 |
Этот вид кабачка приобретает всю большую популярность у наших огородников. Сегодня в специализированных садовых магазинах и отделах семян имеется богатый выбор сортов цуккини:
Амбассадор — раннеспелый, урожайный сорт. Кусты невысокие, среднераскидистые. Плоды темно-зеленые, почти черные, массой до 3 кг.
Аэронавт — раннеспелый сорт, кусты невысокие, компактные. Плоды цилиндрические, темно-зеленые, массой до 1,5 кг. Мякоть бледно-желтая, хрустящая. Лежкость плодов хорошая. Сорт урожайный, но требовательный к почве.
Геновезе — раннесплый сорт с высоким, раскидистым кустом. Плоды цилиндрические, серо-зеленые, массой до 0,8 кг.
Диамант — среднеспелый урожайный кустовой сорт с раскидистой розеткой листьев. Плоды массой до 2 кг, со светло-зеленой, плотной мякотью.
Желтоплодный — раннеспелый сорт со среднераскидистым кустом. Плоды ярко-желтые, массой до 0,9 кг, отличного вкуса.
Зебра — раннеспелый сорт с невысоким малораскидистым кустом. Плоды цилиндрические, слаборебристые, светло-зеленые, полосатые, массой до 0,8 кг. Мякоть беловато-желтая, очень нежная. При хорошем освещении и оптимальной температуре могут завязывать плоды без опыления пчел.
Золотинка — среднеспелый сорт. Плоды овальные, массой до 1,5 кг, золотисто-желтые, с большим содержанием полезных веществ. Мякоть желто-розовая, толстая, сочная, нежная.
Золотой кубок — раннеспелый холодостойкий урожайный сорт с красивыми плодами. Плоды цилиндрические, длиной до 18 см, быстро нарастают. На кусте одновременно созревают 5-б плодов, размер которых при полном созревании достигает 16-18 см. Плоды вкусные как в технической спелости, так и во время хранения. Лежат до февраля, при этом становятся еще вкуснее.
Куанд — раннеспелый сорт. Растение кустовое или полукустовое. Плоды цилиндрической формы, массой до 1,2 кг, светло-зеленые с темно-зелеными штрихами. Мякоть белая, плотная, очень вкусная.
Меццо Лунго Бьянко — раннеспелый сорт кустового типа. Плоды удлиненные, светло-зеленые, с тонкой корой.
Миланский черный — среднеспелый сорт с невысоким раскидистым кустом. Плоды цилиндрические, темно-зеленые, массой до 2 кг со светло-зеленой сочной мякотью.
Многоэтажный — кустовой, среднеспелый, холодостойкий сорт. Плоды располагаются у корневой шейки растения в несколько рядов, как будто они лежат один на другом этажами. Они цилиндрической формы, зеленые, с небольшими светлыми точками, с нежной и сочной мякотью. Плоды хошо хранятся, сохраняя вкус до февраля-марта.
Негритенок — раннеспелый сорт с компактным кустом и обилием женских цветков. Плоды темно-зеленые, массой до 0,8 кг, отличного вкуса.
Скворушка — раннеспелый урожайный сорт цуккини. Плоды необычной серо-голубой расцветки, долго хранятся.
Тондо Ди Пьяченцо — среднеспелый сорт с компактным кустом, обладает растянутым периодом плодоношения. Плоды округлые, темно-зеленые, отличного вкуса.
Цукеша — скороспелый сорт. Плоды цилиндрические, со сбегом, длинные, рисунок в виде светлых точек, с тонкой корой, с массой плода до 0,7 кг. Лежкость плода высокая, мякоть белая, хрустящая.
Фараон — скороспелый, урожайный, холодостойкий сорт. Плоды цилиндрические, темно-зеленые, а в биологической спелости черно-зеленые. Масса плодов до 1 кг. Мякоть желтая, сочная, нежная, хрустящая и очень сладкая. Плоды хранятся в течение всей зимы.
Цуккини образуют слабоветвящиеся кусты высотой 80-110 см. Листья у них очень крупные, сильно изрезанные, иногда с серебристым рисунком. Небольшое количество листьев на длинных черешках создает впечатление изреженного куста и позволяет насекомым легко проникать к цветкам.
Это теплолюбивая культура, семена которой прорастают при температуре 12-14 градусов, а оптимальная температура для роста и развития растений не менее 23-25 градусов.
Для получения ранней продукции цуккини выращивают рассадой в стаканчиках. Чтобы ускорить прорастание семян и получить крепкие и дружные всходы, семена желательно замочить в питательном растворе стимулятора роста и прорастить. Продолжительность рассадного периода 25-30 дней. Главное для получения хорошей рассады этой культуры — соблюдение температурного режима и влажности. Из семян, посеянных в холодное время, получаются ослабленные растения, которые в дальнейшем дают низкий урожай. Плохо переносят они и недостаток воды, который вызывает быстрое опадание завязи. Растения плохо переносят затененье и загущенную рассаду, снижая при этом урожай.
Выращивают кабачки цуккини в основном в открытом грунте с временным пленочным укрытием от холода, т.к. даже кратковременные заморозки до -1°С растения не переносят. Лучшие результаты могут быть получены при высадке рассады на паровые гряды, покрытые черной пленкой.
Уход заключается в регулярных поливах, прополке, рыхлении, подкормке, удалении старых листьев. Рыхления надо проводить не реже, чем через каждые 2 полива.
При слабом росте и развитии растения необходимо подкормить раствором органических удобрений (1 литр коровяка, 1 ст. ложка суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы на 10 литров воды). Под каждое растение надо внести по 1,5 литра такой подкормки. Во время плодоношения такую подкормку необходимо делать, по крайней мере, каждую неделю. А чтобы сорняки не досаждали растениям, грядку лучше замульчировать черной полиэтиленовой пленкой.
Дальнейшая их агротехника точно такая же, как у кабачков. При выращивании их в теплице, особенно под пленочным укрытием, требуется в теплую погоду, постоянно проветривать, т.к. растения могут заболеть белой гнилью и другими грибными заболеваниями.
В сравнении с обычными белоплодными кабачками зеленцы цуккини созревают медленнее и бывают дольше пригодными для употребления в свежем виде. Уборку зеленцов проводят не реже двух раз в неделю, вырезая их ножом с плодоножкой.
Для употребления в сыром виде убирают завязи длиной 15-20 см (масса 130-150 г), а для кулинарной обработки убирают более крупные зеленцы длиной 20-30 см (массой 200-400 г). Хранить их лучше в полиэтиленовых пакетах в холодильнике.
А плоды, предназначенные для получения семян, убирают осенью перед наступлением заморозков и дозаривают на свету. Когда они зимой пожелтеют, их разрезают и выбирают семена.
По материалам газеты «Уральский садовод» № 9 — 2013 г.
| Быстрое меню раздела Кабачок цуккини Распространенные виды Где купить Статьи Сообщества Форум | ||
| Алфавитный указатель Фотокаталог растений | ||
Зелёные товары
Все (50) |
||||||
Новостная рассылкаСвежие статьи и обновления Подписка на информационную рассылку’); jQuery(‘#thumbs-content’).append(‘ Подписка на информационную рассылку‘); return false;» class=»sub_bt» value=»» > |
||
Где купить? Агрофирма «ФЛОС» (495) 918-1349 опт,розн
(495) 521-1022 опт,розн
flos.ru Русский Огород (495) 789-4643 опт,розн
(496) 56-7-09-02 опт,розн
ncsemena.ru
Что почитать
|
Сообщество «Кабачок» Участников: 3
Объявлений: 0
Фотографий: 10 Добавить свою
Перейти в сообщество Последнее на форуме выращивание кабачков 2 ответов. последний от Андрей (Зеленая линия) , 02.07.2007 12:55 Смотреть все
Создать тему
| закрытьX
Да Нет |
||
| закрытьX На главную Алфавитный указатель растений Фотокаталог Выставки   Портал GreenInfo О проекте  Миниатюрные хвойные растения: проблемы выращивания и их решение При небольших участках, естественно, наибольший интерес будут представлять миниатюрные растения. Конечно, понятие «миниатюр… Смотреть все Наши репортажи  Хил Гарден в графстве Уилкшир Хил Гарден расположен в тишайшей сельской местности севернее городка Солсбери в графстве Уилкшир. Как и многие другие знаменитые … Смотреть все Обзоры прессы     Смотреть все Региональная пресса     Смотреть все |
||
| закрытьX Ландшафтный дизайн Альпийская горка Вертикальное озеленение Газоны Дорожки, мощение Дренаж Живые изгороди Каменистые сады Освещение Посадка деревьев и кустарников Проектирование сада Стилистика сада Устройство водоемов Фонтаны, водопады Цветники Цветовая гамма сада Экологический дизайн Русские усадьбы Сады и парки мира Товары для ландшафтного дизайна Вертикальное озеленение Водоемы Газонные смеси Декоративный камень Газонокосилки Малые архитектурные формы Насосы для фонтанов Освещение Пластиковые сетки Рулонные газоны Садовая мебель Садовые украшения Новые статьи:  Новый подход к домашнему озеленению — вертикальные фитостены  Семь причин, по которым я выбираю рулонный газон  С моста мне видно все! |
||
| закрытьX Энциклопедия Алфавитный указатель Фотокаталог растений  Цуккини — тот же кабачок, только более урожайный, вкусный, красивый по форме. Осенью при перекопке почвы я вношу органические удобрения (из расчета 3-5 кг на 1 кв. м). Уход за цуккини заключается в регулярных поливах, прополке, рыхлении, подкормке, удалении старых листьев. Рыхление провожу через каждые 2-3 полива. Подкармливаю только при слабом росте и развитии раствором органических удобрений (1 л густого коровяка на 10 л воды + 20 г суперфосфата + 1/2 стакана древесной золы. Под каждое растение выливаю 1,5 литра такой подкормки. Во время плодоношения делаю это через два дня. При поливах надо избегать попадания воды на листья и завязь, особенно если участок слабо проветривается.  Кабачки и цуккини выращивают преимущественно в открытом грунте. Семена сеют приблизительно во второй декаде мая, когда почва прогреется до 14-16°С и закончатся весенние заморозки. Можно сеять сухие семена, но лучше дать им проклюнуться, для чего выдержать сутки или двое в мокрой марле. Не замачивайте семена в плотной ткани — быстро проросшие корешки «врастут» в ткань, и вы их неизбежно сломаете. Набухшие, но не проросшие семена можно закалить — охладить до 0°С и оставить при такой температуре на двое суток. Хорошие результаты дает и прогревание семян — 6 часов при температуре 50-60°С или 5-7 суток на солнечном подоконнике. Семена кабачков сохраняют всхожесть 5-8 лет, начинают прорастать они при 8-9°С, наиболее благоприятная температура для роста и развития — 20-25°С. Всходы появляются через 6-7 суток после посева. Они боятся заморозков, однако переносят кратковременное похолодание (до 4-5°С). Землю на грядках лучше подготовить с осени, перекопав на штык лопаты, добавить навоз или перегной из расчета 5-6 кг на 1 мг, 25-30 г двойного суперфосфата и сульфата калия. Весной перекопать еще раз, разровнять, полить теплым раствором марганцовки и внести по 20 г аммиачной селитры на 1 кв. м. Пророщенные семена можно сеять только в заранее увлажненную почву, в сухой они погибнут. При размещении семян на грядке надо исходить из того, что на 1 кв. м могут «ужиться» 2 кабачка. Вырыв лунку, насыпьте в нее горсть перегноя и щепотку золы, перемешайте с землей, чтобы не обжечь корни растений, и полейте. Глубина посева на легких почвах — 5-6 см, на плотных 3-4 см. В лунку помещают по 2 семечка и засыпают землей. Чтобы не образовалась поверхностная корка, землю вокруг мульчируют торфом или перегноем. Второй (резервный) росток потом удаляют или прищипывают, но при необходимости его можно и пересадить. Правда, как и все тыквенные, кабачок этой операции не любит. Поэтому пересаживать надо осторожно, не давая кому земли с корнями развалиться, и обязательно предварительно полить растение. Это же замечание касается и рассады кабачков. Небрежно посаженные растения будут болеть, и весь «задел» пропадет впустую. Выращенные в открытом грунте сильные и закаленные растения догонят и перегонят их в росте и развитии, а ведь через 40-45 дней после появления всходов уже можно собирать первый урожай. |