Рубрики
Огурец

Огурцы выращивание рассада

Рассада, посадка и выращивание огурцов

Огурцы входят в состав наиболее распространенных овощных культур. Их любят все, поэтому этот овощ можно встретить на любом дачном участке и огороде.

Огурцы

Хорошая рассада огурцов должна иметь толстый стебель и темно-зеленую окраску.

Технология выращивания огурцов включает в себя подготовку почвы, соблюдение температурного режима, полива и подкормки.

Краткая технология выращивани

Полив огурцов в теплице

Схема системы капельного полива огурцов в теплице.

Огурцы можно употреблять и в свежем виде, и при изготовлении вторых блюд (например, фаршировать их), и при консервировании. Также огуречный сок хорошо зарекомендовал себя в косметике и в народной медицине в качестве послабляющего средства при желудочных заболеваниях. Для получения отличного урожая необходимо, чтобы технология выращивания огурцов соблюдалась полностью.

Огурец — это однолетнее стелющееся растение, которое при помощи усиков прочно прикрепляется к опорам и растет вверх. Чтобы при выращивании огурцов в защищенном грунте получить ранний и хороший урожай, необходимо у растений прищипывать главный побег над вторым или 3-4-м листом. Так как родина этих овощей — жаркие тропики, то они очень требовательны к теплу и влаге. В народе даже выделяют так называемые «огуречные» годы. В такой период летом должна стоять теплая погода, моросящие дожди должны идти через 1-2 дня, и тогда с поверхности нагретой земли будет теплое испарение.

Если не хватает в воздухе влаги, то рост огуречных растений приостанавливается и ослабевает. Также огурцы очень требовательны к тому, какая по влажности почва. Так как корневая система этого овоща дает развитие в поверхностном слое почвы, то изменение в нем влажности пагубно может сказаться на общем развитии растений. Огурцы необходимо поливать часто, но небольшими дозами для того, чтобы верхний слой почвы глубиной от 10 до 15 см все время был влажным.

Для выращивания огурцов важную роль играет почва, которую нужно начинать готовить еще с осени. Она должна быть достаточно влажной, обязательно рыхлой и не иметь сорняков. Чтобы урожай был эффективным необходимо вносить навоз, торфонавозный компост, разложившийся городской мусор (6-8 кг на 1 м2). Удобрения целесообразнее вносить послойно: навоз — осенью, минеральные удобрения — под предпосевную обработку весной.

Рассада огурцов

Периодичность посадки огурцов в теплице

Схема посадки огурцов в теплице.

Перед посевом необходимо провести отбор полновесных семян. Для этого их нужно отобрать в 3%-ном соляном растворе по удельному весу, после чего их следует просушить, прогреть при температуре 50-60°С около 3-х часов, а затем проращивать. Когда посеять огурцы зависит от многих причин: например, от того где расположен участок, какими способами будут защищены растения от заморозков и т.д.

Рассаду необходимо выращивать в бумажных стаканчиках или торфоперегнойных горшочках в течение 20-25 дней. В тару следует насыпать смесь из 3 частей низинного торфа, 1 части опилок и 0,5 части коровяка, разведенного пополам с водой. На 1 м3 этой смеси нужно внести азот (0,08 кг), фосфор (2,9 кг) и калий (0,48 кг). В зависимости от того, какую кислотность имеет торф, в смесь нужно добавить определенное количество извести.

После посева необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70-75%. Поздно появившиеся растения лучше удалять, так как они в дальнейшем дадут мало урожая. Как правило, до того момента пока рассаду не высадили в грунт, поливать ее не надо, так как в горшочках держится влажность в пределах 72%. Если же она понижается, то необходимо начать полив. За несколько дней до того, как высадить рассаду, ее следует приучать к наружному воздуху. За сутки перед высадкой нужно подкормить минеральными удобрениями: аммиачной селитрой, сернокислый калием, суперфосфатом из расчета 10:30:40 г на 10 л воды, что хватает на обработку 1 м2. Чтобы избежать у растений ожогов после подкормки, с них нужно смыть удобрения чистой водой.

Хорошая рассада огурцов должна иметь темно-зеленую окраску, у нее должен быть 1 настоящий лист, а также толстый стебель. Если запоздать с ее высадкой, то это может привести к изнеживанию, вытягиванию растений и плохому приживанию после высадки. Рассаду лучше всего начать высаживать в грунт в 1-ой половине июня после того, как минует опасность заморозков. В том случае, когда есть возможность укрывать ее пленкой, высадку можно перенести на 1-ую половину мая.

Посадка рассады в открытый грунт

Посев семян огурцов

Схема посева семян огурцов.

Лучшим сроком посадки растений в открытый грунт является 1-ая неделя июня. Сажать следует после полудня, то есть во 2-ой половине дня. Но при ухудшении погоды к вечеру (например, резко снизилась температура или подул северный ветер) посадку нужно отложить на день либо с помощью газет, бумаги и других подручных средств устроить надежную защиту уже высаженных растений.

Для посадки рассады необходимо обустроить гребни. Затем в бок каждого гребня, обязательно с южной стороны, нужно посадить на глубину почти до самых семядолей молодые растения. Затем на гребнях следует высадить рассаду следующих овощных культур (ранней капусты, лука или корнеплодных растений). Посадку нужно проводить одновременно с поливом. В дальнейшем растения следует поливать через 2-3 дня, используя воду, нагретую в бочках. Чтобы не образовалась корки, после полива под растения нужно подсыпать в лунки перегной, дерновую или вынутую из междурядий почву.

На развитие огуречных растений положительно влияют слабые подкормки, которые осуществляют раствором, состоящим из аммиачной селитры (4-5 г), суперфосфата (10-11 г), хлористого калия (3-4 г) из расчета на 10 л воды. После того как начался процесс плодоношения, необходимо концентрацию подкормочного раствора усилить от 25 до 50%. Ухаживая за огурцами, обязательно их нужно поливать, почву рыхлить, делать подкормки и раскладку плетей по бороздкам и гребням.

Выращивание в теплице

Более ранний и высокий урожай огурцов под пленочными покрытиями получают при рассадном способе выращивания. Рассаду следует высаживать на постоянное место в начале мая с 5 по 10 мая. Огурцы можно высадить раньше на 10-12 дней, если совместить применение пленочных укрытий с почвенным обогревом, то есть устроить навозные паровые грядки.

Старый грунт, находящийся в теплице, со временем уплотняется, поэтому к нему каждый год следует добавлять древесные опилки или резаную солому от 10 до 30%, а вместе с ними на каждые 10 кг опилок нужно дополнительно вносить 20 г аммиачной селитры. После внесения рыхлящих веществ, грунт нужно перепахать на глубину 15-20 см.

Минеральное питание огурца

Схема минерального питания огурца.

Растения необходимо размещать однострочно, с расстоянием между рядами 120 см, в ряду — 30-35 см. Далее следует сделать лунки, глубина которых 8-9 см. Сажая рассаду, нужно помнить, что стебель не должен быть закрыт грунтом. Чтобы лучше освещать растения, расстояние между лунками необходимо сделать различным: от бокового остекления и от центрального прохода (между их центрами) — 30 см, а в центре рядка — 35 см.

Дня через 3 дня после посадки следует подвязать растения. Для этого над каждой грядой на высоте около 2 м нужно натянуть 2 ряда проволоки или шнура так, чтобы расстояние между ними было 20 см. Огуречные растения подвязываются в шахматном порядке свободным узлом. Уход за высаженными огуречными растениями должен заключаться в поливах, которые должны быть умеренными и только в теплые дни, при обеспечении вентиляции в солнечные часы.

1-ую внекорневую подкормку необходимо давать растениям сразу после того, как их высадили на постоянное место в теплицу, то есть в фазе 5-6 листьев, из расчета 10 г мочевины на 10 л воды. Затем подкормку следует проводить каждый раз после длительной пасмурной погоды. На 10 л воды нужно вносить 5 г аммиачной селитры, 5 г двойного суперфосфата и 5 г калийной селитры. Раствор нужно расходовать в зависимости от возраста и развития растений, то есть 10-20 л на 50 м2. Все внекорневые подкормки следует проводить во 2-ой половине дня.

Технология огурцов в парниках

Сначала парники необходимо очистить от снега и льда, затем набить до обвязки навозом, который нужно равномерно разложить и слегка уплотнить. Через 4 дня навоз дает осадку, поэтому его следует дополнительно уплотнить, особое внимание уделяя местам вблизи обвязки. Если в парнике создан устойчивый и благоприятный тепловой режим, то во 2-ой половине марта (15-20 марта) можно начать выращивать огурцы.

Для развития корневой системы необходимо, чтобы слой почвы был достаточным, поэтому вдоль парника (по его середине) нужно устроить канавку, ширина которой 25-30 см, а глубина 12-15 см. В нее необходимо насыпать почвенную смесь, которая состоит из 2 частей дерновой земли и 1 части перегноя. В результате в канавке должен получиться общий слой не менее 23-25 см. Над канавкой (по обе ее стороны) образуется гребень, на который следует насыпать свежую огородную или старую парниковую землю.

Далее по середине парника следует устроить поперечные продолговатые лунки, глубина которых 10-12 см. Эти лунки предварительно нужно полить теплой водой, затем попарно высадить рассаду так, чтобы она была в наклонном положении и обращена горшочками к центру. Чтобы ускорить появление боковых побегов, нужно над 3-4-м листом прищипнуть верхушечную почку. Раннеспелые сорта прищипывать не нужно.

Корневая гниль

Корневая гниль огурца.

В первые дни после посадки полив проводить не надо, чтобы не охладить парник. В дальнейшем, по мере просыхания почвы, рассаду следует поливать теплой водой, нагретой до 25-30°С. Температура в парнике должна быть днем на уровне 25-27°С, ночью — 16-18°С. В солнечные дни, чтобы повысить влажность воздуха, необходимо насыщать водяным паром парник. Для этого до обеда нужно полить растения (около 3 л на раму), а затем быстро закрыть парник рамами. Чтобы не допустить перегрева листьев, нужно через 1-2 часа после припарки провести вентиляцию, то есть приподнять рамы. Такие припарочные поливы необходимо проводить каждый день (от 8 до 12 дней). В течение этого времени произойдет усиление роста огурцов, и они быстрее зацветут.

Подкормку следует начинать, когда растения разовьют 5-6 листьев и начнут появляться усики. Затем ее нужно проводить через 10 или 12 дней, а в период, когда начнется плодоношение, — через неделю. Для осуществления первых подкормок необходимо растворить в 10 л воды аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий из расчета 10:10:5 г. Когда начнется период плодоношения, дозы удобрений из азота и фосфора следует увеличить в 1,5 раза, калийных — в 2 раза.

Далее нужно ухаживать за растениями, поливая их между подкормками и проводя рыхление почвы до того момента, как начнут образовываться боковые побеги.

Болезни и борьба с ними

Болезни и вредители огурцов

Таблица болезней и вредителей огурцов.

Огурцы подвержены многим болезням. Чаще всего их поражает ложная мучнистая роса, антракноз и бактериоз. Ложная мучнистая роса появляется в виде белого мучнистого налета, который образуется на верхней стороне листа, а затем и на нижней. Антракноз можно узнать по образованию на верхней стороне листа светло-бурых пятен, на нижней стороне — розоватого налета, а на плодах — розовато-бронзовых язвочек. При бактериозе на листьях пораженных растений появляются маслянисто-угловатые пятна, на плодах — водянистые пятна.

Для борьбы с ложной мучнистой росой следует применять опрыскивание с помощью слабого раствора медного купороса (5 г на 10 л воды), а для взрослых растений воспользоваться более концентрированным раствором (10 г на 10 л воды). Хорошие результаты при борьбе с мучнистой росой, антракнозом и бактериозом огурцов дает опрыскивание 0,08%-ным каротаном, морестаном или 0,5%-ным раствором хлорокиси меди.

Рецепты из огурцов

Огурцы, тушенные в сметане.

Потребуется: 200 г огурцов, 20 г сметаны, 40 г сливочного масла, 75 г бульона, 10 г томатной пасты, зелень.

Очищенные от кожуры и нарезанные ломтиками огурцы нужно обвалять в муке, в которую добавлены соль и перец, и обжарить в масле. Затем обжаренные огурцы следует сложить в глубокую сковородку, залить мясным бульоном, добавить сметану, томатную пасту. После этого закрыть крышкой и поставить тушить при слабом кипении до того, как огурцы станут достаточно мягкими. Готовое блюдо необходимо накладывать, поливая его соусом, посыпая сверху укропом и обкладывая гренками из белого хлеба. На гарнир хорошо подойдут пшеничная или рисовая каши.

Огурцы под молочным соусом.

Потребуется: 200 г огурцов, 20 г свиной копченой грудинки, 25 г репчатого лука, 50 г бульона, 125 г молочного соуса, 2 яичных белка, 20 г сыра.

Очищенные свежие огурцы нужно нарезать на кусочки и удалить семена. Нарезанный дольками лук вместе с кусочками копченой грудинки необходимо слегка обжарить в глубокой сковороде. Сюда же следует добавить порезанные огурцы, подлить мясной бульон. Затем закрыть сковороду крышкой и поставить тушить до размягчения огурцов. Когда они станут мягкими, нужно добавить половину нормы молочного соуса, посолить и поперчить. Далее необходимо взбить в густую пену яичные белки, натереть сыр и добавить все это к оставшемуся молочному соусу. Затем залить подготовленным соусом огурцы и запечь в духовке до образования румяной корочки.

Соленые огурцы, фаршированные рыбой.

Потребуется: огурцы — 4 шт., филе рыбы — 2 шт. (не большие), репчатый лук — 1 шт., сливочное масло — 1 ст. л., бульон — ½ стакана, сметана — 2 ст. л., мука — 1 ч. л., перец, зелень.

Очищенные от кожуры и семян соленые огурцы нужно наполнить фаршем, который приготовлен из свежей рыбы, лука, зелени петрушки и перца. После этого фаршированные огурцы необходимо сложить в глубокий сотейник или сковороду, залить их бульоном и сметаной и поставить на слабый огонь тушиться в течение 25-30 минут. Затем огурцы следует переложить из сотейника. Пшеничную муку нужно обжарить на пшеничном масле и добавить ее в оставшийся бульон, посолить, поперчить и нагреть, помешивая до кипения. Полученный соус необходимо процедить в посуду и посыпать укропом. На гарнир можно подать картофель или рисовую кашу.

Приятного аппетита!

VseoTeplicah.ru

Рассада огурцов

Рассада огурцов

Огурцы наряду с помидорами считаются в наших краях самыми популярными овощами, выращиваемыми на грядках открытого грунта. Их можно выращивать как с помощью рассады, так и без нее. Конечно, посеяв семена сразу в огородную почву, вы не будете иметь никаких хлопот с рассадой. Однако именно рассадный метод сделает возможным высадку подросших растений уже в мае, и тогда урожай вы соберете намного раньше. Другими преимуществами являются продление периода плодоношения и гарантия получения урожая в северных регионах.

Выбрав выращивание огурцов через рассаду, имейте в виду: здесь также есть свои особенности. Давайте же узнаем, что представляет собой посев огурцов на рассаду.

Когда высаживать огурцы на рассаду дома?

Одной из важных характеристик этой культуры является ее теплолюбивость. Огурцы лучше и быстрее прорастают при более высокой температуре окружающей среды.

Планировать посадку рассады нужно с учетом того, что на окне она должна провести не более 3 недель, а высадка в грядку производится не раньше, чем поверхность почвы прогреется до +15°С.

Также имеет значение, куда именно вы будете высаживать растения – в тепличный или открытый грунт. Так, в последнем случае огурцы сеют в конце апреля – первых числах мая.

Как посадить огурцы на рассаду?

Прежде чем приступить к посадочным работам, следует обратить внимание на семена огурцов, ведь они также бывают очень разными. И дело здесь даже не в сортах, очень разнообразных, а во всхожести, которая напрямую зависит от условий хранения семян. Например, характерной особенностью огурцов является то, что их посадочный материал хранится 8-10 лет, имея оптимальную всхожесть на 3-4 году хранения. А вот сажать свежие семена, собранные в прошлом сезоне, наоборот, не стоит. Что касается условий хранения, это температура около +15°С и влажность воздуха 50-60%.

Не забудьте и о предпосевной подготовке. Магазинные семена в ней не нуждаются, а вот собранные своими руками следует обеззаразить посредством замачивания в растворе перманганата калия, стратифицировать в течение 48 часов в холодильнике и замочить в воде до наклевывания. Итак, вы подготовились должным образом и готовы к посеву огурцов на рассаду. Теперь пришло время позаботиться о подходящей почве. Она должна быть легкой и питательной. В грунт можно добавить торфа и песка. Семена при посадке погружаются в субстрат на 1,5-2 см. Затем, пока не появятся всходы, температура в помещении с рассадой должна быть в районе +23…28°С.

Полив требуется рассаде огурцов как минимум дважды в неделю. При этом нужно следить за тем, чтобы почва в стаканчиках не пересыхала – огурцы любят влагу и при ее отсутствии расти не будут. Появившиеся из земли сеянцы желательно разместить на самом светлом подоконнике без сквозняков.

Первая подкормка рассады огурцов требуется уже при появлении 1-2 настоящих листков. В течение всего рассадного периода достаточно будет подкормить огурцы трижды. Используются для этого такие вещества, как аммиачная селитра, суперфосфат и коровий помет, растворенные в воде.

Если вы всерьез занялись огородничеством, подумайте о приобретении фитолампы. Досвечивание нужно огурцам в пасмурные дни с 7 утра до 18 часов вечера, а в солнечные – только в утренние и вечерние часы.

Рассаду огурцов выращивают, как правило, без пикировки, поскольку она долго приживается и болеет. Поэтому рекомендуется сеять семена сразу в одноразовые стаканчики или другую пластиковую тару, либо использовать торфяные таблетки.

Рассада, готовая к высадке в открытый грунт, выглядит следующим образом. Она имеет крепкие стебли с короткими междоузлиями, плотные темно-зеленые листья и, конечно, развитую корневую систему. Высаживать рассаду следует очень осторожно, чтобы не травмировать нежные корни огурцов.

womanadvice.ru

Выращивание рассады огурца и способы посадки

Подготовка семян к посеву

Семена огурца сохраняют всхожесть в среднем 8-10 лет, однако этот период может сократиться из-за неправильных условий хранения, повышенной температуры и влажности воздуха. Оптимальный режим хранения: влажность воздуха 50-60%, температура воздуха около +15°С (прохладная комната). Сухие семена огурца «не боятся» низких отрицательных температур, в отличие от семян салата, пекинской капусты, корнеплодов, которые после такого воздействия быстро зацветают, не успев дать кочан или  корнеплод.

Для ускорения появления всходов, повышения устойчивости к стрессам и увеличения урожайности проводят предпосевную подготовку семян. Семена, полученные в селекционно-семеноводческих фирмах и научных центрах, обязательно проходят термическое обеззараживание, их не нужно прогревать и замачивать в растворе марганцовки. Старые семена (6-8-летней давности) можно пробарботировать. Для этого поместите семена в марлевый мешочек, опустите его в банку с водой, в которой находится аквариумный процессор. Семена барботируют (обрабатывают воздухом) сутки, после чего сразу же высевают.

Непосредственно перед посевом для ускорения прорастания семена, за исключением обработанных (окрашенных),  замачивают в воде комнатной температуры до наклевывания. Эффективно замачивать семена в растворах биологически активных веществ (стимуляторов).

Для повышения холодостойкости можно провести предпосевное закаливание, для чего замоченные в воде (но не проросшие!) семена, завернутые во влажную ткань, помещают в холодильник и выдерживают при температуре 0…-2 °С в течение двух суток, после чего сразу же высевают. Ткань должна оставаться все время влажной.

Если вы проводите несколько приемов предпосевной подготовки семян, то вначале проведите закаливание, затем или барботирование, или обработку стимуляторами.

Выращивание рассады

Выращивание огурца через рассаду позволяет получить более раннюю продукцию и продлить период плодоношения, в северных областях — это способ получить гарантированный урожай. Чем взрослее рассада, тем больше «забег», и, соответственно,  раньше получение первого — самого  ценного урожая. Но основным критерием при выращивании рассады является качество растений. Сеянцы должны иметь крепкий стебель, короткие междоузлия, плотные темно-зеленые листья. В комнатных условиях трудно создать оптимальные условия для получения хорошей рассады. Поэтому в весенние теплицы и временные пленочные укрытия лучше высаживать рассаду в возрасте 2-4 настоящих листьев. От посева до фазы двух настоящих листьев в среднем проходит две недели, до фазы 3-4 настоящих листьев — 3-4 недели. Зная, сколько времени вы будете выращивать рассаду на окне, можно правильно спланировать дату посева. Технология выращивания рассады огурца для открытого грунта и теплицы одинаковая. Различны лишь сроки. Высаживают огурцы после весенних заморозков, в средней полосе России — в начале июня. В пленочные теплицы можно высадить раньше — в середине мая.

Для посадки берут полновесные неповрежденные семена (3-4 летние более урожайны). Количество семян зависит от густоты посадки. В теплице для пчелоопыляемых сортов и гибридов плотность посадки составляет 2,5-3 раст./м2,  партенокарпических — 2,5 раст./м2, в открытом грунте — 3-4 раст./м2. Для подстраховки берут на 10-15% семян больше.

Огурец плохо приживается при пересадке. Поэтому рассаду выращивают без пикировки в пластиковых или торфоперегнойных горшочках, заполненных питательной смесью. Огурец любит легкий питательный субстрат. Готовую смесь можно приобрести в магазине или приготовить самим. Примерные рецепты смеси: 30% торфа, 20% дерновой земли, 40% компоста, 10% древесных опилок или песка, или 50 % навозного перегноя, 20% дерновой земли, 30% торфа. Чтобы не заразить растения, землю берут с участка, где в течение последних 2-3 лет не выращивались тыквенные культуры и пропаривают. Если семена не обработаны регуляторами роста (не окрашены), их высевают наклюнувшимися, по 1-2 шт. в горшочек.

Проращивают при температуре 22-28 °С.  После появления всходов сеянцы переносят в более прохладное место, чтобы они не вытянулись. За время выращивания 1-2 раза подсыпают питательную смесь и проводят 2 подкормки. Первую — в фазе двух настоящих листьев (10 аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на 10 л воды), вторую — перед высадкой (15-30 г сульфата калия и 40-60 г суперфосфата на 10 л воды).

За неделю до высадки рассаду начинают закаливать, вынося горшочки на открытый воздух (балкон, веранду), но не на прямое солнце. Готовая к высадке огуречная рассада должна быть высотой 25-30 см, крепкой, с короткими междоузлиями, темно-зеленого цвета, с хорошо развитой корневой системой.

Посев семян и посадка рассады в теплицу и открытый грунт

В открытом грунте гряды хорошо делать на южных склонах, они защищены от северных ветров и быстрее прогреваются. На ровных участках лучше выращивать огурцы на грядах и гребнях. Огуречную плантацию следует размещать на одном месте не ранее, чем через 3-4 года после выращивания тыквенных культур. Лучшие предшественники — томат, картофель, капуста, зеленные овощи, бобовые (кроме фасоли). Наиболее обильно огурцы плодоносят на рыхлых, легких, произвесткованных и заправленных удобрениями грунтах.  Перед посевом или посадкой на 1 м2 гряды вносят 1-2 ведра перепревшего навоза или компоста с добавлением 10-20 г комплексного минерального удобрения (нитроаммофоска, Кемира-комби и др.). К посеву приступают при температуре воздуха выше +15°С и почвы не менее +12 °С (на глубине 10 см). Обычно огурцы высевают рядовым способом с междурядьями 70 см и расстоянием между растениями в рядке 10-15 см. В тщательно пролитые бороздки раскладывают семена, сверху засыпают сухой землей и накрывают пленкой. Лучше сеять сухими семенами, которые набухают постепенно и прорастают при благоприятных условиях.

В теплице для улучшения светового режима гряды ориентируют с севера на юг. Если гибрид сильнорослый, рекомендуется однострочная посадка с междурядьями 100 см и расстоянием в ряду 25-40 см, для слабоветвистых — двустрочная (80 см между лентами, 50 между строчками, 30 между растениями в ряду). Растения располагают в шахматном порядке. За день до высадки рассаду обильно проливают. Высаживают в лунки, хорошо пролитые водой (1 л воды на лунку). Если рассада переросшая, ее размещают наклонно, засыпая нижнюю часть стебля землей. Вокруг корневой шейки растений желательно насыпать небольшой слой речного песка для предотвращения корневых гнилей.

Как защитить огурцы от холода

Огурец — теплолюбивая культура, гибель растений наступает уже при низкой положительной температуре. Как уберечь растения от холода?

Выращивание на паровых грядах

 За две недели до высадки рассады вдоль гряды выкапывают траншею глубиной до полуметра. Укладывают туда биотопливо (свежий навоз, древесные опилки,  растительный мусор) слоем не меньше 30 см. Проливают горячей водой с добавлением минеральных удобрений. Сверху засыпают плодородной землей слоем  15-20 см. Рассаду высаживают, когда температура почвы после саморазогрева опустится до +25°С.  Корни у огурца более чувствительны к холоду, чем надземные органы. Выращиваемые на теплой грядке растения могут переносить понижения температуры воздуха до +1…+5°С в течение нескольких суток.

Укрытие двумя слоями пленки

Воздушная прослойка между двумя слоями полиэтиленовой пленки сохраняет тепло как термос. В высоких теплицах на период похолодания устанавливают пленочные каркасы. С наступлением теплой погоды один слой убирают. Вместо пленки можно использовать нетканый материал. Перед заморозками можно сделать над растениями каркас из реек,  положить на него сверху лапник, сухую траву или любой другой теплоудерживающий материал. Под таким  «покрывалом» можно держать растения до 5 дней.

Опрыскивание биологически активными веществами (Эпином) и микроэлементами, мелкодисперсное дождевание непосредственно перед заморозками усиливает холодостойкость растений.

Выращивание огурцов на гряде среди высокорослых культур (кукурузы, бобов)

Кулисные растения служат защитой от ветра, удерживают влагу и служат опорой огуречным плетям.

Читайте также статьи Уход за посадками огурца, Огурец: как выбрать подходящий сорт

greeninfo.ru

Выращивание рассады огурцов: посев, уход, посадка на грядку

Выращивание рассады огурцов имеет свои особенности. В сегодняшней статье расскажу о том, как вырастить рассаду огурцов, что необходимо учесть, чтобы получить качественный урожай. Предлагаю узнать о подготовке семян огурцов к посеву, а также о том, какие условия необходимо создать рассаде огурцов и как ее высаживать на грядку. А если вам интересно знать, какие лучше выбрать гибриды или сорта огурцов, то предлагаю посмотреть интересное видео.

Несмотря на то, что огурцы вполне возможно вырастить посеяв сразу на грядку, их можно, а иногда и нужно выращивать рассадным методом. Но эта культура имеет свои особенности.

Подготовка семян огурцов к посеву

При правильном хранении (температура воздуха не выше +15°С, влажность 50-60%) семена огурца могут храниться 8-10 лет и при этом не терять всхожесть. Интересно, что более урожайными являются 3-4-летние семена.

Вы можете пользоваться семенами, собранными на своей грядке, но тут нужно учесть некоторые моменты:

  1. Семена сортовых огурцов вполне могут вырасти такими же какими они в позапрошлый сезон или пару лет назад. Обратите внимание, что семена прошлого года не рекомендуется высевать, поскольку они не будут такими урожайными, как бы вам хотелось.
  2. Если вы соберете семена из гибридных огурцов F1, то тут уж вообще шансов получить огурцы с такими же характеристиками очень мало.

Иногда лучше использовать старые проверенные сорта, но часто нам хочется чего-то новенького. Предлагаю посмотреть видео о гибридах (это не растения с ГМО, а всего лишь F1 гибриды) и сортах огурцов:

Не знаю как вы, а я уже для себя определилась с несколькими гибридами огурцов, которые имеют аромат настоящего огурца, а не только красивый внешний вид. Кстати, в видео после рассказа о теплицах есть интересное продолжение по огуречной тематике (если вдруг вы не досмотрели до конца ).

Сорта огурцов выбраны (или же их гибриды) и пора их подготовить к посеву.

Замечу, что семена, приобретаемые в магазине, продаются уже обеззараженными и подготовленными, поэтому они не нуждаются в замачивании в растворе перманганата калия (марганцовки) или других органических обеззараживателях.

Но если семена не магазинные, то их подготовка важна. Итак, для посева отбирают полновесные, не имеющие повреждений семена и проводят предпосевную подготовку, которая включает:

1. Замачивание семян Семена огурцов заворачивают в ткань и помещают до наклевывания в воду комнатной температуры. Важно, чтобы вода только покрывала поверхность семян, так как ее избыток препятствует поступлению воздуха. Замачивание ускоряет прорастание семян.

2. Предпосевное закаливание Этот процесс заключается в выдерживании ткани с семенами огурцов до 48 часов в холодильнике при температуре 0… -2 °С. После такого закаливания семена сразу же высевают. Важно, чтобы ткань была все время влажной, а семена не были проросшими. Закаливание повышает холодостойкость.

Для ускорения прорастания и повышения всхожести 6-8-летние семена барботируют около 18 часов. Для этого в банку с водой опускают аквариумный процессор и помещают в нее марлевый мешочек с семенами. После барботирования семена незамедлительно высевают.

Предпосевная подготовка семян – важный этап. Поскольку она ускоряет появление всходов, повышает устойчивость к стрессам и увеличивает урожайность.

Выращивание рассады огурцов

Рассадный метод выращивания огурца имеет свои преимущества:

  • позволяет получить продукцию в более ранние сроки;
  • в северных районах дает гарантированный урожай;
  • продлевает период плодоношения.

Основной критерий при выращивании рассады – качество растений. У сеянцев готовых к высадке должны быть:

  • крепкие стебли высотой не более 30 см с короткими междоузлиями;
  • плотные листья темно-зеленой окраски;
  • развитая корневая система.

Огурец – культура, которая при пересадке долго болеет и плохо приживается. Поэтому рассаду огурцов выращивают без пикировки.

Наклюнувшиеся семена высевают в пластиковые или торфоперегнойные горшочки, заполненные легким питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый горшочек) и выдерживают при температуре +22…+28°С до прорастания. Можете воспользоваться и эм-лотками, о которых рассказывала в статье о таре для рассады, поскольку из них также относительно не сложно вынимать рассаду.

В качестве альтернативы для выращивания рассады огурцов можно использовать торфяные таблетки диаметром не менее 41-44 мм и кокосовый субстрат.

Если рассада огурцов вытянулась, то значит, что растениям не хватает света. Чтобы избежать вытягивания молодых растений следует организовать досвечивание рассады, а при появлении всходов понизить температуру воздуха до +18…+20°С и 1-2 раза подсыпать грунт в горшочки (по мере роста и вытягивания рассады).

Пример хороших ростков огурцов

А вот эта рассада огурцов вытянулась

При посадке огурцов на рассаду учитывайте, что рассадный период от посева семян до высадки растений составляет 3-4 недели. Передержанные растеньица хуже приживаются, поэтому не спешите с посевом огурцов на рассаду.

Посадка рассады огурцов

Сроки высадки растений определяются условиями погоды, температурой почвы и воздуха, состоянием сеянцев. В открытый грунт рассаду высаживают после весенних заморозков, примерно в первой декаде июня (или раньше, если погодные условия позволяют). В пленочные теплицы можно высаживать раньше – в начале-середине мая (также зависит от прогревания почвы в вашем регионе).

При выращивании огурцов в открытом грунте не забывайте соблюдать севооборот. Нельзя выращивать огурцы на одном и том же месте. Гряды, на которых росли любые тыквенные культуры можно использовать для посадки огурца не раньше, чем через 4 года. Лучшими предшественниками для огурцов являются картофель, капуста, томаты, а также зеленные и бобовые культуры.

Огурцы предпочитают открытые солнечные участки защищенные от северных ветров с легкими, рыхлыми и плодородными почвами.

К посадке приступают, когда почва прогреется до +16…+18°С, а температура воздуха достигнет не ниже +18…+20°С.

Рассаду огурцов рекомендуется подготовить к высадке. Для этого ее в течение недели закаливают: выносят на открытый воздух. За сутки до посадки горшочки с рассадой проливают водой.

Перед посадкой в почву вносят перепревший навоз или компост (1-2 ведра на 1 м2), готовят лунки глубиной 12-15 см и хорошо проливают (на лунку – 1 л воды).

Схема посадки может быть любой. Торфяные горшочки с рассадой огурцов устанавливают в лунки так, чтобы края горшочка были на одном уровне с грунтом и проливают водой (3 л на одно растение).

Качественные растения высаживают вертикально, переросшие – наклонно, нижнюю часть стебля засыпают почвой. Корневые шейки рекомендуется обработать речным песком (обсыпать им), который защитит растения от корневых гнилей.

В первые дни после посадки растения обильно поливают и притеняют. При понижении температуры воздуха до +15°С и менее на грядке устанавливают дуги и закрывают огурцы пленкой.

При выращивании огурцов в теплице применяют два вида посадки:

  • для сильнорослых гибридов – однострочная с расстоянием: между рядами 100-120 см, между растениями в ряду 30-45 см;
  • для слабоветвистых растений – двустрочная с расстоянием: между строками 50 см, в ряду 30 см. При этом растения высаживают в шахматном порядке.

Плотность посадки зависит от сортовых особенностей и составляет в среднем 3 растения на 1 м2.

Чтобы ваши будущие огурцы были всегда чистенькими и здоровыми, чтобы за ними было легко ухаживать, рекомендуется выращивать их на шпалере. Чуть больше об этом, а также о других полезностях, можете узнать в статье о выращивании огурцов в открытом грунте.

Защищаем огурцы от холода Для огурцов очень важно тепло, ведь они очень теплолюбивы. При низкой температуре растения огурцов могут погибнуть. В первую очередь у растения страдают корни, поэтому важно обеспечить им тепло. В этом вам помогут теплые грядки. Их еще называют паровыми грядками.

Теплые грядки – простой и надежный способ защитить огурцы от холода. Для этого выкопайте траншею вдоль грядки. Полметра будет достаточно. Теперь заполните ее так называемым биотопливом слоем в 30 см. Биотопливом хорошо послужат: свежий навоз, растительный мусор и древесные опилки. Траншею после заполнения пролейте горячей водой, а еще лучше раствором с эффективными микроорганизмами и засыпьте все сверху  20-ти сантиметровым слоем плодородной почвы.

Теплую грядку нужно подготовить заранее. До высадки рассады должно пройти где-то две недели. За это время почва саморазогреется, а когда температура почвы опустится до +25°С можно высаживать рассаду огурцов.

Если выращивать огурцы на теплой грядке, то в течении нескольких дней они смогут выдержать понижение температуры воздуха до +1…+5°С.

Выращивание рассады огурцов обеспечит вас более ранним урожаем, а чтобы получить богатый урожай нужно обеспечить хорошие условия. Как вырастить рассаду огурцов, что они любят, а что нет — вы уже знаете, так что пробуйте, экспериментируйте, создавайте оптимальные условия и пусть у вас все получится.

Здоровой вам рассады и хороших урожаев!

Советую, уважаемые читатели, , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha

garden4u.ru

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях — Onwomen.ru

Огурец — это древнейшая культура, упоминание о которой есть даже в Библии. Этот представитель семейства тыквенных существует уже более шести тысяч лет, однако и сегодня он не утратил своей актуальности. Сладкие и сочные плоды используется в приготовлении блюд кухонь разных народов мира. Что и говорить, а огурцы мы часто употребляем и в свежем виде, и в салатах, и в составе иных блюд. Выращивают огурцы и в тепличных условиях, и в открытом грунте.

Садоводы, бережно храня традиции предшествующих поколений, стремятся привнести новые технологии в процесс получения урожая огурцов. Однако какие бы новшества не реализовались, практически каждое растение выращивают из рассады. Именно поэтому первый этап является важнейшим и во многом определяет дальнейшее развитие событий.

Если семена были собраны правильно и в срок, то хранить их можно около восьми, а то и десяти лет! При этом должны выполняться следующие условия: температура в помещении, где находятся семена огуречной культуры, не должна быть выше +15 градусов. Второе условие – это влажность. Показатель влажности должен находиться на отметке 60%. Многие садоводы утверждают, что лучшей всхожестью обладают те семена, которые пролежали в помещении три – четыре года.

Высадка семян на рассаду начинается с отбора. Выполнить эту процедуру довольно просто. Первоначально садовод может оценить семена визуально. Лучше выбирать ровные, крупные семена, без почернений и любых других внешних изменений. Хорошие семена огурцов – блестящие и чистые.

Иногда садоводы, стремясь избежать проблем с подготовкой семян, приобретают уже заранее обработанный материал. Если огороднику удалось приобрести такие семена, то он может смело выращивать из них рассаду. Подготовленные семена подвергают специальной обработке, а также покрывают их стимуляторами роста. Их можно сразу же высаживать в горшочки.

Но для неподготовленных семян стоит провести подготовку. Солевой раствор поможет отобрать семена на рассаду. Приготовить его довольно просто: три грамма соли растворяют в ста миллилитрах дистиллированной воды, нагретой до комнатной температуры. Полые семена всплывут, а хорошие – опустятся на дно. Первые необходимо выбросить, а вторые подвергнуть процедуре дезинфекции.

Читать ещёРедис: выращивание в открытом грунте

Дезинфекция семян

Чтобы в дальнейшем избежать проблем с заболеваниями растений, перед высадкой семена подвергают обязательному обеззараживанию. Эта информация не относится к тем семенам, которые были приобретены в специализированном магазине. Дезинфицировать нужно только тот посевной материал, который садовод вырастил и собрал на своем участке самостоятельно.

Обеззараживать огуречные семена довольно просто. Достаточно приобрести в аптеке перманганат калия (марганцовку) и растворить 1 грамм вещества в ста миллилитрах отстоянной воды комнатной температуры. В этом растворе следует замочить огуречные семена примерно на полчаса. Затем посевной материал требуется просушить. Такая нехитрая и совсем не сложная процедура позволит защитить будущие растения от поражения грибком.

Проращивание семян

Перед тем как высаживать семена в грунт, их необходимо прорастить. Строго говоря, эта процедура не является обязательной, единственное – она позволит ускорить появление всходов. Прорастить семена довольно просто. Для этого достаточно поместить посевной материал во влажную ткань и оставить в комнате при температуре +28 градусов. Важно следить за тем, чтобы ткань не пересыхала. Приблизительно через двое суток семена начнут проклевываться. Процедура проращивания позволяет получить дружные всходы огуречной рассады.

Закаливание семян

Процедура закаливания повышает морозостойкость семян. Посевной материал помещают на двое суток в холодильник, предварительно завернуть их в мягкую ткань. После проведения закаливания огуречные семена можно сразу же высаживать в горшочки.

Подготовка почвы и емкостей для рассады

Огуречная рассада привередлива, поэтому высаживать ее нужно в соответствии со всеми правилами и рекомендациями. Начнем с выбора емкости. Многие опытные садоводы сразу скажут вам, что пересаживать рассаду в открытый грунт очень и очень проблематично. Молодые растеньица не приемлют повреждения корней. Любое неловкое движение может негативно сказаться на развитии растений в будущем.

Чтобы избежать проблем и получить достойный урожай огурцов, садоводы предпочитают высаживать огуречные семена в торфяные горшочки. Такие емкости позволяют в дальнейшем высаживать рассаду в открытый грунт или в теплицу без пересадки. Также отлично подойдут и торфяные таблетки. Диаметр каждой из них должен быть не менее пяти сантиметров. Если же торфяных горшочков под рукой не оказалось, то можно использовать простые пластиковые стаканчики. Однако стоит помнить, что пересаживать рассаду на постоянное место необходимо только с земляным комом.

Читать ещёВыращивание клубники в открытом грунте

Как семена, так и почву можно приобрести в специализированном цветочном магазине. Конечно, такие приобретения значительно упрощают жизнь садоводов, но многие предпочитают готовить питательную смесь самостоятельно. Для этого требуется смешать дерновую землю, песок, торф, а также перегной и опилки в равных пропорциях. Чтобы обогатить почву минеральными веществами, добавляем чайную ложку мочевины (из расчета на десять килограммов питательной смеси), а также один стакан древесной золы. На этом приготовление грунта для рассады завершено, можно раскладывать его по горшочкам. При первоначальной высадке семян земля должна заполнять горшочки только на две трети. По мере прорастания рассады питательную смесь нужно будет постепенно подсыпать.

После того как семена, грунт и горшочки прошли предварительную подготовку, можно приступать к самому интересному – высадке семян на рассаду.

Высадка семян

Нежную огуречную рассаду не принято пикировать, поэтому в каждый горшочек или торфяную таблетку можно высаживать по два семени, а при проращивании удалять менее жизнеспособное. Заглублять семена стоит не больше чем на полтора сантиметра. Посадки следует обильно увлажнить, а затем накрыть грунт полиэтиленовой пленкой или стеклом. Проращивать семена следует при температуре +23-25 градусов.

Первые всходы появятся приблизительно через трое – четверо суток. Именно в этот момент необходимо убрать укрытие с посадок и поддерживать температуру на уровне +25 градусов до того, пока не развернутся семядоли, а после можно понизить температуру до +18 градусов.

Основные правила ухода за огуречной рассадой

1. Немаловажное значение при уходе за огуречной рассадой имеет полив. Нельзя допускать ни застоя воды, ни недостаточного увлажнения почвы. Полив рассады осуществляют исключительной отстоянной водой комнатной температуры (+22+24 градуса). Ни в коем случае нельзя поливать посадки холодно водой, ибо это может погубить молодые неокрепшие растеньица. Частота полива напрямую зависит от освещенности растений. Если садовод устанавливает для посадок дополнительное освещение при помощи фитоламп, то поливать растения стоит не реже двух раз в день. Если посадки освещаются исключительно солнечным светом, то поливать их нужно один раз в день.

Читать ещё Выращивание огурцов в теплице

2. Многие садоводы производят досвечивание огуречной рассады даже в том случае, когда растения размещены в хорошо освещаемом помещении. Дело в том, что дополнительное досвечивание позволяет быстрее вырастить рассаду, и, следовательно, получить урожай. Лампы дневного света размещают на расстоянии пяти сантиметров от молодых ростков. По мере прорастания лампы постепенно отодвигают. Дневной свет достаточно включать на семь – восемь часов в сутки (лучше начинать с раннего утра).

3. Нельзя забывать и о подкормке рассады. Как уже упоминалось выше, период выращивания огуречной рассады длится не более четырех недель. Соответственно за этот срок подкормку нужно проводить два раза. Первая подкормка осуществляется через две недели после высадки семян. Жидкое удобрение можно приготовить самостоятельно, разведя в трех литрах отстоянной воды одну чайную ложку мочевины. Еще раз хочется упомянуть о том, что любая вода, которой садовод орошает растения, должна иметь комнатную температуру. Жидкое удобрение вносится под каждое растение. Вторая подкормка производится через неделю после первой. Для приготовления жидкого удобрения в трех литрах воды растворяют одну чайную ложку азотно-фосфорно-калийного удобрения.

Сроки высадки растений в открытый грунт напрямую зависят от способа их дальнейшего выращивания. Если садовод планирует высаживать огурцы в теплицу, то делать пересадку можно во второй половине мая. В открытый грунт рассаду переносят не раньше первых чисел июня. В любом случае, все зависит от погодных условий региона!

Вырастить огуречную рассаду по всем правилам не так уж и сложно. Для этого достаточно изучить основные нормы и требования, а также быть готовым к решению любых проблем. Главное в этом деле – не отклоняться от намеченного курса и идти к заветной цели: получению отличного урожая огурцов!

OnWomen.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *