Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

С чего начинается настоящее лето? Правильно, с запаха первых свежих огурцов! Выращивание огурцов в открытом грунте — самый распространенный способ культивации этого овоща. Ему всегда найдется место на столе. Он не только вкусен, но и полезен. Огурец стал любимцем девушек, благодаря минимальному содержанию калорий, что позволяет употреблять его в пищу даже при самой строгой диете.

С другой стороны, он приветствуется косметологами, оказывая очистку кожи, увлажнение, отбеливание и насыщение витаминами. Медицина нашла в огурце свои плюсы: улучшенное усвоение белковой пищи вместе с огурцом, помощь в решении проблем с сердечнососудистой системой, положительное влияние на ЖКТ, решение вопросов с запорами и отеками, устранение лишнего холестерина.

Огурец — не только вкусный, но и очень полезный овощ, особенно, если он собран с собственной грядки. Как же его правильно вырастить у себя в огороде? Какие лучше выбрать огурцы: грунтовые опыляемые или партенокарпические?

Общие правила выращивания в открытом грунте

Огурец – овощ требовательный. Для того чтобы урожай вас радовал, важно вложиться в сроки посадки и соблюдать некоторые условия по выращиванию этого продукта на открытом грунте. Кроме того, количество и качество урожая при выращивании огурцов в открытом грунте, зависит от того, как он будет расти: стелиться по земле, давая меньший урожай, или плестись по шпалере, когда количество плодов значительно увеличивается.

растущие в открытом грунте огурцы

Этот овощ – достаточно теплолюбив, поэтому выращивание огурцов в открытом грунте предусматривает расположение грядки на солнечной стороне. Огурец не любит ветра, поэтому посадка должна быть защищена от него.

Для огурца очень много значит влага. При недостаточном поливе этот овощ может становить свой рост. Грунт следует удобрить, не только перед тем, как начать высадку на ней огурца, но и осенью, после того, как весь сорняк убран и грунт взрыхлен. В качестве удобрения можно использовать природный «мусор» — это и опавшие листья, и стебли растений, и хвоя.

Агротехника

Основной уход за огурцами заключается в поливе, подкормке, окучивании и подвязке огурцов в открытом грунте. Для лучшей урожайности на кустах следует оставлять не более, чем по 20 огурцов. Необходимо привлекать насекомых, которые опыляют цветы, а для этого есть один секрет – растения нужно опрыскивать во время цветения раствором сахара с борной кислотой и горячей водой в дозировке — 100г:2г:1 литр.

Кроме того, очень важно размещение растений на открытом участке и предшественники, которые произрастали на этом месте в прошлом сезоне. Так, лучшими предшественниками для огурцов считаются:

  •  капуста;
  • корнеплоды; 
  • бобовые;
  • лук;
  • помидоры;
  • перец.

В то же время, сам огурец является благоприятным предшественником для большинства культур.

Посадка

Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться двумя способами: семенами и посадкой рассады.
Для того чтобы выращивать рассаду для огурцов нужно подготовить семена. Для этого их обрабатывают раствором марганцовки для обеззараживания, затем вымочить их около 6 часов в растворе из древесной золы, далее – ополоснуть, обернуть влажной тканью и «прогреть» на теплом, солнечном подоконнике.

посадка огурца в открытый грунт

Важно, чтобы семена набухли, проклюнулись, но не проросли! На подготовленном грунте сделать неглубокие бороздки, полить, посеять семена на расстоянии 5-ти сантиметров друг от друга, засыпать рыхлой землей.

На 6-й день при температуре от 120 до 150 семена прорастают. В конце мая рассаду высаживают в открытый грунт. Рассада огурца для открытого грунта готова примерно через месяц, т.е тогда, когда есть 4 полноценных листа. Перед посадкой рассады на грядки, ее обязательно нужно «закалить», вынося на открытое пространство в темное место на несколько часов. Огурец в открытый грунт высаживают по схеме: не менее 1 метра между грядками и не менее 20см между кустиками.

После высадки рассады в открытый грунт, вокруг грядки необходимо установить столбики, между которыми натянуть леску. К кустику огурца привязывается веревочка, второй конец которой привязывается к леске, чтобы растению было куда виться.

Полив и подкормка

Полив. Огурец очень любит воду, поэтому выращивая огурцов в открытом грунте, следует позаботиться о поливе. Нужно учесть, что переизбыток – не лучше недостатка, всё должно быть в меру. Признаком того, что пришло время обеспечить куст водой, должно служить частичное подсыхание грунта. Опытные огородники утверждают, что лучше поливать огурец ранним утром или вечером, когда солнце заходит. Лучше производить полив ежедневно.

полив высаженого огурца

Температурный режим воды должен быть в пределах от +18С до +19С. Важно помнить то, что если огурец недополучит влагу или температура воды будет «скакать», то урожай будет горьким. Особенно важен полив для огурца во время формирования плодов.

Определить явный недостаток или переизбыток влаги можно по листьям растения: темные и хрупкие листья свидетельствуют о недостатке, бледно-зеленые – о переизбытке.

Подкормка. Огурец нуждается в подкормке. Впервые ее осуществляют, когда у растения имеется 1-2 полноценных листка. Вторая производится через две недели после первой, при этом количество удобрения увеличивают в два раза. Подкормку производят в грунт, избегая попадания удобрения на зеленые части самого растения.

В качестве удобрений для подкормки огурцов в открытом грунте используют раствор коровяка с добавлением золы или раствор куриного помета с золой. Он делается так:

  1. емкость, в которой будет делаться удобрение, на треть заполняют коровьим навозом;
  2. доверху доливают воду;
  3. перемешивают;
  4. оставляют на одну-две недели (в зависимости от погоды) для сбраживания;
  5. перед подкормкой растений, коровяк разбавляют водой в пропорции 1:2, а куриный помет в пропорции 1:3.

Еще одно удобрение для огурцов стоит из смеси:

  • вода — 10 литров;
  • аммиачная селитра -10г;
  • калийная соль – 10г;
  • суперфосфат – 10г.

применение золы в качестве удобрения

Если посаженные огурцы недополучили питания, то растения сбросят все завязи, а листья пожелтеют. Что касается плодов, то они так же деформируются при недостатке удобрений.
Основные дефекты плодов огурца и причина их возникновения:

  1. плод приобрел грушеобразную форму – признак недостатка в грунте калия;
  2. один кончик огурца стал зауженным, посветлевшим и загнутым – недостаток азота;
  3. если плод обзавелся «талией» — свидетельство перепада температур грунта или полива холодной водой;
  4. урожай из кривых и дугообразных плодов – признак нерегулярного полива грунта.

Защита от болезней

Для такого простого в уходе овоща как огурец, существует довольно много заболеваний, однако, за весь период развития агротехники, были разработаны способы и средства «лечения».
Наиболее распространенные болезни огурцов, произрастающих на открытом грунте.

Кладоспориоз. Это заболевание вызвано грибком.
Причина возникновения – резкие перепады температур и повышенная влажность.

Признаки заболевания:

  • появление серовато-черных пятен на кустах и плодах;
  • искривление и прекращение роста плодов.

болезнь огурцов кладоспориоз

Лечение: применение препаратов на основе бензимидазолов в виде опрыскивания.

Мучнистая роса. Это заболевание является наиболее частым при выращивании огурцов в открытом грунте. Относится к разряду грибковых.
Причина возникновения – сорная трава.

Признаки заболевания:

  1. образование на листьях белого налета;
  2. распространение налета на все растение;
  3. отмирание растения.

Лечение:

  •  удаление сорняка;
  • обработка серосодержащими препаратами;
  • применение препаратов, содержащих фунгициды.

Пероноспороз – еще одно частое заболевание для огурцов, выращиваемых на открытом грунте. От этого заболевания растение быстро погибает, а собранные плоды – безвкусны.
Причина возникновения – грибок.

Признаки заболевания:

  1. образование на листьях желтого налета или пятен; 
  2. засыхание и отмирание листка.

 болезнь пероноспороз

Лечение:

  • очистка участка от зараженных растений;
  • обработка препаратами, содержащими фунгициды;
  • протравка марганцовкой последующих семян.

Перечень болезней грунтовых огурцов не ограничивается этим списком. Однако, при посадке с другими растениями, они способны осуществлять взаимозащиту от различных заболеваний. Кроме того, существуют сорта огурцов для открытого грунт, устойчивые к болезням:

  1.  «Самородок», который лучше всего подходит для последующего употребления в пищу в свежем виде;
  2. «Фермер» — универсальный сорт огурца, считающийся и салатным, и засолочным и консервным;
  3. «Неженский»;

сорт огурца "Зозуля"

  1. «Муромский»;
  2. «Степной»;
  3. «Зозуля»;
  4. засолочный гибрид «Ласточка F1» и др.

Огурец — не сложный в выращивании овощ, но полезный для человеческого организма. Желаем вам хороших, вкусных урожаев.

Видео «Огурцы в открытом грунте»

Видеоролик с информацией о разновидностях огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте.

plodovie.ru

Выращивание огурцов – как получить рекордные урожаи при минимальных затратах

Подбираем сорт для дачи

Вкладывая свое  время  и  силы  в  посев  огурцов  и  уход за ними, каждый  огородник хочет получить достойный урожай. Но что делать, если свободного  места  под  огуречную  грядку —  небольшой «пятачок»?

Урожайность огурцов, в зависимости  от сорта и условий произрастания, может достигать   500-800 кг с сотки.  Отличные результаты, но  не  предел. А как  вам  идея получить более 1 урожая в год?

Большинство популярных сортов предназначается только для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут порадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды стоит выбирать, чтобы в  итоге получить рекордные цифры, выращивая огурцы в открытом грунте?

  1. Криспина. Раннеспелый гибрид, который не столь распространен на Российской Федерации и многих стран ближнего зарубежья, но состоит в реестре культур, которые рекомендуются для промышленного выращивания. За последние 25 лет он практически не изменялся и не усовершенствовался, отлично акклиматизирован в средней полосе и хорошо выдерживает высокие температуры и периоды  засухи. Подходит не только для употребления в сыром виде, но также и для маринования, засолки. Урожайность достигает 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но также пригоден и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, за счет чего с одного метра квадратного можно собирать до 25 кг продукции на протяжении всего сезона.
  2. Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован практически во всех регионах России, является промышленным и успешно экспортируется за рубеж. Урожайность достигает 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Его преимуществом является отличная устойчивость к  погодным условиям, он неплохо чувствует себя при жаре (поливать все равно придется), растет на солнце и в тени. Прищипывание боковых побегов не требуется, достаточно устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, характерным для данных овощей, вредителям.
  3. Емеля. Относительно новый сорт, который фигурирует на отечественном рынке всего несколько лет. За это время он хорошо себя зарекомендовал не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как устойчив к заболеваниям, дает неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подходит для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет достаточно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и пришелся по душе многим огородникам.
  4. Криптон. Гибрид, выведенный в 2012 году. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, небольшие. Используются в первую очередь для консервации и реализации, так как каждый плод обладает отличным товарным видом и наилучшими характеристиками. Урожайность достигает 35 кг с одного куста за весь сезон, что является практически рекордным показателем. При выращивании в домашних условиях эта цифра существенно уменьшится, но, тем не менее, урожайность вас непременно порадует! Устойчивость к разным видам гнили и пятнистости высокая, обработка ядохимикатами требуется только в отдельных случаях.

Это были наиболее популярные гибриды и сорта, при помощи которых вы сможете получить рекордный урожай огурцов у себя на даче. Но помните, что от сорта зависит только 35% успеха, а все остальное – это ваша задача.

Длинные огурцы, blogspot.com
Сорт огурцов Зозуля F1, blogspot.com
Сорт Криспина, wikimedia.org

Посадка огурцов в открытом грунте и ее особенности

В первую очередь, необходимо определиться, какие междурядья у вас будут. Их можно сделать небольшими, порядка 50 см, но тогда требуется обязательная подвязка и тщательный уход за лозой. Стоит учитывать, что вегетативный рост лозы достаточно быстрый и уже через несколько недель она может вырасти до 5 и более метров. Лучше всего сажать на расстоянии 80-90 сантиметров между рядками.

Процесс посадки достаточно простой и ничего выдумывать лишнего не надо – просто вырыть неглубокую траншею (10-14 см) и положить туда семена. Траншею засыпать  и обильно полить водой, чтобы почва напиталась влагой, и семена могли спокойно прорастать. Можно еще внести удобрения, но их эффективность крайне сомнительная на стадии прорастания семян. Лучше всего использовать листовые подкормки до цветения или заблаговременное внесение компоста. Но делать это нужно хотя бы за 5-6 месяцев до посадки, так как огурчики могут просто напросто сгореть от большой концентрации удобрений.

Совместный посев приветствуется. Более того, он будет очень полезный для овоща, особенно, если соседствовать с ним будет кукуруза. Рассмотрим более детально все преимущества такого способа посадки:

  1. Кукуруза будет защищать огурчики от ветра и солнца, что сразу же отобразится на их урожайности и скорости развития.
  2. Она будет служить своего рода подпорками и по ней огурчики могут виться. Это существенно упростит уход за ними.
  3. Тень будет задерживать влагу, а земля не потрескается.

Стоит учесть, что междурядья у кукурузы необходимо делать очень широкие, чтобы она не мешала сбору урожая, иначе дней через 30-40  после посева вы уже не сможете добраться ни до первой культуры, ни до второй. Оптимальная ширина междурядья – 150 см. При этом рядок огурца должен идти практически по рядку кукурузы, чтобы всё междурядье оставалось для плетения стебля и для прохода человека.

Огурцы в теплице, wordpress.com
Выращивание огурцов, wordpress.com
Посадка огурцов, blogspot.com

Секреты, которые помогут увеличить урожай

Опытные садоводы выращивают до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это удается? На самом деле секрет заключается именно в правильном уходе за овощами. Для этого необходимо усвоить всего несколько правил:

  1. Добавить корни лозе. Невозможно? На  самом деле проще простого. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, необходимо сделать окучивание – засыпать землей лозу до первого листка, можно немного выше. Конечно же, снова залить водой. На лозе начнут появляться дополнительные корни, которые увеличивают абсорбцию (впитывание влаги) и обеспечивают растение  жизненными силами. Доказано, что такие растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
  2. Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы необходимо рыхлить верхний слой почвы, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся близко к поверхности, и вы можете их нарушить. Рыхлить надо не более чем на глубину в 5 см. Лоза будет намного лучше заплетаться и расти длиннее. Как результат – урожай увеличится на 11-13%.
  3. Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурцы? А зря, так как именно в этом кроется основной секрет, который дает возможность получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не предусматривает эту процедуру в промышленных масштабах, так как это очень трудоемко. Но если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется большое количество боковых побегов, которые дадут вам в итоге отличный урожай овощей!

Выполняя эти простые рекомендации, вы сможете  более, чем в полтора раза увеличить количество собраных огурцов. Для примера можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных  куста, и вы вскоре  увидите, насколько уход за лозой может увеличить количество собранных огурчиков!

Выращивание огурцов, wordpress.com
Огурцы в огурцов в грунте, blogspot.com
Как выращивать огурцы, blogspot.com

Правильная агротехника – залог успеха

Выращивание огурцов в грунте – процесс достаточно трудоемкий, особенно если вы хотите получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не получится, если вы не будете правильно разделывать почву. В первую очередь стоит взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой позволяет получить урожай больше, но только в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.

Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурцы на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать надо при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это стоит запомнить раз и навсегда. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неправильно развиваться.

Полив должен быть практически постоянным. Летом  1 раз поливаете вечером, 1 раз ранним утром  или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья сразу же сгорят. Мучнистая роса – главный враг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, необходимо сделать капельный полив, или просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель

Наилучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образуют большое количество азотных макромолекул в почве за период своего роста. Таким образом, остается только добавить аммиачных и фосфорных удобрений и у вас будет все необходимое для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурцы являются плохими предшественниками. После них необходимо дать земле отдохнуть или посадить фасоль, например.

Как правильно выращивать огурцы, davesgarden.com
Высаживаем огурцы в грунт, blogger.com
Огурцы на даче, calgarden.org

Листовые подкормки

Огурцы в открытом грунте  нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Не путайте листовую подкормку и удобрение почвы – это разные понятие. В отличие от обычных удобрений, в этом случае производится опрыскивание растений раствором карбамида, калия, железа и других макроэлементов. Они попадают на листья и сразу же усваиваются растением, стимулируют его рост, образование плодов. Эффект виден уже через несколько дней – листья становятся зеленее, стебель начинает расти, а плоды дозревать.

Подкормка производится 5 раз. Первое опрыскивание надо сделать на третьей неделе роста. На 10л воды разводится по 10 грамм калия, мочевины, суперфосфата. Добавляется столовая ложка гумата натрия и все это тщательно перемешивается. Смесь для листовой подкормки уже готова, далее просто распрыскиваете ее на  1-2 сотки площади. Этим же  составом производят и последующие 4 подкормки – 2 до цветения, 2 после с периодичностью в 5 дней. Последние несколько опрыскиваний можно сделать другим раствором: на 10 литров воды разбавить 1 литр коровяка и 10 грамм калия сульфата.

При желании можно купить готовые концентраты. Например, «Идеал», «Кормилец», «Огородник» – они являются самыми популярными на территории РФ.

Придерживаясь этих простых рекомендаций и правил, вы сможете вырастить действительно много вкусных, сладких и красивых на вид огурцов!

Технология выращивания огурцов, photobucket.com
Уход за огурцами, twoemu.com

grounde.ru

Зеленцы на грядке – как выращивать огурцы в открытом грунте

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине. А как приятно в жаркий день сорвать хрустящий зеленец с плети и насладиться его свежим вкусом! Хотя эта овощная культура довольно требовательна к условиям, любит тепло, влагу и определенный микроклимат, тем не менее, с помощью выращивания огурцов в открытом грунте можно добиться не меньших результатов, чем в теплице или в парнике.

Выбор сорта

Сорта огурцов для открытого грунта нужно выбрать подходящие:

  • идеальные для засолки Нежинский и Муромский,
  • устойчивый к засухе Степной,
  • скороспелые Алтайский ранний и Московский засолочный,
  • универсальный Сельская ярмарка,
  • отличные по сочетанию урожайности и вкуса Каскад, Изящный, Неросимый,
  • пчелоопыляемые гибриды Сантана, Родничок, Отелло, Октопус, Аннушка, Либелле, Соловей, Журавленок, Фермер,
  • самоопыляемые гибриды Барабулька, Криспина, Вьюга, Герман, Метелица, Лапландия, Клавдия, Буян, Муравей, Зятек, Матильда и др.

Выбор сорта

На фото рассада огурцов

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Большинство дачников заблаговременно выращивает дома на окошке рассаду, чтобы огурцы в открытом грунте быстро пошли в рост и раньше начали плодоносить. Для получения рассады семена огурцов в течение апреля высевают в горшочки или стаканчики, заполненные питательной почвенной смесью (из древесных опилок, перегноя и торфа с добавлением нитрофоски и золы).

Видео про выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Оптимальные условия для выращивания рассады дома: дневная температура +20 градусов, ночная температура+14 градусов, если температура повышается, можно приоткрывать форточку. Поливают ростки раз в неделю по утрам, используя теплую воду. Для получения готовых сеянцев достаточно одного месяца, не более.

Подготовка грядок для высаживания рассады

Выращивание огурцов в грунте удается лучше всего на освещенных местах, искусственно закрытых от ветра. Подходят грядки, на которых до этого росли помидоры, корнеплоды, капуста, болгарский перец или лук. Имейте в виду: если грядку не переносить в течение нескольких лет, снижение урожая не остановит даже внесение удобрений.

Самый лучший вариант для огурцов – теплая грядка, созданная в начале весны из веток, опавшей листвы, хвои, опилок, соломы, торфа, ботва овощных растений не подойдет. Весь мусор хорошенько перемешайте и сформируйте высокую грядку (до 50 см). Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса. Закончив дезинфекцию, сверху на грядку насыпьте 12-ти сантиметровый слой почвенной смеси из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Удобрите почву минеральными удобрениями (мочевиной, золой, суперфосфатом) и пролейте крепким раствором марганцовки. Грунт для огурцов готов, можно закрыть теплую грядку полиэтиленовой пленкой и оставить до середины мая, когда придет время высаживать рассаду огурцов.

Выбор сорта фото

На фото рассада огурцов в грунте

Технология выращивания огурцов на теплых грядках

Схема посадки огурцов рассадой может быть любой. Под каждое растение выкапывается лунка, в нее насыпается готовое удобрение, грядка с лунками поливается теплой водой и начинается посадка рассады. Между лунками должно быть расстояние 60 см. Если вы выбрали безрассадный способ, сами собрали семена из огурцов и прорастили их перед посадкой, тогда лучше высевать семена в бороздки сразу по две штуки, чтобы потом более слабые ростки удалить. Бороздка делается в середине грядки, расстояние между семенами следует делать около 50 см.

Первое время огуречные грядки нужно будет накрывать в прохладную погоду и на ночь при температуре воздуха менее +15 градусов. Для этой цели установите над грядкой дуги и закрепите на них двойную пленку – одну пленку в теплую погоду можно будет снимать. Пленка пригодится и летом, поскольку наливаться зеленцы во время плодоношения будут только в том случае, если ночью будет  не менее +18 градусов.

Видео про выращивание рассады огурцов

Выращивание огурцов на грядках будет успешным, если вы учтете следующие важные моменты:

  • следите, чтобы почва не покрывалась коркой, иначе росткам будет сложно расти;
  • сорняки необходимо сразу удалять, но старайтесь не повредить при этом плети огурцов;
  • подрастающие огуречные растения направляйте по земле поперек грядки то в одну сторону, то в другую, а лучше подвяжите сразу к проволоке, натянутой над грядкой или закрепите на шпалере;
  • поливать нужно только теплой водой и рыхлить почву сразу после полива;
  • подкармливать огурцы рекомендуется раз в 10 дней;
  • при сборе зеленцов, старайтесь не переворачивать и не приподнимать плети, отделяют огурцы, надавливая на плодоножку ногтем большого пальца.

Бережно ухаживайте за огурцами, вовремя собирайте зеленцы и не забывайте регулярно поливать – тогда хороший урожай не заставит себя долго ждать!

orchardo.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними

Приветствую на страницах FruitTree.Ru глубокоуважаемых дачников-огородников!

Выращивание огурцов в открытом грунтена самом деле процесс несложный, если учесть все их агротехнические требования. К примеру, это влаго- и светолюбивая овощная культура, а среди всех своих садовых собратьев она еще и высокочувствительна к теплу, но обо всем по порядку.

Сеем огурцы в открытый грунт

Для выращивания огуречной культуры подойдет любой грунт. Но, конечно же, предпочтение лучше отдать плодородному нейтральному грунту. У этого почвогрунта хорошая воздухо- и влагопроницаемость.

Кстати, огурцы не любят близкого прилегания грунтовых вод, поэтому важно учитывать и этот фактор.

В роли предшественников для огурцов лучше выбрать бобовые, пасленовые, луковые и капустные культуры. Не рекомендуется высаживать огурцы после тыквы и свеклы.

Если вы высаживаете семена сразу в открытый грунт, то земля должна прогреться до 15 градусов. Семена перед посадкой желательно обработать с предварительным замачиванием и закалкой.

Для посева подготавливаются углубления на расстоянии 50 см друг от друга в два ряда в зависимости от ширины грядки.

Если огурцы планируется выращивать на шпалере, углубления можно делать через каждые 20 см с расстоянием между рядами 30 см. В одно углубление кладется по 5 семечек, глубина ямки – 2 см.

Как только появились первые всходы, сеянцы необходимо проредить. При этом не нужно дергать лишние растения, в противном случае можно повредить нежную корневую систему оставшихся культур. Ненужные всходы просто срезаются ножницами.

Уход за огурцами

Температура. В выращивании огурцов важен температурный режим. Если температура опускается ниже 15 градусов – растение замедляется в развитии и росте, а если температура упала до отметки 10 градусов – огурцы могут погибнуть. Лучшими условиями для этой овощной культуры являются влажность 80% и температурный режим 20-25 градусов.

Полив. Что касается поливов, то они должны быть умеренными до наступления цветения (3-5 литров воды на 1 м однократно в 7 дней) и обильными непосредственно в период цветения и завязывания плодов (10 литров на 1 м через 3 дня).

Из-за дефицита влаги огурцы приобретают горьковатый привкус. Полив необходимо производить теплой водой в теплицах в утренние часы, в открытом грунте – в вечерние.

Для поливов лучше использовать лейки с распыляющими насадками для избегания повреждения корней растения. Теплица после полива незамедлительно закрывается, что ускоряет процесс вегетации.

В прохладные дождливые дни поливы сокращают, так как избыток воды может привести к корневым гнилям.

Подкормка. За весь сезон необходимо провести до 8 подкормок. Первая проводится в начале вегетационного периода – периода цветения, а последующие каждые две недели. Перед внесением подкормок почву нужно полить. В качестве удобрения можно использовать птичий помет в соотношении 1 к 25 с водой, коровяк – 1 к 10. На 1 м грядки потребуется 5 литров такого раствора.

Прополка и мульчирование. Кроме этого нужно проводить рыхление почвы и уборку сорных трав. Но так как корневая система этой овощной культуры располагается вблизи верхнего слоя грунта, прополке и механическому рыхлению лучшей альтернативой будет мульчирование.

Сбор урожая. Собирать огурцы нужно регулярно, не допуская их перезревания. Это обусловлено тем, что старые переросшие плоды мешают развитию новых завязей.

Методы выращивания огурцов в открытом грунте

Известно несколько методик выращивания огурцов, и у каждой из них существуют свои особенности.

Выращивание огурцов в расстил

Как правило, эта методика применяется для открытого грунта. Огуречные плети получают максимальное количество солнечного тепла и света. Но выращивая растения этим методом важно их не тревожить – изменение расположения стеблей может нарушить ориентацию пластинок листьев в окружающем пространстве, что отрицательно скажется на процессе плодоношения.

Выращивание огурцов на шпалере

Самый оптимальный способ выращивания огуречной рассады. На грядки, которые защищены от сквозняков, семена или сеянцы высаживаются в два ряда. В грунт укрепляют рейки, колья или покупные шпалеры. По мере роста растения формируют огуречные плети, подвязывая их к шпалере шпагатом.

Шпалерный метод помогает обеспечить всем растениям световой и тепловой режим, экономит пространство, снижает риск болезней на фоне постоянного проветривания, удлиняет процесс плодоношения, а сами плоды не лежат на земле, оставаясь чистыми.

Выращивание огурцов в бочке

Для выращивания огурцов в этом случае потребуются металлические бочки, которые нужно заполнить поочередно травой, навозной массой и почвой. После чего содержимое бочки обильно поливают и оставляют на неделю.

Затем в бочки сеют по 5-10 семечек огурца и покрывают верх пленкой. Когда у сеянцев сформируется третий лист, ставят каркасные дуги и производят регулярные поливы.

Согласитесь, это довольно необычный метод выращивания огуречной культуры, но он обладает своими плюсами – экономит пространство дачного участка, требует минимум ухода, плоды остаются чистыми, урожай будет ранним.

Что нужно для получения ранних огурцов?

С этой целью выбор лучше остановить на раннеспелых гибридах, устойчивых к неблагоприятным погодным условиям и заболеваемости. Перед посевом семена нужно обязательно закаливать.

Для получения раннего урожая можно использовать и рассаду, выращенную предварительно в домашних условиях. И, конечно же, не нужно забывать про теплицу – она, как никто другой, помогает обеспечивать высокие урожаи.

О болезнях огурцов читайте здесь.

Надеемся, что наша статья оказалась полезной для вас. Хороших вам урожаев на вашем дачном участке! И не скупитесь на лайки и комментарии!

fruittree.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте

Успешное выращивание огурцов в открытом грунте начинается на этапе правильного выбора семенного материала. Большинство семян, продающихся на рынке, голландского производства, следовательно, имеют некоторые особенности, повышающие прибыльность бизнеса торговли семенами. Например, если на пакетике с семенами присутствует знак F1 – это означает гибридный сорт, а в практическом смысле – данные растения не могут дать второй раз жизнеспособное плодовитое потомство из своих семян. Фермеры будут вынуждены каждый год приобретать семена в пакетиках. Ещё один секрет – если в инструкции на оборотной стороне пакета есть слово «содержит ген…», то это растение генномодифицированно, что несёт множество вредных факторов и неспособность воспроизводиться семенами.

Оглавлениек оглавлению ↑Следует сразу браковать гибриды с маркировкой F1

. После такой сортировки на прилавке остаётся, как правило, всего несколько сортов. Инструкции следует проверить на отсутствие содержания каких-либо инородных генов, а после этого уже выбрать те, что предназначены для открытого грунта. Но самым выгодным и беспроигрышным вариантом является приобретение семян у своей соседки по участку или у бабки на рынке – в этом случае растение уже акклиматизировано на Вашей территории, будет гораздо меньше болеть и даст отличный урожай. После этого лучше всего каждый год собирать свои семена, оставляя несколько огурцов до полного созревания. Так потомство с каждым годом будет становиться крепче и выносливее.

Как правильно выращивать

к оглавлению ↑

Вегетационный период огурца редко превышает 5 месяцев, а плодоношение начинается примерно через два месяца после посева семян, следовательно, на юге России гораздо перспективнее проводить посев семян непосредственно в грунт, чем выращивать рассаду. Даже в средней полосе России можно с успехом выращивать огурцы без рассады. Если сеять семена в грунт, растение сразу формирует мощную корневую систему, которая повышает питание растения и урожайность. При проведении специальных опытов, когда на одной грядке высевали семена на неделю или две раньше, а на соседней – высаживали двухмесячную рассаду, обнаружилось, что в фазу плодоношения растения вступали примерно в одно и то же время. Пока рассада приживалась, семенные растения практически догоняли её в развитии.

Готовим почву и шпалеру

к оглавлению ↑Следует помнить, что, чем больше органики будет в почве, тем больший урожай обеспечен.

При выращивании на шпалере в открытом грунте формируют гряды, направленные с Юга на Север, чтобы задние ряды не были затенены передними. Нельзя располагать ряды с Запада на Восток. Средней нормой внесения органики считается – 5 кг на 1 кв.м площади. Можно вносить только компост, но гораздо лучше действует такая пропорция: 3 кг компоста и 2 кг перепревшего навоза. Кроме того, на кв.м вносят 3 стакана древесной золы и указанную на упаковке норму суперфосфата. Семена сеют рядками, на расстоянии 7 см друг от друга. При необходимости по мере роста проводят прореживание так, чтобы взрослые растения стояли на расстоянии 20 см друг от друга и 60 см между рядами.

При выращивании на сетке в открытом грунте сеять можно через 10 см, а взрослые растения оставлять друг от друга на расстоянии 40 см, так как по сетке можно просторно расположить большее количество веток с плодами. Третий способ выращивания – это размещать растения без всякой шпалеры, просто по земле. В таком состоянии увеличивается количество питающих корней из междоузлий, что благотворно влияет на урожайность, но некоторым не нравится сложность при уборке урожая и его порча улитками и слизнями.

Систематический уход

к оглавлению ↑Огурцы требуют ежедневного полива, иначе плоды начинают горчить.

Раз в неделю рекомендуется проводить подкормки навозной жижей в пропорции 1.10, а через неделю – суперфосфатом и раствором древесной золы. После появления каждых двух-трёх листьев желательно прищипывать основной побег для усиления ветвления. В пору цветения можно опрыскивать растения сладким раствором с целью привлечения пчёл для опыления цветов. Если пчёл рядом нет – придётся проводить опыление вручную кисточкой. Мужские цветки имеют только тычинки, а женские – пестик и маленькую завязь. Первые плоды у разных сортов появляются через интервал от полутора до двух месяцев после посева в грунт или через полтора-три месяца при рассадном способе выращивания. Лучше всего снимать плоды по достижении ими 7-10 см в длину, не более – это стимулирует образование новых плодов.

uhodvdomashnihusloviah.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *