Выращивание баклажана в теплицах

Как вырастить баклажан в теплице. Уход за баклажанами в теплице

Экзотический уроженец Индии баклажан — вкусный и невероятно полезный овощ, который давно снискал любовь и уважение отечественных садоводов. Вырастить его в умеренных широтах России достаточно сложно. Этот нежный южанин реагирует даже на небольшие перепады температур, поэтому оптимальным решением является посадка баклажанов в теплице.

как вырастить баклажан в теплице

В закрытом пространстве создаются великолепные условия для развития и роста овощей, схожие с влажной тропической жарой Бирмы и Индии. Поговорим о том, как вырастить баклажан в теплице, какие вопросы могут возникнуть и как ухаживать за растениями.

Правила выращивания баклажанов

Основным условием правильного развития баклажанов является выращивание их отдельно от других культур. Исключением могут быть только томаты. Это — единственное переносимое соседство. Баклажан выдвигает особые требования практически на всех этапах развития: при подготовке почвы, высаживании рассады, осуществлении полива и поддержании температурного режима. Но усилия садоводов вознаграждаются великолепным урожаем легендарных «синеньких», еще недавно недоступных, а сегодня весьма привычных на российских огородах. Рассмотрим внимательно каждое пожелание красавца баклажана и научимся с ним прекрасно ладить.

Подготовка почвы

Уход за баклажанами в теплице начинается с подготовки почвы. Позаботиться о грунте необходимо, так как баклажан требователен и весьма капризен, он чувствителен к составу почвы и должен быть высажен в правильно подготовленный грунт.

уход за баклажанами в теплице

Почву в теплице нужно:

▪ обновить, удалив фрагменты корней и остатки надземных частей растений;

▪ несколько раз пролить водой;

▪ продезинфицировать, растворив 60 г медного купороса в 10 л воды.

После выполнения всех действий следует дать земле просохнуть и перекопать на штык лопаты. Баклажан не приемлет кислые почвы. Для снижения кислотности необходимо внесение доломитовой муки в объеме 50-60 г на 1 кв. метр. Для хорошего развития баклажанам необходимы удобрения. Лучшей подкормкой, конечно, является органика — навозный или компостный перегной. Его добавляют в грунт перед посадкой из расчета 0,5 ведра на 1 кв. метр. Кроме органических нужны и комплексные минеральные удобрения со сбалансированным составом азотных и фосфорных подкормок. Еще одно условие, необходимое для успешного укоренения сеянцев — высаживать баклажаны нужно в прогретую до +15 °С землю.

Высаживаем рассаду

Отвечая на вопрос о том, как вырастить баклажан в теплице, следует помнить, что, кроме подготовки почвы, существует много различных нюансов. Хорошо вскопанную и обработанную почву в теплице перед посадкой следует разровнять. Затем необходимо разметить лунки глубиной 10-15 см, выдерживая между ними интервал в 45-50 см. Расстояние междурядий — 60 см. При высаживании рассады каждую лунку проливают 1,5 л раствора марганца или «Фитоспорина» и добавляют горсть древесной золы. Важно проконтролировать температуру почвы и воздуха в теплице. Посадка должна осуществляться при прогреве почвы до +15 °С, а воздуха — до +18-20 °С.

Рассада баклажан требует осторожного обращения — она очень хрупка. Высаживать растения следует аккуратно, стараясь не повредить нежную корневую систему. Прежде, чем высадить рассаду в грунт, ее предварительно поливают, чтобы было удобней вынимать из контейнеров, и ком земли на корнях не осыпался.

болезни баклажанов в теплице

Высаживать сеянец следует чуть глубже того уровня, на котором он находился в кассете или емкости. По завершении посадки почву уплотняют и еще раз поливают водой.

Как поливать баклажаны в теплице

Осуществив начальный этап, переходят к следующему. Он начинается с полива, который очень важен для культуры. Баклажаны любят воду, поэтому поливать их нужно регулярно. При возникновении дефицита влаги цветы начнут осыпаться, а плоды существенно потеряют в качестве и размерах. Основное условие, предъявляемое к поливу: вода должна быть теплой, ее температура — не менее + 23°С. Использование холодной воды может свести на нет все усилия по выращиванию овощей. Первый полив осуществляют по прошествии 5 дней после посадки. Впоследствии регулярность полива должна соответствовать одному разу в неделю.

В процессе полива нельзя смачивать листья баклажана, вода должна поступать под корень. Необходимо обеспечить доступ воды к корням, она не должна стекать по грядке. Поэтому нужно периодически рыхлить землю. Частота и интенсивность поливов увеличиваются, когда растение начинает плодоносить: теперь поить его надо 2 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы. Для получения большого урожая баклажанов в теплице необходимо создать идеальные условия: высокую влажность почвы с комфортной влажностью воздуха.

не завязываются баклажаны в теплице

Лучше поливать овощи утром и обязательно устраивать проветривания. Это необходимо для предотвращения возникновения грибковых заболеваний.

Подкормки

Как вырастить баклажан в теплице? Кроме своевременных поливов для хорошего развития культуры нужно помнить о необходимости проведения подкормок. За весь вегетативный период вносить удобрения потребуется 3-4 раза. Первый раз подкармливают растение через 2-3 недели после посадки. Культура за это время успевает хорошо укорениться и развить корневую систему, способную получать питание из почвы.

Вторая подкормка должна проводиться перед цветением баклажана. Пока растения не плодоносят, их следует подкармливать комплексными универсальными удобрениями, к примеру, «Растворином» или «Кемирой», растворяя 35-40 г средства в 10 л воды. При завязывании плодов переходят на азотные и фосфорные подкормки: по 30 г суперфосфата и аммиачной селитры на ведро воды. Для лучшего развития баклажана следует чередовать внесение органики с минеральными удобрениями, но злоупотреблять нельзя ни теми, ни другими.

почему желтеют баклажаны в теплице

Не следует забывать, что в период плодоношения растения особенно уязвимы для различных вредителей. Поэтому время от времени следует проводить простую профилактику: периодически посыпать междурядья растений древесной золой.

Соблюдаем температурный режим

Не стоит забывать и о поддержании оптимальной температуры в теплице. Она колеблется от +25°С до +28 °С. Превышение 35-градусного барьера повлечет за собой увядание плодов, а понижение до + 13 °С — остановку в росте. Поэтому контролировать режим температуры надо постоянно: проветривать теплицу в жаркую погоду, не допуская при этом сквозняков, так как баклажан может сбросить цвет, а также утеплять при похолодании, конечно, по мере возможности. Несоблюдение перечисленных правил может серьезно ударить по урожайности. Поэтому ответы на вопросы, к примеру, о том, почему вянут баклажаны в теплице, следует искать именно в невыполнении рекомендаций по выращиванию овощей. Увядание баклажанов может происходить из-за небрежного полива, отсутствия рыхления, неправильного проветривания или, наоборот, возникшего сквозняка. А может быть, баклажан стал жертвой нападения какой-либо отвратительной инфекции. Причин может быть сколько угодно, но чтобы исключить максимальное их количество, надо придерживаться указанных условий.

Особые условия для хорошего развития

Несколько слов о теплицах. При грамотном уходе растения хорошо себя чувствуют под любым укрытием. Но с чисто практической точки зрения, баклажаны в теплице из поликарбоната имеют более комфортные условия произрастания. В таких теплицах проще ухаживать за ними, правильно вентилировать, поливать и вовремя замечать вредителей. Тепличные культуры всегда более нежные и хрупкие, чем те, что растут на открытом пространстве. Осуществляя подвязку высокорослых сортов баклажана к шпалерам для правильного формирования куста, об этом нельзя забывать. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке. Пасынковать баклажаны не надо, вполне достаточно удалять со стебля пожухлые листья и недоразвитые завязи.

почему вянут баклажаны в теплице

Если не завязываются баклажаны в теплице, можно им помочь, растворив 2 г борной кислоты в 10 литрах теплой воды и обильно опрыскав растения. Спустя некоторое время следует подкормить их. «Синенькие» остро реагируют на нехватку удобрений. К примеру, желтеют баклажаны в теплице от недостатка азота, а вытянутые под острым углом к стеблю листья — верный признак фосфорного голодания. Неправильный уход за посадками — поливы холодной водой, сквозняки, чересчур высокая влажность, а также несвоевременная азотная подкормка могут привести к сбрасыванию цветков и завязей.

Болезни баклажанов в теплице

К сожалению, баклажан — весьма уязвимый овощ. У него много врагов, например, табачная мозаика и фитофтороз. В борьбе с ними хорошо зарекомендовали себя препараты «Фитоспорин» и «Циркон». Профилактические поливы растворами этих средств помогут уберечь баклажаны от фитофторы и табачной мозаики. А предпосевная обработка грунта препаратами, содержащими медь, обезвредит землю.

Вирусные заболевания

Баклажаны часто страдают от фузариоза. Это грибковое заболевание губительно для растения. Гриб, проникая в культуру через корень, поражает всю сосудистую систему. Вот почему желтеют баклажаны в теплице. Это первый признак фузариоза. Затем листья увядают и опадают. Так как поражается сосудистая система, спасти растение не удастся. На поперечном разрезе стебля можно увидеть изменение цвета сосудистого кольца — оно становится бурым, а на корневой шейке имеется розоватый налет из спор гриба.

как поливать баклажаны в теплице

Причиной проблемы могут быть зараженные семена. В этом случае нужно будет их менять. Несоблюдение агротехники выращивания баклажанов также может вызвать различные вирусные поражения. Поэтому борьба с ними включают не только обработку культур препаратами, но и различные агротехнические приемы. Как вырастить баклажан в теплице без вирусных заболеваний? Попробуем понять, какие профилактические меры стоит предпринять.

Черная ножка

Грибок черная ножка вызывает истончение и потемнение корневой шейки. При поражении этим вирусом растение начинает постепенно увядать, а при переходе его на корневую систему — погибает. Обычно черная ножка поражает всходы, но бывает, что высокая влажность почвы в теплице пробуждает случайно попавший в землю вирус.

Чтобы избежать подобных неудач, землю в теплице полностью меняют или проводят дезинфекцию раствором хлорной извести. А для недопущения возникновения и развития черной ножки следует не загущать посевы, не допускать перепады температур и не переливать растения. Пораженные растения надо сразу удалить, почву взрыхлить и присыпать золой.

Мозаика

Мозаика — болезнь, характерной особенностью которой является пестрая мозаично-зеленая окраска и деформация листьев, а также желтая пятнистость на плодах. Такое поражение может вызвать некачественный семенной материал или механические повреждения при пересадке рассады.Предпосевная получасовая обработка семян 20-процентной соляной кислотой поможет избавить посадки от поражения мозаикой. При обнаружении болезни в теплице надо удалить и сжечь заболевшие растения, а садовый инвентарь продезинфицировать.

Серая гниль

Серая гниль проявляетсяв виде темных разрастающихся водяных пятен на всех надземных частях растения, впоследствии образующих серый налет. Высокая влажность в теплице выступает катализатором развития заболевания.

При поражении баклажанов этим грибком нужна специальная обработка растений и грунта фунгицидами, удаление зараженных культур и всех растительных остатков из теплицы после сбора овощей.

желтеют баклажаны в теплице

Вредители

Болезни баклажанов в теплице вызывают не только вирусы, но и вредители. Частыми, но непрошенными гостями являются слизни, паутинные клещи, белокрылки, колорадский жук и тля. Существующий безвредный для человека препарат «Стрела» достаточно эффективен в борьбе с вредителями и может применяться в теплицах. Избавляет от слизней рыхление почвы с обработкой грунта сухим горчичным порошком или молотым перцем в смеси с древесной золой. Портит настроение садоводам тля на баклажанах в теплице. Против нее используют карбофос, если плоды еще не завязались, или опрыскивают настоем древесной золы, который готовится так: 1 стакан золы сутки настаивают в 10 л воды. Применять ядохимикаты в теплице не рекомендуется. Поэтому бороться с колорадским жуком и белокрылкой придется старыми проверенными способами. Против белокрылки применяют клеевые ловушки или препарат «Искра-био». Жуков собирают вручную.

Уход за баклажанами в теплице осуществляется весь сезон. Поддержание порядка на грядках с баклажанами приводит к искомому результату: сбор овощей начинается, когда достигаются присущие сорту размеры и окраска.

syl.ru

Об агротехнике выращивания бакложанов

Баклажан, многолетнее растение, относится к семейству пасленовых и возделывается как однолетняя овощная культура. Родина его — Индия, где он был известен еще в первом тысячелетии до нашей эры! В Россию баклажан попал в 17-18 веках из регионов Средней Азии и Кавказа. С тех пор он выращивается у нас в открытом и защищенном (средняя полоса) грунте. Баклажан обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и ценными лечебными свойствами: растение способствует стимуляции кроветворения при некоторых видах малокровия и снижает уровень холестерина в крови, полезен при заболеваниях почек и сахарном диабете.

Баклажаны

Выращивание баклажанов имеет высокие требования к окружающей температуре.

Об агротехнике выращивания баклажанов

Особенности выращивания баклажанов по правилам агротехники заключаются в том, что они хорошо растут только в теплых и влажных условиях. По теплолюбивости они превосходят томат и перец. Для быстрого, в течение 10-12 суток, появления первых всходов необходима температура не менее 20-25 градусов, а чтобы растение нормально росло и развивалось — 25-30 градусов. Заморозки баклажаны не переносят. Особенно страдают от понижения температуры сеянцы, при температуре 10 градусов и ниже они гибнут в течение недели.

Биологические особенности баклажан: 1 — сеянец; 2 — цветущая ветвь; 3 — семя; 4 — 6 — плоды.

При недостатке почвенной влаги растения приостанавливают свой рост, цветки и завязи отпадают, а плоды, не достигая нормального размера, приобретают уродливые формы и горький вкус. Избыток влаги, в свою очередь, способствует развитию у растения болезней. Баклажан — светолюбивое растение и хорошо чувствует себя в солнечную погоду, но продолжительная жара действует на него угнетающе, особенно при недостаточных в такие периоды поливах.

Условия короткого, 12-часового светового дня, являются идеальными для быстрого роста и развития молодых растений. Лучшие почвы — чернозем и легкий суглинок, с большим содержанием органических веществ. Категорически непригодны для баклажанов глинистые, тяжелые почвы, с близким уровнем грунтовых вод. Баклажаны очень отзывчивы на своевременное внесение органических и азотных удобрений. Хорошими предшественниками для них являются ранняя капуста, лук, огурец и бобовые культуры. После перца и томата баклажаны выращивают не ранее чем через 4 года.

Большинство существующих сортов баклажанов, возделываемых в нашей стране, относятся к раннеспелым и среднеспелым сортам. Период их выращивания, от первых всходов до технической зрелости плодов, составляет 100-150 суток. Наибольшей популярностью у дачников пользуется раннеспелый сорт универсального назначения Донской 14, дающий при соответствующем уходе хорошие урожаи. Пользуются известностью сорта Донецкий урожайный, Универсал 6, Симферопольский 105 и относительно новые сорта Альбатрос, Аврора, Алмаз, Юбилейный, Батайский и другие.

Условия выращивания рассады баклажанов и уход за ней

Из-за своего медленного роста и высокой требовательности к окружающей температуре, баклажаны, на большей территории нашей страны, возделывают преимущественно рассадным способом. Выращивается рассада в парниках или в домашних условиях. Посев производится за 50-60 суток до высадки рассады в открытый грунт и примерно за 70 суток — в защищенный. В защищенный грунт рассаду высаживают в начале марта, под временное пленочное укрытие — в начале апреля.

Цикл всхода баклажанов.

Цикл всхода баклажанов.

Поскольку рассада баклажанов плохо переносит пересадку, сажают ее в горшочки размером 7х7 либо 8х8 см. Питательную смесь готовят из 6 частей дерновой земли, 1 части песка и 4 частей перегноя. На ведро почвенной смеси добавляют 10 г азотных, 5-7 г калийных и 20 г фосфорных удобрений. За 4-5 суток до посева смесь увлажняют. Семена перед посевом обеззараживают, для этого их выдерживают около 20 минут в воде температурой 50 градусов. Обычно сеют проросшие семена. В каждый горшочек высеивают по 4-5 семян, в дальнейшем оставляя одно, наиболее развитое растение. Сеют на глубину 2 см, присыпают землей и поливают теплой водой.

В дальнейшем в помещении создают необходимые условия для появления всходов, поддерживая температуру на уровне 28 — 30 градусов. Через неделю после появления всходов на несколько дней температуру понижают днем до 15-18, ночью — до 12-15 градусов, затем температуру повышают до 25-28 градусов днем и до 20-25 — ночью. Изменение температуры воздуха после появления всходов необходимо для предотвращения их вытягивания и ослабления. С появления у растений второго и до образования четвертого настоящего листа рассаду выращивают в условиях укороченного 12-часового дня. Достигают этого притенением рассадника или рассады с 18.00 до 6.00 часов.

Закалка семян баклажанов

Закалка семян баклажанов происходит путем замачивания в их прохладной воде.

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах растений (категорически недопустимо пересыхание почвы) и их подкормки питательными растворами. Первую проводят при образовании на растениях 1-2 настоящих листьев, вторую — через две недели после этого. Для приготовления питательного раствора на 10 л воды разводят 50 г аммиачной селитры, 125 г суперфосфата и 30 г калийной соли. Приготовленного таким образом раствора хватает для обработки 3 кв. м рассадника.

Примерно за 3 недели до высадки рассады на постоянное место проводят ее закалку, приближая условия выращивания к естественным. Готовая к высадке рассада должна иметь 5-7 настоящих листьев, развитую корневую систему, стебель 5-7 мм толщиной и высотой порядка 10 см. В южных районах рассада высаживается в открытый грунт, в условиях средней полосы ее сажают под временные пленочные укрытия или в теплицы.

Выращивание баклажанов под временным пленочным укрытием

При выращивании баклажанов под временным пленочным укрытием почву готовят заранее. Осенью ее перекапывают на глубину 30-35 см, добавляя в нее перегной из расчета 6-7 кг на кв.м.

Весной почву 2 раза рыхлят на глубину 10-15 см и заправляют минеральным удобрением. В зависимости от состояния почвы, на кв.м вносят 25-30 г калийного удобрения, 50-60 г суперфосфата и 50-120 г аммиачной селитры. Укрытия устанавливают на место за 2 недели до высадки рассады в открытый грунт и оставляют, пока растениям под ними не станет тесно. За сутки до выемки рассаду тщательно поливают. Высаживают рассаду в начале июня, после установления теплой погоды, когда минует угроза заморозков.

Посев, высадка и уход за баклажанами.

Посев, высадка и уход за баклажанами.

Применяют следующие способы посадки: ленточную двухстрочную посадку, с расстоянием между лентами 90 см, между рядами в ленте 50 см, между растениями в ряду 30 см; рядовую, с междурядьями 70 см, расстоянием между растениями 40 см; квадратно-гнездовую, по схеме 70х70, по 2 растения в гнезде.

Перед высадкой в лунку заливают 2 л теплой воды, после чего высаживают растение и засыпают лунку землей, плотно обжимая корневую систему. Это обеспечивает нормальную приживаемость рассады. Послепосадочные поливы проводят через каждые 2-3 суток, при необходимости производят подсадку растений. Последующий уход включает в себя систематические рыхления почвы, прополки, еженедельные поливы (порядка 12 за сезон) и борьбу с болезнями и вредителями.

В начале массового образования завязей и перед началом сбора плодов, а также в период формирования плодов на боковых побегах, проводят подкормки азотными или органическими удобрениями. Для ускорения плодообразования прищипывают верхушечную точку роста, когда растения достигнут высоты порядка 30 см. Кроме того, на растениях обрывают лишние завязи, оставляя на каждом кусте по 6-7 штук, вновь образующиеся цветки также удаляют.

Выращивание баклажанов в теплицах и парниках

В обогреваемые теплицы и парники рассаду высаживают во второй половине апреля, а в теплицы без обогрева — в середине мая. Грунт лучше использовать насыпной, смесь дерновой земли с перегноем в соотношении 3:1, толщина грунтового слоя — 20-25 см. Схема посадки для теплицы 60х50 см либо 40х35 см. В парнике сажают рядами с расстоянием между ними 40-45 см, между растениями — 30 см.

В теплицах баклажаны также выращивают и на стеллажах в горшках диаметром 25-30 см либо в специально подготовленных полиэтиленовых пакетах с питательной смесью, по 2 растения в пакете. Открытый конец пакета через бумагу заплавляют горячим утюгом. Уход, как при выращивании рассады. При поливах растения подкармливают. Растения не подвязывают и не пасынкуют, проводят лишь обрезку, удаляя по мере необходимости желтые, больные и поврежденные побеги и листья.

Безрассадная культура баклажанов

В южных районах погодные условия позволяют выращивать баклажаны не только рассадным способом, но и посевом семенного материала непосредственно в открытый грунт. Для выращивания подбирается наименее засоренный, хорошо прогреваемый солнцем участок. Пророщенные либо замоченные семена высеваются во влажную почву, когда она прогреется до температуры не ниже 15 градусов.

Сеют рядовым способом с междурядьями 70 см или двухстрочным ленточным способом с расстоянием между строчками 45 см, между лентами — 80 см. Иногда, в качестве маячной культуры, к семенам баклажана добавляются семена редиса, что дает возможность обеспечить своевременный уход за посевом, в частности, борьбу с сорняками. После массового всхода основной культуры посевы прореживают, оставляя между растениями в ряду расстояние 25-30 см. Маячную культуру удаляют.

Последующий уход за растениями и условия их выращивания такие же, как и при выращивании рассадной культуры. При этом особое внимание уделяют молодым растениям из-за их медленного роста и развития.

Уборка урожая

Баклажаны убирают в фазе технической зрелости, при достижении плодами свойственных сорту размеров. К этому моменту плоды приобретают фиолетовую либо темно-фиолетовую окраску, сочную и упругую мякоть без пустот и недоразвитые, легко разрезаемые ножом семена. Плоды, имеющие вытянутую форму, должны иметь длину не менее 10 см, округлые формы — диаметр не менее 5-6 см. Перезревшие баклажаны приобретают сильный горький привкус и непригодны в пищу, их используют для получения семян.

Уборку проводят через каждые 5-7 дней, срезая созревший плод острым ножом или секатором вместе с плодоножкой. Урожайность составляет от 2 до 5 кг, иногда до 8 кг с 1 кв.м. Собранные плоды быстро теряют свои товарные качества, поэтому после уборки их сортируют и используют по назначению. Неповрежденные плоды с плодоножками хранятся не более 20 суток при температуре 1-2 градуса и относительной влажности воздуха 85-90%.

Использование

Чаще всего баклажаны используются для приготовления икры. Их тушат в сметане, с томатами и чесноком либо со взбитыми яйцами. Запекают с сыром. С яйцами и брынзой жарят с томатным соусом. Фаршируют овощной смесью с рисом, грибами и сыром. Баклажаны солят и маринуют.

ParnikiTeplicy.ru

Выращивание баклажанов в теплице (видео)

Выращивание баклажанов в теплице. Видео №1

Выращивание баклажанов в теплице. Видео №2

Выращивание баклажанов в теплице. Видео №3

Выращивание баклажанов в теплице. Видео №4

Статья по теме:

В случаи, если у вас уже имеется опыт по выращиванию помидоров, то я так думаю и с выращиванием баклажанов никаких проблем не должно возникнуть. В целом же в процессе выращивания этих двух культур особых отличий нет.

Если вы являетесь начинающим садоводом, то лучше всего конечно начать с «синеньких»  и в теплице, где овощи имеют надежную защиту от ветров, заморозков и ночных похолоданий. В данном  случаи  и условия выращивания баклажан являются более благоприятными.

Если обеспечить это растение достаточной влагой, то в теплице баклажан будет даже лучше плодоносить, чем в открытом грунте.

Выращивание баклажанов в теплице

В первую очередь при выращивании баклажанов в теплице, нам необходимо будет заняться подготовкой грунта, в составе которого обязательно должны присутствовать и органические вещества. Обычно она смешивается с огородной землей, компостом, торфом и навозом.  И лучше всего для теплицы грунт заготавливать еще с осеннего периода. В этом случаи весной вам останется только перекопать почву.

Рассада баклажанов выращивается заблаговременно в домашних условиях, чтобы в апреле их можно было бы уже пересадить в теплицу без обогрева.

Как высаживать рассаду баклажан в тепличный грунт?

  1. Под сеянцы делаем лунки в грунте. Их глубина должна быть на несколько сантиметров больше, чем сам стаканчик с растением. Но при этом еще не забываем, что баклажаны так же крайне отрицательно относиться к сильному заглублению;
  2. Каждую лунку проливаем теплой водой и аккуратненько устанавливаем вынутые из стаканчиков сеянцы;
  3. Лунки засыпаем почвой;
  4. Немного поливаем;
  5. Чтобы предотвратить образование корки, сверху еще присыпаем тонким слоем торфа;

При высадке сеянцев на тепличную грядку, также на забываем между ними оставлять расстояние в 60 см, но при этом необходимо еще учитывать и особенности выращиваемого сорта, то есть в дальнейшем растения будут раскидистыми, или же будут компактными.  В некоторых случаях овощеводы сеянцы баклажанов высаживают и по одному, в горшки с диаметром до 30 см.

Рядом с баклажаном не рекомендуется также высаживать какие – либо другие культуры, так как донное растение нуждается в низкой влажности воздуха при высокой влажности почвы. Наиболее подходящим соседом для него может стать только томат, но в случаи подобного сценария событий,  баклажаны необходимо высаживать с солнечной стороны.

chudoogorod.ru

Выращивание баклажанов в теплице | Агропромышленный вестник

Выращивание баклажанов в теплице

Автор: Игорь Серба | Опубликовано: Декабрь 2, 2013 в 13:32

Выращивание баклажанов в условиях закрытого грунта не доставляет много хлопот. Баклажаны в теплице выращивают реже, чем огурцы или помидоры. Но попробовать вырастить тепличный баклажан все же стоит. Статья расскажет, как вырастить баклажаны в теплице.

Преимущества тепличного выращивания

Выращивание баклажанов в теплице приемлемо по причине надежной защиты плодов от ветра и холода, регулирования влажности. Баклажан – растение не требовательное к условиям содержания. Культура потребляет много влаги, важно обеспечить в теплице регулярное поступление воды и оптимальную влажность грунта. Тогда плоды вырастут мясистыми.

Тепличные сорта баклажанов

Сорта баклажанов для теплиц отличаются устойчивостью и закаленностью, с отличными показателями урожайности. Среди таких сортов выделяют Манимейкер (фиолетовый цвет плодов, форма сардельки, высокие урожаи), Блэк Энорма (темно-фиолетовый оттенок плодов, баклажаны крупные, урожайность небольшая), Боника (крупные плоды фиолетового оттенка, урожайность высокая).

Подготовка почвы

Баклажаны в теплице высаживаются после подготовительных работ на почве. Отлично растут на удобренной органикой почве (добавляйте в грунт перегной, доломитовую муку, торф), любят рыхлые грунты (вносите в почву опилки, золу или песок для разрыхления).

Если количество удобрений невелико, то можно вносить их во время посадки под кустики рассады. Растворение удобрений быстрее происходит в теплых почвах с высокими температурами. После распространения по грунту удобрений накройте почву пленкой, устройте прогревание. Высадка рассады проводится при температуре почвы 15 градусов, температура окружающего воздуха на момент высадки должна быть отмечена 18 градусами.

Посев и посадка

Посадка баклажанов в теплицу проводится двумя методами – высадкой готовой рассады или высеванием семян. Посев разрешается проводить в конце зимы при условии обогреваемой теплицы (с температурой воздуха 13 градусов) и температуре в пропагаторе на отметке 21-23 градуса.

Необогреваемую теплицу разрешено использовать для высевания баклажанов в начале весны. В один горшочек рекомендуется сеять два семечка, при образовании двух всходов оставляйте сильнейший. Температура для выращивания рассады – 16-18 градусов. Проводите пересадки рассады по мере необходимости. Готовая рассада высаживается в грунт теплицы ранней весной при наличии обогрева и температуре воздуха в помещении +13 градусов. Рассаду в неотапливаемой теплице сажают в конце весны.

При посадке на грядки учитывайте расстояние между саженцами в размере 60 см. Баклажаны в теплице высаживают в мешки для рассады по 2-3 саженца. Есть вариант посадки одного саженца в горшок (диаметр емкости 23-30 см).

Уход за баклажанами в теплице

Выращивание баклажанов в теплице проводится с учетом особенностей ухода за этим растением. Культура вырастает высокой. Когда высота достигает 30 см, требуется подвязка стебля растения к шпалере. Хорошее развитие отображается в росте – высота может составлять 90 см.

Умеренный полив рекомендуется для молодых саженцев. Начало цветения и плодоношения сопряжено с увеличением объемов полива. Каждую неделю рекомендуется проводить подкормку средствами для удобрения томатов. Следите за профилактикой растения против нападок тли, красного фруктового клещика и белокрылки. Проводите обработку инсектицидами.

Уборка баклажанов

Баклажаны в теплице готовы к уборке в середине лета. Плоды срезают секатором вместе с частью плодоножки. Удалять плодоножку с куста полностью не рекомендуется, это приведет к остановке развития всего саженца. Плоды 8 см в длину можно срезать частично, чтобы дать возможность остальным баклажанам развиться полностью (много плодов на одном кусте угнетают рост друг друга).

Срезать рекомендуется, пока плоды еще блестят, не растягивайте ожидание в надежде на то, что баклажаны станут мясистей. Перезревшие плоды содержат много семян и обладают прогорклым вкусом. Хранить можно в холодильнике недолгое время (две недели).

Выращивание баклажанов в теплице, при соблюдении правил и требований к посадке и уходу, позволяет получить высокие урожаи.

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной? (2 голосов, average: 1,50 из 5) Loading …

atmagro.ru

Баклажан — Выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице

Готовим почву для посадки. Нужно не забывать, что необходимо обязательно изменять участок под посадку одной и той же культуры. В осенний период, когда уже убраны растительные остатки предыдущих культур, почву в теплице нужно тщательно пролить водой (два раза), дабы смыть оставшиеся излишки удобрения. Далее, почву необходимо продезинфицировать от различных болезней, при помощи раствора медного купороса (1—2 ст. л на 10 литров горячей воды). После того как почва немного подсохнет, её нужно перекопать на глубину штыка лопаты или же можно просто хорошо взрыхлить.

В случаи если теплица в зимний период остаётся без крыши, комья земли, при перекопке не разбиваются, для того, чтобы в почве накапливались осадки, также это способствует гибели вредителей. По весне перекапывать нужно только почву суглинистую тёплую, другие виды почв можно только хорошенько взрыхлить.

Внесение удобрений

Баклажаны хорошо реагируют на органические удобрения, к примеру на такое: на 1 м2 вносят 1/2-3/4 ведра перегноя (навозного или компостного). Чтобы снизить кислотность почвы, её необходимо посыпать доломитовой мукой (1-2 ст. ложка на 1 м2). В этой муке, содержится помимо кальция ещё и магний, который так необходим для баклажан. Также будет очень полезно внести примерно 1/2 ведра низинного торфа (коричневого, того что отлично удерживает влагу, особенно важную для супесчаных почв).

Чтобы придать земле большую рыхлость (это касается суглинистых почв) нужно внести 1 стакан уже полежавший опилок или песка (что менее полезно). Ещё можно добавить 1 стакан золы и 1 столовую ложку сульфата калия. Многие советую, для того чтобы точно рассчитать дозировку удобрения нужно в начале измерить площадь грядки, а уже далее приготовить необходимое количество удобрения, равномерно рассыпать по поверхности почвы и после тщательно перекопать.

В случаи если удобрения в наличии мало, его можно добавлять непосредственно в лунку к растению, после чего производить подкормку в период вегетации, но необходимо помнить, что такой метод подкормки на растение действует хуже. При отсутствии некоторых минеральных удобрений, их успешно можно заменить полным комплексом удобрений, таким как «Растворин» или «Кемира Универсал», нитрофоска и др. (дозировка — 1,5 ст. л. на 1 м2.). Чтобы ускорить растворение удобрения в почве, её необходимо прогреть, при помощи накрытия грунта чистой плёнки. Когда высаживают рассаду, температура почвы должна быть не ниже чем 15 °С, на глубине 15- 18 см, а температура воздуха в теплице должна составлять 18 °С.

Высадка рассады

Для посадки в начале выравнивают грядки, делают посадочные лунки, глубина которых составляет в среднем 10-15 см. Необходимо учитывать, что кусты у баклажанов довольно раскидистые, в диаметре они больше чем высота стебля примерно в два раза. По этой причине, высаживать баклажаны в теплице на грядке необходимо в одну строчку, соблюдая расстояния между кустами 45см, хуже высаживать баклажаны в две строчки, в шахматном порядке (а тут нужно соблюдать расстояние в 60 см между рядами в 60см). Для лучшего роста, некоторые садоводы, дополнительно кладут в лунку горсть золы, тщательно перемешивая её с землёй, и хорошо поливают розовым раствором марганцовки или же просто водой до 1,5 л на лунку.

Во время высадки рассады, старайтесь не повредить корни растений. За 1,5—2 ч до высадки рассады, необходимо полить все растения, дабы почва с корней растений не осыпалась. Высаживать рассаду лучше всего на 1 см глубже, по сравнению с тем как она росла в ящике или горшке. После высадки рассады, почву нужно уплотнить и ещё раз немного полить. Чтобы избежать образования почвенной корки сохранить необходимую влажность, можно добавить в грунт торф или перегной. В очень жаркие дни, растения нужно при тенить на 1-2 дня, накинув на дуги любую лёгкую ткань или же нетканый материал.

Полив

Поливать баклажаны необходимо регулярно, так как баклажаны нуждаются во влаги гораздо больше, чем, к примеру, перец. В противном случаи, когда идёт недостача влаги, цветки с растений начинают опадать, а также плоды, оставшиеся развивающиеся плоди начинают заметно мельчать. Поливать следует только прогретой водой, температура которой составляет 20 °С а лучше даже 25 °С.

Совершать первый полив рассады, после того как она была высажена в грунт, нужно не раньше чем через 5 дней. После поливать нужно 1 раз в неделю, таким образом, чтобы вода проникала в глубину грунта примерно на 20см. Когда баклажаны начинают плодоносить, их необходимо поливать 2 раза за неделю, при жаркой погоде и того чаще. Поливать баклажаны нужно под корень, так чтобы не замочить листья. Для уменьшения испарения влаги из почвы после того как был произведён полив, нужно сделать рыхление почвы глубиной от 3 до 5 см, спустя 12-14 часов после полива (это называю «сухой полив»).

Необходимо постараться, чтобы соблюсти в теплице высокую влажность почвы при низкой влажности воздуха. По этой причине, полив баклажанов нужно производить только с утра, далее мульчируют почву и проветривают теплицы (проветривание необходимо делать регулярно). Если допустить высокую влажность воздуха в теплице, вызванную переувлажнением почвы, можно вызвать грибковые заболевания растения.

Температурный режим в теплице

Баклажаны требуют более высокую температуру чем, к примеру, перец. Самая подходящая, комфортная температура для обитания и хорошего роста баклажанов это 25—28 °С. За температурой в теплице необходимо постоянно следить, для этого в ней необходимо повесить 2 термометра, один по ближе к земле, а другой по середине теплице как можно ближе к крыши. В солнечные, жаркие дни, в плёночной теплице температура может подняться до 35—45 °С, что может пагубно сказаться на растениях, так как ухудшиться опыление цветков и завязывание плодов, они могут даже опасть. В случаи понижения температуры в теплице до 13—15 °С, растения останавливаются в своём росте.

При высокой влажности и ненормальной температуре может начать размножаться тля. Чтобы регулировать температуру и влажность теплице, её необходимо регулярно проветривать. Но нельзя допускать сквозняков, для этого нужно открывать двери и фрамуги для проветривания только с одной стороны теплицы. В пасмурную погоду, если часто проветривать теплицу можно излишне, понизить температуру. В жаркую погоду, если не помогает проветривание для снижения температуры, нужно полить дорожки. В ночное время суток, теплицу необходимо всегда держать закрытой.

Подкормка

За весь сезон выращивания баклажанов в теплице, подкормку делают от 3 до 5 раз, это уже зависит от состояния, в котором находятся растения. Первую подкормку нужно проводить спустя 2-3 недели с момента высадки рассады, после того как она приживется на новом месте и корни смогут хорошенько всасывать в себя все необходимые элементы питания. До того момента как растения начнут плодоносить, их лучше удобрять комплексными удобрениями, минерально- микроэлементными такими как к примеру «Растворин» и Кемира универсал» дозировка 1—1,5 ст. л. на ведро воды. Когда же, баклажаны начинают плодоносить их нужно подкармливать азотно-фосфорными удобрениями (1 ч. л. аммиачной селитры и 1 ст. л. суперфосфата, из него делают вытяжку для лучшего растворения в воде фосфора).

Не следует злоупотреблять органическими удобрениями, так как это может повлиять на бурный рост самого растения, что будет ущербно для цветения и плодоношения. Из органических удобрения, советуют использовать «Биуд», который изготовлен на основе настоящего коровяка. Разводить его следует водой, 1:20. Также для подкормки можно использовать сброженную траву. Если чередовать органическое удобрения с минеральными, то это положительно подействует на растения. Чтобы улучшить рост, можно использовать внекорневую подкормку по листьям, которую нужно повторять через каждые 10-15 дней.

Когда растения начинает плодоносить, вместе с жидкими удобрениями можно использовать золу, т.е. посыпать ей почву. Когда плодоношение подходит к концу, лучше всего использовать сульфат калия (1 ч. л. на 10 л воды). Если баклажаны плохо цветут, их можно опрыскать борной кислотой 1 г на 5 л воды, развести в горячей воде. Если растение начинает интенсивно, наращивать зеленю массу, становясь всё мощнее, то нужно перейти на подкормку с содержанием калия. Если растение даёт слабые побеги, необходимо перейти на подкормку с высоким содержанием азота.

Необходимо запомнить, что баклажаны сильно реагируют на недостаток магния. Тогда, нужно начать растение подкармливать сульфатом магния. Когда идёт избыток влаги, при низкой температуре и идёт снижение активности корневой системы, следует проводить внекорневую подкормку с микроэлементами. Не забывайте уделять внимания наблюдению за ростом и развитием растения. Это поможет вам самим понять, что же требуется в данный момент растению. К подкорме растений, лучше всего подходить творчески, а не просто следовать заданной схеме.

Подвязка и формирование растений

Так как в теплице растения вырастают в несколько раз выше, чем в грунте, их обязательно нужно подвязывать к шпалере. Баклажаны очень легко поломать, так как они очень хрупкие, нужно быть очень осторожным при подвязке. Иногда подвязку осуществляют к колу сразу в трёх местах, это считается не очень удобный способ, так как возникшая тень от кола, затеняет растение, тем самым может способствовать развитию гнили.

Многие овощеводы сажают в одну теплицу перец и баклажаны, но не нужно забывать, что баклажаны не любят сквозняков, поэтому их нужно высаживать в середине теплице, но не, в коем случае не рядом с дверями. Опытные овощеводы, советуют использовать низкие сорта баклажанов, так как с ними не нужно производить формирования. Когда куст растения начинает рост, на главном стебле начинают появляться боковые отростки, (побеги) лишние нужно обобрать, оставив на кусте 2-3 самых крупных, сильных побегов. Ниже этих отростков необходимо всё удалить, побеги и листья. Баклажаны пасынковать не нужно. С кустов необходимо удалять только деформированные плоды, а также жёлтые листья. Когда сезон подходит к концу, верхушки стеблей баклажанов нужно отщипнуть, оставив 5-7 маленьких завязей, по тому, что большая часть отростков не успеет созреть до морозов. Удалить нужно и новые образовавшиеся цветки. Если использовать все эти приёмы, то можно вырастить довольно хорошие плоды в течение короткого лета.

На кусте у баклажана могут образоваться соцветия из 2 или даже 5 цветков. Если из этого количества цветков вы оставите 1 завязь, то плод вырастит крупным. Однако, необходимо учитывать, что удаление цветков не повлияет на общий урожай, он будет просто мельче. Баклажаны, высокорослых сортов (1,5—2 м и выше) нужно выращивать по определённо схеме, поэтому многие овощеводы в своих теплицах такие сорта не выращивают. Баклажаны не нуждаются в опылении насекомых, так как они самоопыляющиеся. Их пыльца ветром разноситься только на метр и не более, так как она тяжёлая. Чтобы улучшить их опыление, опытные садоводы рекомендуют с 9 утра до 11 ч, проводить потрясывание кустов.

sovetogorod.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *