Посев редиса в открытый грунт видео

Посадка редиса весной — подготовка семян и посев в открытый грунт

Завезенный на территорию России еще Петром 1, редис в настоящее время культивируется во всех регионах. Его выращивают как в открытом грунте, так и в парниках и теплицах, получая урожай в любое время года. Редис содержит множество полезных веществ и микроэлементов, горчичное масло, оно придает корнеплоду терпкий вкус и является превосходным антисептиком.

Описание редиса

Описание редиса

Редис – корнеплодное однолетнее растение из семейства крестоцветные. Считается самой раннеспелой овощной культурой: ранние сорта созревают за 18 – 30 дней, поздние за 45 – 60 дней.

После появления ростков в течение двадцати-тридцати дней у редиса формируются зеленые листья в виде розетки и корнеплод, форма которого зависит от сорта и может быть круглой, продолговатой, конической или цилиндрической.

Цвет корнеплода бывает самым разнообразным: красный, розовый, желтый, белый, фиолетовый, черный.

Размер корнеплода колеблется от полутора до четырех с половиной сантиметров в диаметре. После прохождения фазы технической зрелости корнеплодов (около 2х недель) редис образует цветочный стебель высотой около метра. Цветки (белые, фиолетовые или розовые) собраны в соцветие, срок цветения 30 дней. По окончании этого периода формируются плоды стручка, содержащего 6-10 семян овальной формы. Срок всхожести семян – 4 года.

Лучшие сорта для посадки

Лучшие сорта для посадки

При подборе сортов редиса важно учитывать, в каких условиях вы будете выращивать культуру в закрытом или в открытом грунте. В последнем случае нужно выбирать морозоустойчивые сорта, которые будут способны выдержать заморозки и непогоду.

Ниже перечислены наиболее урожайные сорта редиса, почти все можно выращивать и в закрытом грунте, и на грядках.

Ранние сорта (период созревания до 23 дней):

  • Ранний красный
  • Корунд
  • Жара
  • Французский завтрак
  • Тепличный (предназначен для выращивания в теплицах, реже – в открытом грунте).
  • Рубин

Среднеспелые сорта (срок созревания – до 35 дней):

  • Вера МС
  • Сакса
  • Славия (Слава)

Позднеспелые сорта (срок созревания до 40 дней):

  • Вюрцбургский
  • Рампоуш (выращивается в открытом грунте)
  • Красный великан (пригоден для зимнего хранения).

Подготовка места и сроки посадки

Подготовка места и сроки посадки

Для выращивания редиса подходят рыхлые, плодородные, нейтральные (либо слабокислые) почвы, на бедных почвах редис растет плохо. Если почва глинистая, ее можно улучшить, добавляя торф и крупный песок. Участок под посадку редиса нужно выбирать солнечный и защищенный от ветра.

Предшественниками редиса на грядках могут быть овощные культуры, которые подкармливали органическими удобрениями, за исключением растений, принадлежащих семейству крестоцветных. Сам редис хорошо выращивать перед посадкой многих овощных растений таких, как огурцы, перец, томаты и картофель.

Выращивая редис ежегодно на новом месте, можно значительно улучшить севооборот огорода. Кроме того, редис – отличный маркер и уплотнитель для многих овощей.

Грядки под посев редиса готовят осенью:

  • Перекопать почву
  • Удалить сорняки
  • На каждый квадратный метр грунта внести 60 грамм нитроамофоски и 4 килограмма перегноя или компоста
  • Весной землю нужно разрыхлить, выровнять и слегка уплотнить

В зависимости от региона сроки посадки редиса колеблются от 20 марта и до конца апреля. Рекомендуется высаживать семена с промежутком в неделю, тогда на протяжении длительного времени можно снимать урожай.

В июне и июле редис лучше не садить, поскольку долгий световой день не позволяет формироваться качественным корнеплодам.

Возобновить посадки можно в начале августа. В холодное время года редис выращивают в теплице.

Посев семян в грунт

Посев семян в грунт

При посадке в теплице или парнике семена редиса не требуют обработки. При высаживании в грунт семена лучше отобрать по размеру и весу и замочить (можно добавить в раствор микроэлементы), поместив во влажную марлю или тканевую салфетку на пару дней до прорастания.

Чтобы отобрать семена для посева, их нужно положить в 5% раствор соли, поднявшиеся на поверхность семена удалить, а осевшие промыть проточной водой.

Такая обработка позволяет получить ранние всходы и, соответственно, сократить срок созревания урожая. Для посева редиса:

  • Сделайте бороздки с промежутком 7-10 см.
  • Увлажните их.
  • Высевайте редис на глубину не более 2 сантиметра.
  • Прикройте грядку пленкой.

Температура прорастания семян, всходы появляются:

  • При температуре 10 градусов – через неделю.
  • При температуре 15 градусов – через десять дней.
  • При температуре 22 градуса — через три дня.

Всходы способны переносить заморозки до -3 градусов, взрослый редис – до –6 градусов. Длительные заморозки задерживают рост растений, ухудшают качество корнеплодов, вызывает цветушность сеянцев.

После появления одного настоящего листика всходы нужно проредить, оставив по одному крепкому ростку на расстоянии:

  • 3 см – для ранних сортов
  • 5 см – для среднеспелых сортов
  • 10 см – для позднеспелых сортов

Уход за редисом

Уход за редисом

Уход за редисом довольно прост и состоит из полива, рыхления и удаления сорняков. Редис – светолюбивое растение, но не переносит жару. В жаркую сухую погоду корнеплоды становятся жесткими, горькими и теряют сочность. Выращенный на солнечных, хорошо увлажненных (не избыточно) участках, редис имеет сочный и нежный вкус.

Лучшая температура для роста редиса 15 градусов, для формирования корнеплода – 18-20 градусов.

При загущении растений, длинном световом дне и нехватке влаги редис быстро стрелкуется. Чтобы получить сочные плоды, редис нужно регулярно поливать. При этом важно избежать застоя воды, чтобы не началось загнивание корнеплодов. Регулярность полива – два-три раза в неделю, в жаркую погоду чаще: утром и вечером. Хорошо повышает влажность воздуха дождевание. После полива грунт нужно рыхлить.

Вегетационный период у редиса достаточно короткий, поэтому при выращивании на плодородных почвах не требуется внесение удобрений. Если грунт недостаточно плодородный, редис рекомендуется немного подпитать органическими удобрениями. Для этого после появления всходов через семь дней сеянцы можно полить водой с добавлением настоя навоза. Почву мульчируют сухим перегнем или измельченной травой.

Важно при подкормке удобрениями соблюдать меру: избыток питательных веществ способствует росту листьев, стрелкованию и ухудшению качества корнеплодов.

Заболевания и вредители

Заболевания и вредители

При соблюдении правил севооборота можно избежать большинства болезней редиса. Но поскольку это культура скороспелая, возникает соблазн после сбора урожая высадить на этом же участке следующую партию, что может повлечь за собой заражение растений.

Основные вредители редиса – это крестоцветная блошка и белянка.

Крестоцветные блошки прогрызают в листьях редиса дырки, как следствие растение замедляет рост и может погибнуть. Особенно чувствительны к блошкам ранние всходы. Для борьбы с блошкой опрыскивайте редис раствором золы: на одно ведро воды – 200 грамм древесной золы и 40 грамм обычного хозяйственного мыла. Либо просто посыпать табачной пылью или древесной золой.

Для избавления от белянки редис обрабатывают таким раствором: на ведро воды – 15 грамм черного перца, 60 грамм соли и 25грамм горчицы. Наиболее эффективный способ борьбы с вредителями – обработка инсектицидами, но пользоваться им нужно лишь в том случае, если другие методы не принесли результата.

Основные заболевания редиса:

  • Бактериоз
  • Кила
  • Черная ножка

При бактериозе поражаются и желтеют листья, а корнеплоды гниют. При наличии признаков заболевания опрыскивайте редис бордоской жидкостью 1%. Кила служит причиной увядания и пожелтения листьев, на корнеплодах образуются наросты. Обработка раствором: на ведро воды – 240 грамм извести-пушонки. Черная ножка поражает листья и основание стебля. Растения обрабатывают раствором: на ведро воды – 16 грамм медного купороса и 50 грамм хозяйственного мыла.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Советы огородников: как вырастить редис в открытом грунте

Редис является достаточно скороспелым овощем. Его зачастую выращивают в теплицах. Но можно произвести это действие и в открытом грунте. Для этого необходимо знать всего лишь несколько нехитрых правил и с процессом может справиться даже малоопытный огородник.

Особенности подготовки почвы

Особенности подготовки почвы

Для того чтобы редис полноценно рос и развивался ему необходимо подготовить благоприятную почву. При высадке редиса необходимо помнить о том, что его почва должна быть максимально рыхлой. Если такая почва данному растению не будет обеспечена, то на его плодах будут образовываться трещины. Именно поэтому перед высадкой редиса почва перекапывается и в нее вносятся соответствующие удобрения.

Идеальным вариантом для высадки данного растения является суперпесчаная слабокислая почва.

Удобрение земли:

  • Для того чтобы у редиса правильно формировались корнеплоды, ему необходимо обеспечить оптимальное количество минеральных удобрений. К этим удобрениям относятся калийная соль и суперфосфат.
  • Удобрение почвы напрямую зависит от периода высадки данного растения. При внесении удобрений необходимо знать, что на редис пагубно влияет свежий навоз. Именно поэтому использовать его в качестве удобрений ни в коем случае не стоит.
  • Удобрение почвы должно производиться заранее. Например, если высадка редиса планируется на весну, то почва удобряется осенью.
  • На квадратный метр выделенного под редис участка необходимо вносить не менее одного ведра навоза, который перепрел.

Выбор места для высадки данного растения также играет немаловажную роль. Эта культура очень любит освещение и поэтому его необходимо высаживать в очень хорошо освещенных местах. Также место высадки данного растения должно надежно защищаться от ветра.

Методы посадки редиса

Методы посадки редиса

Выращивать редис в открытом грунте можно тремя способами:

  1. Весенним
  2. Зимним
  3. Подзимним

Подзимний способ высадки данного растения заключается в высевании семян в ноябре месяце. В том случае, если на этот момент земля мерзлая, то в грунт необходимо сеять сухие семена. После высевания семян редиса их накрывают перегноем. Этот метод высадки данного растения требует выбора южного или южно-восточного участка. Также при высадке редиса в подзимний период необходимо обратить внимание, чтобы в осенний период место не было залито подталыми водами.

Для того чтобы получить всходы редиса не две недели раньше, чем при весенней высадке, его высаживают в зимний период.

При использовании этого метода высадки грядки подготавливают еще с осени. Для этого нарезаются бороздки, ширина которых составляет по пять сантиметров. Во время снежной зимы перед высадкой редиса с грядок убирается снег. В подготовленные бороздки высеваются семена, а сверху они покрываются торфом.

Наиболее часто используется при высадке данного растения весенний метод:

  • Производиться высадка редиса после отступления зимних холодов.
  • Редис высаживается непосредственно в открытый грунт.
  • Время высадки редиса в весенний период напрямую зависит от особенностей региона.
  • Наиболее часто высадка редиса производиться из конца апреля до начала мая.
  • Высадка редиса производиться только при установлении продолжительной температуры в +15 градусов. При этом ночная температура должна быть не ниже +5 градусов.
  • Перед высадкой семян грядки перекапываются и в них делаются бороздки.
  • Расстояние между бороздками должно составлять не менее двадцати сантиметров.
  • Высадка семян может производиться целыми горстками. Посевы прокапываются и обильно увлажняются.

При возникновении необходимости в появлении всходов на несколько дней раньше, место высадки данного растения покрывается пленки. Первые всходы редиса появляются уже через пять дней. Наиболее часто для высадки редиса используется большое количество семян, поэтому первые всходы появляются скученно.

Для того чтобы редис не «стек», его необходимо прополоть. Для этого отбираются самые сильные растения. Оставляется по 2-3 саженца через 5-6 сантиметров. Через несколько дней из этих саженцев выбираются самые сильные, а остальные вырываются.

Особенности ухода за редисом

Особенности ухода за редисом

Для того чтобы плоды редиса были большими и сочными, ему необходимо обеспечивать регулярную прополку. Это не только убирает сорняки, но и рыхлит грунт, что благотворительно влияет на размеры плода. Также данное растение нуждается в поливе. При сильно сухих почвах плоды редиса будут мелкими и горькими на вкус, а его наземная часть начнет выбрасывать стрелки. Прореживание данного растения должно начинаться только тогда, когда семена в большинстве прорастут. Это действие производиться примерно через 5-7 дней после посева тогда, когда четко видно рядки.

После проведения окончательного прореживания редис необходимо полить из лейки для укоренения.

Это необходимо, так как во время прореживания может быть нарушено корневая система редиса, которая без воды может не укрепиться. Поливать редис необходимо из лейки. В среднем на один квадратный метр грядки необходимо вылить два литра воды.

Также после высадки редиса ему необходимо обеспечивать своевременное внесение удобрений. В качестве удобрений используется мочевина и коровяк. Мочевины необходимо взять одну чайную ложку, а коровяка – один стакан. Пятью литрами полученного раствора можно обработать 1 квадратный метр грядки. Благодаря внесению этих удобрений развитие редиса значительно ускориться. Для того чтобы ограничить редис от возможности нападения на него вредителе перед прополкой грядки необходимо высыпать молотый перец или сухую горчицу в количестве 1 чайная ложка на 1 квадратный метр.

Сбор урожая производиться по мере его созревания. Если плоды достигли нормальных размеров, то их необходимо собирать. Для этого нужно всего лишь аккуратно дернуть растение за стебель.

Вредители и болезни редиса

Вредители и болезни редиса

Редис может быть поражен жуками-долгоносиками, капустной молью, личинками капустной мухи и многими другими.

Для того чтобы ограничить возможность появления этих вредителей, необходимо грядки посыпать обыкновенной древесной золой. Перед высадкой данного растения использовать древесную золу не стоит, так как она может вызвать появление стрелок, что негативно скажется на урожае. При поражении редиса вредителями необходимо немедленно начать борьбу с ними.

Вредители и болезни редиса:

  • Если вы обнаружили на грядке жука-долгоносика, то необходимо обрызгать растение специальными инсектицидами. Также для предупреждения появления этого вредителя можно вокруг грядки с редисом посадить чеснок и лук. Капустная моль поражает наземную часть этого растения, что негативно сказывается на урожае. При появлении данного вредителя грядку с редисом необходимо обработать антибактериальными препаратами.
  • Личинки капустной мухи являются очень опасным врагом редиса. Поэтому при их появлении необходимо немедленно начать бороться с ними. При появлении данного вредителя грядка с растением обрабатывается специальными инсектицидами или древесным пеплом.
  • Редис также может поражаться такими заболеваниями, как мучнистая роса, черная ножка, белая и серая гниль и т.д. Мучнистая роса появляется на листьях редиса в виде белого налета. При появлении первых признаков болезни необходимо сразу же начать бороться с ней. С этой целью может быть использован, как химический, так и бактериальный способ. При бактериальном способе борьбы используются специальные препараты для опрыскивания. При использовании химического способа требуется применение фунгицидов. Также при появлении этой болезни необходимо в обязательном порядке удалить пораженные листья растения.
  • При появлении черной ножки на редисе необходимо начинать бороться с ней незамедлительно, иначе она уничтожит не только наземную часть, но и плоды редиса. Для этого необходимо не переувлажнять почву во время поливов, а также проводить регулярное рыхление. Также можно использовать инсектициды в борьбе с болезнью. Белая и серая гниль может возникать на ботве и верхней части плодов редиса, располагающейся над землей. При первых признаках данного заболевания необходимо удалить с грядки пораженные растения, а также обработать их специальными препаратами.

Выращивание редиса в открытом грунте является достаточно несложным процессом, который заключается в посеве, уходе и борьбе с вредителями и заболеваниями.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Посадка редиса | Вырасти сад!

Категория Редис

Редис является холодостойкой культурой. Для выращивания редиса можно не выделять отдельного участка земли, а посадить его перед теплолюбивыми культурами. Когда наступает время высадки их рассады, он уже успевает созреть. Кроме этого его можно использовать как маячную культуру.

Посадка редиса в открытый грунт

Лучше, чтобы почва была слабокислая, супесчаная. Следует учитывать, что она должна быть рыхлой – иначе плоды будут с трещинами. Почвы без достаточного количества питательных веществ и бесструктурные не позволят корнеплодам сформироваться.

С осени необходимо подготовить почву. Внести перегной или разложившийся компост. Добавить все минеральные удобрения – калийную соль и суперфосфат. Затем участок выравнивается граблями. Весной, после того как сойдет снег, начинают посадку редиса. Семена должны быть крупными и свежими.

Сроки посадки редиса

Первый раз посев проводят традиционно – либо под зиму, либо ранней весной.

Второй раз либо конце мая месяца, либо в начале июня. Сеять можно после лука — репки на перо или после салата. Желательно, чтобы грядка утром и вечером хорошо освещалась. А вот солнце в полдень противопоказано. При размещении в постоянной тени весь рост уйдет в ботву. Сразу после посадки семян грядку нужно закрыть черной пленкой. Следующие 10-12 суток её следует утром часов в 8 или 9 открывать. А закрывать в 18-19 часов. Тогда у всходов будет световой день продолжительностью 10-12 часов, и благодаря этому будут развиваться не цветы, а корнеплоды.

Третий срок – начало июля. Грядки удобряют перегноем. Использовать свежий навоз нельзя. Перекапывают и поливают. Посевы точно также как во втором сроке укрывают черной пленкой.

Четвертый срок – либо конец августа, либо начало сентября. Посев проводят в теплицы, которые к этому времени уже освободились от перца, томатов и огурцов. Световой день в это время года уже становится меньше и необходимость в черной пленке отпадает. А вот нетканая пригодится – внутри теплицы для тепла.

В том случае, когда нет возможности соблюдать сроки, можно обеспечить посадкам затенение. Например, установив каркас.

Выращивание редиса в теплице

В этом случае возделывание осложняется недостатком солнечного света. Сроки посадки редиса — с февраля и по апрель, а также с августа и по ноябрь.

Использовать нужно основной тепличный грунт. Если теплица малогабаритная, то пленка снимается в дневное время, а на ночь снова устанавливается. И в открытом грунте и в телице культура не переносит высокую температуру. Чтобы можно было получить хороший и качественный урожай, посадкам нужно обеспечить интенсивное проветривание.

Уход за редисом: подкормка, прореживание, полив редиса

За редисом уход заключается главным образом в поливах, рыхлении, прореживании и подкормках.

Спустя 5-6 дней после появления всходов, нужно будет провести прореживание. Полив редису необходим лишь при нехватке влаги. Рыхление должно проводиться после каждого полива.

Подкармливают посадки азотными удобрениями.

Чтобы уберечь растения от вредителей, обработайте грядки табачной пылью или золой.

Уборка урожая проводится выборочно. Вначале собирают уже сформированные головки. Осенний урожай может долго пролежать в холодном погребе.

Корнеплоды формируются даже при низкой температуре в 12-14 °С. А наливаются они при 18-20 °С. Если всходы высеивались под зиму, их нужно укрыть пленкой.

Преждевременное цветение без образования корнеплодов может быть спровоцировано длительным световым периодом в мае – июне. Эта же проблема может быть вызвана и другими причинами – затененное расположение, низкая влажность почвы в сочетании с повышенной температурой, загущенный посев.

Чтобы избежать преждевременного цветения нужно поливать редис небольшими порциями 2 или 3 раза в неделю. Это поможет снизить температуру почвы. Важно и своевременное прореживание, благодаря которому листики смогут принять горизонтальное положение.

Секреты посадки и ухода за редисом

Редис хорошо выращивать на площади, предназначенной для помидоров. Если сеять его каждую неделю вплоть до 20-ых чисел мая, на пустующей земле можно собрать отличный урожай, а кроме того, подготовить почву к посадке следующей культуры.

Редис — очень влаголюбивое и светолюбивое растение. Он вполне холодостоек, его семена начинают прорастать при температуре +2-3°С, а ростки выносят заморозки до -2-3°С. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания до 4-6 градусов мороза. Но оптимальная температура для редиса — 16-18°С.

Редис можно сеять уже в середине апреля — как только появится возможность работать в огороде. Лучше всего высевать семена рядами на глубину 1- 2 см. Сеять глубже опасно — корнеплод может не завязаться. Оптимальное расстояние между рядами — 8 — 10 см. На 10 кв. м необходимо примерно 15 г семян. Масса 1000 штук семян равна 7 — 10 г. Всхожесть сохраняется 5 — 6 лет.

Чтобы семена хорошо взошли, их надо сеять в предварительно пролитую почву. Когда у проросших всходов появится первый лист, их можно проредить, оставляя расстояние между растениями 2-3 см. Но опыт показывает, что лучше сразу сеять по одному семени, поскольку прореживание немного повреждает корень основного растения, оно хуже растет и может образовывать стрелки.

В принципе редис не требователен к почве, но особенно хорошо растет на рыхлой, богатой органическими веществами земле с нейтральной и слабокислой реакцией. Не пригодны для выращивания этого корнеплода тяжелые холодные и бедные легкие супесчаные почвы, если в них не добавить перегной из расчета 20-30 кг на 10 кв. м.

Никогда не вносите в почву свежий навоз, иначе редиска окажется полой внутри. Подкармливать ее нужно только перепревшей органикой. При недостатке азота растение плохо образует ботву и корнеплод, а его листья окрашиваются в желтый цвет. Решить эту проблему помогут комплексные удобрения с повышенным содержанием азота. Если не хватает калия, листья выглядят нормально, но корнеплод не завязывается. В этом случае нужно добавить калийные удобрения.

На кислых почвах редис поражает кила. Это вирусное заболевание, при котором на корешках появляются наросты. Такие плоды лучше уничтожить, и на этом месте в ближайшее время сажать редис больше не стоит. В конце мая — начале июня растения могут повредить крестоцветные блошки или капустная муха. На корнеплоде появляются «язвочки». Избежать этого обычно помогает опыление листьев табачной пылью или золой.

Последующий уход самый элементарный — полив, прополка, рыхление. В засушливую погоду поливать редис лучше два раза в день — утром и вечером, тогда он вырастет сочным и плотным. Когда влаги мало, корнеплод либо совсем не образуется, либо получается грубым и пустотелым, а растение быстро пускает стрелки. Особенно требователен редис к влаге после появления первого настоящего листа, когда начинает формироваться корнеплод. В засуху достаточно три часа продержать редис без влаги, и он станет неправильно развиваться. И если редиска жесткая и горькая, знайте: ее плохо поливали. А если растрескалась — поливали с избытком.

Для того, чтобы получить хороший урожай редиса нужно знать некоторые секреты его выращивания.

  • Во-первых посев редиса нужно производить в определенные сроки. Обычные сорта редиса — это растения короткого светового дня, для полноценного роста растению достаточно 12 часов. Слишком длинные солнечные дни приводят к быстрому появлению цветоносов, чересчур короткие не дадут возможности нормального развития корнеплода. Оптимальный вариант — производить посев редиса в апреле или начале августа.
  • Второе важное правило: посев редиса необходимо производить на хорошо освещенных грядках, в сильно затененных местах растения дают чрезмерную ботву и некачественные корнеплоды. Лучшие грунты для посева редиса — рыхлые супесчаные, имеющие слабокислую реакцию или же рыхлые суглинистые почвы. Не очень подходящими окажутся неплодородные бесструктурные почвы, слишком влажные участки или те, в которые в больших количествах внесен свежий навоз. Не любит растение кислые грунты.
  • Лучше всего производить посев редиса после помидоров, огурцов, перца.
  • Еще один важный секрет — редис нельзя пропалывать, рыхлить и прореживать — выполнение подобных процедур вызывает активное стрелкование растений.
  • Знатоки рекомендуют для посева выбирать только полноценные, крупные семена, проверить качество можно самостоятельно, если погрузить их в солевой раствор. Всплывшие семена нужно выбросить, хорошего урожая они дать не смогут.
  • Загущать посевы редиса не следует — это провоцирует стрелкование растений. Семена следует высевать на расстоянии 2-4 см, на глубину 1 см. На грядках с редисом нужно поддерживать постоянную влажность, иначе корнеплоды будут растрескиваться.
  • Для отпугивания вредителей, которые могут нанести растениям непоправимый вред, имеется ввиду крестоцветная блошка, нужно припудривать грядки золой или пылью с табака. Для сохранения урожая можно также применить нетканные укрывные материалы.

Если мы слышим «редиска», то сразу вспоминаем «Джентльменов удачи». Но в этой статье речь пойдет не о «плохом человеке», а о вкусном и полезном растении, которое есть у каждого третьего садовода на даче. Ранней весной это один из первых источников витаминов, к тому же редис обладает противомикробными свойствами.

Редис относится к семейству крестоцветных (как и капуста). Более всего распространены его однолетние (европейские) сорта, которые дают корнеплод и семенав первый год посадки  Но есть еще редис двухлетний (китайские сорта), у которого корнеплод появляется в первый год после посадки, а семена — на второй год. Будем рассматривать лишь первый, однолетний вариант, как самый популярный в наших краях.

Корнеплоды такого редиса могут быть округлыми, плоскоокруглыми или иметь цилиндрическую форм. Окраска может быть насыщенная красная, розовая, белая, фиолетовая и даже желтая. 

Признаюсь, я любитель круглых головок и сортов с минимальным количеством горечи. По большей части я использую редиску для приготовления салатов и для поедания в свежем виде, слабоопушенные листочки иногда добавляю в салат.

Посадка редиски

Я сею семена редиса сразу в почву, могу делать это все лето, чтобы получать молодой и вкусный урожай. Ранней весной редис одним из первых овощей попадает к нам на стол.  

Выделите редиске солнечное, изолированное от ветров место, с легкими почвами. У меня редис растет на солнечном месте, но с одной из сторон его как бы закрывает сад. Поэтому чуть больше половины дня на участке для редиса находится солнце, и это хорошо сказывается на нем, корнеплоды получаются сочными, с нежной мякотью. На участке, где я выращиваю редиску, у меня слабокислая почва, проблем с ростом никогда не возникало. А уж на нейтральных почвах редис точно будет хорошо расти. Эта культура любит легкие, рыхлые почвы (супесчаные).

Редис отзывчив на органические удобрения в почве. Я сажаю редис каждый год на разном месте, чтобы предшественниками редиски были овощи из другого семейства. Не рекомендуется сеять редис после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, так как в почве накапливаются микроорганизмы, способные вызвать заболевания, свойственные этому семейству.

Готовим почву под редис

Под осеннюю перекопку внесите перегной или компост. Обычно я перекапываю на глубину около 30 см. Когда наступает весна и я вновь перекапываю почву уже для формирования небольших грядочек на глубину около 20 см, я обязательно вношу фосфорно-калийные удобрения. 

Сеем редиску

Я выращиваю редис в открытом грунте безрассадным способом всегда, да еще и несколько раз за лето. Первый посев я делаю в конце марта, когда земля еще мерзлая. Следующую партию сажаю в конце апреля или в первую неделю мая. Но могу посадить и в 20-х числах мая. Если решаю, что осенью также хочу редиса, то сею его еще в конце июля. 

Редис может прорасти уже при 5 °С, но происходить это будет крайне долго. Если температура увеличится до 15 °С, то всходы появятся за неделю, а при 23 °С всходы могут порадовать уже на 4 день. Оптимальна для роста температура 20 °С. 

Под редис я делаю бороздочки с расстоянием около 20 см друг от друга. Сначала сею редис густо, но после всходов прорываю его, чтобы корнеплоды не мешали друг другу, на расстояние около 5 см. Бороздки поливаю при сильной сухости земли и заделываю семена  на глубину около 3 см. В случае если почва влажная, не поливаю при посадке. 

Уход за редиской

Посаженный редис в засушливое лето поливаю каждый день. Если погода не сильно жаркая, могу уменьшить количество поливов до 1 раза в 2 дня. Влага очень важна редису, но если она поступает неравномерно, то корнеплоды могут растрескиваться. При избытке влаге редис становится безвкусным и имеет водянистую структуру тканей мякоти. Если же воды недостаточно, то горечи, вытянутости, жесткости корочки не избежать.

На скудных почвах для ранних сортов можно провести одну минеральную подкормку, для поздних сортов можно провести и две подкормки, но не более. Первый мой опыт по подкормке редиса был неудачным, потому что я подпитала свой редис большими дозами азотных удобрений, это вызвало огромный рост листвы и вытягивание корнеплодов. При этом они уродились очень мелкими и набрали много нитратов. Не повторяйте моих ошибок.

Сорта редиса

Редис, как  и многие овощи, делится на сорта, которые созревают рано, со средним сроком и поздние. 

Редис «Заря»

Этот ранний сорт хорош как для открытого, так и для защищенного грунта.От подросших всходов до уборки пройдет 20-30 дней.

Редис «Ранний красный»

От полных всходов до полной зрелости также пройдет около 30 дней. Цвет корнеплода темно-красный, сорт привлекателен своей устойчивостью к стрелкованию. Мякоть нежная, плотная, белого цвета, очень сочная. Хорош для грунта и тепличных условий.

Редис «Французский завтрак»

Цилиндрическая форма плодов этого сорта любима многими садоводами. Цвет плодов ярко-алый  с белым кончиком. Мякоть нежная, сочная, без капли жгучести. Созревает этот сорт где то за 23 дня. Масса самих плодов около 20 г.

Редис «Гелиос»

От всходов до уборки с этим сортом пройдет 30 дней. Сорт желтого цвета, округлый корнеплод отличается нежным вкусом и нежной мякотью. По сроку созревания его можно отнести к среднеранним.

Редис «Виола»

Среднеранний, плоды фиолетового цвета, округлые, сочные.

Редис арбузный

Неожиданно внутри зеленовато-белых плодов обнаруживается ярко-малиновая мякоть, смотрится очень необычно и красиво. Редиски крупные, диаметром 7-8 см, мякоть плотная, не очень сочная и хрустящая, внутри слаще, чем снаружи. Насыщенность вкуса уменьшается по мере вызревания.

Редис — растение длинного дня, т.е. для цветения и плодоношения необходим световой день, продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется. Редис имеет очень короткий период вегетации, в результате его можно выращивать в течение всего сезона. Редис не переносит свежей органики, загущенных посадок и недостатка влаги. Редис — неприхотливое в выращивании растение. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур)

Свет Для выращивания редиса отводят солнечные участки, с которых рано сходит снег весной.
Ph кислотность почвы 5,5-7,0, редис предпочитает легкие рыхлые почвы, на тяжелых он стрелкуется. Кислые почвы нужно известковать, иначе редис будет склонен к заболеванию килой.
Полив Редис требователен к регулярным поливам, иначе плоды грубеют и становятся горькими.

Обильный полив редиски после длительной засухи приводит к растрескиванию корнеплодов.

Частота поливов зависит от температуры воздуха — при жаркой погоде редис поливают ежедневно.

Подготовка к посадке Семена редиса нуждаются в предварительной обработке. Их калибруют и замачивают до наклевывания.
Удобрения Почву для посадки редиски готовят с осени. Под перекопку вносят по полведра органических удобрений, 50 г суперфосфата, 15 г калийной соли на 1 м².

После появления всходов редиса можно провести подкормку азотными удобрениями (20 г азота на 1 м²).

Можно провести две жидкие подкормки редиски: после прорывки и в период роста корнеплодов. Для этого в 10 л воды растворяют 2 ст. ложки мочевины или 3 ложки аммиачной селитры, 2 ложки суперфосфата, и 3 ложки хлористого калия.

Хорошие предшественники Хорошие предшественники для редиса картофель, бобы, огурцы, томат
Плохие предшественники Предшественниками редиса не могут быть репа, редька, турнепс, дайкон, кресс-салат, капусты, хрен
Срок посадки Семена редиса прорастают при температуре -1…-2°С.

Оптимальная температура для выращивания редиса +15-+18°С. Слишком высокие температуры и недостаток освещенности ведут к наращиванию ботвы в ущерб корнеплоду редиса, корнеплод грубеет.

Всходы выдерживают заморозки до -4°С.

Семена редиса высевают рано весной, как только грядки оттают на глубину 4 см.

Для получения урожая редиса в течение всего лета посев семян повторяют каждые 2 недели. При летних посевах редиса нужно помнить, что он быстрее созревает и урожай уже можно собирать через 20 дней после посева. Чем скороспелее плод, тем быстрее он развивается, тем короче период технической спелости, многие растения сразу стрелкуются. Кроме того при летних посевах всходы редиса страдают от крестоцветной блошки. Снижению количества этих конкурентов способствует поддержание почвы во влажном состоянии. После появления всходов редиса их нужно опылить древесной золой и табаком (1:1) или опрыскать раствором от вредителей, который можно приготовить самостоятельно, что менее желательно. Можно держать всходы редиса под лутрасилом.

Редис стрелкуется при длинном световом дне. Можно искусственно сократить продолжительность дня, укрывая грядку с редисом непрозрачным навесом с семи часов вечера до семи часов утра. В августе продолжительность светового дня снижается и посевы редиса вообще не стрелкуются. Другие причины стрелкования редиса: посев при высоких температурах, недостаточный полив, загущение посевов.

Схема посадки Схема посева семян редиса: 10х2 см. В фазе семядольных листьев всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями 5 см. Задержка с прореживанием приведет к тому, что растения выбросят цветоносы, минуя стадию корнеплодообразования.

Посевы можно накрыть агроволокном (лутрасилом), т.к. это хорошо защитит всходы от земляных блошек.

Глубина посадки Семена редиски заделывают на глубину 2 см.
Проблемы Болезни и вредители редиса: совки, проволочник, голые слизни, полевой клоп, огородная уховертка. В борьбе с вредителями редиски помогают народные средства. Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их.
Уход и выращивание Уход за редисом заключается в прополках, прореживании, рыхлении междурядий и регулярных поливах. После появления всходов можно провести подкормку азотными удобрениями.
Сорта редиса Сорта редиса: Альба, Базис, Вировский белый, Вера, Жара, Заря, Злата, Зенит, Ледяная сосулька, Политез, Ранний красный, Родос, Рубин, Сакса, Светлячок, Слава.

Посадка редиса

Посадка редиски под маркер. Хотите увидеть что из этого выйдет, подписываемся на канал ставим лайки или дизлайки и оставляем свои комментарии. ps. сори за качество, снималось на телефон.

vyrastisad.ru

Редиска — хороший корнеплод

Если мы слышим «редиска», то сразу вспоминаем «Джентльменов удачи». Но в этой статье речь пойдет не о «плохом человеке», а о вкусном и полезном растении, которое есть у каждого третьего садовода на даче. Ранней весной это один из первых источников витаминов, к тому же редис обладает противомикробными свойствами.

Редис относится к семейству крестоцветных (как и капуста). Более всего распространены его однолетние (европейские) сорта, которые дают корнеплод и семена в первый год посадки  Но есть еще редис двухлетний (китайские сорта), у которого корнеплод появляется в первый год после посадки, а семена — на второй год. Будем рассматривать лишь первый, однолетний вариант, как самый популярный в наших краях.

Корнеплоды такого редиса могут быть округлыми, плоскоокруглыми или иметь цилиндрическую форм. Окраска может быть насыщенная красная, розовая, белая, фиолетовая и даже желтая. 

цветки редиса

Признаюсь, я любитель круглых головок и сортов с минимальным количеством горечи. По большей части я использую редиску для приготовления салатов и для поедания в свежем виде, слабоопушенные листочки иногда добавляю в салат.

редис Raphanus sativus

Посадка редиски

Я сею семена редиса сразу в почву, могу делать это все лето, чтобы получать молодой и вкусный урожай. Ранней весной редис одним из первых овощей попадает к нам на стол.  

Выделите редиске солнечное, изолированное от ветров место, с легкими почвами. У меня редис растет на солнечном месте, но с одной из сторон его как бы закрывает сад. Поэтому чуть больше половины дня на участке для редиса находится солнце, и это хорошо сказывается на нем, корнеплоды получаются сочными, с нежной мякотью. На участке, где я выращиваю редиску, у меня слабокислая почва, проблем с ростом никогда не возникало. А уж на нейтральных почвах редис точно будет хорошо расти. Эта культура любит легкие, рыхлые почвы (супесчаные).

Редис отзывчив на органические удобрения в почве. Я сажаю редис каждый год на разном месте, чтобы предшественниками редиски были овощи из другого семейства. Не рекомендуется сеять редис после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, так как в почве накапливаются микроорганизмы, способные вызвать заболевания, свойственные этому семейству.

Готовим почву под редис

Под осеннюю перекопку внесите перегной или компост. Обычно я перекапываю на глубину около 30 см. Когда наступает весна и я вновь перекапываю почву уже для формирования небольших грядочек на глубину около 20 см, я обязательно вношу фосфорно-калийные удобрения. 

Сеем редиску

Я выращиваю редис в открытом грунте безрассадным способом всегда, да еще и несколько раз за лето. Первый посев я делаю в конце марта, когда земля еще мерзлая. Следующую партию сажаю в конце апреля или в первую неделю мая. Но могу посадить и в 20-х числах мая. Если решаю, что осенью также хочу редиса, то сею его еще в конце июля. 

Редис может прорасти уже при 5 °С, но происходить это будет крайне долго. Если температура увеличится до 15 °С, то всходы появятся за неделю, а при 23 °С всходы могут порадовать уже на 4 день. Оптимальна для роста температура 20 °С. 

Под редис я делаю бороздочки с расстоянием около 20 см друг от друга. Сначала сею редис густо, но после всходов прорываю его, чтобы корнеплоды не мешали друг другу, на расстояние около 5 см. Бороздки поливаю при сильной сухости земли и заделываю семена  на глубину около 3 см. В случае если почва влажная, не поливаю при посадке. 

Уход за редиской

Посаженный редис в засушливое лето поливаю каждый день. Если погода не сильно жаркая, могу уменьшить количество поливов до 1 раза в 2 дня. Влага очень важна редису, но если она поступает неравномерно, то корнеплоды могут растрескиваться. При избытке влаге редис становится безвкусным и имеет водянистую структуру тканей мякоти. Если же воды недостаточно, то горечи, вытянутости, жесткости корочки не избежать. 

На скудных почвах для ранних сортов можно провести одну минеральную подкормку, для поздних сортов можно провести и две подкормки, но не более. Первый мой опыт по подкормке редиса был неудачным, потому что я подпитала свой редис большими дозами азотных удобрений, это вызвало огромный рост листвы и вытягивание корнеплодов. При этом они уродились очень мелкими и набрали много нитратов. Не повторяйте моих ошибок.

Сорта редиса

Редис, как  и многие овощи, делится на сорта, которые созревают рано, со средним сроком и поздние. 

Редис «Заря»

Этот ранний сорт хорош как для открытого, так и для защищенного грунта.От подросших всходов до уборки пройдет 20-30 дней.

заря

Редис «Ранний красный»

От полных всходов до полной зрелости также пройдет около 30 дней. Цвет корнеплода темно-красный, сорт привлекателен своей устойчивостью к стрелкованию. Мякоть нежная, плотная, белого цвета, очень сочная. Хорош для грунта и тепличных условий.

сорт редиса ранний красный

Редис «Французский завтрак»

Цилиндрическая форма плодов этого сорта любима многими садоводами. Цвет плодов ярко-алый  с белым кончиком. Мякоть нежная, сочная, без капли жгучести. Созревает этот сорт где то за 23 дня. Масса самих плодов около 20 г.

Редис «Гелиос»

От всходов до уборки с этим сортом пройдет 30 дней. Сорт желтого цвета, округлый корнеплод отличается нежным вкусом и нежной мякотью. По сроку созревания его можно отнести к среднеранним.

редис сорта Гелиос

Редис «Виола»

Среднеранний, плоды фиолетового цвета, округлые, сочные.

Редис Виола

Редис арбузный

Неожиданно внутри зеленовато-белых плодов обнаруживается ярко-малиновая мякоть, смотрится очень необычно и красиво. Редиски крупные, диаметром 7-8 см, мякоть плотная, не очень сочная и хрустящая, внутри слаще, чем снаружи. Насыщенность вкуса уменьшается по мере вызревания.

Редис арбузный

Светлана, Россия

Эх, Вера! Навеяла тоску по весне! Я всегда сажаю красные или розовые сорта с белым кончиком — обязательно круглые. Плоды этого редиса вызывают у меня прямо-таки эстетическое наслаждение))) Но знаешь, как-то странно, мне редис хочется есть только по весне, хотя вкус его очень нравится! Как-то быстро мы им наедаемся, поэтому много никогда не сею. А пост — супер, как всегда, от фото слюнки потекли)))++!

Вера, Орел

Свет, представляешь, я его тоже люблю до второй половины лета и зимой что то припирает к декабрю, окрошкой или тюрей повеет и редиска витает в воздухе)))))

Светлана, Россия

Да кто бы сомневался, что у нас на этот раз вкусы не сойдутся!))) Да, и мы к Новому году частенько покупаем пакетик-другой редиса в Магните. Только мне не очень там хочется покупать, боюсь всяких пестицидов наесться(((

Марина, Некрасовское

Вот и у меня так же: весной редиса хочется прямо до дрожи — не дождаться, когда созреет, а собьешь охотку — и уже не надо, вроде бы. Ну, разве что в окрошку. Но как-то однажды я посевы редиса заменила редькой (сорт Ладушка) — она и по виду, и по вкусу на редис похожа, только не стрелкуется так быстро. И эту редьку мы с удовольствием весь сезон в салатиках ели. А из сортов редиса мне нравится Сакса — у него ботва коротенькая, а корнеплоды круглые, крупные и крепкие. В этом году сеяла разноцветную смесь (красоты захотелось :)) — взошел и вырос только желтый редис(( А был еще (если верить фотографии на пакете) и белый, и малиновый, и сиреневый…)

Людмила Улейская, Ялта

Интересно, что в Европу редис попал благодаря Марко Поло. Как овощной деликатес он быстро распространился, особенно во Франции, где и сегодня остается национальной пищей. Именно поэтому до сих пор его нередко называют французской редькой. В Россию редис был завезен по указу Петра I, который заитересовался этим корнеплодом, пребывая в Голландии. По распоряжению царя редис стали выращивать на огородах, разбитых около Летнего Сада. Он ежедневно включался в меню царской семьи. После смерти Петра I выращивание редиса почти прекратилось и возрадилось спустя столетие.

Алла Ланкова, Мильково

Я в детстве очень любила редис,  который сжала моя бабушка: длинный, размером  с большую морковку.  Мы очищали его от кожицы,  терли на терке и заправляли  сметаной. Сорт не знаю. Сейчас, сколько не пыталась, не могу найти семена такого редиса. Кто нибудь знает что это за сорт?

Марина, Некрасовское

Алла, мне это описание напоминает редьку «Ладушка». Это летняя редька, у которой корнеплоды по форме похожи на морковку, а по окраске и вкусу — на редис. Я одно время ее выращивала вместо редиса, который летом, в жару удается плохо. «Ладушка» этого недостатка лишена, поэтому ее можно выращивать весь сезон без перерыва. А потом в наших магазинах ее семена куда-то пропали, и я постепенно про нее забыла. Спасибо, что напомнили! Надо поискать, чтобы летом посеять 

Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург

Алла, а может это был не редис, а дайкон? Размер — с большую морковку, вкус — как у редиса, даже немного помягче, если не переросший.

Алла Ланкова, Мильково

Я думаю что все-таки редис. Или может быть редька. Цвет кожицы красный. Дайкон бывает красный?

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Марина за ответ. Нашла описание этой редьки в интернете — похожа. Думаю что в этом году уже посею и вспомню вкус детства )))

Татьяна, Судиславль

Я два года подряд сею редис «Красный великан», он ярко- красный, мякоть белая, сочная, чисто редисочного вкуса. Сеяла 2 раза за сезон, последние получились не очень красные и более острые по вкусу, поливала с перебоями. Но хранились в подвале до Нового года. Длина  самого большого была 18 см. В магазинах в этом году я семена видела.

семена редиса

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Татьяна. Неудачей моего поиска семян редиса, наверное было то, что покупала семена в основном в интернет-магазине фирмы «Седек». Теперь я знаю, что семена такого редиса  есть в продаже, поэтому обязательно найду.

Рамазан Алимгулов

Я очень люблю редиску и выращиваю её всё лето. Она не только вкусна, но и  полезна очень. Употребляйте редиску и будете здоровыми! wp.me/s4vrNX-rediska

Елена Ефремова

А я редис сею только весной не потому, что только тогда и хочется. Пробовала сеять и летом, и под осень. бесполезно! Летом сразу стрелкуется, осенью если пораньше опять стрелки, если попозже не успевает вызреть. Может нужно какие-то другие сорта исполь- зовать,  а может из за нашего слишком жаркого и сухого лета (ставрополье, район КМВ).Надо попробовать редьку «ладушка» найти. Все равно осенью хочется и окрошки и погрызть.А в магазинах и даже на рынке страшновато покупать.

7dach.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *