Огурцы урожайный сорт

Какие сорта огурцов самые урожайные?

какие сорта огурцов самые урожайные

Для тех, кто выращивает на своем садовом участке огурцы, основные критерии выбора семян различаются. Кому-то хочется получить овощи как можно раньше, другие больше внимания уделяют вкусовым качествам, а некоторым важно то, как долго растение будет приносить плоды. Но есть одно требование, которое объединяет желания садоводов – это урожайность сорта. Поговорим подробнее о том, какие сорта огурцов самые урожайные и как добиться максимального количества плодов с одной грядки.


Отличия между сортами

Прежде всего, нужно определиться, для каких целей вы собираетесь выращивать огурцы. Ведь только с виду плоды могут показаться одинаковыми, на самом же деле между различными сортами есть ощутимые отличия, которые выражаются во вкусовых качествах и предрасположенности сорта к засолке. Одни сорта могут быть очень вкусными, но при солении размокают и превращаются в кашу. Другие, наоборот, свежими не представляют собой ничего особенного, а после соления обретают отличный вкус. Поэтому сорта огурцов различают на засолочные, салатные, консервные и универсальные. Последние могут показаться отличным вариантом, так как их можно есть в любом виде, но они как раз и дают, как правило, меньше всего плодов. Поэтому, выбирая урожайные сорта огурцов, решите в первую очередь каких вкусовых качеств вы от них ждете.

Следует также сказать об отличиях между сортами, предназначенными для теплицы и для открытого грунта. Как правило, разница между ними выражается в привередливости к условиям окружающей среды. Грунтовые сорта по сравнению с тепличными большой урожайностью не отличаются. Зато за ними проще ухаживать – они более неприхотливы к условиям внешнего мира. Огурцы для теплицы обычно самые урожайные, да и приносить плоды они могут и поздней осенью и ранней весной, но вот по вкусовым качествам сорта, предназначенные для парника, часто проигрывают тем, что выросли в открытом грунте.

Также нужно упомянуть о том, что выбирая самый урожайный сорт огурцов, необходимо обратить внимание на количество у него женских цветков. Так, партенокарпические сорта и гибриды с женским типом цветения приносят самый высокий урожай.

Самые урожайные грунтовые сорта огурцов

При выборе сорта для выращивания в открытом грунте самым важным фактором является географическое положение того места, где предполагается сажать огурцы. Очень немногие сорта одинаково хорошо будут развиваться на севере и на юге. Поэтому, принимая решение, какие огурцы сажать, всегда в первую очередь уделяйте внимание местным сортам.

Приведем список самых урожайных огурцов для открытого грунта:

  1. Самородок. Этот сорт огурцов является салатным. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и в пленочном укрытии. Урожайность сорта 10–12 кг на кв. м. «Самородок» можно мариновать, но не солить. Плоды не самые крупные – до 100 г. Тип цветения смешанный, сорт опыляется пчелами.
  2. Крепыш F1. Плоды имеют вес от 70 до 100 г. С квадратного метра можно собрать до 12 кг урожая.
  3. Ласточка F1. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте в средней полосе. Если сажать его в северных районах, то это скажется
    урожайные сорта огурцов

    на урожайности и плодов сорт принесет значительно меньше.

Самые урожайные тепличные сорта огурцов

Список самых урожайных огурцов для теплиц:

  1. Геркулес F1. При правильном уходе с одного квадратного метра можно собрать до 28 кг урожая. Плоды средние, около 160 г. Тип цветения смешанный. Опыляется сорт пчелами.
  2. Зозуля F1. Сорт начинает плодоносить очень рано и является одним из самых урожайных.
  3. Криспина F1. Сорт рано начинает давать плоды. Огурцы можно солить и мариновать.

womanadvice.ru

Урожайные сорта огурцов и основной уход за ними

Все кто сажает огурцы у себя на огороде, надеются на хорошие урожаи. А для этого, в первую очередь, желательно выбирать урожайные сорта огурцов, а также правильно выращивать рассаду или грамотно высаживать в открытый грунт, регулярно поливать и ухаживать за растениями. Также следует учитывать широту, в которой живете, каждый сорт огурцов дает ожидаемый от него урожай, только в благоприятных для него условиях.

Огурец вкусный и полезный, особенно для тех, у кого болеют печень и почки, овощ, богатый клетчаткой, витаминами, органическими кислотами и водой, насыщенной минеральными солями.

Некоторые урожайные сорта огурцов:

1. Изящный. Сорт, дающий высокий урожай, отличающийся небольшим сроком выращивания, вкусными плодами и устойчивостью к перепадам температуры.

2. Гибрид «Зозуля». Ранний сорт огурцов, выносливый, вкусный и отлично подходящий для засолки.

3. Воронежский. Урожайный, среднепоздний сорт огурцов, который подходит для консервирования и мариновки.

4. Кустовой. Скороспелый вкусный сорт огурцов, также пригодный для консервации.

5. Буратино. Раннеспелый гибрид с высоким урожаем, устойчивый к бактериозу и мучнистой росе. Хорош для засолки и употребления в свежем виде.

Для того чтоб огурцы плодоносили нужно покупать качественные семена или грамотно заготавливать самим, помнить о том, что нужно оставлять «женские» семена огурцов, чтоб был высокий урожай.

Для плодовитого урожая, за огурцами необходимо ухаживать:

— рыхлить почву (в открытом грунте, начинают с появления всходов и повторяют каждые десять дней);

— пропалывать сорняки;

— регулярно поливать (желательно вечером и отстоянной теплой водой);

— прищипывать побеги;

— правильно подкармливать (органическими (куриный помет, навоз) или минеральными удобрениями).

OgorodSadovod.com

Лучшие и новейшие сорта огурцов для засолки, маринования и салата

Новые урожайные (в т.ч. партенокарпических *) сорта огурцов для обычного дачного участка

Вообще то говорить слово «лучшие» применительно к сортам огурцов дело опасное — многие дачники выращивают, какой то полюбившийся сорт для одной цели, и не гонятся за новинками, так вот, например и мой сосед по участку уже много лет выращивает сорт «Журавлик», каждый год убеждает меня в его плюсах и преимуществах, так как считает этот огурец «универсальным».

Задача этой небольшой статьи не стараться Вас переубедить сменить старые сорта огурцов, а рассказать о новейших и урожайных сортах, чтобы в «случае чего» помочь Вам с выбором семян на будущий сезон, тем более ниже будут описаны не только новейшие но и старые, но хорошо себя зарекомендовавшие сорта и гибриды.

Как всем садоводам и огородникам известно, сорта огурцов бывают для засолки и маринования (для закатки и консервирования), салатные (для салатов и употребления в свежем виде), и универсальные — то есть пригодные как для засолки и маринования, так и приготовления салатов. Последние, несмотря на свою универсальность, не часто бывают урожайными.

У огурцов для засолки и консервирования зеленцы среднего размера, мякоть плотная и упругая, кожица тонкая — специально для лучшего «просаливания»

Сорта огурцов для салата обычно покрыты белыми шипами. Для засолки салатные огурцы непригодны — они становятся мягкими, безвкусными, как трава. Но в салате их ничем не заменишь, хрустят очень вкусные, и, как правило, урожайность салатных сортов огурцов выше нежели чем у их собратьев для засолки и консервирования.

Какой вид и сорт огурцов и для чего лучше выбрать

Огурцы делятся на те, которые пригодны для выращивания в открытом грунте и для защищенного (это теплицы и парники).

В теплице урожаи огурцов в большинстве случаев выше, зато огурцы, выращиваемые в открытом грунте всегда вкуснее. Это заметно даже при выращивании одного и того же сорта.

Чтобы обеспечить себя и свою семью урожаем огурцов применяйте смешанный способ — салатные выращивайте рассадой в теплице или парнике, а сорта, предназначенные для засолки и закатки под пленкой, которую в жару всегда можно убрать. При таком «комбинированном подходе» вы без урожая огурцов не останетесь.

Если вы произвели посадку огурцов не селекционных сортов, а так скажем «народных» например Неженский или Муромский то будьте готовы к тому, что урожайность их, а также скороспелость и масса плодов будут все время разными.

На заметку: Огурцы в декабре на подоконнике

Посеять на подоконнике огурец можно уже в декабре. Выберите партенокарпические сорта и восточные и южные окна. К чернозему добавьте 30 % перегноя. Можно внести торф, свежий навоз 10-15 % (любого вида). Вначале высейте семена в горшочки объемом 0,5 л, а разросшиеся сеянцы в фазе 1-го настоящего листка пересадите в емкость из расчета 5-7 л на растение, заглубив сеянец до семядольных листков.

Поскольку световой день увеличивается, а партенокарпики теневыносливые, можно обойтись без досветки. На 30-40-й день растения зацветут, а еще дней через 10-12 дадут первые зеленцы. Можете выбирать сорта гладкие или бугорчатые, длинноплодные или корнишонного типа.

Для продления плодоношения можно посадить пучковые сорта, которые дают урожай огурчиков «волной» и сорта с растянутыми сроками созревания, ремонтантные, которые устойчивы к заболеваниям и могут давать урожай даже в холодную погоду. Кстати осенние огурцы самые вкусные при «холодной засолке»

Также читайте о других сортах и гибридах огурцов

Уход за огурцами

В период плодоношения огурцы раз в неделю подкармливают настоем свежего коровяка, птичьего помета или сброженной травы, можно чередовать с подкормками минеральными удобрениями. Вода для полива годится только теплая (20-25 °С). Собирают пикули и корнишоны каждый день (иначе они утолщаются, становятся похожи на маленькие бочонки), огурцы для засолки и потребления в свежем виде — через 1-3 дня. Своевременный сбор урожая стимулирует активный рост оставшейся и образование новой завязи.

Сорт «Лилипут» F1

Выращиваю его для маринования в маленьких баночках. Молоденькие, крошечные огурчики этого сорта (пикули и корнишоны) очень хороши для переработки. Зеленцы цилиндрической формы, с частыми бугорками, завязей в пазухе листа образуется от 7 до 10.

Сорт партенокарпический и скороспелый, цветение — женское. Пригоден для посадки и выращивания как в открытом так и защищенном грунте.

Сорт «Изящный»

Скороспелым сорт назван не случайно — от всходов до урожая огурцов проходит в среднем полтора месяца. Пригоден для выращивания в открытом грунте.

Обладает хорошей устойчивостью к болезням и хорошо переносит холода.

Зеленец универсального использования, масса плода 90 г. Шипы мелкие, форма красивая, соответствует названию. По вкусу и внешнему виду понравился, урожайность средняя.

Сорта огурцов «забияка» Ф1 и «задавака» F1

Гибриды новой линии теневыносливых партенокарпических огурцов. Важная особенность сорта в том что можно выращивать и получать урожаи в тени, и при относительно невысоких температурах.

Специально предназначены для выращивания в регионах где высок риск неблагоприятных погодных условий..

Гибрид «Забияка F1» один из самых рано созревающих (даже в сравнении с упомянутым выше Изящным) — Забияка 40 дней, Задавака чуть дольше — 43-44 дня.

Плодов дают по 5-6 , иногда 7. Междоузлий как правило три.

Мощная сила роста растения в целом сочетается с ограниченным ростом боковых

Огурцы красивые, в форме цилиндра, бугорки редкие но крупные. Длина 9-10 сантиметров, редко менее 8. Сочные и хрустящие сорта.

Еще один плюс — совсем не горькие.

Плодоношение длительное — до наступления стабильных заморозков. Оба устойчивы к колебаниям температур, корневым килям, ложной мучнистой росе.

Хорошо подходят и для закатки и любого консервирования и для еды «просто так».. Я выращивала их в открытом грунте через рассаду, на теплой грядке. Вкус и урожайность отличные, особой разницы между этими двумя гибридами не заметила.

Зозуля Ф1 (F1)

Довольно таки старый сорт, районирован еще в далеком «советском» 77м году в Тимирязевский сх академии.

Главные плюсы: множественный урожай, очень быстрый рост побегов, растянутое и долгое плодоношение.

Из-за «возраста» сорта, Зозуля очень неустойчив ни к ложной ни настоящей мучнистой росе, но это компенсируется тем что в условиях выращивания в обычных неотапливаемых теплицах на даче он дает высокие урожаи еще до распространения болезни по растению.

Партенокарпический сорт, также достаточно скороспелый (42-45 дней) от появления первых всходов до получения урожая.

Урожаи возрастут многократно если неподалеку обитают пчелы.

Огурцы цилиндрической формы, достигают 22 сантиметра в длину, и массы в 300 граммов.

Сорт салатный, на кусте долго не желтеет, плети как правило не перерастают через край шпалеры — останавливают рост (что удобно очень если участок небольшой).

Я выращивала этот сорт огурца даже в комнатных условиях — дома на подоконнике.

Емеля Ф1 (F1)

Рекомендуется для выращивания под пленками

Тоже очень раннеспелый гибрид-сорт (40-42 дня). Предназначен для выращивания в закрытом грунте, под пленкой, в парнике.

Очень хорошо подходит для засолки. Индетерминантный — рост плетей неограниченный, без саморегулирования например как у сорта Зозули. Форма плода веретеновидная, достигает длины в 14-15 сантиметров. По сравнению со многими сортами для закатки и засолки очень урожайный.

Сорт Емеля устойчив к наиболее частым на обычных участках заболеваниям: оливковой пятнистости, огуречной мозаике но к сожалению неустойчив к мучнистой росе и корневой гнили.

Не нуждается в опылении, поскольку этот сорт огурцов также партенокарпический (*).

Огурцы Вьюга Ф1 (F1)

Сажаю уже несколько лет на теплую грядку. «Партенокарпический» сорт огурцов нового поколения.

Хорош тем что сочетает в себе урожайность и небольшой рост побегов. Самый скороспелый из рассмотренных в этой статье сортов огурцов. Первый урожай можно получить уже через 37-38 дней. Если так можно выразится ультра партернокарпический — урожай будет при любых условиях этого рода.

Нижние боковые побеги малочисленные, а цветение женское, сам куст средней высоты. Завязывается пучками от 3 до 5 плодов. Огурец также цилиндрический, с крупными характерными бугорками, достигает 8-9 сантиметров в длину при хорошем уходе. Сорт устойчивый к мучнистой росе, как к настоящей так и ложной.

«Новгородец» F1

Этот сорт-гибрид хорош тем что требует минимум ухода. Одинаково хорошо растет у меня на участке и в открытом грунте и в пленочном парнике, абсолютно не нуждаясь в шпалере. Лучший сорт для настоящего засола в бочке. Хорошо переносит внезапно наступившую холодную и дождливую погоду.

относится к группе огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях без подвязки к шпалере и без формирования растения. Особенность таких огурцов — пригодность для бочкового посола (кстати, считающегося самым вкусным). Эта группа предъявляет минимальные требования к уходу и имеет высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям или просто резкое понижение температуры.

Новгороде сорт среднего срока созревания. Урожай можно получить на 43-46 день после посадки. Может давать урожаи вплоть до первых заморозков.

Стебли поверхностно-стелющиеся, ветвистые, длина небольшая. Сами огурцы в форме цилиндра, обладающие небольшим размером (в среднем 9 сантиметров). В диаметре редко превышают 3 сантиметра, чаще 2,6-2,7 сантиметра. Очень приятный и сильный запах ,кожура плотная, бугорков мало, с белыми полосами. Не горький сорт.

Понравился и по вкусу, и по внешнему виду и по скромному количеству ухода который требуется при выращивании этого сорта.

Белый ангел f1 (ф1)

Сорт огурцов среднего срока созревания, в среднем 54-55 дней от посадки в грунт или теплицу рассадой.Также партенокарпический сорт огурцов. С успехом выращиваю в пленочной теплице в первой половине сезона, и в открытом грунте после.

Очень много боковых побегов, завязей в пазухах как правило всего 2, огурцы небольшие, редко в 8 сантиметров в длину. Огурцы белого цвета, причем собирать урожай нужно когда они начинают сменять белый цвет на салатный. В принципе больше едим свежими но годятся и для закатки и консервирования , если Вас и Ваших домашних не будет смущать необычный цвет огурца.

В общем то огурцы необычные и неплохие на вкус, но мне больше нравятся привычные зеленые сорта.

Фото описанных в статье сортов огурцов

Новейшие и урожайные сорта огурцов

Номер фото Название сорта
1. Лилипут Ф1
2. Изящный
3. Забияка Ф1
4. Задавака Ф1
5. Емеля F1
6. Вьюга F1
7. Новгородец Ф1
8. Белый Ангел F1
9. Зозуля F1

*На заметку — что такое партенокарпические сорта: Партенокарпические огурцы это те сорта огурцов (и вообще растений) которые дают урожаи без опыления.

На заметку: Формировка огурцов

Партенокарпические гибриды с букетным типом цветения (в узле образуется 4 завязи и больше), например F1 Бастион, Изумрудная россыпь, Авоська, требуют особой формировки.
Связано это с тем, что из-за обилия одновременно цветущих завязей как на главном побеге, так и на боковых побегах между завязями может возникнуть конкуренция за питательные вещества, в результате чего большая часть завязей может засохнуть.

Да и растение будет сильно ослаблено из-за обилия одновременно наливающихся плодов, что в итоге приведет к их преждевременной гибели или увеличит количество нестандартных (кривых, «пузатых» и др.) плодов.
Чтобы это исключить, рекомендую использовать следующий тип формирования растений: нижние 3-4 узла следует ослепить (удалить зачатки боковых побегов и завязей), а в остальных узлах необходимо удалять
только зачатки боковых побегов, оставляя завязи.

После того как вы снимите весь урожай с главного стебля, следует хорошенько подкормить растения, чтобы они повторно обросли боковыми побегами. И именно в этом заключается вся хитрость данного способа формирования. Боковые побеги, вторично отрастающие, в основном будут представлены букетными веточками, которые не требуют дополнительного прищипывания. И вы на этих боковых побегах получите вторую волну плодоношения, которая по объему будет не меньше чем первая.

Таким образом, этот способ формирования позволяет получить больший урожай зеленцов высокого качества и сохранить нервы огородников, которые боятся, что запутаются при формировании растений, какие побеги им прищипывать на один лист, а какие на два. А.ПОРТЯНКИН, селекционер

vsaduidoma.com

Урожайные сорта огурцов

Огурец — растение семейства тыквенных, однодомное, раздельнополое, перекрестноопыляющееся. Имеет мужские и женские цветки, опыляется насекомыми. Сначала распускаются мужские цветки (пустоцветы), через несколько дней — женские, которые заметно отличаются от мужских: ниже чашелистиков они образуют завязи. При одновременном их цветении пчелы, муравьи и другие насекомые переносят пыльцу с мужских цветков на женские и оплодотворяют завязь, она разрастается и превращается в плод. Если оплодотворения не произошло, завязь через 3-4 дня пожелтеет и засохнет.

При отсутствии насекомых опыление можно проводить вручную. Для этого срывают мужской цветок и пыльником проводят несколько раз по рыльцу женского цветка. Однако существуют партенокарпические сорта огурцов, формирующих плоды без опыления. Их выращивают в основном в теплицах.

В Московской области большим спросом пользуются семена старых, давно признанных населением сортов. Среди них выделяют семена для открытого и закрытого грунта.

Сорта огурцов для открытого грунта

Все нижеперечисленные сорта пчелоопыляемые, поэтому наличие насекомых — одно из основных условий получения урожая.

Вязниковский — раннеспелый, короткоплетистый, засолочный.

Гибрид 1 ВИР 505 — раннеспелый, среднеплетистый, засолочный.

Муромский 36 — раннеспелый, короткоплетистый, засолочный.

Неросимый 40 — среднеплетистый, среднеспелый, салатный. Эти сорта, к сожалению, очень сильно поражаются болезнями.

Положительную оценку овощеводы дают сортам селекции ВНИИСОК:

Электрон — раннеспелый, среднеплетистый, пригоден для консервирования и засолки. Относительно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе, оливковой и угловатой пятнистости.

Водолей — среднеспелый, среднеплетистый, засолочный. В плодоношение вступает на 50-58-й день после появления всходов. Отличается дружным формированием урожая. Слабо поражается оливковой пятнистостью и гнилями.

Изящный — раннеспелый, среднеплетистый, салатный. Обладает повышенной холодостойкостью, высокоурожайный, устойчив к оливковой пятнистости.

Огородники с удовольствием выращивают сорта Западно-Сибирской овощной опытной станции из-за их холодостойкости в начальный период роста.

Алтайский ранний 166 — раннеспелый, короткоплетистый, салатный. От всходов до плодоношения проходит 37-40 дней. Плоды не желтеют, хорошо переносят кратковременное понижение температуры.

Ритм — среднеспелый, среднеплетистый, засолочный, консервный. В плодоношение вступает на 57-й день после всходов. Отличается стабильной урожайностью, дружным плодоношением.

Средневосприимчив к бактериозу и мучнистой росе, поражается оливковой пятнистостью.

Синтез — ранний, среднеплетистый, салатный. В плодоношение вступает на 28-37-й день после всходов. Ценность сорта — высокая урожайность, мелкоплодность, хорошие вкусовые качества.

В последние годы широко распространились и дают высокие урожаи на огородах немецкий гибрид Либелле, молдавский Родничок и сорт Надежный селекции Воронежской опытной станции.

Либелле (гибрид F1 т.е. первое поколение) — среднераннеспелый, среднеплетистый, засолочный, с дружной отдачей урожая высококачественных плодов. Плоды имеют мягкое густое опушение.

Родничок (гибрид F1) — среднераннеспелый, засолочный, в плодоношение вступает на 50-й день после всходов. У плодов высокие товарные и вкусовые качества. Дает стабильные урожаи, очень пластичен. Непереросшие плоды пригодны к засолу. Выращивают и в пленочных теплицах.

Надежный — раннеспелый, длинноплетистый, засолочный, пригоден для консервирования, в плодоношение вступает на 38-44-й день лосле массовой всхожести. Завязь с бугорчатой поверхностью. Сорт отличается дружной отдачей урожая в ранние сроки, до массового распространения ложной мучнистой росы.

В условиях сильного распространения ложной мучнистой росы огурцов рекомендуем также выращивать сорта дальневосточной селекции: Оник, Дальневосточный 27, Миг, Каскад и др.

Оник — ранний, длинноплетистый, салатный, зеленец длиной 11-13 см, относительно устойчив к ложной мучнистой росе.

Дальневосточный 27 — среднеспелый, засолочный, длинноплетистый, зеленец длиной 11-15 см. Относительно устойчив к ложной мучнистой росе.

Миг — среднеранний, с длительным периодом плодоношения, длинноплетистый. Плоды хороших засолочных и вкусовых качеств длиной до 18 см, относительно долго сохраняют товарный вид и зеленую окраску.

Каскад — ранний, засолочный, длинноплетистый, в плодоношение вступает на 35-45-й день после появления всходов, зеленец длиной 13-16 см, крупнобугорчатый, массой 106-125 г. Отличается дружным плодоношением. Поражается бактериозом и ложной мучнистой росой в средней степени, антракнозом — слабо.

Сорта огурцов для закрытого грунта

Наиболее эффективно выращивание огурцов в пленочных необогреваемых теплицах. Особую роль здесь играет выбор сорта, так как на индивидуальных участках в теплицу проникнуть пчелам для опыления трудно. В этой связи лучше использовать партенокарпические сорта и гибриды. При возделывании огурцов сортов для открытого грунта следует регулярно открывать теплицу.

Длительное время в весенних пленочных теплицах овощеводы выращивали гибриды Зозуля, Апрельский (скороспелый, пчелоопыляемый с частичной партенокарпией) и партенокарпический скороспелый Кукарача. Большой популярностью сейчас пользуется гибрид Родничок, используемый и в открытом грунте. Хорошо зарекомендовали себя гибриды Тополек, Кристалл, Майский.

Гибрид Тополек — среднеспелый, пчелоопыляемый, засолочный. В плодоношение вступает на 53-58-й день, отличается высокой товарностью. Главный побег длинный, ветвление среднее.

Гибрид Кристалл — раннеспелый, в плодоношение вступает через 40-45 дней после появления массовых всходов, длинноплетистый. Растения преимущественно женского типа цветения, склонны к партенокарпии, но при опылении пчёлами урожай значительно повышается. Женские цветки формируются по одному в каждой пазухе листа. Рекомендуется размещать по четыре растения на 1 м.

При формировании главный стебель прищипывают на 20-30 см выше шпалеры, боковые — над вторым-третьим листом.

Гибрид Майский — скороспелый, пчелоопыляемый, в плодоношение вступает на 45-50-й день. Главная плеть длинная, ветвление слабое и среднее. Растения преимущественно женского типа цветения, поэтому требуется подсадка сорта-опылителя. При формировании главный побег прищипывают по достижении верха шпалеры, боковые — над вторым-четвертым листом.

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте

Хорошие предшественники для огурца — картофель, помидоры, капуста. Корневая система этого растения слабая, мелкосидящая. Основная масса боковых и всасывающих корней огурцов находится на глубине 15-20 см, поэтому они очень требовательны к почвенному плодородию. Культура положительно реагирует на высокие дозы органических удобрений — до 20 кг на 1 м2.

Тяжелую почву желательно удобрить навозом, но его можно заменить перегнившие мусором, листьями, торфом, соломой, опилками, обогащенными азотом (20 г аммиачной селитры на ведро опилок). Вдоль гряды на месте будущего рядка копают канавку, укладывают органику слоем 15-20 см и засыпают землей на 12-15 см. Через 5-6 дней высевают или высаживают растения.

Под огурцы необходимо вносить и минеральные удобрения (г на 1 м2) аммиачной селитры — 10-15, сернокислого аммония — 17-25, суперфосфата — 20-30, хлористого калия 10-20. На песчаных почвах увеличивают дозы азотных, на пойменных — калийных удобрений.

Оптимальная температура для роста и развития огурцов 25-27°С, семена начинают прорастать при 13-15°С. Для получения дружных всходов перед посевом их в течение 2,5-3 ч надо прогреть при температуре 50-55°С. Лучше использовать семена, хранившиеся 2-3 года.

Для получения равномерных всходов советуем провести предпосевную закалку семян переменными температурами. Для этого их замачивают в воде (или растворе микроудобрений) в течение 18-24 ч при температуре 18-20°С, а затем охлаждают 1-2 суток при 0 — плюс 2°С, либо подвергают на протяжении 5-7 суток воздействию переменных температур (ночью держат при 0 — плюс 26°С, а днем — при 15-20°С). В процессе закалки семена периодически перемешивают и увлажняют, не допуская их пересыхания и прорастания. Перед посевом семена желательно немного подсушить до приобретения ими сыпучести.

Эффективно также замачивание семян в течение 12-24 ч в растворе солей микроэлементов. Для этого используют водные растворы сернокислого марганца (0,05-0,1%), сернокислой меди (0,001-0,005%), борной кислоты (0,005-0,05%), сернокислого цинка (0,03-0,05%), молиоденовокислого аммония (003-0,05%), азотнокислого кобальта (0,01-0,02%), алюмокалиевых квасцов (0,002%), янтарной кислоты (0,001-0,002%), метиленовой сини (0,03%), гумата натрия (0,01%). После замачивания семена подсушивают.

Существуют и другие способы подготовки семян к посеву: прогревание в течение 4-6 ч при температуре 40-60°С, замачивание в растворе ивина (концентрация — 0,0005%, 5 мг/л) и др.

К посеву приступают, как только прогреется почва, установятся теплые дни и минует опасность заморозков. В Московской области семена сеют под пленочные укрытия 25-30 мая, в открытый грунт — 5-10 июня. В открытый грунт семена закладывают сухие или пророщенные, рядовым способом, раскладывая их на 5-7 см друг от друга на глубину 2-2,5 см. Можно высаживать огурцы рассадой в возрасте 18-20 дней по два растения в горшке. Более взрослые хуже переносят пересадку.

Для предупреждения образования почвенной корки после дождя или полива и получения хороших всходов на тяжелых суглинистых почвах рядки мульчируют торфом.

В фазе первого настоящего листа посевы прореживают, оставив по пять-шесть растений на 1 м или по два-три в лунке.

После прореживания проводят первую подкормку коровяком, разведенным водой в соотношении 1:10, или минеральными удобрениями из расчета 5-10 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 10-15 г хлористого калия на 10 л воды. Ведро рабочей жидкости расходуют на 3 м2. Подкормки повторяют через 7-10 дней.

Если после длительного похолодания устанавливается теплая погода, огурцы советуем немедленно подкормить аммиачной селитрой. Некорневые подкормки проводят и при длительном понижении температуры (плюс 10°С и ниже), так как в этот период их корневая система не функционирует.

Очень требовательны огурцы к температуре почвы: при 10°С они прекращают поглощать воду и питательные вещества, а при дальнейшем её понижении через 3-4 дня поражаются грибными болезнями и погибают. В этой связи вода для полива должна быть теплой, согревшейся днем на солнце. Лучше поливать во второй половине дня под растение.

Не выносят огурцы и колебаний влажности почвы. Очень полезно, особенно в первый период роста и развития, растения укрывать пленкой. Можно набрасывать её на дуги, расставленные через 0,7-1 м, присыпав края землей, или укрывать растения переносными каркасами, обтянутыми пленкой. При этом в солнечную погоду сначала открывают торцы, а при температуре выше 25°С — и боковины. Посевы обязательно надо проветривать, чтобы не происходило конденсирования влаги. Во время цветения пленку обычно снимают.

Перспективен прием выращивания огурцов с мульчированием почвы пленкой. Делают гряду шириной 1-1,2 м (лучше утепленную навозом, перегноем или другой органикой), укрывают её пленкой, концы которой присыпают землей. Через 2-3 дня, когда почва хорошо прогреется, в пленке в два ряда через 30-40 см делают острой бритвой круглые отверстия диаметром 10-12 см. Расстояния между рядами 60-70 см. В отверстия высаживают рассаду огурцов в фазе двух-трех настоящих листьев по два-три растения в лунку и поливают.

Под пленкой создаются более равномерные условия влажности по сравнению с открытым грунтом и повышенный фон температуры, в результате чего растения развиваются быстрее и на 10-15 дней раньше начинают плодоносить. Для этого лучше использовать черную пленку, а при её отсутствии — старую прозрачную пленку, но под ней будут развиваться первое время сорняки. Удаляют их только в лунках.

Посев под такие укрытия можно проводить 15-20 мая. В светлой пленке отверстия прорезают после появления всходов над взошедшими растениями, а в черной их делают предварительно (сеют в них семена и прикрывают светопрозрачной пленкой до появления всходов). После появления всходов прозрачную пленку снимают.

Один-два раза в неделю лунки поливают, а если долго нет дождей, то поливают и борозды между грядками.

При таком выращивании огурцов ускоряется плодоотдача и на несколько дней задерживается поражение ложной мучнистой росой. Другой способ снижения вредоносности этой болезни — выращивание огурцов на шпалере. Для этого вдоль рядка на высоте 0,8-0,9 м натягивают проволоку или шпагат. Растения поднимают над землей. В этом случае при хорошей проветриваемости на листьях меньше конденсируются капельки влаги, что снижает (но не избавляет) пораженность ложной мучнистой росой.

Выращивая огурцы дальневосточной селекции, следует обратить внимание на то, чтобы в посадках не было чрезмерного загущения: при ширине междурядий 70 см на 1 м выращивают не более трех растений. На этих сортах не рекомендуется применять химические меры борьбы с ложной мучнистой росой, но необходимо стимулировать ростовые процессы. С этой целью проводят некорневые подкормки следующим составом: 0,3-0,5 кг мочевины, 2-3 г медного купороса, 2-3 г борной кислоты, 4-5 г перманганата калия на 10 л воды, расходуя на 10 м2 посевов по 0,5 л рабочей жидкости. Делать это Лучше утром. Первую подкормку осуществляют при появлении признаков болезни, последующие — через каждые 7-10 дней. Мочевина способствует омоложению растений, медь и марганец сдерживают развитие ложной мучнистой росы, бор способствует лучшему завязыванию плодов.

Большинство сортов огурцов, хотя бы частично устойчивых к пероноспорозу, имеют слабые засолочные качества, поэтому при их засоле рекомендуют применять более жесткую воду.

Выращивание огурцов под пленочными укрытиями. В холодной зоне возделывание огурцов в необогреваемых и обогреваемых теплицах эффективно. Температуру воздуха в теплице днем поддерживают в пределах 25-27°С (после начала сбора огурцов 27-30°С), ночью -18-20°С. В пасмурную погоду её снижают до 24-25°С. Поливают обычно через 1-2 дня, а в жаркую погоду — ежедневно. Воду льют под растение, избегая разбрызгивания. В холодные дни полив вреден.

Рассаду готовят как обычно. Смесь для горшочков составляют заранее, но не позднее чем за две недели до посева. Берут торф и 40% его объема древесных опилок. На каждые 10 кг опилок вносят по 20 г аммиачной селитры и 0,2 кг куриного помета, так как грунт в теплице сильно уплотняется, в него ежегодно добавляют органические и рыхлящие вещества. Рассаду в возрасте 28-30 дней высаживают в зависимости от погоды 15-20 мая. Главное при посадке не засыпать грунтом подсемядольное колено. Через 2-3 дня после посадки растения подвязывают к шпалере. Проволоку натягивают на высоте не более 1,8 м, что облегчает уход за растениями. Стебли регулярно подкручивают к шпагату.

У всех сортов точку роста не прищипывают. Когда растение достигнет верха проволоки, его направляют на другую сторону рядка. Из листовых пазух нижней части растения на высоте 50 см удаляют все боковые побеги и бутоны. Выше этой зоны следующие четыре-пять боковых побега до высоты 1 м) прищипывают на один лист и одну завязь, боковые побеги в средней и верхней части главного стебля — на два листа и две завязи.

Первую некорневую подкормку проводят в фазе пяти-шести листьев из расчета 10 г мочевины на 10 л воды, расходуя по 0,3 л на 1 м2. Затем огурцы подкармливают после длительной пасмурной погоды. На 10 л берут по 5 г аммиачной селитры, двойного суперфосфата и калийной соли. Расход жидкости 2-4 л на 10 м2. Некорневые подкормки лучше делать во второй половине дня.

Болезни и вредители огурцов

Наибольший вред растениям приносит паутиновый клещ. Профилактические меры: уничтожение сорняков, осенняя перекопка почвы, дезинфекция теплиц, при появлении вредителя растения опрыскивают 10%-ным карбофосом (60 г на 10 л воды) или 10%-ным изофеном. Используют также настои и отвары из ромашки аптечной, картофеля, лука репчатого, чеснока, тысячелистника обыкновенного.

Против белокрылки растения опрыскивают 10%-ным карбофосом с интервалом 3-4 дня.

Наиболее опасная болезнь огурцов — ложная мучнистая роса (пероноспороз). На верхней стороне листьев образуются жёлто-зелёные пятна, на нижней — серо-фиолетовый налет (грибница). Пятна постепенно сливаются, листья опадают. Болезнь быстро развивается при 18-23°С и высокой относительной влажности воздуха. Возбудитель сохраняется на остатках больных листьев и не теряет жизнеспособности в течение 6 лет.

Из средств защиты можно рекомендовать выращивание наиболее устойчивых сортов, в теплицах — избегать резких колебаний температуры и высокой влажности, опрыскивать огурцы 0,4%-ной хлорокисью меди или 1%-, ной бордосской жидкостью.

В теплицах мучнистая роса быстро распространяется при наличии капельной влаги. При борьбе с ней, кроме фунгицидов (70-80%-ная коллоидная сера — 40 г на 10 л воды, 10%-ный изофен — 60 г), можно использовать настой коровяка или перепревшего сена. Для этого 1 кг сырья заливают 3 л воды, настаивают 3 дня, процеживают, разводят в 3 раза и обрабатывают растения один раз в неделю.

Бактериоз (угловатая пятнистость) — на листьях образуются маслянистые пятна, они темнеют, высыхают и ткань растения выпадает, на плодах появляются водянистые пятна. Основные меры борьбы: чередование культур, удаление больных плодов, регулярное (один раз в 10-12 дней) опрыскивание 1%-ной бордосской жидкостью.

Оливковая пятнистость, аскохитоз и антракноз также наносят определенный ущерб растениям. Препятствует развитию возбудителей болезней соблюдение режима температуры и влажности. При обнаружении в теплице болезней снижают влажность воздуха, проводя активную вентиляцию, прекращают поливы, удаляют пораженные части растений.

В. Лудилов.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

honeygarden.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *