Можно ли пикировать рассаду капусты

В каких случаях необходима пикировка капусты и как это правильно сделать

Пикировка капусты проводится в случае, когда необходимо разредить посевы или обеспечить молодые растения достаточным питанием до их высадки в открытый грунт. Чаще всего в такой предварительной пересадке нуждается рассада цветной капусты, брокколи, сорта белокочанной и савойской с поздними сроками созревания.


НЕОБХОДИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

Горшок для растений

ГрунтЛейка

минеральные подкормкиОпрыскиватель

Распылитель

Тяпка

ФунгицидРазвернуть

Почва для пикировки

Пересаживать рассаду можно в отдельные стаканчики (бумажные, торфяные, пластиковые или из полиэтиленовой пленки), в готовые кассеты, питательные кубики, деревянные ящички или прямой посадкой в теплицу или парник.

Почва для пикировки

На фото рассада капусты

Что касается земли, то ее состав несколько отличается от той, которая использовалась для посева, ведь прорастание семян не требует питания, а вот уже формирующиеся растения должны получать все необходимые микро- и макроэлементы, а для корневой системы также важна хорошая циркуляция воздуха и влаги. Исходя из этого, оптимальной станет смесь огородной земли, торфа и немного опилок, обогащенных минеральными удобрениями. Готовят опилки следующим образом: за 2 дня до пересадки на ведро опилок добавляют 10 г аммиачной селитры (неполный спичечный коробок) и 5 г калийной селитры, разведенных в воде, а также 12 г гранул двойного суперфосфата и 25 г извести в сухом виде. После тщательного перемешивания смесь увлажняют и оставляют на некоторое время для полноценного растворения и распределения веществ.

Сроки проведения

В южных регионах капуста вполне успешно выращивается непосредственно посевом семян в грунт. А вот климат северных районов не позволяет за сравнительно короткое лето получить полноценный урожай, поэтому единственным выходом будет рассадным способ выращивания, когда молодые растения  первый период своей вегетации проводят в домашних условиях. Таким способом искусственно продлевается теплый сезон, и капуста может полноценно вызреть. Видео про пикировку капусты Благодаря раннему посеву и своевременной пикировке многие огородники освоили культивирование теплолюбивых сортов капусты с долгим периодом созревания даже в суровом северном климате. А получить качественную, перспективную рассаду можно только при соблюдении оптимальных сроков пересадки и правильном уходе за сеянцами.

Сорт капусты Рекомендованный возраст рассады для пикировки Предельный возраст, после которого пересадка неэффективна
Белокочанная (ранняя и средняя), савойская

7-8 дней

14-16

Цветная, кольраби, брокколи

9-10 дней

17-19

Также следует заранее позаботиться о достаточном освещении рассады, ведь в пасмурные или дождливые дни солнечного света не хватает и это может оказаться дополнительным негативным фактором для потревоженные сеянцев. Поэтому лучше дождаться благоприятной погоды или обеспечить искусственное досвечивание распикированных растений.

Правила пикировки и порядок выполнения

Достаточное питание растению обеспечить объем свежей почвенной смеси в 150-180 мл. Именно такое количество нужно рассчитывать и при пересадке капусты на доращивание в теплицу или парник.

Для пересадки отбирают только здоровые, крепкие сеянцы, выбраковывая кривые, поврежденные и те, на которых имеются даже малейшие утолщения на корешках.

Правила пикировки и порядок выполнения

Фото пикировки капусты

Перед пикировкой капусту хорошеньки поливают, чтобы легче было вынимать саженцы и меньше повреждались корни. С помощью деревянной палочки или просто обратной стороной чайной ложки осторожно поддевают сеянец вместе с комом земли, и переносят на новое место. Слишком длинный центральный корень можно прищипнуть, но лучше все же постараться сохранить его. Дело в том, что именно длинные корни способны доставать воду из нижних слоев почвы, обеспечивая растение влагой даже в засушливые периоды.

заглублять растение нужно вплоть до семядольных листиков (тех, что появись самыми первыми). Такое углубление стимулирует развитие дополнительных корней, а значит,  увеличится питание растения. После пересадки капусту поливают и защищают от прямых солнечных лучей в первые два дня и обеспечивают температурный режим, когда днем не выше 12-13°С, а ночью – около 10°С.

Совет! если рассада несколько повянет ее можно поддержать биорегулятором «Эпин», приготовив раствор для опрыскивания на стакан воды 7 капель препарата.

В дальнейшем для профилактики грибковых заболеваний важно проводить мероприятия как, например и в случае с пикировкой земляники. Видео про пикировку рассады капусты

Преимущества и выгоды пикировки

Пикировка нужна в том случае, если вы рано посеяли семена для получения урожая в начале лета, а погодные условия весны еще не позволяют высаживать рассаду в открытый грунт, но и дома она уже вянет от недостатка питания и загущенности посевов. Когда же и почему еще пикировка может оказаться выгодной:

  • предварительный густой посев с последующей пикировкой в теплицы позволяет экономить место на подоконниках;
  • происходит замена истощенной почвы;
  • удаление слабых и больных растений;
  • рассада после пикировки имеет достаточно света и питания, поэтому к моменту высадки в открытый грунт растения уже более крепкие и перспективные с хорошей корневой системой и здоровым внешним видом.

Преимущества и выгоды пикировки

Фотография выращивания капусты

В тоже время стоит помнить, что пользу принесет лишь  правильная и своевременная пикировка, ведь растения в большей или меньшей степени, но все же травмируются и им необходимо время и силы на восстановление. Поэтому рациональность проведения дополнительной пересадки следует рассматривать, принимая во внимание все «за» и «против».

orchardo.ru

Как пикировать рассаду капусты? — Магия растений

Капусту выращивают преимущественно способом рассады. С целью равномерного распределения растений на высеянной площади, а также исправления вытянувшихся всходов и развития мочковатой корневой системы применяют пикирование рассады капусты.

Для чего необходимо пикировать рассаду капусты?

Пикировка или пересадка является старинным агротехническим приемом, используемым в овощеводстве. Пикировка предназначена для более равномерного расположения рассады на площади ящичков, где она высеяна, или же парников, теплиц.

При пикировании также происходит исправление вытянувшихся растений при густом посеве семян. Особенно часто процедура используется при нехватке площадей для выращивания рассады.

Положительные моменты пикировки рассады капусты

К позитивным моментам пикирования рассады капусты относятся следующие:

  • удаляются слабые и больные растения;
  • улучшается питание рассады;
  • решается проблема густого посева капусты.

Всегда ли необходимо пикировать рассаду капусты?

Пикирование капусты проводить необязательно. Опытные огородники могут выращивать капусту даже без рассады. Помимо этого, при пересадке сеянцев могут повреждаться корни, что влияет на развитие капусты.

На пикирование рассады капусты уходит много времени, также требуются дополнительные финансовые затраты, что не всегда оправдано. В местностях с жарким климатом пикировать рассаду капусты не нужно.

Правила пикирования капустной рассады

Выращивание рассады предназначено для получения раннего урожая овощей. Считается, что какая рассада, таков и урожай. Хорошее растение должно быть коренастым, с достаточным количеством листьев и развитой мочкой корней.

Пикировка капустной рассады заключается в пересадке сеянцев из общей площади посева в отдельные небольшие емкости. Можно использовать коробочки, стаканчики или горшочки.

Посев капусты перед пикированием

Перед высевом семян капусты нужно выбрать сорт. Так, для получения урожая капусты раннего сорта в первый летний месяц высев семян следует выполнять после 15 марта, а пикировать в начале апреля. На грядки рассада высаживается в начале мая. Семена среднеспелых сортов капусты высеваются в конце марта, а поздних – во второй декаде апреля.

Для высева семян капусты желательно использовать торфяной грунт или дерн в смеси с перегноем. В подготовленную почву семена капусты высаживаются через 1 см, на расстояние между рядами отводится по 2-3 см. Сверху посев мульчируется торфом во избежание корки. Затем выполняется полив водой комнатной температуры.

В начале ухода за посевами требуется соблюдение температурного режима (не менее 20°С). С этой целью ящик с высеянными семенами капусты накрывается стеклом. После прорастания семян температуру почвы можно понизить на 2 дня: до 8°С ночью и до 16°С днем. Такая температура не дает растениям вытягиваться. В этот период рекомендуется полив рассады некрепким раствором марганца.

Как выполнять пикировку капустной рассады?

Пикировать рассаду капусты следует при появлении у сеянцев первого настоящего листочка, приблизительно через 2-2.5 недели от посева. Отбираются наиболее здоровые, лучшие растения. Осторожно вынув саженец из общей посевной тары, пересаживают с помощью пальца или небольшого колышка в отдельную емкость.

Перед посадкой сеянца капусты у него удаляют 1/3 часть корня. Это делается с целью развития у растения мочковатой корневой системы. Для пикирования культуры чаще всего применяют горшечный способ – в стаканчики, кубики или горшочки. Сделав в почве углубление пальцем или колышком, поместить в него сеянец, прижав его корень почвой очень плотно. Пикировать рассаду капусты следует на большую глубину, чем была до этого.

ladym.ru

Как вырастить цветную капусту

Само название этого овоща дает возможность каждому человеку проявит свою фантазию. Насамом деле этот овощ оправдывает свое название в буквальном смысле слова — это нераспустившееся соцветие растения семейства крестоцветных, которое сегодня, благодаря работе селекционеров, может быть разного цвета: оранжевого, фиолетового, белого и зеленого.

Самое интересное, что колер соцветия не блекнет после термической обработки, и поэтому цветная капуста может стать не только вкусным блюдом, но и изысканным украшением стола. Нераскрывшиеся микро-бутоны очень нежные и сочные, поэтому цветная капуста употребляется как в сыром, так и вареном, жареном, тушеном, соленом и консервированном виде. Уникальный баланс воды и клетчатки позволяет замораживать овощ без потерь вкусовых качеств. А в последнее время гурманы распробовали на вкус и листья цветной капусты, которые в отварном виде подают на гарнир во многих ресторанах мира. В данной статье мы расскажем о выращивании цветной капусты в огороде на даче.

Вкусная и полезная

Головка-соцветие цветной капусты содержит невероятное количество витаминов и микроэлементов. За вегетационный период овощ накапливает витамина С столько, что даже пройдя тепловую обработку, 100 гр. продукта способны полностью восполнить суточную потребность в нем. Также цветная капуста богата фолиевой кислотой, биотином, бета-каротином, пиридоксином. Так как цветная капуста — это соцветие, то в ней, в отличие от кочанной капусты, намного больше таких микроэлементов как калий, магний, кальций и фосфор. Совсем недавно в составе цветной капусты была обнаружена тартановая кислота, которая препятствует делению жировых клеток, поэтому достаточное употребление этого овоща с детских лет может предотвратить ожирение. Уникальным является и способность сока цветной капусты регулировать уровень сахара в организме, что делает ее незаменимой в рационе людей, больных сахарным диабетом.

Отдельно стоит отметить и способность цветной капусты легко усваиваться. Такое свойство сделало цветную капусту самым главным овощем в рационе малышей, в котором очень важно сочетать маленькое количество с высоким качеством продукта.

Выращивание цветной капусты

Напервый взгляд агротехника выращивания цветной капусты проста и подобна выращиванию других видов капусты. Но не стоит забывать, что продуктовый орган цветной капусты — это недоразвитые соцветия, в то время как продуктовый орган большинства других капуст — собранные в кочан листья. Естественно, техника выращивания цветной капусты, направленная на вегетацию цветка, сильно отличается от техники, направленной на вегетацию листьев.

Рассада цветной капусты

Срок посева семян цветной капусты на рассаду зависит от сорта овоща. По вегетационному периоду различают следующие сорта цветной капусты.

  • Ранние (вегетационный период составляет от 55 до 100 дней): Альфа, Мовир-74, Снежный шар, Сьерра, Экспресс.
  • Среднепоздние сорта (от 100 до 120 дней): Отечественная, Яко.
  • Поздние сорта (от 150 до 200 дней): Консиста, Осенний гигант, Регент.
  • Семена ранних сортов цветной капусты сеют с 15 по 20 марта, среднепоздних и поздних — с 30 марта по 10 апреля.

Почва для рассады цветной капусты

Для посева семян цветной капусты используются неглубокие контейнеры 15— 20 см в высоту, наполненные землесмесью, состоящей из огородной земли, песка и торфа в пропорции 3:1:1. Уже с раннего возраста ростки цветной капусты должны быть приготовлены к обильному и дружному цветению, поэтому и землесмесь для рассады должна иметь определенный набор микроэлементов. На ведро приготовленной землесмеси вносится 60 гр. суперфосфата или 10 гр. буры, 30 гр. хлористого калия и 200 гр. древесной золы. В наполненные емкости высеваются семена строчным способом, расстояние между строчек — 3 см, глубина заделки семян — 1 см, расстояние между семенами — 3 см.

Пикирование рассады

Существует мнение о том, что пикировка нежелательна для цветной капусты по многим причинам. Во-первых, нежная рассада этого овоща очень болезненно переносит такую процедуру. Во-вторых, образующаяся после пикировки мочковатая корневая система не позволяет проводить глубокое рыхление околокорневого круга. В-третьих, срок, отводящийся на выращивание рассады не такой уж и большой — 25-35 дней, что позволяет растениям в контейнере не конкурировать друг с другом до высадки в грунт.

Если все же саженцы вытянулись и им явно не хватает места, то следует прибегнуть к пикировке. Эта процедура проводится в стадии появления первого настоящего листа. Саженцы извлекают из общего контейнера и пересаживают в отдельные торфо-перегнойные или пластиковые стаканчики, наполненные замлесмесью для рассады. Заделка ростков осуществляется по семядольные листочки

Уход зарассадой

Еще одним методом, вынуждающим цветную капусту буйно цвести, является выращивание рассады при низких температурах, днем от 18 до 20 градусов, ночью — от 10 до 12 градусов. Именно при такой температуре в растениях происходит переход от вегетативного процесса к репродуктивному, то есть к образованию соцветий. Цветная капуста, рассада которой выращена при более высокой температуре, не образует цветоносов или образует их в маленьких количествах, что приводит к уменьшению массы головки овоща.

Основной уход за рассадой цветной капусты ничем не отличается от ухода за любой другой рассадой. Своевременный полив и рыхление почвы помогут росткам превратиться в крепкие растения. Если почва для рассады приготовлена правильно, то есть включает в себя все необходимые микроэлементы, то удобрять рассаду не нужно.

Закаливание рассады

Цветная капуста— холодостойкая культура. Это дает возможность высадить рассаду в грунт, как только она будет готова, то есть когда на растении появиться 5-6 настоящих листьев. Иногда такой момент наступает, когда еще нет абсолютной уверенности в том, что минула угроза заморозков. И чтобы нежные ростки безболезненно перенесли переселение в открытый грунт необходимо провести процедуру закаливания рассады. Для этого за неделю до предполагаемой высадки рассаду помещают в затененное место на свежем воздухе на 1,5-2 часа. С каждым днем время пребывания рассады на улице увеличивается на 3-4 часа, также следует увеличивать интенсивность воздействия солнечных лучей путем помещения рассады на более солнечное место.

Высадка в грунт

Как правило, высаживают рассаду в открытый грунт в середине мая. К этому времени посадочная площадь уже должна быть подготовлена. Осенью, во время перекопки, необходимо внести следующие удобрения: 150 гр. суперфосфата, 150 гр. хлористого калия, 150 гр. борной кислоты, 2 кг древесной золы, 5 кг перегноя или 2 кг навоза из расчета на 1 кв.м. Весной, непосредственно перед высадкой рассады в грунт необходимо сделать лунки для растений по такой схеме: расстояние между рядами лунок — 80 см, расстояние между лунками — 30 см. Молодые растения заделываются в почву по первый настоящий лист, а после высадки поливают.

Уход зацветной капустой

Важным моментом в технологии выращивания цветной капусты является формирование соцветий. Иногда можно наблюдать такую картину: половинка головки уже выпустила цветы, не пригодные в пищу, а половина еще на стадии микро-бутонов. Чтобы соцветия дружно формировались, необходимо еженедельно опрыскивать цветную капусту цирконом или цитовитом с момента начала формирования головки.

Уход за цветной капустой очень прост. Главное — создать для растения условия, в которых оно «захотело» бы интенсивно цвести. Как это ни парадоксально, но буйный цвет на ней появится при условии угрозы уничтожения. То есть растение именно в неблагоприятных условиях стремится размножаться, а значит производить цветок, а затем семя. Поэтому не стоит проводить часы над растениями, окучивая, поливая и удобряя их.

Полив для цветной капусты должен быть минимальным, рыхление в случае пикированной рассады можно полностью исключить. Вместо этого лучше применить мульчу скошенной травы, опилки плодовых деревьев или компост.

Цветная капуста во время вегетационного периода практически не нуждается в подкормках. Только в случае формирования явно бракованных соцветий можно прибегнуть к удобрению растений, но, ни в коем случае не азотистых, потому что в этом случае лиственная масса будет расти в ущерб плода, то есть головки. Удобрять цветную капусту следует таким раствором: 100 гр. суперфосфата, 40 гр. хлористого калия, 5 гр. борной кислоты из расчета на ведро воды. Раствор рассчитан на 5 растений.

Сбор урожая

Сбор урожая цветной капусты проводят с учетом степени зрелости головок. Учитывая, что срок хранения этого овоща не превышает 1 месяц, стоит задуматься о выращивании на приусадебном участке цветной капусты разных сроков созревания.

diy.ru

А у рассады капусты тоже семядольные листики засыхают и отпадают?

Любовь Андрухова

Где-то недолили, где-то перелили. Так всегда бывает с рассадой в стаканчиках. Высаживайте поскорее капусту в грунт и делайте укрытие из пластиковых бутылок с открытым горлышком. Если жарко — сверху на недельку укрывной материал. Потери при этом будут, но урожай получите раньше и качественней.

Нина Новикова

в принципе можно и сразу в грунт, да ток уже поздновато. Лучше все-таки рассадой. У капусты оч мелкие семена, на рассаду насыпал их полосочкой, потом и рассадил

Ёжик

капусту лучше сеять сразу в ОГ под плёнку, а когда подрастёт, рассадить на грядке на нужном расстоянии друг от друга. . капуста любит холод, в тепле, в квартире, она тянется и получается слабая.

Неонила Вострикова

У меня соседка, кажется позднюю капусту, сажает семенами на кусочке земли небольшом, как подрастает, она её проливает и рассаживает по постоянным местам.

Татьяна Хайрова

Я всегда сеяла позднюю капусту в конце апреля на маленькую грядку под пленку не очень густо. Потом высаживала на постоянное место. Почему-то так рассада получается крепче, всегда успевает вырастать, без всяких стаканчиков.

Олег Елизаров

можно без пикировки. На больших площадях рассаду раньше сеяли в теплицах на гряды, а потом перед посадкой вдергивали и сразу в поле. Пикировка и пересадка в отдельные стаканчики-трудоемкая работа.

Митяй Буханкин

конечно можно. семядольные и пара первых листьв всё равно обрывается и заглубляется.

Людмила Гущина

Можно сразу в грунт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *