Огурцы посадка уход

Огурец: особенности его выращивания

Огурец происходит из семейства тыквенных и является единственным овощем, который едят в недозрелом виде. Он имеет отличный вкус и целебные диетические свойства. Прекрасно сохраняет вкусовые качества как в соленом, так и в маринованном виде. Сажать огурцы можно и в виде семян, и в виде рассады.

Агротехнические приемы при выращивании огурца.

Посадка огурцов требует высокоплодородных почв с достаточной аэрацией и хорошим проветриванием. Именно эти особенности позволяют корневой системе без трудностей проникать в грунт на глубину до 20 см. Хороший рост семян дает почва, содержание гумуса в которой около 3…4%, а рН в пределах 6,4…7,0.

Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, для которых требуется теплое и незатененное солнечное место, не обдуваемое сильными ветрами. Огурец выращивают на легких, нейтральных почвах, имеющих богатую органику. Понадобится усиленный уход для получения урожая на тяжелых глинистых, заболоченных и кислых почвах. Не стоит производить высев семян и высадку рассады, если до этого на участке росли тыквенные культуры. Возвращать огурец на прежнее место можно спустя 3-4 года.

Отличными предшественниками для данной овощной культуры будут бобовые, лук, капуста, картофель, томат. Кроме того, хорошо обогащается грунт минеральными веществами после роста однолетних и многолетних трав, которые так необходимы для хорошего выращивания огурцов.

Осенью либо за несколько недель до высева посадочного материала или высадки рассады вносят на подготовленный с осени участок различные подкормки. В данном случае подойдет 1,5 стандартных ведра перегноя либо компоста на 1 м². В случае отсутствия такого удобрения его заменяют раствором из 1 ст.л. калийной соли (25 г) и 2 ст.л. суперфосфата (40 г) на 1 м². Если подкормка внесена с осени, участок перекапывают.

Биологические особенности

Выращивание огурцов

Выращивание огурцов традиционных сортов требует много света, высокой влажности, а самое главное, тщательного ухода.

Овощная культура очень требовательна к теплу и свету. Поэтому оптимальная температура для ее выращивания составляет 25…30º для воздуха и 20…25º для почвы. Такой температурный режим позволяет прорасти семени уже на 3…6 день, при 18º С только через 10 дней, а при 12…13º С они могут не взойти вовсе. Ниже 16º С корневая система приостанавливает свой рост, а при дальнейшем понижении прекращает всасывать питательные вещества и отмирает.

Также семена, рассада и взрослое растение требуют хорошую влажность воздуха и грунта. Этому есть объяснение. За счет большого количества крупных листьев происходит сильное испарение влаги, а так как большая часть корней находится в районе верхних почвенных слоев, потребность растения в воде не может быть полностью удовлетворена. Особенно огурцы требуют повышенного полива в фазе плодоношения.

Посев

Выращивание огурцов

Обрезка растения помогает снизить его вегетативную массу, которая требует большего питания.

Высев овощной культуры можно произвести как путем закладки семян в грунт, так и с помощью рассады. Выбор способа зависит от климатической зоны и погодного фактора. Посадочный материал лучше брать от урожая 2-, 3-летней давности. В этом случае семя будет дозревшим и сформирует больше женских цветков, что значительно повысит количество плодов. Семена, которые собраны от урожая прошлого года, следует выдержать в горячей воде в течение 2-3 часов, температура которой должна быть около 50º С. Не проведя этой процедуры, имеется большая вероятность появления изреженных всходов и малого числа женских цветов.

Непосредственно перед посадкой семена лучше прорастить в специальном растворе, который продается в магазинах. Ускоритель роста позволяет повысить пробуждение семян в разы. Посадочный материал помещают на влажную ткань или на влажные опилки, предварительно продезинфицированные перманганатом калия.

Высадка в грунт

Высадку семян в открытый грунт проводят с исчезновением угрозы заморозков и с прогревом почвы до температуры 18…20º . Заделка семени ведется рядовым способом на глубину до 2 см непосредственно по 3-4 штуки в лунку. Расстояние между гнездами с семенами должно быть не менее 10…15 см, а ширина между рядами огурцов до 70 см. В северных регионах, а также с возникновением опасности весенних заморозков засеянный участок можно укрыть пленкой. При обильных всходах молодые ростки прореживаются, оставляя в лунке самый сильный стебель.

Выращивание с помощью рассады

огурцы выращивание и уход

Главной задачей садовода должна являться- предостережение участка от заморозков.

Для получения более раннего урожая огурцов овощеводы занимаются выращиванием рассады, которую также получают путем закладки проросшего семени в подготовленные торфяные стаканчики. Их можно приобрести в хозяйственных магазинах либо сделать в домашних условиях. На один такой стаканчик в лунку выкладывается 2-3 горошины суперфосфата, которые притрушиваются землей. Далее сверху выкладывается проросшее семя корешком вниз и также присыпается землей.

После посадки стаканчики с будущей рассадой поливать не надо, достаточно будет их только прикрыть стеклом либо пленкой и поставить в теплое, желательно солнечное место. А уже через 4 недели стебель с 3.5 листьями можно высаживать на открытый участок. Однако аккуратности и внимательности требует высадка огуречной рассады. Имея хрупкую корневую систему, растение высаживается в грунт в торфяных стаканчиках.

Уход

После заделки семян или высадки в грунт рассады главной задачей овощевода является уберечь участок от заморозков. Для этого применяется окуривание, укрытие или полив. Такие мероприятия поднимают температуру воздуха на 3…4 º С . Также в уход за огурцами входит: регулярный полив, своевременная прополка, рыхление и правильное формирование куста. Нельзя забывать о проведении подкормки, без которой получение хорошего урожая невозможно.

Окучивание и рыхление

С появлением всходов проводится одновременно рыхление почвы между рядами и удаление сорняков. Такой уход повторяется один раз в 10 дней. Процесс рыхления имеют свою особенность. Работа проводится небольшими вилами, которые аккуратно втыкаются между рядами и сразу же вынимаются из почвы. Проворачивать и делать движения в сторону не требуется.

По мере роста огурцов происходит оголение корней, поэтому при рыхлении делается и окучивание. Подсыпая влажную почву под стебель, происходит усиленный рост новых корней, что является дополнительным питанием для растения и в конечном итоге скажется на качестве урожая.

Формирование куста

В уход за овощной культурой входит также формирование куста. Прищипывая основной побег, вы стимулируете рост боков лиан. Для этого верхушечная почка вырезается и стебель, на котором имеются молодые побеги над третьим и четвертым листом, также удаляются. Благодаря этому появляется большое количество боковых ответвлений. Чтобы ни один из них не препятствовал доступу света, их раскладывают от центра по сторонам.

Еще один способ повышения урожайности . это образование придаточных корней, которые усилят питание растения и стимулируют налив зеленца. Для этого достаточно будет пришпилить вьющийся стебель к земле, что даст рост новых корней.

Полив

огурцы уход и выращивание

Повышенная влажность, либо недостаток влаги, могут привести в появлению паразитов.

Хороший уход за культурой подразумевает и правильный полив, так как повышенная влажность либо ее недостаток может спровоцировать появление паразитов и различные заболевания на кусте. После высадки огурца его полив производят регулярно и часто, при этом поливается не растение, а только земля под ним. До начала плодоношения полив осуществляют один раз в 5…7 дней в размере 0,5 литра на одно растение и около 1,5-2 литров через 2-3 дня с момента начала массового сбора урожая.

Вода для полива должна быть теплой, в противном случае может произойти задержка роста растения либо отмирание завязей. Нельзя увлажнять землю сильной струей, так как это оголяет и травмирует корневую систему.

Питание

Необходимым условием получения хорошего урожая является подкормка растения минеральными и органическими удобрениями, предназначенными для огурцов. С момента начала плодоношения культура должна подкармливаться каждые 7.10 дней. Подкормка вносится путем подлива под растение и ни в коем случае не на листья, так как это может вызвать ожог у растения. В случае попадания раствора на листовую массу ее требуется ополоснуть. До и после подкормки растение дополнительно поливается. Для улучшения газообмена подсохший грунт разрыхляют.

Цветение и плодоношение

Устройство и работа капельного полива для огурцов

Устройство и работа капельного полива для огурцов.

Так как данная овощная культура относится к растениям перекрестного типа опыления, выращивать огурцы гибридных и некоторых опыляемых сортов надо с дополнительным искусственным опылением. Для этого с помощью мягкой кисточки пыльца с мужского цветка наносится на рыльце пестика распустившегося женского — таким образом появится новая завязь.

Уход за огурцами в течение всего периода произрастания включает своевременное удаление отплодоносивших побегов; больших, пухлых, старых и поврежденных листьев, а также срезание больных и уродливых плодов. Здоровые листья растения не удаляются, так как они являются главным источником питания для зеленцов.

Сбор урожая

Для хорошего товарного вида собирать плоды лучше всего рано утром. В этом случае они будут тугие и дольше могут сохранить свои полезные свойства. Рекомендуется использовать нож или ножницы для срезки плодоножки. Это поможет лишний раз не травмировать плети, которые очень хрупкие. Собирать урожай необходимо очень часто, не давая плодам перезревать, так как они отнимают большое количество питательных веществ, что не дает формироваться новым завязям.

Собранные огурцы не стоит хранить дольше 15 дней, так как они начинают терять свои полезные и вкусовые качества, увядают и портятся. Температура хранения для огурцов составляет 7…12º С. Долго лежавшие плоды для консервирования уже негодны.

ParnikiTeplicy.ru

Посадка огурцов в открытый грунт – куда направить действия?

Что нужно огурцам – помогаем растению

По мнению специалистов, процесс выращивания огурцов достаточно легкий сам по себе. Но без знания нюансов, вы не дождетесь большого количества вкусных и хрустящих огурчиков. Новичкам-огородникам, планирующим собрать как минимум несколько килограммов огурцов с каждого растения, нужно знать, что эта овощная культура очень любит теплый и влажный климат, а также хорошее освещение.

Фото сбора огурцов с грунта, supersadovnik.ru

  • Как правильно поливать огурцы

Рекомендуем ознакомиться

Огурец неприхотлив к земляному слою, но лучше растет на легких песчаных и суглинистых почвах с низкой кислотностью. Именно этот тип почв отличается воздухопроницаемостью и умением быстро поглощать воду. Наличие грунтовых вод вблизи корневой системы огурцы не любят. Как не любят и посадки на тех грядках, где ранее росли свекла и тыква.

На фото - грунтовые огурцы, diets.ru

Посадка огурцов в открытый грунт – сажаем, выращиваем

Посадка огурцов в грунт имеет свои нюансы. Лучше это делать, когда почва уже прогрелась, и температура достигла порядка 15–17 градусов тепла. Будет правильно, если под посев семян вы подготовите лунки на расстоянии примерно в 50 сантиметров, и лучше, если это будет 2–3 ряда.

Можно выращивать кустики, используя шпалеру – тогда необходимое расстояние между лунками – 20 сантиметров, а между рядами – 30–40. В этом случае глубина посева должна быть примерно 2 сантиметра, а в лунке по 4–5 семян. И общее правило – при безрассадном способе лучше использовать предварительно замоченные семена.

Фото выращивания огурцов на шпалерах в грунте, ogurci-na-grunte.bakam.ru

И еще один совет профессионалов – постоянно прореживать всходы, чтобы слабые растения не забирали влагу и минералы у сильных. Слабые ростки лучше не выдергивать, а подрезать. Это позволит не травмировать корневую систему других огурцов. А вот у поздних сортов нужно прищипнуть аккуратно верхушечную почку – но делать это следует только при появлении 4 или 5 листа. Это значительно ускорит появление соцветий и завязи.

Эти растения, как мы уже говорили, любят тепло. Огурцы боятся заморозков и при понижении температуры до отметки в 15 градусов тепла замедляют рост, а при показателях в 10 градусов совсем перестают расти. Для создания оптимальных условий огурцу необходима температура воздуха в 25–30 градусов тепла, влажность воздуха не ниже 70 %.

Что касается полива, то в этом деле самое главное – постоянство.

  • Так, до цветения поливать нужно умеренно, используя 3–6 литров на 1 м². Такой полив проводим каждые 6–7 дней.
  • В период цветения и появления огурцов поливать нужно обильно – примерно 6–12 л на 1 м², а полив проводить каждые 2 дня.

На фото - полив грунтовых огурцов, 1landscapedesign.ru

Именно от полива зависит, будут ли горькими ваши огурцы. Стоит один раз пересушить почву, и горечь появится во всех последующих плодах. При поливе важно использовать теплую воду комнатной температуры и делать это вечером.

Что делать, чтобы растения росли быстро?

Поливать огурцы лучше при помощи лейки с распылителем. Если вы начнете поливать струей, то можете повредить корневую систему. К концу лета обильно поливать огурцы не рекомендуется, да и частота должна уменьшиться в разы.

И не думайте, что обычные огурцы не требуют подкормки – это стоит делать регулярно в начале цветения (первое удобрение) и каждые 10 дней при плодоношении. Считается, что всего за сезон должно быть 6–8 корневых подкормок.

Между ними обязательно следует обильный полив, который легко совместить с внесением органики. В качестве органического удобрения идеально подходит раствор птичьего помета в воде в соотношении 1 к 25, или коровяка 1 к 10. Норма внесения растворов – примерно 5 литров на 1 м².

На фото - органические удобрения для огурцов, dunamis-eco.ru

Еще одна желательная процедура – борьба с сорняками.  И прополка, и рыхление почвы огурцам просто необходимы. Но имейте в виду, что корневая система огурца может быть легко повреждена, так как расположена очень близко к верхнему слою почвы. Поэтому, если вы боитесь навредить своему урожаю, можете воспользоваться просто мульчированием почвы. Если сделаете все правильно, то получите хороший урожай. Его кстати, тоже надо уметь правильно собирать – необходимо не допускать усыхания плодов и собирать по мере их созревания.

nasotke.ru

Правила посадки огурцов в теплице: схема, расстояние

Поскольку большинство регионов по климатическим условиям являются не благоприятными для хорошего развития и роста в открытом грунте большинства теплолюбивых культур, все чаще среди огородников-любителей и фермеров практикуется посадка огурцов в теплице. Это обеспечивает высокий, качественный и гарантированный урожай. Обустроить небольшую пленочную теплицу на дачном участке совсем не сложно. Однако следует знать и учитывать при этом определенные нюансы, такие как, схема посадки огурцов и дальнейший уход за растениями.

Каким должен быть почвогрунт

Перед тем как сажать огурцы, необходимо определить участок, на котором будет располагаться теплица и заблаговременно подготовить почву. Для этого ее глубоко вскапывают, удаляют корни многолетних растений и не менее 5-7 см верхнего слоя грунта, поскольку в нем накапливаются возбудители и вирусы различных болезней, способные поражать молодые растения. После уборки растительных остатков, провести обеззараживание грунта можно и с помощью 7% раствора медного купороса. Почва должна быть обязательно обогащенной и плодородной, с хорошей поглотительной и пропускной способностью, нейтральной или низкой кислотностью.

Выращивание огурцов в тепличных условиях

Землесмесь готовят через 20-30 дней после обработки участка. Как показала практика, сажать огурцы лучше в субстрат из дернового грунта и свежего перегноя. Для его приготовления используют 45-55% торфа, 25-35% перегноя или компоста, 15-25% плодородного грунта и 10-15% деревянных опилок, ошпаренных кипятком. На ведро такой землесмеси добавляют 10-15г суперфосфата и мочевины, 250-280 г просеянной золы, азотистые удобрения не вносят.

При выращивании  в тепличных условиях огурца  используется только рассадный способ. Так как это растение пересадку переносит плохо, чтобы не терять время на адаптацию и приживаемость, желательно сеять семена на рассаду сразу в торфяные стаканчики, горшки или пакеты. Рекомендуется высаживать рассаду 25-27 дневную с 4-5 листками. Срок ее высадки варьируется в зависимости от региона, размера и вида теплицы.

Гряды огурцов на шпалере в теплице

Схема посадки

Наиболее оптимальные условия для роста плодов обеспечивает двухстрочная схема посадки огурцов в теплице на гребнях и грядах, размерами 95-110 см шириной и 22-28 см высотой. Чтобы повысить урожайность используются паровые гряды или гребни. Для этого выкапывают ямы глубиной 35-45 см. На дно укладывают слой горячего навоза и засыпают грунтом толщиной 14-18 см.

В зависимости от ширины теплицы гряды располагают вдоль либо поперек. Если ее ширина 2-2,5м, то по центру делают дорожку, а слева и справа сажают по одному ряду. Если ширина теплицы 3,5-4,5 м, делают 2 дорожки и 4-5 рядов посадки, располагая по бокам по одному и 2-3 в центре. Расстояние между кустами в ряду оставляют 35-40 см, поскольку при более загущенной посадке значительно ухудшается освещенность растения. Над грядами натягивают проволочные шпалеры, к которым подвязывают в дальнейшем при помощи нити или шпагата огурцы. Иногда в междурядья подсаживают салат, пекинскую капусту или низко растущую зелень.

Двухстрочная схема посадки огурцов в теплице

Как только установится теплая погода и почво-грунт достаточно прогреется можно высаживать рассаду. Непосредственно перед посадкой, поливают подготовленные лунки теплым раствором марганцовки, а затем просто водой. Огурцы из горшков сажают таким образом, чтобы земляной ком оставался над уровнем почвы на 1,5-2,5 см. Корневая шейка касаться грунта не должна, так как стекающая при поливе вода и болезнетворные организмы могут спровоцировать заражение и гибель растения.

Какие огурцы посадить?

На сегодняшний день существует очень большое количество гибридов и сортов, специально предназначенных для выращивания в тепличных условиях. Они характеризуются высоким и стабильным плодоношением, компактностью кустов, устойчивостью к основным болезням. При выборе сорта предпочтение стоит отдавать не только высокоурожайным сортам с невысокими требованиями к освещенности, а самоопыляемым огурцам, которые не нуждаются в прищипывании.

Плодоношение кустов в теплице

Одними из наиболее популярных являются позднеспелые, высокоурожайные гибриды Белый ангел F1, Атлет F1, Геркулес F1. Они устойчивы ко многим заболеваниям и вредителям. Плоды средне крупные, массой 160-190 г, с высокими вкусовыми качествами, универсальные в обработке. Однако требуют искусственного опыления, либо посадки рядом сорта-опылителя. Для этого зачастую используют также высокоурожайный гибрид Емеля F1.

Особой популярностью пользуются такие среднеспелые сорта, как Эстафета, Ива, Московский тепличный, Регата, Спотрезистинг и гибриды Аннушка F1, Динамит F1, Пыжик F1. Они самоопыляемые, не требовательны в уходе. Плоды средние, массой 100-125 г, с хорошим водянисто-сладким вкусом, плотные, хрустящие.

Особенности ухода

Также как и огурец, выращиваемый в открытом грунте, тепличные растения требуют подкормки, своевременного полива и формирования куста.

Подготовка рассады для посадки огурцов в теплице

Формирование куста

В тепличных условиях огурец формируется в один стебель. Через 5-7 дней после высаживания рассаду подвязывают к установленным шпалерам. По мере роста, через каждое междоузлие стебель растений закручивают вокруг шпагата. Когда стебель перерастает шпалеру, прищипывают верхушку. Нижние пазухи ослепляют – удаляют мужские и женские цветки, а также боковые побеги. Поскольку нижние завязи очень медленно растут, часто не вызревают и затормаживают вегетативный рост всего куста, оттягивая на себя питательные вещества. Следующие 4-6 отплетки, которые образовываются в нижней части стебля. Прищипывают над первым листом, оставляя не более 1-2 плодов на каждый побег. Побеги, в средней части стебля, прищипывают над вторым листом.

Затем следят лишь за тем, чтобы отплетки не выходили за междурядья. Для этого их верхушки по мере необходимости прищипывают и направляют внутрь гряды. Если в теплице выращиваются пчелоопыляемые сорта, тогда следует обеспечить насекомым доступ к растениям. При этом стоит учитывать, что в жаркое, летнее время пчелы летят в теплицу неохотно. Как правило, их приманивают сахарным сиропом, который настоян на венчиках мужских цветков.

Схема посадки огурца в теплице

Схема посадки огурца в теплице

Полив

Почву необходимо всегда держать влажной, не допускается заболачивание или переувлажнение. Губительно для посадки и резкое колебание влаги, это может спровоцировать не только корневую гниль, деформацию плодов, отмирание листьев и опадание завязей, но и гибель всего растения.

Ранней весной, в относительно холодную погоду, огурцы поливают только теплой водой вне зависимости от времени суток. В жаркую погоду, полив предпочтительно проводить утром, расходуя на каждый кв м 5-8 л воды. Для ускорения плодоношения применяют в конце цветения кратковременное слабое подсушивание грунта. Поскольку пленка не пропускает водяные пары, необходимо проводить ежедневное проветривание теплицы, не допуская застоя воздуха. Чтобы почва не уплотнялась, желательно после каждого полива ее неглубоко рыхлить. А по мере проступления на поверхность корней, подсыпать свежую питательную смесь слоем 1,5-2 см.

Урожай огурцов при правильном уходе в теплице

Подкормка

В качестве удобрения используют настой куриного помета, коровяка, перегноя и перепревшей листвы. Огурцы не выносят высокой концентрации почвенного раствора. Поэтому на ведро воды добавляют 150-200 г органики. Оставляют на 1-2 дня, чтобы содержимое перебродило, добавляя затем 150-250г древесной золы и 30-50 г суперфосфата. Из минеральных удобрений используют препараты, предназначенные для тыквенных культур. В течение всего сезона огурцы подкармливают не более 4-5 раз.

Стоит отметить, что избыток органических и минеральных веществ также негативно сказывается на урожайности. Растения начинают жировать, интенсивно растут, а бутонизация и цветение задерживаются.

Видео «Посадка огурцов в теплице»

Данное видео рассказывает, как высаживать рассаду, чтобы не повредить корни, чем подкармливать растения, для получения максимальной урожайности.

plodovie.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте

Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня расскажу о выращивании огурцов в открытом грунте. И даже если вы не один десяток лет выращиваете огурцы, возможно, все-таки найдете какую-то новинку в копилку садово-огородных знаний.

Выращивание огурцов— не экстра сложная задача, тем не менее эта культура имеет свои требования. Так, например, огурец очень любит свет и влагу, а по отношению к теплу является одной из самых теплолюбивых культур.

Огурец – культура, для выращивания которой подходят любые почвы. Однако предпочтение все-таки следует отдать плодородным почвам супесчаного и легкосуглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной. Такие почвы имеют легкий механический состав и отличаются прекрасной водо- и воздухопроницаемостью.

При выборе участка для выращивания огурцов необходимо учитывать состояние грунтовых вод. Огурец не любит их близкого стояния.

Лучшие предшественники огурцов — это сидераты (практически любые из них), лук, капустные, бобовые и пасленовые (томат, картофель) культуры.

Для посадки огурцов нельзя использовать гряды после выращивания свеклы и тыквенных культур.

Посев семян

При безрассадном способе выращивания можно использовать как сухие, так и предварительно замоченные семена. Однако лучше провести полную предпосевную подготовку семян, включающую замачивание и закаливание. О том, как правильно это сделать можно посмотреть в статье о выращивании рассады огурцов.

В открытый грунт семена высевают, когда почва прогреется до +15…+17°С. Для посева готовят лунки через 50-60 см, которые располагают в один или два ряда. При выращивании огурцов на шпалере лунки делают через 20 см, ширина междурядий составляет 30-40 см. В каждую лунку кладут по 4-5 семян. Глубина посева – до 2 см.

При появлении всходов растения надо проредить. Для этого лишние сеянцы не выдергивают, а аккуратно срезают, чтобы не травмировать корни оставшихся растений. У огурцов поздних сортов при появлении 4-5 листа рекомендуется прищипнуть верхушечную почку. Это ускорит появление женских цветков и образование завязи.

Хороший уход или как правильно выращивать огурцы

Огурец очень требователен к температурному режиму. Растения совершенно не выносят заморозков и немедленно реагируют на изменение температуры: при понижении ее до +15°С у растений резко замедляется рост, а при температуре +10°С и ниже – он полностью прекращается.

Оптимальными для огурца являются следующие условия:

  • температура воздуха +25…+30°С;
  • относительная влажность не ниже 70-80%.

Полив должен быть:

  • в начале вегетационного периода (до цветения) – умеренный, из расчета 3-6 л на 1 м². Полив проводят каждые 5-7 дней.
  • в период цветения и плодоношения – обильный, из расчета 6-12 л на 1 м². Полив проводят каждые 2-3 дня.

К слову, именно недостаток влаги делает огурцы горькими. Поливают растения только теплой водой (температура не ниже +25°С). Лучшее время для полива огурцов в открытом грунте – вечер, в теплице – утро.

Для сохранения структуры почвы и предупреждения повреждений корневой системы и побегов растений необходимо пользоваться лейками с распылителями. Проводить полив струей не следует.

Сразу после полива теплицу плотно закрывают, это способствует нарастанию вегетативной массы растений и ускоряет наступление цветения.

В конце лета частоту поливов и их объем сокращают. Это связано с тем, что избыток влаги в холодных почвах становится причиной развития корневых гнилей.

Рекомендуется проводить регулярные подкормки (особенно если ваш участок только переходит на органическое земледелие):

  • первая подкормка – в начале цветения;
  • последующие (каждые 10-15 дней) – при наступлении плодоношения.

Всего за сезон – 6-8 корневых подкормок. Перед подкормками необходимо хорошо пролить почву. В качестве органического удобрения рекомендуется использовать раствор птичьего помета в воде (1:25) или коровяка (1:10). Раствор используют из расчета примерно 4-6 л на 1 м².

Желательно проводить рыхление почвы и прополку сорняков. Однако следует знать, что корневая система огурца расположена в верхнем слое почвы. Поэтому, чтобы избежать ее повреждения рыхление и прополку лучше заменить мульчированием почвы. Кстати, постоянные читатели моего блога также знают, что этот прием способствует и уменьшению поливов.

Самая приятная и интересная часть ухода – сбор урожая. Его проводят ежедневно, не допуская перерастания плодов, поскольку переросшие плоды вызывают усыхание новых завязей.

Способы выращивания огурцов

Существует несколько способов выращивания огурцов, каждый из которых имеет свои особенности:

Врасстил Выращивание огурцов врасстил используют главным образом на грядах. Равномерное распределение огуречных плетей позволяет растениям максимально полно использовать солнечный свет.

Однако при таком способе выращивания растения требуют очень осторожного ухода: не рекомендуется тревожить стебли растений. Изменение положения стеблей приводит к нарушению ориентации листовых пластинок в пространстве, на восстановление которой требуется время, что задерживает плодоношение.

Выращивание огурцов на шпалере Если вам интересно, как вырастить хороший урожай огурцов, то обратите внимание на этот способ. На гряду, защищенную от сквозняков, огурцы высаживают в две строки. В землю вбивают колья, сверху к ним крепят шпалерную проволоку или рейку. При использовании низкой шпалеры (высотой до 0,5 м) растения не формируют и не подвязывают, а просто перекидывают через проволоку (рейку) на другую сторону. При использовании высокой шпалеры (высотой 1 м) огуречные плети формируют и подвязывают шпагатом.

Преимущества шпалерной культуры: экономия места, удобный уход, хороший световой режим, снижения риска развития болезней благодаря проветриванию, длительный период плодоношения, плоды чистые и находятся на виду.

Выращивание в бочках Металлические бочки заполняют травой, навозом, сверху землей. Хорошо проливают, накрывают и дают неделю постоять. Затем в каждую бочку высевают 5-8 сухих семян и накрывают пленкой. При появлении у растений 3 листочков устанавливают каркас из дуг и обеспечивают регулярный полив.

Такой нестандартный способ выращивания также имеет свои преимущества: экономия места, минимальный уход, плоды всегда чистые, собирать урожай удобно, эффектный внешний вид (плети свисают до земли, маскируя бочку). Самое главное преимущество – получение раннего урожая.

Как вырастить ранние огурцы

Для получения ранней продукции необходимо:

  • выбирать раннеспелые гибриды, имеющие повышенную устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам;
  • обязательно проводить предпосевное закаливание семян.

Получить ранний урожай можно также используя рассаду. Для этого организуют паровые (теплые) гряды высотой 30-40 см, в середине которых делают лунки глубиной 20 см и высаживают в них рассаду. Сверху гряды закрывают агроволокном или пленкой, которые защитят растения от заморозков до установления теплой погоды.

Еще один способ – ранний посев семян в теплицу, что также обеспечивает хороший урожай.

В этом видео отличные советы по выращиванию огурцов с учетом принципов природного земледелия. В качестве бонуса еще узнаете о выращивании арбузов и дынь:

Соседи огурцов для хорошего урожая

Одним из лучших соседей для огурцов можно назвать кукурузу. Ее сажают с северной стороны желательно в 2 или даже 3 ряда в шахматном порядке. Бросьте также на грядку несколько семян редиса, кориандра и забудьте о них (пусть себе растут, цветут и привлекают насекомых опылителей). Вокруг грядки, кроме северной стороны, посейте космею (этот цветок называют еще космос. Вы могли слышать такое название от других садоводов и цветоводов). Эти цветы не только приманивают полезных насекомых, но еще дают очень легкую разреженную тень и даже могут послужить опорой для огурцов.

Кстати, по поводу кукурузы советую провести маленький эксперимент. На одной огуречной грядке посейте обычную кукурузу, а на другой сладкую (как вариант можно и кукурузу для поп-корна посеять). Все растения влияют на вкус своих соседей и вполне реально возле сладкой кукурузы получить более сладкие огурцы.

Хорошо огурцам в соседстве с горохом, фасолью, кольраби, сельдереем, кочанной и цветной капустой, подсолнухом, салатом. Только подсолнух можно сажать также, как и кукурузу — с северной стороны. И даже сорняки не совсем бесполезны (пока не дают семян, конечно же). Так огурцы вполне хорошо чувствуют себя рядом с пижмой, осотом, лебедой, щирицей. Но правило «все хорошо в меру» к сорнякам относится в первую очередь. Им нельзя разрешать разрастаться и обсеменяться.

На этом пока все о выращивании огурцов в открытом грунте. Надеюсь, что даже опытный дачник нашел в статье что-то полезное для себя. Пусть выращивание огурцов на вашем участке всегда сопровождается обильным урожаем!

А вот и интересное видео о вариантах подвязывания огурцов и не только об этом:

Советую, уважаемые читатели, , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha

garden4u.ru

Выращивание рассады огурцов: посев, уход, посадка на грядку

Выращивание рассады огурцов имеет свои особенности. В сегодняшней статье расскажу о том, как вырастить рассаду огурцов, что необходимо учесть, чтобы получить качественный урожай. Предлагаю узнать о подготовке семян огурцов к посеву, а также о том, какие условия необходимо создать рассаде огурцов и как ее высаживать на грядку. А если вам интересно знать, какие лучше выбрать гибриды или сорта огурцов, то предлагаю посмотреть интересное видео.

Несмотря на то, что огурцы вполне возможно вырастить посеяв сразу на грядку, их можно, а иногда и нужно выращивать рассадным методом. Но эта культура имеет свои особенности.

Подготовка семян огурцов к посеву

При правильном хранении (температура воздуха не выше +15°С, влажность 50-60%) семена огурца могут храниться 8-10 лет и при этом не терять всхожесть. Интересно, что более урожайными являются 3-4-летние семена.

Вы можете пользоваться семенами, собранными на своей грядке, но тут нужно учесть некоторые моменты:

  1. Семена сортовых огурцов вполне могут вырасти такими же какими они в позапрошлый сезон или пару лет назад. Обратите внимание, что семена прошлого года не рекомендуется высевать, поскольку они не будут такими урожайными, как бы вам хотелось.
  2. Если вы соберете семена из гибридных огурцов F1, то тут уж вообще шансов получить огурцы с такими же характеристиками очень мало.

Иногда лучше использовать старые проверенные сорта, но часто нам хочется чего-то новенького. Предлагаю посмотреть видео о гибридах (это не растения с ГМО, а всего лишь F1 гибриды) и сортах огурцов:

Не знаю как вы, а я уже для себя определилась с несколькими гибридами огурцов, которые имеют аромат настоящего огурца, а не только красивый внешний вид. Кстати, в видео после рассказа о теплицах есть интересное продолжение по огуречной тематике (если вдруг вы не досмотрели до конца ).

Сорта огурцов выбраны (или же их гибриды) и пора их подготовить к посеву.

Замечу, что семена, приобретаемые в магазине, продаются уже обеззараженными и подготовленными, поэтому они не нуждаются в замачивании в растворе перманганата калия (марганцовки) или других органических обеззараживателях.

Но если семена не магазинные, то их подготовка важна. Итак, для посева отбирают полновесные, не имеющие повреждений семена и проводят предпосевную подготовку, которая включает:

1. Замачивание семян Семена огурцов заворачивают в ткань и помещают до наклевывания в воду комнатной температуры. Важно, чтобы вода только покрывала поверхность семян, так как ее избыток препятствует поступлению воздуха. Замачивание ускоряет прорастание семян.

2. Предпосевное закаливание Этот процесс заключается в выдерживании ткани с семенами огурцов до 48 часов в холодильнике при температуре 0… -2 °С. После такого закаливания семена сразу же высевают. Важно, чтобы ткань была все время влажной, а семена не были проросшими. Закаливание повышает холодостойкость.

Для ускорения прорастания и повышения всхожести 6-8-летние семена барботируют около 18 часов. Для этого в банку с водой опускают аквариумный процессор и помещают в нее марлевый мешочек с семенами. После барботирования семена незамедлительно высевают.

Предпосевная подготовка семян – важный этап. Поскольку она ускоряет появление всходов, повышает устойчивость к стрессам и увеличивает урожайность.

Выращивание рассады огурцов

Рассадный метод выращивания огурца имеет свои преимущества:

  • позволяет получить продукцию в более ранние сроки;
  • в северных районах дает гарантированный урожай;
  • продлевает период плодоношения.

Основной критерий при выращивании рассады – качество растений. У сеянцев готовых к высадке должны быть:

  • крепкие стебли высотой не более 30 см с короткими междоузлиями;
  • плотные листья темно-зеленой окраски;
  • развитая корневая система.

Огурец – культура, которая при пересадке долго болеет и плохо приживается. Поэтому рассаду огурцов выращивают без пикировки.

Наклюнувшиеся семена высевают в пластиковые или торфоперегнойные горшочки, заполненные легким питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый горшочек) и выдерживают при температуре +22…+28°С до прорастания. Можете воспользоваться и эм-лотками, о которых рассказывала в статье о таре для рассады, поскольку из них также относительно не сложно вынимать рассаду.

В качестве альтернативы для выращивания рассады огурцов можно использовать торфяные таблетки диаметром не менее 41-44 мм и кокосовый субстрат.

Если рассада огурцов вытянулась, то значит, что растениям не хватает света. Чтобы избежать вытягивания молодых растений следует организовать досвечивание рассады, а при появлении всходов понизить температуру воздуха до +18…+20°С и 1-2 раза подсыпать грунт в горшочки (по мере роста и вытягивания рассады).

Пример хороших ростков огурцов

А вот эта рассада огурцов вытянулась

При посадке огурцов на рассаду учитывайте, что рассадный период от посева семян до высадки растений составляет 3-4 недели. Передержанные растеньица хуже приживаются, поэтому не спешите с посевом огурцов на рассаду.

Посадка рассады огурцов

Сроки высадки растений определяются условиями погоды, температурой почвы и воздуха, состоянием сеянцев. В открытый грунт рассаду высаживают после весенних заморозков, примерно в первой декаде июня (или раньше, если погодные условия позволяют). В пленочные теплицы можно высаживать раньше – в начале-середине мая (также зависит от прогревания почвы в вашем регионе).

При выращивании огурцов в открытом грунте не забывайте соблюдать севооборот. Нельзя выращивать огурцы на одном и том же месте. Гряды, на которых росли любые тыквенные культуры можно использовать для посадки огурца не раньше, чем через 4 года. Лучшими предшественниками для огурцов являются картофель, капуста, томаты, а также зеленные и бобовые культуры.

Огурцы предпочитают открытые солнечные участки защищенные от северных ветров с легкими, рыхлыми и плодородными почвами.

К посадке приступают, когда почва прогреется до +16…+18°С, а температура воздуха достигнет не ниже +18…+20°С.

Рассаду огурцов рекомендуется подготовить к высадке. Для этого ее в течение недели закаливают: выносят на открытый воздух. За сутки до посадки горшочки с рассадой проливают водой.

Перед посадкой в почву вносят перепревший навоз или компост (1-2 ведра на 1 м2), готовят лунки глубиной 12-15 см и хорошо проливают (на лунку – 1 л воды).

Схема посадки может быть любой. Торфяные горшочки с рассадой огурцов устанавливают в лунки так, чтобы края горшочка были на одном уровне с грунтом и проливают водой (3 л на одно растение).

Качественные растения высаживают вертикально, переросшие – наклонно, нижнюю часть стебля засыпают почвой. Корневые шейки рекомендуется обработать речным песком (обсыпать им), который защитит растения от корневых гнилей.

В первые дни после посадки растения обильно поливают и притеняют. При понижении температуры воздуха до +15°С и менее на грядке устанавливают дуги и закрывают огурцы пленкой.

При выращивании огурцов в теплице применяют два вида посадки:

  • для сильнорослых гибридов – однострочная с расстоянием: между рядами 100-120 см, между растениями в ряду 30-45 см;
  • для слабоветвистых растений – двустрочная с расстоянием: между строками 50 см, в ряду 30 см. При этом растения высаживают в шахматном порядке.

Плотность посадки зависит от сортовых особенностей и составляет в среднем 3 растения на 1 м2.

Чтобы ваши будущие огурцы были всегда чистенькими и здоровыми, чтобы за ними было легко ухаживать, рекомендуется выращивать их на шпалере. Чуть больше об этом, а также о других полезностях, можете узнать в статье о выращивании огурцов в открытом грунте.

Защищаем огурцы от холода Для огурцов очень важно тепло, ведь они очень теплолюбивы. При низкой температуре растения огурцов могут погибнуть. В первую очередь у растения страдают корни, поэтому важно обеспечить им тепло. В этом вам помогут теплые грядки. Их еще называют паровыми грядками.

Теплые грядки – простой и надежный способ защитить огурцы от холода. Для этого выкопайте траншею вдоль грядки. Полметра будет достаточно. Теперь заполните ее так называемым биотопливом слоем в 30 см. Биотопливом хорошо послужат: свежий навоз, растительный мусор и древесные опилки. Траншею после заполнения пролейте горячей водой, а еще лучше раствором с эффективными микроорганизмами и засыпьте все сверху  20-ти сантиметровым слоем плодородной почвы.

Теплую грядку нужно подготовить заранее. До высадки рассады должно пройти где-то две недели. За это время почва саморазогреется, а когда температура почвы опустится до +25°С можно высаживать рассаду огурцов.

Если выращивать огурцы на теплой грядке, то в течении нескольких дней они смогут выдержать понижение температуры воздуха до +1…+5°С.

Выращивание рассады огурцов обеспечит вас более ранним урожаем, а чтобы получить богатый урожай нужно обеспечить хорошие условия. Как вырастить рассаду огурцов, что они любят, а что нет — вы уже знаете, так что пробуйте, экспериментируйте, создавайте оптимальные условия и пусть у вас все получится.

Здоровой вам рассады и хороших урожаев!

Советую, уважаемые читатели, , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha

garden4u.ru

Мало кто не любит огурцы.  Если помидоры ленимся посадить, то огурчики — это святое! Может быть, это происходит ещё потому, что выращенные на своём участке, они по свежести вкуса превосходят все остальные, даже купленные на рынке. На мой взгляд, огурцы выращивать сложнее, чем томаты, они более капризны, предъявляют больше требований по уходу за ними.

Какую почву любят огурцы

Во- первых, кислотность почвы. Если томаты мирятся с её повышенной кислотностью, то огурцам подавай нейтральную, а то будут всячески выказывать своё недовольство — медленный рост или болезнь какую-нибудь подхватят. Поэтому лучше почву произвестковать с осени, а если уже весна, то добавить по горсти золы на ведро.

Во — вторых, сама почва должны быть сверхплодородной. Для этого надо приготовить компост. Я делаю так: в определённом месте, лучше в тени, складываю выполотую или скошенную немного подвяленную траву, веточки. пищевые отходы. пересыпаю всё это золой, мочевиной, разведённым свежим навозом. С трёх сторон компостная куча огорожена древесно-волокнистыми плитами высотой немного более метра, с четвёртой стороны — не более полуметра. Всё это богатство сверху закрываю куском светлого линолеума, чтобы не попал дождь, не было перегрева. Определённые микроорганизмы начинают свою работу. Периодически (чем чаще, тем лучше) кучу надо перелопачивать — я делаю это вилами — чтобы поступал воздух.Осенью добавляю туда опавшие листья из ближнего леса. Вот эту смесь надо использовать при посадке огурцов.

Если Вы приготовили компост заранее, то весной сажаем огурцы прямо в него. Если нет, то все компоненты для компоста зарываем в траншею на грядке глубиной примерно 25 сантиметров на половину высоты, а остальное заполняем перегноем, кладём немного комплексного удобрения.

Посадка семян на рассаду

У меня есть парник, где выращиваю помидоры. В апреле, когда теплица прогревается, я ставлю туда тазик с компостом и сажаю в него семена огурцов. Чтобы им было теплее и не сильно испарялась влага, сверху покрываю куском стекла. Через неделю семена взойдут. В начале мая сажаю рассаду огурцов в приготовленную грядку. На произвол судьбы не оставляю, а покрываю сверху обрезанной сверху пятилитровой бутылкой из-под воды. Когда рассада приживётся и минует угроза заморозка, укрытие снимаю, а землю вокруг растений мульчирую скошенной травой. Это предохраняет от перегрева и высыхания почвы и от грибных заболеваний.  Кроме того, там не поселятся медведки и не почикают уже подросшую рассаду, так как они любят прогретую почву.

Дальнейший уход и формирование

Моя грядка немного приподнята над землёй и огорожена лентой из пластика высотой 20 сантиметров. По центру вбиты с двух концов металлические уголки. они снизу и сверху соединены приваренными к ним металлическими прутиками. Я натягиваю на эти прутики шпагат снизу вверх— сверху вниз. Получается сетка, за которую будут цепляться огуречные плети.

Продаются сейчас самые разнообразные сорта огурцов. Пчёлоопыляемые и самоопыляющиеся. Об этом написано на этикетке пакетика с семенами. При выращивании растения формируются по разному.

У опыляемых сортов на основном стебле образуется только пустоцвет. а женские цветки вырастают на боковых побегах. поэтому главный побег надо прищипнуть, когда на нём вырастет четыре или пять листочков. Когда боковые веточки дадут снова 4-5 листочков, их опять прищипнём.

Если же сорт самоопыляемый, то главный стебель оставляют, а боковые побеги также надо прищипнуть после четвёртого листа.

Самая любимая огуречная еда — это вода и травяной настой. Я делаю этот настой в бочке. Навоз, компост, золу, свежую траву (лучше одуванчик, крапиву) засыпаю в бочку до половины, заливаю водой, оставляю на две недели, периодически помешиваю. Бочку закрываю крышкой. Затем развожу 1:10, удобряю.

Огурцы любят небольшое притенение. У меня с северной от них стороны растёт малиновый куст.

На засолку обычно идут небольшие пупырчатые огурчики. Для салатов я предпочитаю сажать  специально предназначенные для этого сорта. Очень понравился нам с внучкой «изумрудный поток».

У нас, наверное. это наследственное — огурцов можем съесть сколько в нас поместится!.

А ведь они, правда, очень полезны. несмотря на то, что основная часть в них вода. но какая — структурированная, значит, что способствует лучшему усвоению пищи. В огурцах содержатся минеральные соли калия, кальция, фосфора, сахара, пектин.

Огурцы улучшают работу желудка, печени, почек кишечника, способствуют выведению из организма вредных веществ, лишней жидкости. Огуречный сок помогает при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей.

Огурчики используются в лечебном питании при ожирении. с ними можно проводить разгрузочные дни.

Моя мама любила солить огурцы не в рассоле, а в протёртой их мякоти, предварительно обрезав кончики. Соли кладут как обычно, а получаются необычные на вкус, хрустящие и очень вкусные огурцы.

В натёртой мякоти лечат ногти, подержав их там 10 минут и делают маску на лицо.

Как засолить огурцы в банку на зиму

На зиму я огурцы солю так. Укладываю в банку со специями, предварительно обрезав по краям, заливаю тёпленьким рассолом на 1 литр 2 столовых ложки соли и оставляю на день или два. пока рассол не помутнеет. Выливаю рассол в кастрюлю. Содержимое банки промываю, не вынимая из неё. Рассол кипячу, добавив щепотку сахарного песка, заливаю им огурчики и добавляю уксус на кончике чайной ложки. Это для двухлитровой банки. Закатываю, переворачиваю, накрываю шарфиком до остывания. Получаются как бочковые с рынка.

Зимой — в салаты и с картошечкой, и просто так!

Зимой такие помидоры очень вкусны и полезны.

Как выращивать помидоры

В статье раскрыт секрет: помидоры без фитофторы», он поможет избежать такой грозной болезни и вырастить хороший урожай.

Для выращивания хорошего репчатого лука необходимо мульчирование посадок.

vosadyli.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *