Вкусные сорта томатов

Вкусные гибриды?

Или правильнее назвать тему «Вкусные ИЛИ гибриды»?

Уважаемые помидороводы, большая просьба, в этой теме напишите, удавалось ли кому-то вырастить у себя реально вкусные ГИБРИДЫ (не сорта!) помидоров.

Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но как эталон вкуса я бы взял «Бычье сердце» — во первых, его почти все пробовали, а во-вторых, он ведь вкусный .

Вкусные сорта и гибриды

Опять незаметно подкрадывается время сеять томаты… Хотя, судя по голосованию, многие уже и посеяли �� . Вот не думал, что так много сеют в январе… Но да не о том речь.

Как и всегда, каждый год остро встает один и тот же вопрос — кого посеять, кому выделить драгоценное, вечно нехватающее место в теплице? Несомненный плюс в пользу гибридов — возможность получить урожай даже в неудачное лето, дождливое и прохладное. Но нужен ли нам невкусный урожай?…

Прошлый год я для себя рассудил так, что гибриды F1 будут либо вообще отсутствовать в посадках, либо присутствовать в минимальном количестве. Потому что если вдруг отчего-то захочется гибрида отведать — то его навалом лежит в любом супермаркете.

А хочется, чтобы свои помидоры были вкусные. Сочные, ароматные… Но тут другая беда — такие сорта как правило гораздо менее устойчивы к заболеваниям томатов.

Поэтому каждый год, надеясь на чудо и рекламные лозунги, все же несколько видов гибридных томатов прокрадывается на мои грядки. И почему-то ни разу ничего реально вкусного из них не выросло.

Среди последних разочарований — расхваливаемые (в основном самим автором) томаты «Евпатор» и «Ля-ля-фа», от уважаемого Сергея Федоровича Гавриша. И где он, хваленый уникальный вкус, так и хочется спросить автора семян? У нас , к сожалению, эти томаты лежали долго, чуть не до нового года… так их никто и не ел.

Впрочем, не будем ругать одного Гавриша. Вкус гибридов от всяких голландских «заденов» и прочих фирм были не лучше.

Итак, главный вопрос — попадались ли кому-то вкусные гибриды томатов? Пишите в комментарии, всем интересно! Спасибо.

tomat-pomidor.com

Как выбрать сорт томатов — Богатый и пестрый мир томатов — 2

Какие сорта помидоров выбрать к новому сезону

Томаты ранние и поздние

Все томаты по сроку созревания делятся на 4 группы: сверхранние, ранние, среднеспелые (именно они и дают массовый урожай) и лежкие (обычно они являются позднеспелыми, но это не всегда так). Но так как эта культура выращивается рассадным способом, то в зависимости от срока посадки наступает и их созревание.

В итоге получается, что деление на ранние и поздние сорта весьма относительно. Например, некоторые огородники, посеявшие сверхранние сорта в самые последние сроки (а то и сразу в грунт — появилось такое новшество, увы, совсем не подходящее для нашего Уральского региона. Я искренне не рекомендую проводить подобные эксперименты, даже если на купленном вами пакетике томатов написано, что они подходят для посева сразу в грунт), с завистью смотрят через забор к соседу, у которого давно краснеют плоды среднеспелого срока, посеянные в феврале.

Сверхранние или суперскороспелые сорта томатов

Несмотря на все вышесказанное, к сверхранним относится группа томатов, плоды которых созревают при минимальном суммарном потреблении солнечной энергии. Эта группа характеризуется:

  • низкой сахаристостью плодов, что вполне объяснимо (солнца-то ведь еще не было, так с чего же помидорам быть сладкими);
  • низкорослостью — их рост обычно колеблется в пределах 20-25 см;
  • малой урожайностью (не более 10-15 шт. с куста), что тоже понятно, т.к. маленькое растение потенциально не может дать большой урожай;
  • мелкими плодами.

Словом, это довольно посредственные помидоры, и вам самим выбирать, так ли уж нужны они на огороде. С моей точки зрения, лучше раньше посеять обычные среднеспелые сорта и раньше высадить рассаду в теплицу, создав ей идеальные условия. Тогда и урожай созреет ранний. И вкус у среднеспелых сортов лучше, и урожайность — не знаешь потом, куда и девать полученный урожай. Но это моя точка зрения.

Вполне могут быть и другие соображения. Скажем, вы выращиваете рассаду в квартире без подсветки, значит, рано посеять ее вы не можете, т.к. растениям будет не хватать света и они сильно вытянутся. Тогда вполне возможен компромисс, при котором несколько растений из серии суперскороспелых могут удачно дополнять основной урожай, получаемый от среднеспелых. А может быть вы вообще по каким-то причинам опоздали с посадкой (увы, в нашей жизни всякое случается), от среднеспелых сортов урожая уже не получить, а сверхранние еще могут вас порадовать, пусть и символическим урожаем, но хоть в салатах свои помидоры попробуете.

В общем, вариантов и ситуаций много, но все же не стоит делать ставку преимущественно на суперскороспелые сорта. Они дадут вам первые красные помидорчики для салатов, но общий процент их участия должен быть невысок, скажем, на 100 растений томата можно высадить 3-5 кустов и не более.

Среди сортов и гибридов этой группы хочется отметить:

  • Банан красный с плодами весом 70-80 г и высотой куста до 70 см;
  • Бонсай — у него плоды массой 20-25 г, а высота куста 20-30см;
  • Пародист — новый очень скороспелый сорт высотой до 40-50 см; отличается уникальной завязываемостью плодов в любых погодных условиях; плоды массой 140-160 г;
  • Бони-М — плоды плоскоокруглые ярко-красные, массой 60-80 г; благодаря своей высокой скороспелости отдает весь урожай за две недели.

Ранние сорта томатов

Через 10 дней начинают краснеть просто ранние томаты. Это, как правило, мелкоплодные, ягодные сорта, всевозможные «вишенки», «грушки» и «яблочки». Большинство из них — засолочные, а основное назначение — сделать так, чтобы не прерывался процесс приготовления салатов. Привлекает и экзотика: многие из ранних сортов выглядят очень уж привлекательно как на кусте, так и потом в заготовках в случае цельноплодного консервирования. Кроме того, среди подобных сортов встречаются зачастую сорта с самой разной окраской плодов. Я, например, никогда не забуду того, как мне впервые из ГДР (примерно 18-20 лет назад) привезли семена ранних томатов сорта Садовая жемчужина. Мне до сих пор кажется, и это несмотря на сегодняшнее изобилие, что ничего более эффектного и в то же время нежного я не видела — плоды у них были перламутровые, как настоящий жемчуг, и имели нежно-малиновую окраску. Но это уже, конечно, лирика, а в целом процент ранних томатов тоже должен быть невелик — 5-10 кустов максимум, т.к. все недостатки сверхранних для них сохраняются, правда, проявляются они в меньшей степени.

Список ранних неплохих сортов и гибридов очень велик. В этом перечне стоит отметить следующие:

  • Атом — раннеспелый детерминантный сорт высотой до 60 см, штамбовый, с плодами от 80-100 г до 150;
  • Баловень — неприхотливый, ранний детерминантный сорт с обильным плодоношением и ранним и дружным созреванием; плоды массой около 85 г;
  • Батыр F1 — отличный раннеспелый детерминантный гибрид с плодами весом 80-110 г, дружным созреванием и стабильной урожайностью;
  • Злато скифов — необыкновенно красивый полудетерминантный среднеранний сорт; растения сильнорослые, до 1,2-1,5 м; плоды 100-120 г, золотисто-оранжевые, очень эффектные и вкусные, с повышенным содержанием каротина; урожайность довольно высокая;
  • Кёниг F1 — один из самых конкурентоспособных на рынке ранней овощной продукции, раннеспелый детерминантный гибрид с плодами массой 80-120 г;
  • Розалия — раннеспелый полудетерминантный сорт с розово-малиновыми, до 100-120 г весом, мясистыми, с сочной «арбузной» мякотью, очень вкусными плодами; растения сильнорослые, до 1,2-1,5 м;
  • Хан — скороспелый детерминантный сорт, один из самых вкусных ранних томатов; куст средний, невысокий, плоды массой более 110 г;
  • Дружок F1 — самый высокоурожайный из раннеспелых томатов; отличается ранней и дружной отдачей урожая; плоды красивые, круглые, равномерной окраски, массой 80-100 г; имеет комплексную устойчивость к болезням.

Среднеспелые сорта томатов

Наконец, спустя еще декаду, поспевают помидоры основной, массовой, средней по созреваемости группы — на них лучше всего отвести примерно 80 процентов помидорной площади (или даже больше). Именно их вы и будете употреблять в свежем виде большую часть помидорного сезона, именно они и пойдут на заготовки.

Среднеспелые томаты в свою очередь можно разбить на подгруппы: урожайные; устойчивые к болезням; вкусные; крупноплодные; разноцветные; с необычной формой плода и т.д. Конечно, часть перечисленных признаков могут удачно объединяться в каком-то сорте, например вкусные и крупноплодные, но, увы, сочетать все это вместе в целом что-то не очень получается.

Самые урожайные сорта томатов

К урожайным на сегодня можно отнести в основном лишь гетерозисные гибриды (т.е. те, что имеют на пакетиках обозначение F1). Именно от них довольно часто можно ожидать изобилия плодов при достаточно высокой устойчивости к болезням и плохим погодным условиях, хотя это и не обязательно. Кроме того, в этот же помидорный разряд попадает и часть любительских сортов, которые получились путем стихийного скрещивания любителями на основе бывших «колхозных» сортов, выведенных когда-то советскими селекционерами для «плана», общепитовского квашения, изготовления соков и паст.

В большинстве случаев урожайные помидоры достаточно устойчивы к болезням, транспортабельны и с прочной грубой кожурой, а вот вкусными их зачастую не назовешь. В принципе все помидоры, у которых на пакетах указана урожайность выше 8 кг с одного квадратного метра, считаются очень урожайными. Перечислять их — занятие в высшей степени неблагодарное, но некоторые наиболее урожайные назову.

Новый среднего срока созревания сорт Тютчев дает крупные, весом 400-500 г красные плоды достаточно высокого качества и салатного назначения, он обеспечивает урожайность 9-10 кг/м2. Устойчив к ряду заболеваний.

Хорошей урожайностью отличается ранний сорт Аляска с плодами массой 85-94 г, урожайностью товарных плодов в открытом грунте 9-11 кг/м2 и комплексной устойчивостью к болезням. Хорошо завязывает плоды при неблагоприятных условиях выращивания.

Салатный сорт Буденовка с эффектными сердцевидными плодами массой 150-350 г дает урожай 9,3 кг/м2.

У салатного гибрида Гармония F1 с плодами массой 90-94 г урожайность составляет 8-10 кг/м2. Кроме того, сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и фузариозу.

А у гибрида Гелена F1 с плодами массой 134 г урожайность товарных плодов в необогреваемых пленочных теплицах может достигать при хорошем уходе даже 16,2 кг/м2. Гибрид имеет комплексную устойчивость к болезням.

Я здесь перечислила не все сорта и гибриды с максимальной урожайностью, т.к. ряд из них мне бы хотелось отметить отдельно под заголовком «Урожайные и вкусные».

Урожайные и вкусные сорта томатов

Как уже было отмечено выше, зачастую при создании урожайных сортов селекционеры на вкусовые качества обращают мало внимания, хотя приятные исключения бывают. Скажем, долгие годы, перебирая урожайные сорта и гибриды и набив себе немало шишек, я все же нашла достаточно урожайные и одновременно вкусные из них: это Битюг F1 (урожайность — 8-10 кг/м2), Боттичелли F1 (урожайность — 8-10 кг/м2), Виардо F1 (урожайность — 9,7-10,4 кг/м2), Десертный розовый (урожайность — 9,8-12,4 кг/кв.м), Киржач F1 (урожайность — 31,8 кг/м2), Княжна F1 (урожайность -14,9 кг/м2), Кумир F1 (урожайность -14,2 кг/м2) и Наша Маша F1 (урожайность — 7,5-9,8 кг/м2).

Светлана Шляхтина

floraprice.ru

Подскажите, пожалуйста, неприхотливые и действительно вкусные сорта помидоров.

** Елена **

Не согласны с бычьем сердцем и де бара, первых очень мало и часто пол помидора красное о другая половина зеленая вторые болезненны и с ними много мороки. Сажайте волгоградские, хурму, транс рио (мясистый плод) , ляну (очень рекомендую, очень ранние вкусные и их много).

Luybov

Де барао розовые и бычье сердце

анастасия магдалюк

чёрный принц очень вкусный сорт !!

Татьяна Хабарова

Таймыр, Ямал, Балконное чудо. Семена от БИОТЕХНИКИ.
На майские праздники высеваю в грунт под пленку, потом рассаживаю. Созревают рано, пасынкования не требуют, уход обычный. Но не крупные. Переносят понижение температуры ниже 8 градусов.

Людмила Колосова

вкусные — розовые и малиновые сорта. Но с ними повозиться придется — и пасынковать. и формировать правильно. А те, которые не требуют таких усилий, не такие вкусные.

Ирина 1

Семена фирмы «Сибирский Сад»-там все сорта томатов очень вкусные и закалённые к суровым условиям!

анатолий яковлев

Можно посадить карликовые гибриды, почти никакого ухода и небольшой урожай безвкусных плодов, а можно посадить высокорослые крупноплодные салатные сорта, за которыми нужен уход и в итоге получите приличный урожай настоящих сладких и ароматных помидоров.

Glin.Vanna

Вельможа. Садите, всегда будете с урожаем.
На улице можно посадить Розовую Стеллу.
Очень вкусные, но не особо урожайные — Сибирская тройка.

Стрекоза

Клуша -прекрасные томаты, пасынковать не надо

Ольга

У всех вкусы разные Сажайте каждый год разные и найдете свои У меня любимые черные и желтые Я их прямо с куста обьедаю

руслан гилемьянов

катя анюта кустовые красные настоящий вкус помидора а главное неприхотливы

елена орлова

а я хурму люблю и черри, сладкие, ароматные

Какие cамые урожайные сорта помидоров (томатов)?

Энуа

Самые урожайные сорта помидоров.

Орлиный клюв

Любимый праздник

Алсу

Сердце буйвола

Розовый мед

Король гигантов

Великий воин

Бычий лоб

Но лично я сама уже сколько лет люблю покупать у бабушек именно один сорт — это БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ, среди всех помидоров они самые вкусные, можно их и просто солью поесть, да и салаты самые вкусные с ним получаются..

текст при наведении

Дей

Выращиваю томаты лет пятнадцать. Перепробовала уйму сортов. Потрясли же эти:

текст при наведении

Ташенька

При хороших условиях помидоры всегда будут радовать урожаем. Из тех, что я садила (и помню названия сортов), урожайные сорта: черри, Вельможа, Розовые, Бычье сердце. Черри хоть и маленькие помидорки, как горошинки, но очень вкусные, сладкие, на кусту их очень много. Но это так, для разнообразия. Не каждому охота возиться с такой мелочью, разве что детишкам на радость, да себе на диковинку. Но в этом году я опять буду сажать черри.

Сорта Вельможа, Розовые, Бычье сердце это крупноплодные помидоры, кусты большие, высокие. Вырастить такие плоды себе на радость, тоже вкусные, сладкие. Правда они не везде успевают вызревать, часто фитофтора губит их. Даже если оставить немного плодов на кусту, они возьмут не количеством, а размером.

Что касается сорта Черный мавр, который тут упомянули. Сорт по вкусовым качествам отличный, но на счет урожайности, на мой взгляд, слабоват, хотя может это у меня они так себя повели.

В этом году еще буду сажать первый раз сорт Загадка, он ранний.

angren

Сортов томатов сейчас великое множество, урожай зависит от климата, в котором вы выращиваете, от ухода и конечно, от сорта. По своему опыту выращивания томатов я определила для себя, что самые урожайные сорта — это современные гибридные сорта томатов, но они менее вкусные, чем сортовые. Всегда сажу проверенный сорт АНДРОМЕДА F, он урожайный, при любой погоде всегда хороший урожай. Хороший урожай дают такие сорта как ДЖИНА, ЛЯНА, ультраскороспелый сорт САНЬКА. Вкусные помидоры менее урожайные, это старый сорт БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ, АБАКАНСКИЙ РОЗОВЫЙ, РОЗОВЫЙ МЕД, КАРДИНАЛ. Прекрасный вкус у желтоплодного сорта ХУРМА.

Mirra-Mi

В свое время сажали много разных сортов томатов, все названия которых и не припомню. Самыми запомнившимися являются некрупные сорта: длинноплодный сорт Чибис (для посола), Японский трюфель (своеобразная форма в виде колокольчика, урожайный), Де Барао розовый и черный (черный особенно сладкий), Яблоки на снегу (кругленькие и аккуратные), Свит Черри (очень урожайный), Черный мавр; из крупных и мясистых сортов Воловье сердце, Мамонт, Бычий лоб, Эм-Чемпион.

Если не допускать пересыхания почвы, земля будет рыхлой и вовремя бороться с болезнями и вредителями, то помидоры всегда дадут хороший урожай.

Лорелея

Самыми урожайными считаются гибриды томатов. Гибриды F1 получают в результате скрещивания (путем опылеия) двух исходных родительских линий. Полученные гибриды значительно превосходят по своим характеристикам лучшую из родительских линий. Так проявляется эффект гетерозиса. Гибридные семена томатов получают ручным опылением, что трудоемко, поэтому такие семена дороги. Приобретать семена всегда надо у проверенных производителей.

Популярны, очень урожайны гибриды:

Благовест F1

Интуиция F1

Верлиока F1

Каспар F1.

Nikolai Sosiura

Помидор — вкусный и полезный овощ.

Среди множества сортов томатов есть самые урожайные.

К таким урожайным сортам помидоров относятся: Де-Барао, Буденовка, Розовый мед, ЕвпаторF1, Розовый Гигант, Хурма, Черный Принц, Ильич, Водопад, Алпатьева 905а.

chacha777

Наверно самым урожайным и объемным сортом томатов является сорт под названием «Орлиное сердце» или по другому «Бычье сердце» — у этого сорта плоды очень большие и урожай с каждого куста по несколько десятков помидоров за сезон.

иришенька

Как по мне, то «Орлиное сердце» самый лучший сорт, только годится он только для салатов (очень крупные плоды). Для консервирования отличный вариант — «загадка», сама сажаю каждый год. Ну и «луч» тоже ничего.

Sveta S

Существует большое разнообразие сортов помидор. Урожайность зависит не только от сорта, но и от климата, почвы, ухода.

К высокоурожаным сортам относится де-барао. Этос сорт помидор плодоносит до поздней осени, пока не ударят первые заморозки. Растение постоянно образует новые побеги с новыми плодами. Растение растет высоким, его необходимо подвязывать.

elena-kh

Мне нравится урожайность таких томатов, как Санька. Это скороспелый сорт томатов небольшого размера:

текст при наведении

Наталья1205

У нас на севере очень хорошие результаты в теплице показывают такие томаты как:Благовест,Черный мавр,Московский деликатес-супер,розовый король,Рапсодия.Увертюра,Короли рынка,и т.д.

bolshoyvopros.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *