Теплица сладкий перец

Сладкий перец в теплице

Советы по выращиванию перца сладкого в теплице

Сладкий перец в теплице

Здравствуйте, дорогие огородники и садоводы!

Если у вас на участке есть теплица, то вы сможете порадовать своих близких ранним урожаем перца. Выращивать сладкий перец в теплице нелегко, потому что этот капризный овощ уж очень любит тепло и свет, но все же возможно. Грунт для выращивания перцев должен быть достаточно рыхлым, для этого в землю добавляют опилки или мелко нарезанную солому с добавлением аммиачной селитры.

Семена перед посевом надо намочить в растворе микроэлементов. Лучше всего для этого подходит настойка из трех щепоток древесной золы на стакан воды. Настаивают эту смесь около двух суток, помешивая, затем все это нужно процедить и подержать семена в смеси около пяти часов. Потом семена надо выложить на ткань и подержать там до прорастания, поддерживая температуру воздуха около двадцати пяти градусов. Высевают семена перца в емкости, которые наполнены смесью из хорошей дерновой земли и перегноя. (См. статью «Как и когда сеять перец сладкий на рассаду»). Семена укладывают в бороздки, присыпают землей, поливают теплой водой и ставят в тепленькое местечко. После прорастания емкости переносят в достаточно светлое и теплое место, при необходимости проводят дополнительное освещение. Когда рассада окрепнет и вытянется, можно присыпать ее землей до семядольных листочков. (См. статью «Выращивание рассады баклажанов и перца»).

Приблизительно по истечении трех недель появится настоящий листик, и тогда рассаду надо пикировать в отдельные торфяные небольшие горшочки. А уже через две недельки необходимо подкормить растения. Для этого на ведро воды надо взять 10г аммиачной селитры, 15г сульфата калия и 25г суперфосфата. Подкормку и полив перца делать лучше утром. Высаживать в теплицу рассаду надо после установления постоянной температуры. В жаркие дни теплицы с растениями надо проветривать. Температуру воздуха в теплице надо поддерживать на уровне до 25 градусов.

Поливать сладкий перец в теплице надо довольно часто, чтобы не допустить пересыхания почвы, особенно когда появятся плоды. Приблизительно через пару недель после высадки в теплицу растения надо подкормить коровяком, разведенным предварительно водой в соотношении 1 часть коровяка и 10 частей воды. Когда появятся плоды, подкормки необходимо в обязательном порядке производить два раза в месяц. Побеги, на которых не образуется плодов или которые плохо растут, лучше всего срезать острым ножом. Нижние листья тоже лучше удалять, чтобы растения лучше проветривались. Если в теплицу не залетают пчелы, то необходимо слегка стряхивать растения для опыления. Такую несложную процедуру лучше всего проводить с 10 утра до 1 часа дня.

Вред сладкому перцу в тепличных условиях может нанести тля, можно попробовать хорошо проветрить теплицу, чтобы от нее избавится. Если это не поможет, можно обработать растения раствором 60 г карбофоса на ведро воды, но в пищу после этого плоды можно употреблять только через неделю (почитайте также статью «Борьба с тлей на растениях»).

Следуя этим советам, вы получите на своем участке вкусные и полезные плоды перца сладкого при минимальных затратах. И в заключении, по тепличной теме, предлагаю вам почитать хорошую статью про «Безопасность выращивания растений в теплице». До встречи, друзья!

ayatskov1.ru

Выращивание сладкого перца в условиях теплицы

Перец является настоящим кладезем витаминов и одним из самых любимых овощей у огородников во всем мире. Но если летом сладкий перец можно купить буквально за копейки, то в другое время года в магазинах и на базарах он стоит целое состояние. Именно поэтому выращивание перца сладкого в теплице позволит вам существенно сэкономить на любимом овоще.

Сладкий болгарский перец

Цвет перца зависит не только от зрелости, но и от сорта.

Выбор сорта для выращивания перца в теплице

Рассада сладкого перца

Рассада перца выращивается в небольших горшочках, семена сеются на глубину от 0,6 до 1,2 см.

У разных сортов данной культуры отличается как окраска, так и форма плодов. Плоды перца могут иметь широкую или удлиненную конусообразную форму, шарообразную или изогнутую, форму куба или призмы. Масса плодов может варьироваться от 50 до 200 г, а длина доходить до 30 см. Окраска их может быть разной, в большой степени она зависит от зрелости: от бледно-зеленой до фиолетовой, а уже у спелых плодов цвет может быть и коричневый, и желтый, и красный.

Самые популярные сорта сладкого перца для выращивания в теплице это:

  1. «Негоциант» — ранний сорт с плодами красного цвета призмовидной формы.
  2. «Нежность» — ранний сорт с нежной мякотью, плоды его красного цвета и пирамидальные по форме.
  3. «Ночка» — среднеспелый сорт с пирамидальными плодами яркого красного цвета.
  4. «Аленушка» — среднеранний сорт с пирамидальными плодами ярко-красного цвета.
  5. «Буратино» — раннеспелый сорт с гладкими, немного ребристыми плодами конусовидно-удлиненной формы красного цвета.
  6. «Оранжевое чудо» — раннеспелый сорт с кубовидными плодами ярко-желтого цвета.
  7. «Винни-пух» — раннеспелый сорт сладкого перца с плодами конусовидной укороченной формы красного цвета.
  8. «Ласточка» — среднеранний сорт с плодами красного цвета конусовидной формы.
  9. «Калифорнийской чудо» — среднеранний сорт с достаточно большими плодами призматической формы красного цвета.

Выращивание рассады сладкого перца

Подсветка растений

При появлении 2-5 листков, рассаде потребуется подсветка с преобладанием лучей синего спектра.

Для выращивания рассады сладкого перца в теплице семена нужно сеять еще в конце февраля. Непосредственно перед посевом в грунт их нужно подвергнуть обработке:

  • семена обеззараживаются в 1% растворе марганцовки на протяжении 30 мин, после чего тщательно промываются водой;
  • семена необходимо обработать стимулятором роста;
  • чтобы обезопасить саженцы от возможных грибковых заболеваний, семена желательно обработать противогрибковыми препаратами, которые можно приобрести в специализированном магазине для садоводов.

Выращивание перца сладкого благодаря правильной обработке семян в будущем не потребует лишних затрат времени и средств.

После тщательной обработки семена традиционно сеются в отдельные горшочки небольших размеров, на глубину от 0,6 до 1,2 см. Проращивать их необходимо при температуре около +25-30°С. Всходы должны появиться уже на 4-й день, после чего температуру на целую неделю можно понизить до +18°C. Снижение температуры делается для того, чтобы растения не начали слишком быстро вытягиваться. После этого температура вновь повышается до +22-28°С.

Подкормка для рассады сладкого перца

Первый раз тепличную культуру нужно подкармливать лишь тогда, когда на рассаде будут видны по 3 листочка. Для подкормки берется 125 г суперфосфата, 50 г мочевины и 30 г калийной соли, все смешивается и растворяется в 10 л обычной воды. После подпитки рассаду необходимо полить.

Когда у рассады появится 2-5 листков, ей понадобится подсветка с преобладанием лучей синего спектра. Лучше всего данную подсветку держать включенной на протяжении 12 ч в сутки.

Вторую подкормку нужно проводить, когда у перца уже имеется по 4 листика.

Когда у перцев уже будет по 7-8 листьев, их питание должно быть особенно хорошим, так как в это время формируются органы цветка, которые влияют на весь будущий урожай. Благодаря систематической подкормке можно вырастить большой урожай без особых усилий.

Всего же за время выращивания рассады в горшочки нужно будет подсыпать грунт всего 2 раза.

Вредители и существующие болезни

Чтобы защитить растения перца в теплице от тли и паутинного клеща, растения необходимо опрыскивать инсектицидами быстрого разложения, такими как карбофос или кельтан. Заболеваний у данной культуры не очень много, поэтому выращивание перца не приносит особых хлопот садоводам. Если перцу не хватает влаги, на поверхности плодов отдельные участки западают внутрь плода и приобретают неприятный серо-коричневый цвет. После этого плод начинает размягчаться и покрываться серой гнилью. По этой причине данной культуре необходимо обеспечивать регулярный полив. Именно из-за постоянно требующегося полива выращивание сладкого перца становится невозможным в местах, где отсутствует постоянный доступ к воде.

После того как растение достигнет 15 см в высоту, у него нужно убрать верхнюю точку роста, оставив 3-4 боковых побега. Если есть необходимость, перец выращивается на опорах.

Некоторые огородники позволяют перцу расти в открытом грунте с июля (теплица в теплых регионах в это время года уже не нужна). Как известно, плоды собираются с кустов по мере необходимости еще зелеными, так как они вполне могут дозреть уже без подпитки от растения.

VseoTeplicah.ru

Как в теплице вырастить перец?

Одним из самых полезных овощей является болгарский перец. А самое главное, что можно легко организовать выращивание перца в теплице самостоятельно. Теплица поможет соблюдать благоприятный температурный режим для произрастания перца, повысит урожайность культуры и ускорит рост. Все, что нужно для выращивания перца на своем садовом участке в теплице, — это определиться с сортом перца, правильно подготовить почву и рассаду, высадить рассаду в соответствии с технологией и окружить ее заботой, чтобы получить достойный урожай.

Схема посадки сладкого перца

Схема посадки сладкого перца.

Тепличные сорта перца

За время выращивания болгарского перца, в связи с расширением области его применения и географии выращивания, появилось множество сортов. Отличаются они по размеру, весу, цвету, вкусу и некоторым особенностям ухода и выращивания. Основной принцип классификации болгарского перца — это предназначение выращенных плодов. Их можно употреблять в пищу сырыми или термически обработанными. В таком случае для удобства следует выращивать крупные мясистые плоды. Для маринадов специально выведены миниатюрные сорта перцев, которые будет удобно помещать в банки.

Например, сорт «Гладиатор» будет весить до 400 г, плод мясистый, желтого цвета, сладкий. Плоды сорта «Ермак» будут меньше по весу и по размеру, красного цвета, но зато поспевают они гораздо раньше, на вкус больше кислинки. Перцы сорта «Медаль» еще меньше прежних, около 130 г, но цветут постоянно, в течение всего лета будут плодоносить, красного цвета. Встречаются и экзотические, такие как «Черный кардинал». Он спеет довольно долго в российских условиях. Для маринования удобно выращивать немясистые перцы с массой около 100 г — сорт «Виктория».

Подготовка почвы

Схема подвязки перца в теплице

Схема подвязки перца в теплице.

Чтобы выращивание перца в парнике принесло хороший урожай, нужно как следует подготовить почву перед высадкой рассады. Лучше обустроить свежий плодородный почвенный слой в теплице. Свободный плодородный слой на участке, ранее используемый под такие плодовые культуры, как лук, тыква, капуста, кабачок, морковь, наиболее желателен. Его нужно собрать и перевезти в теплицу. Если в теплице старая земля, с возможными признаками заражения плесенью или грибками, то лучше удалить ее. К свежему грунту нужно добавить измельченную траву и приготовить компост либо навоз, который перепревал не менее года. Такие меры помогут обогатить землю питательными веществами и улучшат аэрацию. Перед непосредственной высадкой не будет лишним дополнительно внести в почвенный слой специальные минеральные удобрения.

После подготовки основного грунта в теплице для выращивания перца следует определиться со способом размещения растений. Для перца можно сформировать грядки или же подготовить полиэтиленовые плотные мешки, каждый из них позже будет заполнен специальной смесью грунта с удобрением.

Подготовка перечной рассады для высадки в теплицу

Агротехника высадки перцев гласит: поскольку всходит перец медленно и ему нужно достаточное количества тепла и питания, то семена сеют в благоприятных домашних условиях еще в последних числах февраля. Посевы проводят в мелких, но широких ящичках в удобренную почву. Первые всходы могут появиться по истечении полумесяца. Выращивание перца в таких условиях длится до месяца. Подготавливают торфяные горшочки и, когда пара листков появится на всходах, можно пересаживать в них перец попарно. Ежедневно нужно взрыхлять почву в горшочках, чтобы не нарушать режима аэрации. Поливать часто не рекомендовано, но обильность лучше соблюдать.

В последних числах апреля, когда на рассаде уже есть около десятка листочков и появляются зачатки завязей, можно проводить высадку перца в теплице и продолжить его выращивание уже там до получения урожая.

Способы выращивания перца в тепличных условиях

Схема последовательности формирования побегов перца

Схема последовательности формирования побегов перца.

Выращивание перца начинается с высадки его подращенной рассады в подготовленный плодородный грунт, прогретый солнечной энергией до 18-20 градусов. Если теплица оборудована искусственным подогревом и может обеспечить такую температуру в первых числах марта, то в теплицы можно высевать сами семена. Если таких условий сформировать нет возможности, то в теплицы высаживают только рассаду перца.

Как уже было отмечено, выращивать перечную рассаду можно двумя основными способами: непосредственно на почву в подготовленные грядки либо в полиэтиленовые мешки с питательными смесями. Стоит подробнее рассмотреть каждый из способов.

Выращивание перца начинается с подготовки самих грядок. Грядки представляют собой приподнятый слой почвы с уплотненными тропинками для удобного ухода. Количество и размеры грядок определяются индивидуально в зависимости от размеров теплиц. Для формирования грядки используют садовый инвентарь. Лопатой легко взрыхлить и сформировать поднятые площадки грунта. Поднимать высоко не нужно — достаточно будет и двух десятков сантиметров. Чтобы свежеподнятый слой земли не распадался, не терялась форма грядки за весь период ее использования, лучше окантовать ее бортиками из деревянных реек. Высота рейки должна соответствовать высоте грядки. Тяпкой можно разбить комки земли и насыщать почву воздухом во время роста растений.

Граблями удобно разравнивать поверхность грядок, они способны разбивать даже самые мелкие камушки почвы. Грядки формируют во всю длину теплиц, а ширину предусматривают не более двух кустов, чтобы обеспечить удобный доступ к каждому кусту для ухода и сбора урожая. Расстояния между кустами в грядке лучше предусматривать около тридцати сантиметров. Если посадить ближе, то уже рослые растения будут затенять друг друга и перепутываться (в зависимости от сорта).

Схема выращивания перца в блоках из минваты

Схема выращивания перца в блоках из минваты.

Ширину тропинки обычно делают около восьмидесяти сантиметров — так удобнее будет подносить инвентарь для ухода за растениями и емкости для сбора урожая, особенно если грядки окажутся с обеих сторон от тропинки.

Можно высаживать перец в теплице или парнике в индивидуальных условиях, которые создаются в полиэтиленовых плотных пакетах. При этом формировать грядку не нужно, а корневая система растения будет полностью изолирована от внешних воздействий. К тому же, в мешке для корневой системы будет создаваться подобие парникового эффекта, что позволит сгладить суточные перепады температур. Заранее подготовленные пакеты наполняют плодородной почвой и вкапывают их в парнике на уровне с основным грунтом. Такой способ выращивания подойдет для тех случаев, когда улучшить почву во всем парнике не удается или нет на это времени. Грунт в пакетах заранее удобряют и ухаживают за ним в течение всего роста перца, остальную почву в парнике при этом можно оставить без внимания.

При любом способе посадки высаживание рассады перца в тепличные условия, или пикирование, производят только в тех же торфяных горшочках, в которых они росли. Перец плохо переносит всякого рода пересадки, а горшочек позволит не тревожить корневую систему и станет дополнительным удобрением по мере растворения под действием влаги. Чтобы высадить горшочек с рассадой в грядку или в мешок с грунтом, в почве нужно сделать лунку по размеру горшочка и поставить его туда, немного присыпать сверху землей, но плотно не придавливать — земля сама уплотнится в результате полива.

В зависимости от выбранного способа выращивания перца в теплицах для этого обязательно понадобятся некоторые инструменты и материалы, все они представлены ниже.

Таблица температур для выращивания овощных культур.

Необходимые садовые инструменты:

  • лопата — для образования насыпи плодородного свежего грунта и удобрений в теплице;
  • грабли: большие — для подготовки грунта перед посадкой, маленькие — для ухода за растущим перцем в теплице;
  • тяпка большая и маленькая;
  • ножницы — для пасынкования перца
  • ведро — им проще заносить землю в теплицу и равномерно распределять ее по всей площади грядок.

Материалы для выращивания перца в теплицах:

  • торфяные горшочки — для выращивания рассады перца в домашних условиях;
  • полиэтиленовые мешки — для выращивания перца в индивидуально созданных условиях теплиц;
  • тканные ленты — для подвязки кустов перца.

Особенности ухода за перцем в теплице

Уход за перцем в парниках или теплицах главным образом заключается в создании оптимальных условий выращивания, при которых можно получить максимальную урожайность при минимальных вложениях труда и средств. Основными мерами ухода за перцем можно считать правильный полив, своевременную подвязку и пасынкование, тщательное удаление сорняков, введение минеральных удобрений.

Что касается полива, то перцы в теплице, как при выращивании рассады, не переносят слишком частых и обильных поливов, но они также и негативно относятся к пересушиванию почвы. Недостаток воды может привести даже к отпаданию цветков и только начинающих развитие завязей, что может лишить неопытного огородника всего урожая.

Структурная схема состава почвы для выращивания перца.

Поэтому поливать перец следует чаще, но небольшими порциями. В этом отношении часто применяют мульчирование — создание травяной насыпи прямо на грядках с плодовой растительностью для удержания влаги, повышения температуры корневой системы и насыщения почвы питательными веществами при разложении мульчи. Мульча может состоять из специально выращенных злаковых и срезанных либо из любой другой растительности или подсушенной травы. При применении мульчирования количество поливов может сократиться до трех раз в неделю и менее, в зависимости от погоды.

Уходом за перцами в теплице будет считаться и подвязывание его ветвей. Время подвязки можно определить самостоятельно. Когда растение достигает больших размеров и начинают наливаться и тяжелеть плоды, пора подвязывать их к прочной опоре тряпичными лентами (чтобы не ранить ломкие стебли и ветки) и формировать тем самым куст. Нужно предусмотреть удобный подход к каждому кусту для сбора урожая.

Во влажные периоды лета следует убирать все пасынки. Пасынками называют нижние ответвления от основного стебля, а их отрыв — пасынкованием. На пасынки тратится много питательных веществ, которые могли пойти на рост плода. Пасынки отрывают руками, а также убирают и нижнюю листву. Проводят это в периоды дождей, поскольку листва и пасынки в засуху помогают растению естественно охлаждаться.

Обязательно нужно следить за сорняками в теплице с перцами, их абсолютно не должно быть. Сорняки могут затенять молодую рассаду перцев, угнетать рост и развитие корневой системы, затруднять питание растений. Кстати, при применении мульчирования проблема с сорняками автоматически решается, поскольку в тени мульчи они практически не растут.

Удобрения в почву для тепличных перцев нужно вносить достаточно часто и менять виды по ходу выращивания. Растворы сложных многокомпонентных удобрений в малых концентрациях полезно вносить каждую неделю. При этом в начальные вегетативные периоды в их составе должен значительно преобладать азотный элемент. Когда перец начнет активно плодоносить, стоит увеличить фосфорный элемент. При заражении тлей полезно включить калий.

VseoTeplicah.ru

Выращивание перца в теплице: как получить хороший урожай

Сладкий или болгарский перец остается одной из любимых овощных культур, которая выращивается во многих странах. Его плоды вкусны и очень полезны, они широко используются в кулинарии самых разных народов. Кроме того это настоящая кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Выращивать его можно не только на грядке в открытом грунте, но и в теплицах, и современные агротехнологии позволяют получать очень хороший урожай. Выращивание перца в теплице не представляет особой сложности, и освоить это дело будет довольно просто.

Подбор материала для посадки

Подпор материала для посадки

Первым делом необходимо определиться с сортом для выращивания:

  • Сегодня существует несколько сортов сладкого перца, однако для тепличного разведения подходят только некоторые из них. Чтобы получить хороший урожай, лучше выбирать сорта «Оранжевое чудо», «Винни Пух», «Ночка» или «Нежность», они специально выводились для выращивания в искусственно созданных условиях.
  • Кроме того, специалисты советуют приобретать сорта «Элефант», «Отелло», «Виктория», «Здоровье» и некоторые другие, но при этом важно ориентироваться на условия вашей местности.

При покупке необходимо внимательно прочитать условия выращивания, указанные на этикетке: это температура созревания, время, и другие факторы, которые влияют на получение урожая.

Кроме того, стоит обращать внимание на производителя: если вы приобретаете посевной материал из-за границы, в местных условиях он может и не дать желаемого результата.

Сорт подбирается и по тому, как вы хотите использовать урожай. если вы предпочитаете свежие плоды, то стоит выбрать крупноплодные сорта, которые быстро созревают. если планируете консервировать , стоит выбирать мелкоплодные растения.

Несколько распространенных сортов:

  • «Ермак» — крупноплодный скороспелый сорт с большой урожайностью. Позволяет получить по два урожая за сезон, масса плода может достигать 250 г.
  • «Гладиатор» – крупноплодный сорт, имеющий плоды ярко-желтого цвета. Они отличаются сочной мякотью и толстыми стенками.
  • «Медаль» — сорт перца с красными плодами, которые поспевают постепенно, Это растение может цвести и плодоносить в течение всего года, вес одного плода может составлять 150 г.
  • «Черный кардинал» — особенный сорт, отличающийся плодами темно-фиолетового света. Такой перец может стать настоящим украшением теплицы.

Посадка перца, получение рассады

Посадка перца, получение рассады

Выращивание перца начинают в марте, когда только начинает немного теплеть:

  • Необходимо приготовить для рассады ящики с плодородным грунтом, для этой цели также можно использовать увлажненный компост, так как перец очень чувствителен к содержанию питательный веществ в почве.
  • Между семенами необходимо оставлять пространство не менее 2 см, чтобы подросшие саженцы не начали мешать друг другу.
  • Посаженные семена присыпают сухим компостом, после чего нужно сделать мини-теплицу: ящики накрывают стеклом и бумагой до прорастания семян. Обычно это происходит после 2-3 недель пи регулярном увлажнении почвы.
  • Когда семена прорастают, необходимо поддерживать температуру не менее 21 градуса.
  • Подросшие саженцы пикируют – пересаживают в отдельные горшки, каждому саженцу необходимо пространство приблизительно в 20 см, чтобы корневой системе было место для развития.
  • Расстояние горшками должно составлять не менее 40 см, в теплице должна поддерживаться температура примерно в 18 градусов.
  • Необходимо регулярно поливать всходы и не забывать о подкормке.

При соблюдении всех условий кусты быстро начинают ветвиться, поэтому нельзя допускать слишком активного разрастания зеленой массы.

Если растения уже достигли высоты в15 см, у них необходимо срезать верхушечные почки. Это делается для получения боковых отростков и формирования куста. Чем больше числе боковых побегов, тем больше плодов можно будет в дальнейшем получить с одного растения. В обогреваемом помещении теплицы можно выращивать и достаточно высокие кусты, но при этом необходимо позаботиться об их подвязке.

Обычно о правильности условий можно судить по состоянию самых растений.

Если саженцы подрастают быстро и дают большие ярко-зеленые листья, это говорит о том, что им достаточно влаги и питательных веществ. Недостаток света дает тонкие и хрупкие побеги, от которых трудно ожидать хорошей урожайности.

Основные правила выращивания перца в теплице

Основные правила выращивания перца в теплице

Для пересадки перцы в тепличный грунт подбираются удобные емкости с супесчаной почвой. Температура грунта должна составлять не меньше 15 градусов, температура воздуха в теплице – не менее 20 градусов. Обычно принцип посадки зависит от конкретного сорта, и производитель обязательно указывает нужную информацию на упаковке семян. Однако можно выделить общие рекомендации, которые подходят для разведения большинства сортов:

  • Кусты высаживаются на грядки двухстрочной лентой.
  • Междурядья должны составлять не менее 80 см.
  • Между растениями должно оставаться примерно по 20 см пространства, так как кусты разрастутся, и им понадобится место.
  • Когда стебель становится достаточно длинным, кусты нуждаются в подвязке. Для этого можно использовать деревянные подпорки высотой до полуметра.
  • С первого разветвления удаляют цветы, необходимо оставить только два побега.
  • Когда растение поднимается вверх, на каждом разветвлении нужно оставлять только самый сильный побег. Все остальные прищипывают после появления бутона.
  • Необходимо постоянно рыхлить почву, так как это позволит обеспечить корни кислородом. Слишком плотная земля мешает росту корней, а это негативно скажется на будущем урожае.
  • Необходимо регулярно поливать растения в достаточном количестве. Признак недостатка влаги – появление желто-красных пятен на листьях.
  • В теплице желательно поддерживать постоянную температуру, так как любые резкие изменения негативно отражаются на росте плодов.
  • Необходимо добиться хорошего освещения. Это обеспечит побегам более быстрый рост, а плоды начнут спеть быстрее.

Поликарбонатная теплица хороша тем, что она позволяет обеспечивать растения рассеянным светом, поэтому на листьях не будет ожогов от прямых лучей.

Это лишь общие рекомендации, так как разным сортам перца могут требоваться значительно различающиеся условия. Особенно это касается подкормки: большинство сортов перца необходимо подкармливать раз в неделю, для этого используются комплексные удобрения. При этом важно знать, что в первой фазе роста в подкормке преобладают азотные подкормки, а когда куст начинает плодоносить, используют фосфорные удобрения.

Секреты хорошего урожая

Секреты хорошего урожая

Хотя сладкий перец – неприхотливое растение, необходимо знать несколько секретов, которые важны для получения отличного урожая. Несколько тонкостей касаются выращивания рассады.

Садоводы рекомендуют несколько раз проводить процедуру закаливания, чтобы саженцы в дальнейшем быстрее привыкли к новым условиям роста.

Если на улице теплая погода, горшки с рассадой несколько раз выносят на ночь на балкон или на террасу. За неделю до пересадки в ящики в теплице саженцы обрабатывают калийной солью, которая стимулирует рост. Кроме того, можно обработать их стимулирующим раствором «Элина»: это повышает устойчивость к различным болезням и вредителям.

Чтобы плоды поспевали быстрее, нужно вовремя снимать урожай:

  • Если один плод уже достиг нужного размера и спелости его необходимо сразу убирать, так как пока это не будет сделано, другие плоды спеть не начнут.
  • Необходимо часто осматривать кусты, своевременно убирая любые больные и подсохшие листья.
  • Кроме того, срезаются бесплодные побеги, чтобы они не отнимали питательные вещества у более здоровых отростков.

Иногда используется технология выращивания болгарского перца не в ящиках, а в специальных пакетах, наполненных питательной смесью. Пленочный мешок тоже способен заменить ящик, но занимает он намного меньше места, и располагать его можно где угодно. Одна из распространенных жалоб садоводов: большие по размеру красивые плоды внезапно оказываются горькими, как у острых сортов.

В одной теплице не рекомендуется выращивать и те, и другие сорта, так как возможно перекрестное опыление.

В этом случае болгарский перец приобретет несвойственный ему вкус. Кроме того, перекрестное опыление возможно в том случае, если пыльца была занесена насекомыми, залетевшими через форточку. Нежелательно выращивать горький перец на том еже участке.

Болезни болгарского перца

Болезни болгарского перца

Болгарский перец, как и многие культурные растения, подвержен различным заболеваниям. Справиться с ними не так уж трудно, но о растении нужно будет постоянно заботиться, так как в противном случае все посадки могут погибнуть, и хорошего урожая добиться не удастся.

Самые распространенные заболевания этого растения:

Черная ножка.

  • Это грибковое заболевание, которое поражает стебель растения и передает корневой системе.
  • Если не принять меры растение может погибнуть, так как корни будут практически полностью уничтожены.
  • Заболевание распространяется быстро, поэтому оно может погубить не один куст, а все растения на данной грядке.
  • Бороться с черной ножкой можно только своевременной дезинфекцией, а если заболевание уже проявилось, необходимо полностью поменять грунт.

Бактериальная пятнистость.

  • Еще одно распространенное заболевание, которое может поразить все растение еще на ранних фазах роста.
  • Оно вызывается бактериями, которые поражают стебель и листья, в результате чего на них начинают появляться пятна.
  • Если растение плодоносит, заболевание поражает и плоды, на которых начинают возникать водянистые выпуклости.
  • Оно заметно ухудшает качество урожая, кроме того, оно способно быстро распространиться на соседние растения.
  • Лечением становится опрыскивание специальными составами, а также замена грунта в ящиках.

Фитофтороз.

  • Распространенное тепличное заболевание, приводящее к гниению плодов и поражению зеленой части растения.
  • Фитофтороз быстрее развивается в теплицах, в которых не поддерживается постоянная температура: высокая влажность и периодическое похолодания создают условия для развития фитофторы.
  • На стеблях, листьях и плодах начинают проявляться темные пятна со светло-зеленым контуром.
  • Чтобы избежать фитофтороза, рекомендуется предварительно протравливать семена, кроме того, при появлении заболевания растения нужно регулярно опрыскивать раствором бордосской жидкости, знакомой многим садоводам.

Фитофтора особенно часто поражает томаты, поэтому их не рекомендуется выращивать рядом с перцем.

Развитию различных заболеваний дополнительно способствует слишком высокая или слишком низкая температура в помещении теплицы.

Уборка болгарского перца и получение семян

Уборка болгарского перца и получения семян

Урожайность перца напрямую зависит именно от вложенных усилий, и если соблюдать правила выращивания, можно будет получить большое количество плодов.

Примерную урожайность можно узнать еще при выборе сорта и ориентироваться на эти данные при уходе за растениями.

Плоды снимают при достижении ими технической спелости:

  • При этом они должны приобрести размер и окраску, свойственные этому сорту.
  • Не стоит дольше держать их на кусте, убирать созревшие плоды рекомендуется сразу. Они достаточно хрупкие, поэтому нужно срезать плоды вместе с плодоножкой. Для этого используются прочные ножницы или нож.
  • Обычно зрелости плоды достигают за 20-25 дней, и еще через несколько дней можно собирать полностью готовый урожай.

Получение семян – важное и ответственное дело, так как от него будет зависеть успех дальнейшего выращивания. Для этого выбирается один куст, у которого максимально проявились все черты, свойственные выбранному сорту.

Как получить семена из перца:

  • Для получения семян нужно выбрать несколько самых крупных плодов, расположенных на третьем ярусе снизу.
  • Им дают полностью вызреть, поэтому их не нужно снимать до конца лета.
  • Прочие плоды и появляющиеся завязи с куста удаляют, так как они набирают часть силы, и в итоге семена могут оказаться недозревшими.
  • Когда оставленные на семена плоды полностью созреют, и срезают и хранят в бумажном пакете до того, пока они полностью не высохнут.
  • Высохший плод разрезают, и можно собирать семена для последующего использования.
  • При сборе семена собираются в бумажный пакет, на нем нужно написать название сорта и указать, когда они были собраны.
  • Считается, что хорошую всхожесть они сохраняют в течение трех лет, однако и более старые семена могут в итоге дать быстрые здоровые побеги.

Болгарский перец представлен сотнями сортов, и каждый садовод однажды захочет получить новый гибрид, экспериментируя с перекрестным опылением разных сортов перца. Эти растения способны самоопыляться, однако возможно и случайное опыление, поэтому если вы не планируете выводить гибрид, не рекомендуется сажать рядом несколько разных сортов.

Болгарский перец для многих остается любимым овощем, без которого трудно представить и праздничный, и повседневный стол. Его выращивание отнюдь не требует специальных знаний и чрезмерной заботы. Однако проявленное внимание растение оценит по достоинству и порадует вас обильным богатым урожаем и крупными здоровыми плодами. Можно выбрать сорт который идеально подойдет и по условиям выращивания, и по вкусовым предпочтениям.

Теплица позволит получить первый ранний урожай и продолжать собирать плоды до самого конца лета.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *