Посадка укропа в открытый грунт

Особенности выращивания укропа в домашних условиях и в саду

Укроп

Укроп – это растение, которое знакомо каждой хозяйке. Он используется практически в любом блюде, будь это суп или плов. Применять его можно не только в свежем, но и в сушеном виде. Но не многие берутся выращивать укроп в открытом грунте, думая, что посадка и уход за ним под силу только опытным садоводам. Так ли это на самом деле?

Укроп в открытом грунте

Семена укропа

Чтобы грядки порадовали ярко-зеленой сочной зеленью, необходимо соблюдать ряд правил при посадке и уходе за укропом. Они не сложные и учесть в работе их может любой огородник-любитель. В чем же они заключаются?

Правило № 1. При покупке семян следует выбирать сразу несколько сортов, желательно чтобы время созревания у них было разное, но в уходе они практически не отличались.

Каждый месяц несколько раз следует подсеивать новые семена, тогда на грядке всегда будет свежая зелень.

Правило №2. Посадка в открытый грунт должна осуществляться обязательно в заранее подготовленную почву, как это правильно сделать, можно увидеть на видео. Важно чтобы грунт был рыхлый и полон питательных веществ. Когда световой день будет достаточно долгим, а полив обильным, то первые ростки не заставят себя ждать. Если почва на участке кислая, ее нейтрализуют при помощи извести.

Всходы укропа

Правило № 3 . Семена укропа быстрее прорастут в открытом грунте, если их предварительно замочить в воде. Они быстро впитают влагу и набухнут, поэтому посадка должна произвестись уже через несколько дней. Сухие семена не стоит задерживать долго в воде, 2-3 дня будет достаточно.

Правило №4. После того, как на грядке появились первые всходы, необходим тщательный уход, это предполагает регулярную прополку и подкормку. Отлично подойдут калийные удобрения.

Правило № 5. Важно, чтобы между грядками (неважно теплица это или открытый грунт) было достаточное расстояние, поэтому при посадке следует соблюдать дистанцию. Между рядами не менее 30 сантиметров, а самими саженцами не меньше 10 см. Если растение выращивается в домашних условиях, то расстояние может быть и меньшим.

Правило № 6. Правильный выбор времени высадки тоже крайне важен. Самым благоприятным периодом считается посадка перед зимой (первыми морозами) и ранней весной.

Если выбрана зимняя высадка, то семена необходимо углубить в грунт не менее чем на 4 см, а при посадке весной достаточно будет и половины сантиметра.

Правило №7. Место выбирать необходимо только солнечное, так как в тени укроп будет бледным и не приобретет ценных свойств, и даже очень тщательный уход в этом случае не поможет. В домашних условиях он может расти в кадке на подоконнике, если окно выходит на солнечную сторону.

Особенности выращивания

Пожелтение укропа

Если посадка в открытый грунт была произведена с учетом всех тонкостей и нюансов, то половина дела уже сделана, вторая половина – это не допустить пожелтения и усыхания зелени. С этой проблемой сталкивается практически каждый садовод. Причин пожелтения может быть несколько, например:

  1. Почва сильно кислая (как уже было сказано, ее необходимо нейтрализовать при помощи извести).
  2. Семена посеяны слишком густо.
  3. Почва содержит мало питательных веществ.
  4. Мало влаги и недостаточный уход.

Вредители и борьба с ними

Корки апельсина

С вредителями сталкиваются не только при выращивании укропа в открытом грунте, но и при посадке в домашних условиях. Чаще всего его губит тля. Бороться с ней можно несколькими способами, самый безопасный из них является использование крапивы. Это растение необходимо мелко нарубить и настаивать в воде около недели. После этого настоем поливать грядки. Растения отлично впитывают полезные компоненты, и уже через несколько дней к тле появляется «иммунитет».

Еще одним распространенным средством для борьбы с вредителями является зола. Ее заливают горячей водой и оставляют настаиваться на ночь, а утром полученный настой процеживают и добавляют хозяйственное мыло, натертое на терке. Полученным раствором опрыскивают грядки.

Отличным средством будут корки цитрусовых или луковая кожура, их также заливают горячей водой и настаивают несколько дней. Это средство включает также и уход за укропом, который растет в домашних условиях. При первых появлениях тли, грядки тщательно опрыскивают.

Еще одной проблемой, с которой может столкнуться огородник, выращивая укроп – это красный оттенок листьев. Такие изменения говорят о том, что в почве недостаточно полезных веществ, в частности азота. Поэтому не стоит забывать регулярно подкармливать почву, но в тоже время не стоит усердствовать, ведь зелень сильно впитывает все удобрения, которые вносятся в почву.
Как правильно высаживать укроп, осуществлять уход и подкармливать почву можно увидеть на видео.

LetovSadu.ru

Как и когда правильно сажать укроп и петрушку

Подробное описание посадки петрушки и укропа

Парадокс, но у некоторых людей петрушка и укроп растут как сорняки, появляясь на соседних грядках с другими культурами. А кто-то уже перепробовал множества вариантов, а растения растут слабыми и болезненными. Несмотря на неприхотливость этих огородных культур, не у каждого получается хороший ароматный урожай. Для достижения положительных результатов, необходимо научится правильно готовить семена под посадку. Выращивание зелени также имеет некоторые тонкости.

Посадка и выращивание петрушки

Это наиболее любимая Россиянами пряность. Листья петрушки употребляют в пищу, используют для украшения блюд, добавляют в консервацию, делают целебные настои и отвары. Для еды используется листовое или кучерявое растение. В засолки идёт корневая петрушка.

Рекомендации как правильно подготовить почву и сеять петрушку

Почву для посева петрушки подготавливаем и рыхлим. Высадка травы осуществляется в апреле, или осенью, в ноябре. Место под петрушку может находиться на солнце, или в теньке. Естественно, всходы раньше взойдут под солнечными лучами. Однако есть вероятность пожечь листья. Чрезмерное жаркое солнце вредит растениям. Семена необходимо завернуть во влажную марлю на несколько суток. Как только зёрнышки проклюнулись, приступаем к посадке.

Землю для посева готовим по осени. Почву подкармливаем минеральными удобрениями, по весне дополнительно добавляем калийно-фосфорные удобрения, можно использовать мочевину и аммиачную селитру. На огороде создаём бороздки глубиной в 1,5 см, расстояние между ними делаем около 10 см.

Посев семян и высадка рассады

Для получения постоянного урожая, семена высеиваются определёнными этапами 1 раз в 2 недели. Всходы необходимо прореживать. Для корневого сорта расстояние между зеленью от 7 до 15 см, для листовых видов около 20 см, петрушка нуждается в частом поливе, как только вы собрали всходы, пролейте грядки водой.

Прохладной весной, место посева рекомендуется укутывать плёнкой. Делается это для того, чтобы ночью во время заморозков всходы не погибли.

Способ посадки рассады петрушки

Вместо семян, можно высадить рассаду. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны. До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке. Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики. Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью.

Петрушка отлично переносит заморозки. Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох. Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет.

Сорта петрушки

  1. «Берлинская» — корневой сорт, образующий корнеплод в виде конуса длиной до 20 см, в диаметре до 4 см.
  2. Описание качеств и свойств видов петрушки

    «Урожайная» — корневая петрушка, с остроконечным корнеплодом. Сроки спелости до 130 дней.

  3. «Обыкновенная листовая» — сорт с пышной зеленью. Спелость достигается через 70 дней. Корни непригодны для еды.
  4. «Астра» — курчавый сорт, зрелость наступает через 65 дней. После срезки листья хорошо отрастают.
  5. «Бриз» — листовой сорт. Петрушка готова к употреблению через 80 дней. Зелень нежная, и после срезки сохраняет свежесть очень долго.

Выращивание укропа

Для получения обильного урожая необходимо подготовить семена. Зёрна семени складываем в марлю и держим во влажной среде трое суток. Если менять воду до пяти раз за день, ростки проклюнутся быстрее. Температура воды должна быть +50 градусов.

После такой обработки, выкладываем семена на тряпочку и укрываем пропаренными опилками. Можно использовать мокрую ткань. Оставляем на 3–4 дня. Перед посевом, семена просушивают полчаса. Посадку укропа осуществляем в апреле, после полного схода снежной массы. Рост укропа начинается от температурного режима +3, но более комфортные условия для активного роста при +15–20 градусах.

Советы садоводов для правильного выращивания укропа

Землю подготавливаем осенью. Вскапываем, вносим удобрения. Весной необходимо разровнять почву и сделать бороздки. Глубина около 2 см, расстояние 20 см Поливаем почву и высыпаем семена, после присыпаем землёй, слегка приминая бороздку. Посевы не поливаем, семена могут уйти в глубину вместе с водой.

Укроп сеем на солнечной стороне. Для раннего цветения, необходим частый полив. Незабываем прореживать, делаем расстояние в 10 см. Это необходимо для того, чтобы укроп начал расти в ширину, а не в высоту. Во время роста эта зелень не нуждается в подкормке.

Укроп относится к скороспелой культуре. Если на зелени появилась желтизна, это значит, что не хватает азота. Через 4 недели можно собирать урожай. Укроп удаляют из земли вместе с корневой массой. Высота зелени должна быть не более 30 см.

Сорта укропа

  1. «Кибрай» — позднеспелый сорт. Требует раннего высева, достигает 40 см в высоту.
  2. Описание характерных качеств сортов укропа

    «Аллигатор» — идеально подходит для любого выращивания (теплица, открытый грунт). За сезон даёт несколько урожаев.

  3. «Грибовский» – раннеспелый сорт. Высевается несколько раз.
  4. «Дальний» — отличается ранним созреванием и устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
  5. «Обильнолиственный» — отличается мощным кустом с обильными листьями. Сорт хорош в свежем варианте, подходит для консервации и засолки. Возможен летний многократный подсев. Переносит зимнюю подсадку.
  6. «Узоры» — среднепоздний сорт. Период от всходов до срезки 40–55 дней. Растение сильнооблиственное, образует крупную, раскидистую розетку листьев.

ogorod.guru

Агротехника и технология выращивания укропа в теплице

Агротехника выращивания укропа в теплице обусловлена его биологическими особенностями.

Укроп

Укроп вырастить в теплице достаточно просто, если соблюдать определенные правила. С 1 кв. м урожайность зелени может составить до 2 кг.

Укроп кустовой — популярная пряная трава, которая любит освещенные солнцем места и температуру воздуха до 23°С. Влажная почва и удобренная земля — это составляющие успеха любого земледельца, который взялся за выращивание этой пряности. Зелень укропа используют повсеместно в приготовлении различных блюд, салатах и народной медицине. Агротехника выращивания кустового укропа в теплице при правильном ее применении дает возможность получать урожай 2-5 кг с 1 м².

Режим капельного орошения укропа на среднесуглинистых почвах

Режим капельного орошения укропа на среднесуглинистых почвах.

У каждого владельца теплицы есть возможность получать постоянную прибыль со своего производства, используя правильное выращивание и уход за этой неприхотливой хладостойкой пряностью. Использование семян различных сортов кустового укропа увеличивает общий урожай до 50%. Особенностью этих сортов стало позднее формирование стрелки и образование объемного куста, что активно используется в парниковых хозяйствах. Единственным недостатком выращивания этой травы в теплице стало ее длительное созревание.

Выращивание укропа в тепличных условиях производится в несколько этапов:

  • обработка почвы;
  • внесение необходимых органических и химических удобрений;
  • подготовка семян к посадке, посев их в почву;
  • уход за растениями во время роста;
  • уборку урожая.

Готовим семена

Таблица составных элементов укропа

Таблица составных элементов укропа.

Семена укропа содержат много эфирных масел, и поэтому чем они старше, тем хуже всходят. Для дружных всходов их замачивают в теплой воде в течение нескольких суток, меняя воду несколько раз в день по мере ее потемнения. Так делают до тех пор, пока вода не перестанет желтеть от выделяемых эфирных масел.

Затем семена отбрасывают на ткань, дают воде стечь. Кода они приобретут сыпучесть, но еще будут сохранять влажность, их высаживают в подготовленный грунт.

После такой обработки семена укропа дружно всходят на 10 день.

Как готовить грунт для посадки кустового укропа в теплице

Для выращивания укропа подойдет любой грунт с нейтральной реакцией. Эта трава любит плодородную почву, которая хорошо впитывает воду. Корни укропа длинные, поэтому слой земли не должен быть меньше 0,5 м, иначе растения будут угнетенными, их рост и вид будет далек от товарных требований. Перед высевом семян обязательно вносят перегной из расчета 2-3 кг на 1 м² или минеральные удобрения:

  • 15-20 г мочевины;
  • 20-30 г суперфосфата;
  • 15-20 г калийной соли.

Землю увлажняют, рыхлят, делают гряды с расстоянием между рядами 15-20 см. Высеивают семена кустового укропа, заделывая их на 1-3 см при норме посева 4-6 г/м².

Выращивание и уход

Семена укропа

Семена укропа лучше всего высеивать таким образом, чтобы расстояние между ними составляло 20-30 см. Глубина посева незначительна и может варьироваться от 1 до 3 см.

Выращивание и уход за укропом включает в себя: прополку, рыхление почвы после полива, подкормки, прореживание. Укроп кустовой относится к позднеспелым сортам. Он получил свое название за свойство формировать боковые побеги в пазухах листьев. При достижении технической спелости растение выглядит как куст. Характерная особенность этого сорта — медленное образование стебля. Этому сорту требуется большая площадь питания.

Технология выращивания укропа требует, чтобы промежуток между рядами и растениями в ряду был не менее 15 см. При более густой посадке растения угнетаются и не формируют крону, происходит замедления роста стебля, что отрицательно сказывается на севообороте. Правильное выращивание кустового укропа требует соблюдать следующие расстояния:

  • междурядья — 20-30 см;
  • расстояние между растениями в рядке — 15-20 см.

Технология выращивания кустового укропа в начальной фазе развития требует прополки и рыхления почвы. При появлении 3-4 листочков, когда начинается активный рост стебля, культивируемое растение способно расти по соседству с сорняками и образовывать густой ковер зеленой массы. Но при уборке урожая растения приходится вручную перебирать, убирая сорные травы, чтобы придать срезанному укропу товарный вид.

Прореживать растения можно по мере нарастания массы, убирая подросшие растения и оставляя дорастать угнетенные стебли. При такой технологии растения позже образовывают цветонос, и на протяжении около 1,5 мес. с них можно срывать боковые ветки на зелень.

Подкормки укропа в фазе активного роста

Целебные свойства укропа

Целебные свойства укропа.

Кустовой укроп за время подрастания необходимо 1-2 раза подкормить минеральными удобрениями: по 20-25 г мочевины и 15-20 г калийной соли на 10 л воды. Это корневая подкормка, которая вносится поливом. После подкормки укроп обильно поливают теплой водой.

Выращивание укропа замедляется при недостатке азота. На это указывает желто-зеленый цвет ковра пряной зелени. 15-20 г азотного удобрения на 10 л воды поможет решить эту проблему. Если укроп имеет темно-зеленый окрас, то увлекаться внесением азота не следует, потому что эта пряная трава имеет свойство накапливать в своей зеленой массе нитраты.

Температурный режим и освещение

Укроп очень требователен к освещению и температуре. Он прекращает свой рост при температуре более 23°С и солнечном освещении менее 12 ч. Но при оптимальных температурах 16-18°С и 12-часовом интенсивном освещении радует своим плотным ковром зеленых листьев.

Сбор урожая и хранение

Урожай укропа убирают в технической зрелости, когда стебель и листья сочные и растение имеет высоту 15-20 см. Такой вид обычно укроп имеет на 20-25 сут. после появления всходов. Перед уборкой укроп опрыскивают чистой водой за 5 ч до срезки и срезают ножницами на уровне 2 см от земли.

Корни укропа оставляют в земле и поливают, чтобы на них образовалась новая зелень. Укроп перебирают, очищают от сорняков, упаковывают в пищевую пленку по 50-100 г и отправляют на реализацию.

Хранится упакованная зелень при температуре 0-10°С и влажности воздуха 90-95% не более 10 сут. При увеличении температуры укроп начинает гореть и разлагаться.

Общие правила выращивания укропа в зимнее время

Укроп в теплице

Укроп в теплице требует очень хорошего освещения. Чаще всего с этой целью применяют люминисцентные лампы, создавая дополнительный искусственный свет.

Укроп можно вырастить в теплице в любое время года, если соблюдать общие правила агротехники этой культуры:

  • сеять нужно на глубину менее 1,5 см;
  • подсев производить раз в 2 нед., чтобы севооборот был постоянным и не прекращался сбор урожая;
  • постоянно обогащать почву нужными микроэлементами;
  • регулярно рыхлить и поливать землю;
  • в теплицу высаживать рассаду зелени, а не семена;
  • обеспечивать дополнительную подсветку — не менее 12 ч яркого освещения;
  • поддерживать температуру воздуха не менее 15°С.

Если земля зимой в теплице промерзает, то можно использовать глубокие ящики, которые ставят повыше, где собирается больше тепла. Обязательное условие для выращивания урожая в ящиках — это наличие в них отверстий для стока воды.

Грунт должен быть во влажном состоянии. Поливать растения зимой нужно только теплой водой. Предварительное замачивание семян и выращивание рассады может значительно уменьшить время созревания укропа с 2 до 1,5 мес. и увеличить оборот продукции.

VseoTeplicah.ru

Выращивание укропа на продажу – может ли зелень укропа принести хороший доход?

Укроп, выращивание которого распространено повсеместно, может приносить хороший доход. Ведь это одна из самых популярных приправ – редкая хозяйка не использует душистую зелень укропа при ежедневном приготовлении различных блюд, от салатов до горячего. А уж насколько ярче и интереснее становится вкус солений и маринадов, в которые были добавлены зонтики укропа с семенами, не нужно и объяснять. Хрустящие маринованные огурчики с легким специфичным ароматом укропа неизменно пользуются успехом в качестве универсальной холодной закуски!

Плюсы и минусы бизнеса по возделыванию укропа

Если вы давно уже задумываетесь об открытии собственного дела, но не имеете внушительного стартового капитала для этой цели, выращивание укропа на продажу станет оптимальным вариантом небольшого рентабельного бизнеса:

Плюсы и минусы бизнеса по возделыванию укропа

Фотография укропа

  • эта культура неприхотлива – чтобы научиться ее возделывать, не нужно быть опытным садоводом, достаточно соблюдать основные правила посадки и выращивания и обеспечить укропу подходящие условия для активного роста;
  • зелень укропа пользуется неизменным спросом в любое время года, и даже в летние месяцы, ведь не у всех есть возможность и желание самостоятельно выращивать укроп для личных нужд;
  • вложения в бизнес по возделыванию укропа минимальны – основные расходы могут потребоваться на строительство теплицы подходящего размера (если вы решите круглогодично выращивать укроп в больших объемах), покупка же семян, грунта и удобрений обойдется в сравнительно небольшую сумму, а в дальнейшем вы можете использовать семена, собранные с выращенного укропа;
  • вероятность лишиться всего урожая минимальна, поскольку укроп почти не подвержен болезням и вредителям;
  • окупается такой вариант бизнеса достаточно быстро, особенно хорошую прибыль продажа укропа приносит ранней весной и перед Новым годом.

Конечно, и подводные камни здесь тоже есть. К примеру, срезанная зелень обладает непродолжительным сроком хранения. Но если вам удастся наладить постоянный сбыт выращенного укропа, проблемы с реализацией подвядшей зелени не возникнет. Также к минусам бизнеса можно отнести сложность выращивания укропа зимой – растениям требуется продолжительный световой день, что влечет за собой увеличение расходов на дополнительное освещение. Видео про выращивание укропа

Особенности выращивания укропа на продажу

У некоторых огородников может возникнуть вопрос: как вырастить укроп, годный для продажи, если даже для собственных нужд приходится использовать тоненькие, куцые кустики? Как добиться по-настоящему пышной и ароматной зелени, которая бы имела привлекательный товарный вид? Для этого достаточно соблюдать несколько главных правил возделывания укропа, и желательно выращивать укроп на продажу в теплице – в таких условиях и зелень будет красивее, и можно будет собирать урожай намного дольше. Особенно эффективной окажется теплица-термос, которая за счет солнечного коллектора и двойного покрытия избавит вас от расходов на отопление.

Теплицу для посева укропа нужно будет подготовить с февраля, очистив ее от снега по всему периметру. Застелите пространство вокруг теплицы, а также тепличные грядки рубероидом или черной пленкой, чтобы притянуть тепло и быстро прогреть почву. Так уже к началу марта земля внутри теплицы оттает на глубину до пятнадцати сантиметров, чего вполне достаточно для такой холодостойкой культуры, как укроп.

Семена укропа перед посевом замочите на трое суток, но не проращивайте, иначе возникнут трудности с их посадкой в почву, и молодые побеги могут оказаться повреждены.

Плюсы и минусы бизнеса по возделыванию укропа фото

На фото выращивание укропа

Технология выращивания укропа в тепличных условиях подробно описана в соответствующей статье на нашем сайте. Особых сложностей у вас возникнуть не должно:

  • рассыпайте замоченные семена рядками, чуть присыпая сверху почвой;
  • опрыскивайте посадки теплой водой из распылителя, не допуская полного высыхания земли;
  • своевременно выдергивайте появляющиеся сорняки;
  • аккуратно рыхлите почву во избежание образования корки на поверхности, через которую побегам будет трудно пробиться;
  • лишние растения прореживайте, обеспечивая достаточное место более сильным всходам укропа
  • хотя бы один раз за период вегетации подкормите укроп азотным удобрением.

Главное, что вам нужно будет учесть при возделывании укропа на продажу, — не старайтесь засеять всю площадь тепличных грядок сплошным ковром, чтобы получить максимальную прибыль. При посадке бороздками укропу будет доставаться больше света, и он вырастет более пышным.

Фото выращивания укропа в теплице

Сорта лучше выбирать раннеспелые (например, популярнейший Грибовский). Для непрерывного получения свежей зелени не забывайте подсеивать укроп, ориентируясь на сроки созревания каждого сорта. Так, если вы посадите укроп в первых числах марта, первую зелень можно будет получить в середине апреля, а при посеве семян 20 апреля, урожай укропа будет готов к концу мая и т.д.

Вы можете даже не использовать землю для посева семян, а вместо традиционной методики возделывания предпочесть выращивание укропа на гидропонике. Этот метод предполагает возделывание овощных (и любых других) растений на нейтральном субстрате, в который подается специальный раствор со всеми необходимыми для растения химическими элементами. Укроп не тратит силы на получение питательных веществ из земли и не развивает большую корневую систему. В результате листва быстрее и лучше растет, оставаясь экологически чистой и полезной для здоровья. Для выращивания укропа методом гидропоники рекомендуется брать перлит или вермикулит в качестве субстрата и применять метод периодического затопления.

Сбор урожая и реализация укропа

Когда зелень укропа будет готова для продажи, часов за пять перед сбором урожая обильно пролейте грядки водой. Так будет удобнее подкапывать растения лопатой и очищать корни укропа от грунта. Промывайте корневую систему растений и ставьте укроп листьями вверх в водонепроницаемый контейнер, плотно заполняя все свободное пространство. Чтобы зелень дольше оставалась свежей, в контейнер можно налить воды с растворенными в ней удобрениями и положить таблетку аспирина. В таких условиях при температуре хранения не выше +10 градусов укроп останется свежим и не утратит своего товарного вида в течение недели. Видео про выращивание укропа в пленочном парнике

При выращивании кустового укропа растения с корнями не вырывают, а аккуратно срезают необходимое количество зелени, чтобы чуть позже можно было еще раз собрать урожай с оставшихся кустиков.

Зелень укропа можно продавать на килограмм или вязать из веточек пучки. Огорчает только невысокая цена на такой товар, впрочем, любая продукция с огорода стоит достаточно дешево. Поэтому для получения достойного дохода необходимо искать оптовых покупателей и брать объемом.

orchardo.ru

Укроп: посадка и уход в открытом грунте

Укроп – популярный и любимый вид зелени среди всех огородников. Ни один дачный участок не обходится без этого вида растения. Уход за укропом не требует большой отдачи, а высокий урожай и возможность иметь дома собственный запас пряности стимулирует садоводов ежегодно сеять семена укропа.

На многих участках хозяева возводят теплицы, в которых выращивают не только капризные огурцы и помидоры, но и укроп. Посадка и уход в открытом грунте за ним требует немного иного подхода.

Почва для укропа

Почву можно начать подготавливать с самой осени. Следует перекопать землю и перемешать ее с перегноем (2 кг на каждый кв. метр участка). Весной, перед посевом укропного семени, почву необходимо удобрить. Больше всего укроп «любит» органические удобрения. Чтобы приготовить это удобрение, нужно смешать 1 литр навозной жижи с 10 литрами воды. Почва ни в коем случае не должна быть кислой, иначе растения могут заболеть.

Лучшими предшественниками, росшими перед укропом, считаются: капуста, помидоры или огурчики. Не рекомендуется использовать те участки земли, на которых в прошлом году рос сельдерей. Если говорить о соседстве, укроп хорошо уживается с кабачками, репчатым луком и другими овощами. Не стоит высаживать растение рядом с фенхелем, петрушкой, кинзой, так как они всегда «ссорятся» друг с другом.

Погодные условия

Хоть укроп и солнцелюбивая культура, некоторые сорта хорошо переносят низкие весенние температуры. Именно поэтому начать засевать участок можно уже в середине апреля. Но важно помнить, что участок, отведенный под укроп, должен находиться на солнечной стороне, тогда и урожай будет выше.

Посев семян

Теперь разберемся, каким образом осуществляется посев укропа в открытый грунт. Семена можно сеять и без предварительной подготовки. Но лучше все же произвести подготовку, чтобы сократить время прорастания. Для этого семя укропа заливают тепленькой водой и дают постоять около суток, 2-3 раза меняя остывшую воду на теплую. Когда семена набухли, их необходимо просушить, а затем уже можно сеять.

На одном участке можно засеять сразу несколько рядов укропа. Рекомендуемая ширина борозды – не менее 5 см. Очень удобно делать такую борозду доской, вдавливая с ее помощью почву на глубину в 3 см. Зигзагами посейте укроп и грунтом прикройте семена сверху. Ширина между рядами должна быть не менее 15 см. Поливать почву сразу после посева не надо.

Посадка укропа в открытый грунт не так сложна. Главное потом – организовать правильный уход за растениями. Регулярный полив, прореживание и прополка это все, что требуется от вас во время прорастания семян. Если лето жаркое, количество поливов необходимо увеличить. Подкормку, непосредственно во время произрастания семян, лучше не производить, так как свежая зелень имеет свойство накапливать нитраты.

Когда высота зелени достигнет 20 см, растение следует убирать прямо с корнями и досеивать борозду новыми семенами.

Болезни укропа и его вредители

Относительно того, как сажать укроп семенами в открытом грунте – все, а теперь поговорим о болезнях, которыми может болеть укроп, а также о вредителях, которые могут ему угрожать.

  1. Фузариоз. При этой болезни у растения происходит загнивание стебля и корня. На ранних стадиях фузариоза верхушка укропа усыхает, и растение постепенно начинает увядать. Причины: недостаточно проведено удобрение почвы, переизбыток влаги в почве, очень плотная земля и резкие перепады температуры.
  2. Ложная мучнистая роса. Обычно появляется в конце июня или в начале июля. Листья покрываются бурыми пятнами, засыхают и начинают крошиться. Болезнь распространяется достаточно быстро, поэтому растения в короткий срок погибают все. Причины: резкие перепады температуры, слишком влажный воздух (особенно в теплицах), полив холодной водой.
  3. Тля. Самый распространенный вредитель. Высасывает сок из здоровых растений и покрывает его испражнениями. Растение начинает желтеть, высыхать и в итоге – вянет.
  4. Листоблошка. Мелкий вредитель. Причиняют вред растению как взрослая особь, так и ее личинки. Питаются листоблошки соком укропа.

При выявлении болезней и вредителей на растениях, рекомендуется собрать все пораженные растения и уничтожить, землю глубоко перекопать. А вот хим. препараты применять не стоит.

Ну а теперь вашему вниманию предлагается интересное видео по теме — как садить и ухаживать за укропом в открытом грунте:

agrarian-blog.ru

Хитрости выращивания укропа, покупка, посев и агротехника

sad_29.jpg

Укроп сажают все огородники, но не у каждого он вырастает сочный и пышный. Нередко тощие кустики отливают краснотой или желтизной и быстро зацветают.
Приходится весь сезон повторно подсевать его с интервалами в 2 недели. Для тех, кто этого делать не хочет, и выведен кустовой укроп, более урожайный и ароматный.

Однако покупка и посев нужного сорта кустового укропа не гарантируют, что вы непременно насладитесь всеми его преимуществами. Агротехника его выращивания отличается от той, что мы применяем для простого укропа. Без соблюдения этих особенных правил из семян сортового кустового укропа получается обычный со всеми его недостатками.

Более 5 лет я испытывала на своем участке все 5 сортов этого замечательного укропа — Салют, Буян, Букет, Салтан и Аллигатор — и знаю, чем они хороши и как добиться, чтобы растения на грядке раскрыли весь свой потенциал.

Чем же конкретно отличается этот вид от привычного нам?

1. У кустового укропа 5-6 нижних междоузлий сближены и в пазухах листьев отрастают боковые побеги, подобно пасынкам у томатов. Сочные и пушистые, именно они и создают форму куста. Такой изюминкой не обладает обычный укроп, который тоже бывает пышным, но не кустится.

2. Растение кустового укропа очень мощное, достигает 1,5 м в открытом грунте и 2,5 — в теплице. На стебле много листьев, у Буяна и Салюта они крупные, ароматные, длиной 35-45 см, напоминают фенхель.

3. Прикорневая розетка тоже пышная, состоит из 10-15 и более листьев, темно-зеленых, с восковым налетом, которые в длину не уступают тем, что отходят от стебля.

4. Главный стебель растет в замедленном темпе, куст долго не цветет. Потому-то зелень можно собирать весь сезон многократно и в повторных посевах просто нет необходимости. Сначала на стол идут растения, полученные при прореживании всходов. Затем листья срывают с прикорневой розетки, позднее — с нижнего яруса. Когда отрастут боковые побеги в пазухах листьев, выщипывают их. После собирают зелень со всего куста в целом. На одну семью достаточно оставить 20 растений, которые будут обеспечивать вас урожаем всю весну, лето и осень, еще и на переработку хватит. К тому же для консервирования вполне подходят стебли и зонтики.

5. Урожай кустового укропа значительно больше и качественнее — более душистый, витаминный. Одно растение обычного укропа дает 35-50 г зелени, а кустового в 2-4 раза больше.

Если не использовать рассадный способ, то лучше укроп выращивать в пленочной или остекленной теплице на солнечном обогреве. Правда, я пробовала сеять семена в конце апреля — начале мая прямо на грядку в открытый грунт, но первое время держала всходы под пленкой. Этот метод дал хороший результат.

Растения требовательны к плодородию почвы, поэтому весной перед перекопкой на грядку вношу перегной или просеянный компост (1/2-2/3 ведра на 1 м2). Ни доломитовую муку, ни известь, ни свежий навоз в почву добавлять не надо. Вместо перегноя можно взять разведенный коровяк (1:10) или птичий помет (1:20), настой должен бродить 3-4 дня.

Гряды размещаю на солнечном месте после огурцов или капусты, под которые в предыдущем сезоне вносила много

перегноя. Ту же грядку в следующий раз под укроп использую через 3-4 года. Хотя кустовой укроп меньше болеет фомозом и мучнистой росой, но лучше не рисковать.
Перекопав, размечаю поперек грядки борозды через 20-25 см, хорошо проливаю и сею сухие семена. Если хочу ускорить прорастание, промываю их в проточной горячей (55- 60°С) воде, чтобы ушло эфирное масло — причина задержки. Семена раскладываю в борозды через 2-3 см. Тогда посевы приходится 2 раза прореживать.

Можно поступить и по-другому: посеять семена через 10-12 см, чтобы осталось всего раз продернуть лишние растения, оставив между ними окончательные 20-25 см. Это принципиально, потому что если вы оставите интервал 8-12 см, как для обычного укропа, то его и получите: растения не будут куститься. Семена на 2 см прикрываю торфом или перегноем и не поливаю. Зато потом я обеспечиваю растениям регулярное дождевание, так как они влаголюбивы. Почву периодически рыхлю.

Если укроп растет слабо, подкармливаю его разведенным БИУДом (1:20). Мочевину, кальциевую или натриевую селитру лучше не применять, чтобы зелень не накапливала нитраты. Можно взять и комплексное удобрение, например растворин, — 1 ст. ложку на ведро воды.

Срываю укроп рано утром, когда зелень сочная. Для консервирования или замораживания выдергиваю растение целиком.

Мариную листья и стебли в слабом растворе яблочного или столового уксуса, добавив немного соли.

Если вы хотите получить ранний урожай, нужно выращивать укропную рассаду. Дело хлопотное, но и выгодное: вы экономите семена, площадь посева, а зелени выходит гораздо больше, да и качество ее лучше.

Семена высеваю в марте-апреле в пакеты из-под молока, положенные набок, с отверстием для стока лишней влаги и воздухообмена.

Через 2-3 недели после всходов в фазе 2-3 настоящих листочков провожу пикировку в специальные стаканчики диаметром

8-10 см. Если взять горшки помельче, растения будут расти угнетенными. Неделю после пикировки для сеянцев нужно поддерживать температуру 20-25°С, затем я ее снижаю до 18-20.
Регулярно поливаю растения, слегка рыхля почву. За неделю до высадки на постоянное место рассаду подкармливаю полным минеральным удобрением. Высаживаю в теплицу 35-дневную рассаду.

Татьяна Октябрьская

  • Вернуться в вверх страницы
  • bestgardener.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *