Рубрики
Морковь

Почва для моркови

Морковь — растение длинного дня, т.е. для цветения и плодоношения необходим световой день, продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется. Морковь — холодостойкое растение, всходы выдерживают заморозки до -4°С. Морковь — неприхотливая в выращивании культура. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур)

Свет Морковь светолюбива, предпочитает теплые рыхлые почвы, богатые перегноем.
Ph кислотность почвы 5,5-7,0, кислые почвы необходимо известковать.
Полив Морковь засухоустойчива. Поливы необходимы моркови в засушливые периоды. Норма расхода воды — 5 л на 1 м².
Подготовка к посадке

морковь выращивание уход посев семян

Семена моркови всходят очень долго (до трех недель) и нуждаются в предварительной обработке перед посадкой. Семена моркови можно замачивать в холодной воде на 24 часа, но т.к. они покрыты мелкими ворсинками, для лучшего эффекта их полезно сначала отшлифовать (для этого их достаточно просто потереть между сухими ладонями). В течении замачиванию воду нужно сливать не менее 6 раз, пока она не станет прозрачной. На последок можно залить семена раствором микроэлементов. Набухшие влажные семена опудривают мелом (чтобы они были лучше видны) и подсушивают до сыпучести.

Для получения более раннего урожая и увеличения холодостойкости всходов семена моркови после замачивания можно оставить до полного набухания и проращивания 10 % семян при температуре 0°С.

Можно тщательно перемешать семена с увлажненным некислым торфом и поместить в теплое место на неделю, следя за тем, чтобы смесь была влажная и получала доступ кислорода. Смесь торфа и проросших семян высевают на грядки как обычно.

Можно наклеивать семена моркови на бумажную ленту.

Удобрения Осенью необходима глубокая перекопка грядки с внесением органических удоб

морковь

рений и минеральных на1 м²: 10 г мочевины, 30 г суперфосфата, 15 г калийных удобрений.

Большие дозы органики и внесение свежего навоза приводят к ветвлению корнеплодов. Идеально вносить органику под предшественник.

При необходимости морковь подкармливают минеральными удобрениями 1-2 раза за сезон. На 1 м² вносят 10 г мочевины, 25 г суперфосфата, 15 г калийной соли.

Хорошие предшественники Предшественниками для моркови могут быть огурец, кабачок, капуста, картофель, томат, лук, особенно, если под них вносили органические удобрения.
Плохие предшественники Не рекомендуется сажать морковь после петрушки, моркови, фасоли.
Срок посадки Семена прорастают при +4 — +6 °С, к посеву семян моркови приступают как только позволит почва, обычно в конце апреля. Среднеспелые и поздние сорта моркови можно высевать с 25 апреля по 5 мая. Последний срок посева на средних почвах — вторая декада мая, на легких — конец мая. Всходы моркови не боятся заморозков -4 °С.

Возможен подзимний посев моркови, что позволит получить урожай на 15 дней раньше. Под зиму высевают ранние сорта. Грядки должны быть подготовлены за 3 недели до посева. Сроки подзимнего посева моркови — конец октября-начало ноября. В бесснежные зимы грядки накрывают. Семена моркови для подзимнего посева должны быть сухими. Грядку мульчируют слоем 3 см. Весной грядку накрывают пленкой.

Схема посадки Морковь сеют рядами, с междурядьями 20 см.

Первое прореживание всходов моркови делают, оставляя между растениями 1 см. Второе прореживание проводят на стадии 5 листиков и расстояние между растениями должно быть 4 см. Выдернутую при таких прорывах морковь можно употреблять в пищу вместе с ботвой.

Для точности посадки мелкие семена моркови можно предварительно наклеить на полоску неплотной бумаги, для чего на нее предварительно наносят клейстер из муки или крахмала и раскладывают семена через 5 см. Чтобы семена не осыпались, полоску сгибают вдоль всей длины пополам. После того, как ленты просохнут, их сворачивают в рулоны.

Глубина посадки Семена моркови заделывают на глубину 2 см. Почву после посева мульчируют. Нужно следить, чтобы на поверхности не образовалась почвенная корка, которая затруднит появление всходов.
Проблемы Болезни и вредители моркови: черная гниль (альтернариоз), фомоз (сухая гниль), бактериоз, белая гниль, бурая пятнистость листьев, войлочная болезнь, церкоспороз, морковная муха. Размещение морковных грядок в продуваемых местах снижает численность морковной мухи.

Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их.

Со многими проблемами моркови помогут справиться народные средства.

Уход и выращивание моркови Уход за морковью заключается в своевременном прореживании всходов, прополках, поливах и подкормках (1-2 раза при необходимости).

Уборку моркови заканчивают до 25 сентября. Хранение моркови.

Сорта Сорта моркови: Вита Лонга, Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Каллисто, Московская Зимняя А-515, Нандрин, Нантская 4, 14, Наполи, Олимпус, Шантенэ 2461.

5_Посев моркови в открытый грунт. ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ МОРКОВИ.

Часть 5.
Посев моркови в открытый грунт.

Часть 1. Как правильно выбрать сорт моркови.
https://www.youtube.com/watch?v=udNft…

Часть 2. Подготовка семян моркови к посадке.
https://www.youtube.com/watch?v=iVKbQ…

Часть 3. Особенности посадки моркови.
https://www.youtube.com/watch?v=Nz2bq…

Часть 4. Как правильно сформировать грядки.
https://www.youtube.com/watch?v=t3mHD…

Часть 5.Посев моркови в открытый грунт.
https://www.youtube.com/watch?v=S63Kw…

Часть 6. Уход за посеянной морковью.
https://www.youtube.com/watch?v=mcfBy…

Часть 7. Как бороться с вредителями моркови.
https://www.youtube.com/watch?v=bb-oo…

Часть 8. Как правильно собрать урожай
https://www.youtube.com/watch?v=MehnT… Морковь — очень полезный овощ, незаменимый на вашем столе как источник каротина, который превращается в организме в витамин А и является сильным антиоксидантом. Содержит морковь и много натуральных антибиотиков. По свойству сдерживать образование жиров в организме она из овощей уступает только капусте. Можно сказать, что морковь — это настоящий секрет молодости, красоты и долголетия. А экологически чистая морковь, собранная прямо с вашей грядки, стоит всех приложенных усилий!
Практически нет других овощей и фруктов, которые содержали бы столько каротина, сколько морковь.
Если вы хотите избежать досадных ошибок при выращивании моркови и круглый год иметь свежую морковь в своем рационе — посмотрите наш фильм, и вы узнаете:
— как правильно выбрать и подготовить почву под посадку;
— как сформировать грядку;
— какие удобрения необходимы, и как часто нужно производить подкормку;
— как ухаживать за посадками: полив, рыхление, прополка, борьба с сорняками, вредителями и болезнями.
Наш фильм поможет вам разобраться с тем, как правильно выбрать сорт моркови, определить срок и способ посева, прорастить семена, чтобы они дали дружные всходы, а затем проредить эти всходы.
Выращивание моркови — увлекательное и благодарное дело. Это одна из немногих культур, которую мы можем употреблять в свежем виде круглый год. Обеспечьте годовой запас витаминов на вашем столе! Соблюдайте наши рекомендации, и вы можете быть уверены: отличный урожай моркови вам обеспечен!
Специально для женщин:
Идеальное косметическое средство — натуральное, дешевое и эффективное — маски из моркови. Под их воздействием кожа становится эластичной, нежной, свежей и бархатистой, а морщины разглаживаются.
Эксклюзивные советы от известного специалиста, телеведущей и автора многих книг Ольги Вороновой

Грядка мягкая, как перина

Морковь — одна из основных овощных культур России.
Она не переносит почв, свежеудобренных навозом, поэтому ее выращивают через год после внесения навоза. Уже с осени гряды нужно обработать тщательно, на полную глубину, не забывая об известковании, поскольку морковь лучше всего растет на нейтральных почвах.
Богатые перегноем средние по составу песчаные почвы больше всего подходят для этой культуры. На тяжелых, бедных перегноем почвах она дает деформированные корнеплоды. То же самое происходит при недостаточно глубокой обработке участка. Каменистые почвы для моркови непригодны: на них вырастают уродливые, разветвленные корнеплоды.
Чтобы рано получить урожай, нужно выбрать легкие, хорошо прогреваемые почвы и сорта с круглым или коротким корнеплодом. Это Каротель, Нантская-4 — наиболее скороспелые, с нежными и вкусными корнеплодами. Их недостаток — плохая лежкость. Лосиноостровская и Витаминная-6 — сорта среднего срока созревания, но превосходят Нантскую по содержанию сахара и каротина. Высокоурожайные, среднеспелые, лежкие сорта — Шантенэ, Московская зимняя — основные для зимнего хранения и посева под зиму.
Ранний сев моркови начинают, как только почва оттает, подсохнет с поверхности и прогреется до +5…+6оС на глубину 10 см. При неблагоприятных погодных условиях (низкая температура почвы) набухшие семена загнивают и не дают всходов. Сроки сева зависят от типа почвы. На легких теплых песчаных сев начинают всегда значительно раньше, чем на тяжелых.

Сейте свежими семенами

Семена моркови сохраняют хорошую всхожесть в течение двух лет. Поэтому лучше пользоваться свежими семенами. Перед севом их следует проверить на всхожесть. Делают это заблаговременно, поскольку для прорастания семян требуется около двух недель. Свежие семена с высокой всхожестью можно определить по запаху. Если он довольно интенсивный, то проверку всхожести можно и не проводить.
Семена моркови высевают редко, чтобы не было необходимости в прореживании.

Не загущайте посевы

Прополка слишком загущенного посева моркови может оказаться гибельной. После нее в почве остаются ямки, пользуясь которыми, морковная муха может отложить яйца на оставшиеся растения. Это особенно часто происходит, когда прореживание проводят слишком поздно. Если оно все же необходимо, то его лучше проводить сразу после появления всходов, как только станет возможным выдергивать растения. Кроме того, рекомендуется после прореживания полить посев, чтобы разрыхленная почва снова уплотнилась.
Поскольку в 1 г содержится до 800 очищенных семян моркови, то при хорошей всхожести на 1 кв. м их требуется около 0,5 г. На неочищенных семенах имеется густое опушение, которое затрудняет их высев. Для его облегчения такие семена смешивают с мелким сухим песком и сыплют их так, как солят пищу.
Морковь сеют мелко — на глубину 0,2 см. Бороздки для посева проводят по шнуру, лучше всего ручкой грабель. Борозды, проводимые мотыгой и маркером, обычно слишком глубоки, и морковь прорастает медленно и неравномерно. После сева поверхность гряды уплотняют лопатой, чтобы обеспечить более тесный контакт семян с почвой.
От высева семян до появления всходов моркови проходит иногда две недели. Чтобы в это время знать, где расположены рядки, применяют маячный подсев, то есть прежде, чем заделать семенные борозды, в них для маркировки рядов подсевают немного семян редиса или других культур. Лучшими для этой цели являются редис или салат. Редис, правда, предпочтительнее, поскольку он еще и дает урожай. Его успевают убрать, когда всходы моркови достаточно обозначились.
Для летнего потребления моркови можно рекомендовать такие сорта, как Нантская-4, Витаминная, которые созревают через два-три месяца и дают хороший урожай.
Морковь, предназначенную для зимнего хранения, следует сеять не позднее третьей декады июня. К моменту уборки она должна хорошо вызреть. Лучшие сорта для этой цели — Московская, Зимняя А-515, Шантенэ 2461. Они высокоурожайны и прекрасно подходят для посева под зиму.
Сорняки удаляют еще до появления всходов моркови, как только взойдут маячные культуры. Благодаря им, рядки хорошо видны. Вообще же сорняки выпалывают, как только их можно ухватить пальцами.

Пей, морковка, пей

Недостаток влаги и питательных веществ значительно задерживает созревание моркови, вызывает появление вредителей. Морковь необходимо регулярно поливать, иначе ее рост тормозится, что, кстати, может привести к появлению стрелки. Обилие влаги необходимо также для того, чтобы растения могли полностью использовать внесенные удобрения.
Подкормки следует проводить, как только ботва достигнет высоты около 5 см. Можно применять рассев вразброс сухих удобрений с обязательным последующим обильным поливом. При поливе (лейкой, через сетку) прежде всего смывают удобрение с листьев. Они при этом растворяются и могут усваиваться растениями. Полное, богатое азотом удобрение применяют только для ранней моркови или моркови для летнего или осеннего потребления. А предназначенную для зимнего хранения подкармливают полным удобрением, бедным азотом. Корнеплоды в этом случае лучше сохраняются в подвале или в бурте, убирают их как можно позднее. В этом случае она сохраняется лучше, так как хорошо вызревает. Но убирать ее нужно еще до сильных заморозков: даже слегка подмороженные корнеплоды зимой загнивают. Как правило, уборку ведут в октябре. Чтобы не повредить головку корнеплода, ботву не срезают, а скручивают вручную.

Защитите от мышей, а еще — от мухи

Морковь в буртах следует прежде всего защитить от мышей. Для этого мелкоячеистой сеткой из оцинкованной проволоки охватывают штабель моркови сверху и с боков. С боков сетку вкапывают на 20 см ниже основания бурта. Эта защита хотя и дорогая, но весьма эффективная. В подвалах с мышами бороться проще, достаточно разложить отравленное зерно. Еще дешевле поставить одновременно несколько мышеловок.
Морковная муха и ее личинки — основные враги моркови. Пораженные корнеплоды имеют горький привкус и годятся только на корм скоту. С морковной мухой бороться трудно, потому что кладка яиц у нее продолжается длительное время. Наиболее действенное средство — полив фосфорными препаратами, в первый раз примерно через две недели после появления всходов, а затем еще дважды с недельными интервалами. Дозу следует устанавливать по инструкции к ядохимикату. Полив ядохимикатами (русколин) также эффективен против личинок морковной мухи, если она еще не внедрилась в корнеплод.

ОТ РЕДАКЦИИ: Рекомендация П.Ф. Иванова об известковании почвы хороша для Нечерноземья — там почвы кислые. В Черноземной зоне почвы скорее страдают от избытка извести, поэтому вносить ее не следует. Вспомните хлороз яблони, который наблюдается на богатых известью почвах.

Что полезно для выращивания и получения хорошего урожая  моркови

Даже самый маленький и скромный огород трудно себе представить без моркови. Но вот беда, вырастить красивой эту девицу непросто. Чуть не углядел — и вместо стройных корешков из земли показываются многоногие оранжевые чудовища. Чтобы этого не случилось, прислушайтесь к советам читательницы, которая о моркови знает практически все.

Почва для морковки
Для моркови нужна очень рыхлая почва. На твердой почве вырастут-кривоногие уродцы. Грядку для моркови глубоко (на штык лопаты) вскапываю осенью. Весной эту грядку не перекапываю, а только неглубоко рыхлю плоскорезом. Морковь требует хотя и глубоко обработанной, но уже осевшей почвы.

Семена

Заранее оговорюсь если купить плохие семена моркови то весь труд Ваш пойдет насмарку и далее можно даже не читать. Семена моркови прорастают и при низких температурах. Чтобы получить ранние корешки, я проращиваю семена в земле на глубине примерно 10 см в мокрой тряпочке, которую кладу в баночку.

Я рано накрываю пленкой парник, в котором еще осенью посажен мостовым способом лук на зелень. Вот в этом парнике и закапываю баночку с семенами. Сею семена (как правило, уже проросшие) дней через 10-12.

Сначала грядку накрываю пленкой, затем через несколько дней пленку убираю.
Кстати, я как-то посеяла морковь сухими семенами, так она из-за почвенной корки взошла только через месяц. Соседка шутила: «Она у тебя как курица на яйцах — так же долго сидит».

Грядки для моркови

Морковь выращиваю только в рядках, а не вразброс.

Весной грядку посыпаю золой и плоскорезом Фокина рыхлю неглубоко. Затем дощечкой шириной 8 см размечаю рядки, пройдясь по ней туда и обратно. В эту бороздку сею семена, где легли густо — разметаю кисточкой.

Бороздку предварительно хорошо поливаю, после посева засыпаю землей.
Преимущество раннего посева еще и в том, что при прохладной погоде росток будет углублять и развивать свой корешок, а листья при этом не спешат развиваться, а в тепле получается наоборот — буйное развитие ботвы в ущерб корнеплоду.

Как известно, урожай начинается с семечка, поэтому семена еще зимой проверяю на всхожесть. Для грядки с поздним посевом семена наклеиваю на туалетную бумагу, при этом, когда завариваю клейстер, в воду добавляю удобрение, чтобы семечку было чем питаться. Ряды делаю вдоль грядки, через ряд сажаю лук. Морковь лучше растет с краю. Когда лук уберу, морковь хорошо поливаю покучиваю.
И еще, чуть не забыла: для обозначения рядков с морковью в качестве маячной культуры изредка, не густо, бросаю семечки редиса, он быстро всходит, и появится возможность рыхлить и пропалывать междурядья.

Профилактика вредителей моркови

Личинки морковной мухи оставляют в корнеплоде ходы, экскременты, бактерии и другие продукты своей жизнедеятельности. Морковь портится.
Причем борьбу с мухой надо вести постоянно. Вот главные приемы:

  • каждый год посевы делаем на новом месте;
  • грядка с морковью хорошо освещается солнцем и продувается ветром;
  • почву постоянно рыхлим — в плотной почве муха любит откладывать яйца;
  • окучиваем рядки после каждого прореживания — головки не будут зелеными;
  • проводим опрыскивание через каждые 3 дня настоем бархатцев или хвои;
  • место выдернутой морковки засыпаем землей;
  • накрываем грядку нетканым материалом;
  • после рыхления и удаления сорняков посыпаем междурядья золой, порошком из чистотела, ромашки аптечной.

Химические препараты лично я стараюсь не применять.

Фирменные секреты

Если семена не наклеены на туалетной бумаге, то перед посевом проращиваю их, так сказать, у сердца.

Для этого заворачиваю их во влажную хлопковую тряпочку, затем в полиэтилен, кладу в мешочек из ткани и на шнурке подвешиваю себе на шею.

Вместо наклеивания на полоски туалетной бумаги в этом году хочу сделать шарики-драже. Для этого семечко приклею на кусочек бумаги, скатаю в шарик, подсушу и сложу в баночку до весны.

Морковь можно и не поливать — пусть корешок в поисках влаги растет все глубже и глубже. Но если поливать, то очень обильно, так как из-за поверхностного полива вырастают уродцы.

Как сажать морковь

Морковь, Daucus

Выращивать морковь несложно, но почему-то у одних она растет сама по себе, а другие, как ни стараются, получают чахлые неровные корешки бледного цвета. Все дело в почве.

Моркови нужна рыхлая и достаточно питательная почва. На легких суглинистых и супесчаных почвах и торфяниках овощ растет и развивается отлично, тяжелые глинистые и переувлажненные ему подходят плохо. А если влага долго застаивается, морковь вообще может загнить. С другой стороны, при недостатке влаги корнеплоды образуются грубые, деревянистые. Лучшая для моркови — нормально увлажненная земля с глубоким залеганием грунтовых вод. Кроме того, этот овощ не выдерживает кислых почв и его нельзя сеять там, где вносили свежий навоз.

Морковь — растение холодоустойчивое. Сеют ее обычно весной — в апреле-мае или в ноябре-декабре (в мерзлую почву и сухими семенами). Морковь не любит затенения, поэтому грядки должны быть освещены солнцем в течение всего дня. И подготовлены заранее: в тяжелую глинистую почву добавляют крупнозернистый песок и торф (по 0,5 ведра на 1 кв. м) и минеральные удобрения; в бедную песчаную — по 2 ведра дерновой земли, торфа, 0,5 ведра перегноя или компоста и минеральные удобрения.

На сильно увлажненных участках морковь сеют на высокие узкие гряды, в бороздки, расположенные на расстоянии не более 10 см друг от друга. Бороздки поливают горячей водой и посыпают мелом или золой, а после этого высевают семена на расстоянии 0,5-1 см. Сеять чаще не имеет смысла, все равно придется прореживать всходы, а это не только трудоемко, но и вредно для растений — выдергивая одно, мы обнажаем и повреждаем корни соседнего. Но и реже сеять нельзя: кто может быть уверен в том, что все семена взойдут?

Семена моркови прорастают медленно, от посева до появления всходов проходит до двух недель, а в холодную погоду даже больше. Прорастанию препятствуют содержащиеся в семенах эфирные масла. Чтобы ускорить процесс, семена вымачивают в течение суток, несколько раз меняя воду. Затем их подсушивают до состояния сыпучести и высевают.

Семена у моркови довольно мелкие. Чтобы равномерно распределить их по грядкам, семена по одному наклеивают на бумажные ленты, смешивают с песком, помещают в солонку и встряхивают ее над бороздками и т. д. Использовать можно любой способ, главное — не забывать о норме: морковь высевают из расчета 0,5 г на 1 кв. м, на глубину 1,5-2 см на песчаных, супесчаных и легкосуглинистых почвах и до 3 см — на торфяных. После посева почву слегка уплотняют, осторожно опрыскивают водой и присыпают сухим торфом.

Ждать всходов моркови приходится довольно долго (при температуре +8°С они появляются через 25-30 дней), а на грядке тем временем разрастаются сорняки. Чтобы различить среди них мелкие всходы моркови, ее сеют вместе с семенами быстро всходящих маячных культур — салатом или шпинатом (в соотношении 3:1).

Как только показались первые «маячки», их можно полоть и рыхлить. Многие не торопятся прореживать всходы моркови — так хочется, чтобы они немного подросли и можно было их есть. Но это большая ошибка: густо посаженные корнеплоды мешают друг другу расти, так что прореживать морковь надо обязательно. И лучше всего делать это дважды: когда появятся первый и второй настоящие листочки, оставляя между растениями расстояние 3-4 см, и через 25-30 дней, увеличив расстояние до 5-6 см. После каждого прореживания растения поливают.

Поливать морковь надо умеренно и регулярно. В теплую солнечную погоду молодые растения поливают 1-2 раза в неделю (3-4 л на 1 кв. м), а затем раз в неделю (10-20 л на 1 кв. м).

Подкармливают 2-3 раза за лето минеральными удобрениями (нитрофоской).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *