кладоспориозу, вирусу табачной мозаики, переносит и пониженную освещенность. Плоды массой 65-75 г.

Гибрид F1 Стриж — среднеспелый, высокорослый, используется для выращивания в зимних и зимне-весенних теплицах (т.е. в обогреваемых).

Гибрид Солнышко — средне-ранний, от всходов до первого сбора проходит 128-130 дней. Сильно и средне ветвистый. Плоды — 60-/5 г. Относительно устойчив к бурой пятнистости и вирусу табачной мозаики.

Украинец — сорт среднеранний, растения низкорослые, мощные. Средняя масса плода 80- 100 г. Устойчив к кладоспориозу.

Большая группа гибридов для зимнего, зимне-весеннего, летнего оборотов создана в Тимирязевской с/х академии. Подавляющее большинство из них устойчивы к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.

Гибрид F1 Русич — сильнорослый (2 м), густота посадки 2,8-3,2 шт/м кв., рекомендуется как для зимних, так и летних пленочных теплиц, плоды плоскоокруглые и округлые, гладкие, средняя масса плода 90-100 г. Отличается высокой завязываемостью плодов в экстремальных условиях. Гибрид очень пластичен.

Гибрид F1 Верлиока. Очень скороспелый, с интенсивным типом плодоношения, среднерослый (1-1,5 м). Понижена побего-образующая способность. Отличается высокой зэвязывземостью плодов массой 80-110 г. Очень требователен к внекорневым магниевым подкормкам.

Гибрид F1 Малышок. Очень скороспелый, с дружной отдачей урожая, слаборослый (0,5 м). Рост главного стебля прекращается после закладки 3-4 соцветий. Плоды 60-70 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу. Выращивается в пленочных теплицах, под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте.

Гибрид Портленд — слаборослый (1-1,5 м), выращивается как в остекленных, так и пленочных теплицах. Средняя масса плода 110 г, урожайность до 20 кг/м кв.

Гибрид Гамаюн — сильнорослый (1,5-2 м), выращивается в остекленных и пленочных теплицах, легко формируется в один стебель. Очень пластичен: пригоден для выращивания в различных регионах. Средняя масса плода 110 г, плоды округлые, гладкие.

Гибрид Золотой рог — среднерослый (1,5-2 м), высокоурожайный, среднеранний, масса плода 95 г, урожаи до 20 кг/м кв.

Гибрид Карлсон — сильнорослый, среднеранний, плоды слаборебристые, плоско-округлой формы, масса плода 80 г, урожайность 15-17 кг/м кв.

Гибрид Сольвейг — сильнорослый, выращивается в зимне-весеннем и летне-осеннем обороте, имеет крупные (120 г) иногда ребристые плоды, урожай до 17-18 кг/м кв.

Гибрид Тортила — сильнорослый, рекомендуется для пленочных теплиц. Плоды очень крупные (до 140 г), урожайность 9-10 кг/м кв.

В.Лудилов

bestgardener.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *