Выращивание и полив картофеля

Как правильно поливать картофель?

Когда и как поливать картофель

Картофелю необходимо разное количество влаги в зависимости от этапов его развития. Когда растение находится в фазе бутонизации и цветения, то почва должна быть максимально увлажненной. Если влаги будет недостаточно, то это отрицательно отобразится на фотосинтезе и накоплении крахмала. Как следствие — ухудшение продуктивности клубней и снижение урожая. Именно поэтому важно, чтобы в период интенсивного образования клубней растения питались водой своевременно. Эта фаза обычно наступает после полной бутонизации и до того момента, когда ботва прекращает расти. Капельное орошение картофеля обеспечивает оптимальный полив на всех этапах развития растения.

Расположение лунок для выращивания картофеля по методу Митлайдера.

В зависимости от потребности растения в воде и способности удерживать влагу определяется время и количество полива картофеля.

Строение картофеля

Строение картофеля: 1 – молодые клубни; 2 – столоны; 3 – корни; 4 – старый клубень; 5 – цветки; 6 – ягоды.

У картофеля имеется относительно неглубокая корневая система, которая характеризируется высоким уровнем потребления влаги. В периоды, когда ее количество возрастает, необходимо снизить температуру почвы.

Очень важно не переусердствовать с поливом. На последних фазах своего развития, когда на клубнях образуется толстый слой кожуры (он предохраняет картофель от механических повреждений, когда совершается уборка), переувлажнение почвы может привести к тому, что созревание клубней затянется. В результате можно получить нежную кожуру, которая легко повредится при уборке и не будет долго храниться.

Одновременно с поливом картофеля нужно обеспечить растение питательными веществами. Их недостаток негативно сказывается на урожайности и качестве продукта. Для того чтобы получить высокий урожай, необходимо удобрять картофель не только азотом, калием, фосфором, но и магнием, серой, железом, цинком, медью, кальцием, марганцем и бором.

Почему капельное орошение

Технология выращивания картофеля под холмиком мульчи

Технология выращивания картофеля под холмиком мульчи.

В сравнении с традиционным крупномасштабным орошением, при котором используются поливные машины типа Волжанки и ДДА, капельное орошение картофеля экономит водные ресурсы от 50 до 90%. В пользу такой системы полива можно отнести ряд аргументов:

  • глубину увлажнения можно регулировать;
  • риск поражения растений болезнями значительно снижается;
  • почва не образует корку, поэтому не нужно тратиться на то, чтобы ее разрушить;
  • количество сорняков снижается;
  • грунтовые воды не загрязняются;
  • фертигация (пропорциональное внесение в почву удобрения и воды) с оптимальными дозами элементов питания обеспечивает высокий урожай. Вместе с этим используется на 15-35% удобрений меньше, если подсчеты вести на единицу продукции;
  • корневая система сосредотачивается в области капельниц, поэтому становится мочковатой. Большое количество активных корневых волосков способствует лучшему развитию корневой системы в целом;
  • систему капельного орошения можно устанавливать на земельных участках с большими неровностями, не сооружая при этом специальные конструкции;
  • потери от периферийного стока воды отсутствуют;
  • обеспечивается увлажнение только прикорневой зоны картофеля, что равно от 40 до 60% объема площади,
  • трудовые затраты значительно снижаются;
  • благодаря медленной подаче воды экономится энергия и трубопроводы;
  • система капельного орошения картофеля практически не реагирует на падение давления в трубопроводе;
  • во время капельного орошения температура почвы выше, чем при дождевании. Это способствует более раннему урожаю.

Особенности технологии капельного орошения картофеля

Схема капельного орошения

Схема капельного орошения.

Установить орошение можно несколькими способами. Система капельного полива картофеля имеет вариации междурядья — 75, 90 и 140 см. В зависимости от размера междурядья подбирается способ орошения.

После того как картофель уже посажен, на грядообразователи цепляются ленторазмотчики. Таким образом, лента будет ложиться в гребень на глубину 2-3 см, если давление равно 0,5-0,7 атмосферам, то щелевые отверстия образуют водяные кружки каждые 20-30 см. В итоге они соединятся, грядка увлажнится по всей длине. Урожайность при такой системе полива увеличивается до 60-80 т/га. Установить орошение такого типа будет экономнее, чем использовать обычные поливные машины.

Растворимые удобрения и вода подаются на протяжении всего поливного сезона. После того как ботва утилизируется, лента убирается из земли.

Междурядье 140 см представляет собою ряды по 70 см, которые орошаются единственной лентой. Для того чтобы картофель рано созрел, нужно применить мульчирующую пленку. Для начала необходимо сделать гряды по 140 см, потом закрыть их пленкой. Под пленку нужно положить ленту капельного орошения. После этого картофель сажают специальными посадочными машинами. Они протыкают пленку и укладывают клубень. Такая технология позволяет почве быстрее прогреться. Вместе с этим пропадает необходимость бороться с сорняками.

Капельное орошение можно осуществлять и другим способом. Особенно это удобно, если площадь картофеля не очень велика. Установить орошение на своем дачном участке не сложно. В таком случае в междурядье кустов необходимо положить пластиковую трубу. К корням вода будет поступать через небольшие отверстия в трубе. Для удобства можно использовать бочку с вентилем и гибкий шланг. Следить за необходимым количеством подачи воды можно благодаря шкале, которую нужно разместить на боковой поверхности бочки. Когда закончится полив одного рядка, то бочку необходимо перенести на другой ряд.

Используя такой вид капельного орошения картофеля, нужно помнить о том, что отверстия в трубах могут засоряться. Для того чтобы избежать этого, их необходимо периодически прочищать.

Если подача воды осуществляется не из колонки, а из бочки, то регулировать напор можно высотой поднятия емкости.

VseoTeplicah.ru

Технологии выращивания картофеля: выбор сорта, удобрения, полив, уборка

Категории: картофель

Выращивание картофеля своими руками

Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Не зря этот овощ называют также вторым хлебом — ведь он имеет ряд отменных качеств. Во-первых, картофель богат белками и витаминами, а также минеральными веществами. Кроме того, картофель является идеальным диетическим продуктом питания. Лечение картофелем признано одним из наиболее эффективных в народной медицине.

Картофель: основная информация

  • Сорта: Кураж, Гала, Дельфин, Василий, Фиолетовый картофель, Гурман, Весна розовая, Лорх, Ирбитский, Лабелла, Хозяюшка, Красавчик, Краса, Инноватор, Беллароза, Агрия, Родриго, Батат, Галактика, Джелли, Елизавета, Рябинушка, Баллада, Ассоль, Аврора, Астерикс, Барон, Голубизна, Иван-да-Марья
  • Типичные проблемы: Колорадский жук, Медведка, Вредители
  • Особенности ухода: Технологии выращивания картофеля, Картофель из семян, Способы выращивания картофеля, Хранение картофеля
  • Род растения: Многолетние клубненосные травянистые
  • Тип: Паслен
  • Родина: Южная Америка
  • Количество видов: более 10
  • Количество сортов: более 3000
  • Все вопросы о картофеле
  • Все статьи о картофеле
  • Задать вопрос бесплатно
Фото:

Особенности выращивания

Картофель является растением, которое любит свет. Его недостаток либо полное отсутствие существенно тормозят развитие растения, что в свою очередь приводит к уменьшению объемов получаемого урожая. Если освещения не хватает, то стебли картофеля начинают бледнеть и вытягиваться, отсутствует либо слабо развивается цветение, а также образуется небольшое количество клубней.

При нормальном освещении стебель растения имеет длину 50-80 сантиметров. Корни картофеля находятся в плодородном слое грунта на глубине приблизительно 20-25 сантиметров.

Температура для цветения картофеля — 19-22 градусов, если же температура окружающей среды более высокая, то это может привести к сбросу бутонов и цветков. Клубни картофеля образуются при t в 17-18 градусов. Небольшие заморозки, даже не более минус 1 градуса по Цельсию, могут привести к гибели растения. Если температура на улице достигает предела в 29-30 градусов, то останавливается образование клубней, что приводит к уменьшению урожайности.

Влажность

Нельзя переувлажнять картофель — именно постоянное равномерное увлажнение дает наилучший эффект. Если растение испытывает засуху, то у него перестают правильно развиваться стебли, засыхают нижние листья, клубни становятся мелкими.

Почва для картофеля

Плодородная рыхлая и структурная почва дает возможность правильного развития для картофеля и получения максимального урожая. Корни этого растения используют намного больше кислорода при росте и развитии, чем корни соседей по огороду. В зависимости от того, какой доступ обеспечен к кислороду для корней, зависит рассыпчатость и вкусовые свойства клубней. Если почва имеет тяжелую структуру (например, глинистая), то клубни вырастают очень мелкими, неправильной формы, а также имеют отнюдь не лучший вкус. Для того, чтобы вырастить овощи на таких почвах, необходимо использовать песок или компост. Картофель выносит различную кислотность почвы, в том числе повышенную.

Если вы хотите получить ранний урожай картофеля, то необходимо его посадить на хорошо освещенный участок с прогреваемой почвой. Предшественниками на месте посадки могут быть все овощи, за исключением самого картофеля и помидоров.

Подкормки и удобрения

Растение потребляет большое количество удобрений в период роста своей надземной части. Позже, после ее формирования, потребление минеральных веществ резко сокращается — картофель использует свои накопления в ботве.

Осенью необходимо полностью перекопать участок, который отводится для посадки картофеля. Если у вас малая глубина плодородного слоя, то его необходимо увеличить. Для этого добавляйте каждый год по 4-5 сантиметров, в результате доведя глубину до 30. Под лопату также вносят компостное удобрение или перегной — на 1 м² 4,5-5 килограмм, если почва неплодородная — до 9 килограмм.

Не стоит вносить свежий навоз под растение, ведь это может увеличить риск заболевания клубней картофеля. Осенью необходимо разбрасывать калийные и фосфорные удобрения: на 1 м² используется 22-25 грамм гранулированного двойного суперфосфата, а также сульфата калия.

По весне участок следует перекопать и внести селитру аммиачную в количестве 16-20 грамм на 1 м² на плодородной почве и до 25 грамм на бедной. Аммиачная селитра может быть без проблем заменена на сульфат аммония, а сульфатом калия можно заменить хлористый камень. Усиленные калийно-фосфорные подкормки позволяют увеличить защиту растения от вредителей и болезней. Используйте азотные удобрения с осторожностью, ведь растение может получить сильную уязвимость от заболеваний при передозировке азота.

Посадка картофеля

Рекомендуем все же использовать посадку клубнями, а не выращивание картофеля из семян, хотя второй способ имеет место быть.

Получению раннего урожая картофеля способствует посадка только здорового посадочного материала ранних сортов. Следует сажать только здоровые клубни весом около 90-100 грамм.

Перед посадкой за 2,5-3 недели необходимо достать клубни и разложить по ящикам в 1-2 слоя с целью их подвяливания. Они прогреются, начнут пробуждаться глазки на клубнях. Необходимо следить за ростками — нельзя допускать их вытягивания.

Проращивание клубней

Чтобы получить более ранние всходы картофеля необходимо прорастить клубни. Перед высадкой за 1-1,5 месяца необходимо внести семенной картофель в светлое теплое помещение, его разложить в небольшой высоты ящики или же пленочные узкие мешки по 7-8 килограмм. Обязательно сделайте для проветривания отверстия в мешках, это является одним из требований технологии проращивания картофеля.

Это проращивание возможно производить и в теплицах при t около 15 градусов по Цельсию. Если температура будет более высокой, то проращивание будет существенно быстрее. Средняя длина ростков картофеля — 9-10 миллиметров. Пророщенные клубни можно аккуратно укладывать в ящики по 6 рядов за неделю до посадки, пересыпать торфяной крошкой или опилками, а позже можно увлажнить раствором из минеральных удобрений. 11-12 грамм аммиачной селитры, 11-12 грамм суперфосфата и 5 грамм сульфата калия (хлористого калия) необходимо растворить в 10 литрах воды. Влажное подращивание производится при температуре 15 градусов. Если вы подготовите посадочный материал в соответствие с этими рекомендациями, то всходы появятся на 11-12 дней ранее обычного времени.

Крупные клубни картофеля возможно резать, в каждом из обрезков должно остаться не меньше 2 глазков, а вес — не меньше 0,04 килограмма. Клубни необходимо резать заблаговременно до посадки, чтобы место среза опробковело.

Высадка

Чтобы ускорить прорастание клубней, необходимо опудрить их печной золой, либо опрыскивать раствором медного купороса (1 грамм на 10 литров воды, на 10 килограмм семян 0,15 килограмм раствора). Высаживать картофель можно во время прогревания почвы на глубине до 10 сантиметров до 7-8 градусов. Если картофель пророщенный, то можно его высаживать при более низкой температуре.

Высадка картофеля в ряды

При переувлажненной почве необходимо высаживать картофель на гребне, имеющем высоту около 11-12 сантиметров. Такая посадка улучшить тепловой и воздушный режим почвы. На легкой почве делать гребней не нужно. Картофель следует сажать в ряды, расположенные на расстоянии 0,6 метра друг от друга. Крупные клубни можно высаживать более редко и глубоко, в отличие от средних или мелких. При помощи опрыскивания растения при бутонизации раствором 0,005% гумата натрия можно ускорить созревание на несколько (4-6) дней.

Расстояние между грядками картофеля

Растения потребляют много воды до последней стадии вегетации, но, если почва — тяжелая, то поливать ее следует с осторожностью, так как мы уже говорили об опасности переувлажнения картофеля.

Уборка картофеля

Уборка производится до появления первых устойчивых морозов, в сухую и теплую погоду. Чем меньше будет повреждений на клубнях картофеля, тем лучше сможет картофель храниться.

За 8-10 дней до уборки картофеля необходимо скосить ботву, это приведет к оттоку питательных веществ к клубням. Это приведет к наилучшему их вызреванию, а также повысит сохранность.

Уборка картофеля

Картофель следует копать лопатой или садовыми вилами между рядами для того, чтобы не повредить клубни. Сразу отбирайте клубни для дальнейшей посадки и кладите в отдельный ящик. На хранение закладывайте клубни через 9-10 дней спустя уборки. Все ранки, которые были получено до уборки, должны зажить, также картофелю нужно время, чтобы дозреть.

Хранение картофеля в ящиках

Видео — высокоурожайное выращивание картофеля по Миттлайдеру

Выращивание картофеля под соломой

Способ избавляет вас от окучивания и прополки, что сводит все усилия по выращиванию картофеля только лишь на посадку и уборку. В видео рассказывается более подробно о технологии, которая сегодня становится все более популярной. Рекомендуем попробовать выращивать картофель в соломе.

Сорта картофеля для возделывания

Ранние сорта

Эти сорта картофеля возделываются уже с начала апреля после соответствующей обработки клубней (читайте об этом выше в статье). Вегетационный период небольшой. Отлично зарекомендовал себя картофель таких сортов:

  • Киранда;
  • Синеглазка;
  • Минерва;
  • Ариэль;
  • Ривьера;
  • Тимо, а также прочие сорта.

Картофель среднераннего сорта

Период вегетации такого картофеля часто составляет 65-80 дней. Уборка производится в июле. За месяц до посадки клубни данных сортов необходимо оставить в ящиках для проращивания. Лучшие среднеранние сорта:

  • Сантэ;
  • Адретта;
  • Карат.

Картофель сорта санте

Среднеспелые сорта

Уборка среднеспелых сортов картофеля производится в первых числах августа, вегетационный период длится 85-100 дней. Не забывайте про дополнительную обработку клубней перед посадкой. Лучшие сорта картофеля:

  • Невский;
  • Бетина;
  • Здабыток.

Поздние и среднепоздние высокоурожайные сорта

Такие сорта имеют наилучшие показатели по сохранности, вегетационный период самый большой — до 120 дней. Уборка производится достаточно поздно — только к началу октября. Масса клубня при этом в среднем составляет 0,09 килограмм. Наиболее привлекательные поздние сорта:

  • Явир;
  • Фольва;
  • Бернадетт;
  • Роко;
  • Славянка;
  • Колобок, а также прочие.

Сорт картофеля Беллароза

Растение имеет большую высоту, а также большие листья. Клубни картофеля овальные с мелкими глазками. Вегетационный период составляет 67-75 дней. Средняя масса клубней составляет 150 грамм, но могут достигать и 0,8 килограмм. Светло-желтая мякоть.

Сорт обладает превосходным вкусом с содержанием крахмала 12,5-15,7%, отличная лежкость. Средняя урожайность — 17-32,5 тонн с гектара земли, максимальная — до 38,5 тонн. Растение имеет хорошую устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Сорт картофеля беллароза

Голландская технология выращивания картофеля

Основные принципы данной техники выращивания растения:

  1. Отличное качество посадочного материала — должен использоваться картофель не ниже 2 репродукции для посева;
  2. Севооборот. Картофель сажается на одной площади не чаще 4 лет. Наиболее предпочтительные предшественники — зерновые культуры (озимые);
  3. Использование гербицидов;
  4. Постоянная химическая обработка растений для уничтожения вредителей, уменьшения заболеваемости;
  5. Постоянная подкормка;
  6. Выдержка технологии обработки почвы.

DachaDecor.ru

Как вырастить картофель по Митлайдеру на небольшом дачном участке

Картофель на грядках по Митлайдеру

Если вы уже знакомы с традиционным способом посадки картофеля, но считаете, что он себя изжил, пришло самое время обратиться к практике зарубежных специалистов. К примеру, многие дачники начали применять метод посадки картофеля под солому. Это известная голландская технология. Еще один популярный способ – посадки клубней в ящики или мешки. Преимущества есть у каждой технологии. Огородники подбирают себе ту, которая подходит конкретно под имеющийся участок.

Если площадь огорода небольшая — всего 6 соток — можно попробовать посадить картофель по Митлайдеру. Всемирно известный консультант по садоводству и земледелию Митлайдер разработал рекомендации, выполнение которых позволяет собрать большой объем крупного картофеля с небольшого огорода.

В чем отличия огорода, оборудованного по Митлайдеру?

Дачный участок по Митлайдеру

Отличить огород по Митлайдеру можно невооруженным глазом. Что же выдает методику?

  1. Во-первых, расстояние между рядами картофеля.
  2. Во-вторых, идеально ровные узкие ряды с зеленью, чередующиеся с широким междурядьем.
  3. В-третьих, направленность гряд в строгом соответствии со сторонами света (с севера на юг).
  4. В-четвертых, небольшие деревянные бортики, ограждающие ряды.

Но это только внешние признаки, не дающие информации о самой сути посадки. Чтобы глубже понять технологию, необходимо разобраться более подробно в методике.

Организация грядок на больших площадях

Необходимые условия для посадки картофеля:

  1. Почву под посадку необходимо приготовить с осени. Внести перегной или другие подходящие удобрения. Перекопать.
  2. Если участок расположен на склоне, его необходимо выровнять. Гряды в этом случае лучше расположить поперек склона, чтобы они выглядели своеобразными ступенями.
  3. Весной участок перекапывают еще раз, но не полностью. Участки между рядками нужно оставить нетронутыми.
  4. Необходимо предусмотреть расстояние между рядами картофеля примерно в 1 м. Если культура не раскидистая, можно сократить его до 90 см. При этом, ширина гряды должна составлять не менее 30 см, но не более 45 см.
  5. Когда гряды перекопаны и сформированы, их ограждают деревянными бортиками. Их высота может быть 10 – 15 см. Этого достаточно.

Посадочный материал автор советует выбирать сортовой и сертифицированный, только в этом случае гарантирована вероятность высокой урожайности.

Как сажать картофель?

Посадка картофеля по Митлайдеру

Технология посадки картофеля выглядит следующим образом:

  • в каждом рядке выкапывают лунки в шахматном порядке на расстоянии 30 см друг от друга;
  • в лунку глубиной примерно 12 см сначала кладут перегной или биогумус, а потом пророщенный картофель;
  • далее лунка засыпается землей, и уход за ней сводится к систематичному поливу и внесению удобрений.

Подкормку в течение всего времени выращивания нужно сделать три раза: при появлении ростков, при достижении ростков 15 см высоту и вначале бутонизации.

Особенности внесения питательных веществ

Внесение удобрения под растения

Регулярное внесение необходимых полезных веществ в почву – это один из основополагающих принципов технологии выращивания картофеля. Оно обеспечивает правильное питание растений и их быстрый рост. Рекомендуют выбрать один из предложенных составов питательной смеси.

Смесь №1. На 1 погонный метр почвы необходимо вносить 100 г смеси из 40 г борной кислоты и 5 кг доломитовой муки. Если почва истощена и давно не удобрялась, или в ее состав входят суглинки можно вносить по 150 – 200 г удобрений.

Смесь №2. На обработку 1 метра потребуется 50 г состава. В него входят по 1 кг сульфата магния, мочевины и сульфата калия, 6 кг нитрофороски и 15 г борной кислоты.

Система правильного полива

Капельный полив картофеля

От огородника в течение всего сезона не потребуется рыхление почвы, что заметно облегчит уход за растениями. Делать этого не нужно потому, что корни расположены в верхнем слое грунта, и их очень легко повредить. Однако поливать картофель нужно систематично, особенно в жаркое лето. Делать это рекомендуют капельным путем. Так вода попадает непосредственно в прикорневой участок.Капельный полив исключает грибковые заболевания, уменьшает возможность роста сорняков и минимизирует риск листовых ожогов.

Регулярный полив – основа хорошего развития клубней. Если огород не оборудован системой полива, или есть риск отсутствия воды, лучше от технологии высокоурожайного выращивания отказаться.

Почему картофель дает высокий урожай?

  1. Урожай с грядок по Митлайдеру

    Расстояние при посадке картофеля рассчитано таким образом, что корни получают достаточно воздуха, влаги и удобрений. Благодаря хорошей аэрации почвы, клубни развиваются полноценно.

  2. Трехразовая подкормка специальной смесью гарантирует хороший результат даже на скудных почвах.
  3. Немаловажным фактором также является использование сортового картофеля.
  4. Широкое расстояние между рядами позволяет вовремя удалять вредителей и сорную траву.

Главное условие успеха – выполнение всех инструкций консультанта по земледелию и соблюдение агротехники.

Посадка картофеля на грядках по Митлайдеру — видео

glav-dacha.ru

Как вырастить картофель по Митлайдеру

Картофель — едва ли не самый важный овощ на на любом садоводческом участке. Без него на сегодняшний день немыслимо приготовление множества блюд. Все хозяева, подготавливая запасы на зиму, основную ставку делают именно на картошку, так как он является сытным и питательным продуктом. Поэтому так важно получить хороший урожай этого овоща на своем участке, который часто не превышает 6 соток.

Пример выращивания картофеля по Митлайдеру

Выращивания картофеля по Митлайдеру позволяет повысить количество и качество урожая.

Какой метод выращивания картофеля предпочесть

Привычный способ выращивания картошки известен каждому. Он включает в себя весеннюю перекопку участка или пахоту, выкапывание ровными рядками с одинаковым расстоянием между ними лунок, посадку клубней, окучивание проростков, подкормку и борьбу с вредителями. Метод этот самый популярный и самый же трудоемкий. Поэтому пытливые умы талантливых садоводов всегда стремились найти способ, который давал бы отличный урожай и не требовал стольких физических усилий. В настоящее время сажать картошку можно несколькими способами: под соломой, в коробах, мешках, бочках, квадратно-гнездовым методом и другими малоизвестными способами.

Каждый из этих способов по-своему хорош. Но кому-то подойдет один, кому-то другой метод, так как почва и климатические условия диктуют свои правила. У одного дачника чернозем, и у него нет проблемы с урожайностью, какой бы он ни использовал метод выращивания картофеля, а у другого — глина да песок, вот ему-то и нужно призадуматься, какой способ для него выгоднее. Однако существует общая для всех садоводов проблема — малая площадь земельного участка. Необходимость отдавать большую его часть под посадку картофеля лишает возможности вырастить другие не менее ценные культуры. Известный во всем мире консультант по земледелию Митлайдер разработал свой метод посадок, позволяющий получать высокие урожаи на малых участках земли.

В чем суть метода Митлайдера

Схема узкой грядки по методу Митлайдера

Схема узкой грядки по методу Митлайдера.

Огород, посаженный по этому способу земледелия, сразу бросается в глаза своей необычностью. Узкие, идеально ровные гряды с пышной зеленью и просторные чистые междурядья. У российских агрономов отношение к методу Митлайдера неоднозначное: одни его поддерживают, другие — нет. Но бесспорно одно: при соблюдении всех указанных автором этой аграрной технологии условий прибавка в урожайности получается значительная. Например, согласно этой методике, на одной сотке земли грядами должна быть занята только треть ее, а урожай все равно будет выше на 10-15% от того, что был взят с этой площади при обычном способе посадки культур.

Суть агротехнологии Митлайдера заключается в выращивании овощных культур в открытом грунте с помощью узких гряд или гряд-коробов.

Широкое пространство между грядками позволяет растениям получать полноценное питание, максимум солнечного тепла и света, что способствует их активному развитию и положительно влияет на урожайность. Важную часть технологии занимает специально разработанная система внесения подкормок удобрений. Замечательно то, что метод Митлайдера подходит абсолютно для всех климатических зон, типов почв, видов овощных культур.

Выращивание картофеля по Митлайдеру

Что привлекает в этом методе? Во-первых, четкие, легко выполнимые инструкции автора. Во-вторых, возможность значительно сократить трудозатраты на выращивание картофеля и время на уход за растениями. В-третьих, возможность уже на первом году земледелия по Митлайдеру получить отличный урожай. Важным преимуществом перед традиционным способом огородничества является возможность оптимально использовать небольшой участок земли.

Самым трудным будет первый год, потому что он потребует подготовку земли. Нужно будет распланировать участок, выровнять его, освободить от корневищ и сорняков. Затем земледелец приступает к разбивке гряд, которые в последующие годы не меняют местами, междурядья при этом никогда не перекапывают. Для горожан, имеющих садовые участки, которые, по причине загруженности на работе, они могут посещать только на выходные, этот малотрудоемкий способ очень удобен.

Особенности устройства гряд под посадку картофеля

Расположение лунок для выращивания картофеля по методу Митлайдера

Расположение лунок для выращивания картофеля по методу Митлайдера.

  1. Полоски гряд должны быть строго прямолинейны и расположены в направлении с севера на юг.
  2. Если участок имеет значительный уклон, который невозможно выровнять обычными способами, грядки нужно располагать поперек ската таким образом, чтобы получилась своеобразная терраса, где грядки представляют собой ступени.
  3. Расстояние меду грядками должно составлять от 90 см до 1 м. Если планируется высаживать раскидистые сорта картофеля, то его можно увеличить до 1,1 м.
  4. Ширина гряды должна быть от 30 до 45 см.
  5. Перед посадкой грядки следует перекопать, оставив междурядья нетронутыми.
  6. С обеих сторон каждой гряды нужно сделать деревянные бортики высотой 10 см.
  7. Лунки для закладки клубней должны отстоять одна от другой не более чем на 30 см и располагаться в шахматном порядке относительно середины грядки.
  8. Глубина лунок не должна превышать 10-12 см.
  9. Посадка картошки производится в лунку, в которую положен биогумус.
  10. Подкормку картофеля нужно осуществлять трижды: когда появятся первые ростки, когда растение достигнет высоты 15 см и перед началом бутонизации.

Преимущества этого метода очевидны: картофель не придется даже окучивать. Если в первый год огородничества по Митлайдеру придется серьезно потрудиться, то все последующие будут радовать избытком свободного времени и простотой ухода за посадками. Такой способ земледелия позволяет получить со 150 кв.м до 700 кг картофеля. Широкие междурядья позволяют без труда собирать вредителей, удалять сорняки, поливать и подкармливать растения. Многие садоводы оценили по достоинству метод овощеводства на узких грядах и получают высокие урожаи из года в год.

Особенности подкормки растений

Схема места внесения удобрений

Схема места внесения удобрений.

Почву на грядах по Митлайдеру никогда не рыхлят. Садовод должен следить только за тем, чтобы она не пересыхала и вовремя поливать ее. Основополагающими правилами земледелия по Митлайдеру являются максимальная геометризация посадок и сбалансированное питание растений. Подкормка овощных культур возможна двумя видами составов. Их используют перед высадкой овощных культур или закладкой клубней картофеля. Почву удобряют любой из предложенных ниже смесей.

Подкормка №1 включает 5 кг доломитовой муки и 40 г борной кислоты. На один погонный м гряды нужно вносить 100 г этой смеси. На суглинках, кислых торфяных почвах количество состава №1 можно увеличить в два раза. Подкормка №2 имеет несколько вариантов, но основа у него одна: нужно взять по 1 кг сульфата калия, сульфата магния и мочевины. Самый оптимальный вариант подкормки будет, если добавить к этой основе 6 кг нитрофоски, 15 г борной кислоты и 15 г молибдата аммония. Последний можно заменить 20 г молибдата аммония/натрия. Состав №2 нужно вносить в количестве 50 г на один погонный м гряды, независимо от типа почвы.

Особенности полива растений

Схема выращивания овощей в ящиках-грядах по Митлайдеру

Схема выращивания овощей в ящиках-грядах по Митлайдеру.

Выращивая картофель и другие овощи по методу Митлайдера, поверхность грядок рыхлить нельзя. Это обусловлено тем, что корневая система растений располагается в самом верхнем слое земли и при механической обработке почвы корни овощных культур непременно повредятся. Эта особенность выращивания культур по методике Митлайдера определяет правило полива растений: воду нужно доставлять непосредственно в прикорневую зону. Такой полив способствует гибели сорняков, исключает возможность ожогов листьев. Немаловажно, что и грибковым заболеваниям растений при таком поливе раздолья нет. Еще одним преимуществом такого ухода за растениями является то, что поливать их можно не только утром и вечером, но и в любое время суток.

Еще один способ выращивания картофеля по Митлайдеру

В некоторых случаях выращивание овощей в открытом грунте становится невозможным. Например, если большая часть площади участка болотистая или почва на нем малопригодная для земледелия. Тогда устройство узких гряд становится невозможным, и картофель, как и другие овощи, можно выращивать в коробах. Эти деревянные ящики-грядки могут быть разной длины, но ширина их должна соответствовать 30-45 см. На дно короба насыпается слой плодородной земли высотой 20 см. На дне ящиков нужно сделать отверстия для стока излишков воды. Во всем остальном технология выращивания аналогична первому способу.

Выращивание на узких грядах других культур

Эффективность этой технологии доказана многолетней практикой. На узких грядках возможна посадка не только картофеля, но и других культур. Урожай моркови, например, при обычной агротехнике составляет не больше 3-4 кг с кв.м. А в узкогрядном земледелии достигает 7 кг на кв.м. Митлайдеровские грядки радуют садоводов отличными урожаями огурцов, капустных культур, кукурузы, лука-порея, разных видов зелени. Словом, всего того, что произрастает у заботливого хозяина на огороде. С помощью этого метода можно вырастить разные сорта клубники.

Плетистые культуры на узких грядах можно располагать как в расстил на широких междурядьях, так и в привычном вертикальном положении. Огурцы предпочтительнее устраивать к одному бортику грядки. Так за ними легче ухаживать. На огуречных грядках на каждые 9 м нужно отмерить 400 г селитры и рассыпать узкой полосой на расстоянии 10 см от рассады. Автор метода советует большинство культур начинать выращивать в теплицах и только с появлением крепкой корневой системы высаживать их на гряды. Свеклу и морковь можно высеивать непосредственно в грунт.

ParnikiTeplicy.ru

Выращивание картофеля

Для продуктивного выращивания картофеля необходимы: земельный участок, сельхозтехника, рабочая сила, посадочный материал, удобрения, средства борьбы с вредителями, транспорт и место для хранения полученного урожая.

Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля. Каждый этап требует определённых знаний: как оптимально выбрать сорта картофеля для посадки, у кого приобрести семенной картофель, когда и каким способом сажать, как подготовить почву; какими средствами и методами пропалывать, окучивать, обрабатывать растения; что предпринимать для наиболее эффективной уборки и долговременного хранения. Нужно обращать внимание на сроки посадки, ширину междурядий, глубину лунок, качество посадочного материала, климатические условия, на выбор методов и способов посадки, полива и т.д.

Посадка картофеля

Посадка картофеля — это первый этап выращивания картофеля. Сроки посадки картофеля нужно определять не только по погодным факторам, но и по тому, как ведут себя другие растения. Оптимальным для посадки картофеля считается период, когда на берёзах распускаются листья, начинает облетать черёмуха и одуванчики распускают свои «парашютики». В это время почва прогрета на необходимые 6-8 градусов, в меру увлажнена, достаточно рыхлая и не прилипает к посадочному инвентарю. Раннеспелый картофель можно высаживать немного раньше, чтобы получить соответствующий урожай. Следует помнить, что при слишком поздней высадке картофель также не даст должного потомства.

Перед выращиванием картофеля необходимо подготовить почву и посадочный материал:

  • традиционно осенью в больших хозяйствах проводят зяблевую вспашку земли с закладкой удобрений на глубину до 30 см; если предыдущей выращиваемой культурой были зерновые или бобовые, а также одно— и многолетние травы, то за несколько недель перед зяблевой вспашкой дополнительно проводят лущение на глубину от 6 до 14 см в зависимости от типа искореняемых сорняков; ранней весной проводится боронование на глубину 5-7 см, а через неделю рыхление культиватором (для достижения однородности тяжёлых суглинистых почв используют фрезерные культиваторы, а также при необходимости проводят сепарацию камней и комков);
  • качественная подготовка почвы невозможна без внесения удобрений, которые необходимо распределять равномерно по всей площади участка и закрывать землёй не более чем через 5 ч; под картофель землю можно удобрить минеральными веществами:

а) азотными (сульфат аммония, карбамид, калиевая селитра, КАС) — весной во время культивации,б) фосфорными (суперфосфат, аммофос) — осенью на тяжёлых почвах и весной на лёгких,в) калийными (гранулированный, крупнозернистый или мелкий хлористый калий, смешанная калийная соль) — осенью,г) а в период вегетации — комплексными некорневыми азотно-фосфорно-калийными подкормками.

Ещё из удобрений чаще рекомендуют золу и реже — торфонавозные компосты или соломенный перегной, их лучше закладывать с осени, чтобы не перегружать почву, а перед самой посадкой можно внести шелуху лука для последующей защиты растений от колорадского жука.

  • в среднем за три недели до посадки нужно начать обогрев или проращивание (для раннеспелых сортов) клубней: для обогрева картофель выкладывают в 3-5 слоёв на соломенную подстилку и накрывают плёнкой, присыпая дополнительно соломой для рассеивания света, к высадке у данного семенного материала должны начать пробиваться ростки; проращивание производят в ящиках, куда картофель выкладывают в 2-3 слоя, обеспечивают к ним доступ света и температуру от 8 до 18 градусов, к высадке длина ростков оптимально должна быть 1 см; если предполагается использование механических сажалок, подготовленный картофель необходимо рассортировать по размеру.

Также не рекомендуют резать посадочный материал, чтобы избежать распространения заражения грибными и другими клубневыми инфекциями.

Способов посадки картофеля сейчас много: как традиционных, привычных при выращивании картофеля в производственных масштабах, так и новых, придуманных для специальных условий малых хозяйств. В первую очередь различают ручной способ посадки картофеля и механический с помощью целой серии специального оборудования. Это и картофелесортировки, делящие семенной материал по трём фракциям, и картофелесажалки 1-4-рядные, а для загрузки сажалок используют телескопические погрузчики, пригодные также для транспортировки картофеля в любой пункт.

Выбирая из трёх традиционных способов посадки картофеля, необходимо учитывать в первую очередь тип почвы:

  • гладкая посадка подойдёт участкам с хорошо прогревающейся, в меру рыхлой и влажной почвой, здесь достаточно просто наметить ряды и сделать вдоль них неглубокие лунки, куда и поместить семенной картофель;
  • переувлажнённая грунтовыми водами почва, а также быстро уплотняющиеся тяжёлые грунты, затрудняющие циркуляцию воздуха у клубней, наиболее располагают к гребневой посадке, когда картофель высаживается в примерно 15-сантиметровые насыпи при расстоянии между рядами примерно 70 см;
  • в траншеи картофель высаживают на песчаных, плохо увлажнённых почвах, так посадочный материал уходит глубже в грунт, где дольше удерживаются осадки.
  • Есть несколько общих условий для любого из вышеперечисленных способов:
  • вести посадку с юга на север для равномерного освещения;
  • выдерживать необходимые расстояния: междурядья – от 60 см для ранних до 70 см для поздних сортов; между растениями в ряду — от 25-30 см для ранних до 30-35 см для поздних сортов; глубина — 10-12 см для лёгких почв, 8-10 для тяжёлых и суглинков и 4-5 см для глинистых.

Стоит отметить, что в зависимости от размеров клубней стандартные расстояния можно пропорционально увеличить или уменьшить в пределах 3 см.

Альтернативные способы посадки картофеля

Чаще всего их придумывают для решения проблем конкретных хозяйств: чтобы максимально полно использовать малое пространство, потратить меньше времени на выращивание, избежать трудозатратной подготовки почвы:

  • посадка картофеля под солому или под мох подразумевает, что вместо почвы посадочный материал накрывают слоем мульчи, которая удерживает влагу и защищает клубни от перегрева.
  • Также этот укрывающий материал препятствует порче ботвы вредителями и болезнями, но не мешает циркуляции воздуха у клубней. При этом практически не нужно обрабатывать саму почву, исключена прополка и весьма облегчён сбор урожая;
  • под черную плёнку или нетканый материал, который расстилают на предварительно перекопанном и удобренном участке, фиксируя края, делают надрезы, выбирают под ними грунт, образуя лунку, и закладывают клубни, присыпая вынутой почвой. Данная технология не предусматривает прополку и окучивание и подходит больше для раннего картофеля, но не для жарких регионов, где земля под плёнкой недопустимо перегревается;
  • чтобы высадить картофель в короба требуется уделить много времени подготовке: соорудить контейнеры с примерными: высотой 30 см, шириной 100-120 см, длиной без ограничений и междурядьями 50-80 см; короба заполняются органикой, туда высаживаются клубни, далее уход не требуется. Контейнеры можно засаживать несколько лет, добавляя органическое питание в оседающий грунт, а после уборки урожая засеивая короб сидеральными растениями;
  • в бочках или мешках, когда наполненная удобренной почвой ёмкость ставится в освещенном месте и в неё на небольшую «подушку» из грунта высаживается картофель, присыпается почвой, а затем её ещё добавляют по мере роста ботвы и даже сажают картофель в несколько ярусов при достаточных размерах ёмкости;
  • в курганах, заменяющих привычные длинные ряды и представляющих собой холмы диаметром около 2 м, по периметру которых устраиваются лунки с шагом 25-40 см, присыпаются почвой, а в середине остаётся обязательное углубление для полива.

Уход за картофельным полем

Основной уход за картофельными грядками после посадки можно разделить на несколько основных составляющих: прополка, окучивание и рыхление.

Прополку, или рыхление с боронованием, проводят примерно через неделю после посадки, когда удаление сорняков максимально эффективно. Помимо очистки почвы от лишних растений на этом этапе формируют небольшие гребни над посадками.

Во время окучивания гребни должны достичь примерно 20 см высоты и проводить его нужно, когда уже появились всходы. Особое внимание нужно уделять рыхлости почвы для должного снабжения клубней воздухом.

Собственно рыхление требуется проводить после дождей, когда почва уплотняется и оседает. В редких случаях, когда сорняков слишком много, почву обрабатывают гербицидами.

Рыхление также необходимо производить на следующий день после вечернего полива, который актуален в случае засушливой погоды в период образования клубней в объёме примерно 3 л на 1 м2.

Особое место в уходе за картофелем занимает борьба с болезнями и вредителями. Болезни картофеля весьма разнообразны, их можно разделить на четыре основных группы:

  • грибные — фитофтороз ботвы и клубней, ризоктиниоз, парша обыкновенная, альтернариоз, рак картофеля, сухая и мокрая гнили;
  • бактериальные — кольцевая гниль, чёрная ножка;
  • вирусные, проявляющиеся в виде полосчатой и морщинистой мозаик, курчавости, пятнистости, скручивании листьев;
  • отклонения, вызванные внешними факторами (избытком или недостатком азота, калия, влаги или кислорода).

Некоторые из болезней относятся к карантинным и требуют полного уничтожения урожая и прекращения на несколько лет выращивания продукции, подверженной этому заболеванию, например, рак картофеля.

Главным и наиболее эффективным методом борьбы со всеми болезнями остаётся профилактика: отбор только здорового семенного материала, обязательное его проращивание для выявления заражённых клубней, соблюдение баланса минеральных удобрений, а также кислотно-щелочного баланса почвы, её увлажнённости. Профилактика парши, к примеру, включает в себя обработку ещё не пророщенных клубней формалином, а лучший метод борьбы с фитофторозом – опрыскивание ботвы медным купоросом, бордосской жидкостью или арцеридом. Основная статья — болезни картофеля.

Вредители картофеля

Вредителями картофеля являются:

  • Колорадский жук, насекомое, зимующее примерно в метре под землёй, а в период выращивания картофеля размножающееся на его листьях и ими же питающееся — уничтожают его либо собирая вручную, либо препаратами цимбуш, дилор, волатон, а есть ещё возможность заразить жука смертельной для него бактерией с помощью порошка битоксибациллина;
  • Картофельная нематода — паразитирующий на корнях и клубнях круглый червь, замедляющий и даже останавливающий развитие растения — заражение нематодой становится меньше, если чередовать картофель с зерновыми и кукурузой, неподверженными нематоде, а также если выбирать сорта картофеля с повышенной к ней устойчивостью;
  • Проволочник, или личинка жука-щелкуна, живёт в земле и особенно поражает клубни, проедая их насквозь и вызывая загнивание, часто скапливается в навозных кучах, а также в местах произрастания пырея — здесь помогут ловушки, сделанные из картофеля, свёклы или моркови и размещённые на территории участка за 10-15 дней до посадки, чтобы собрать в них личинок и уничтожить, что можно делать и при перекопке почвы;
  • Медведка, а также её личинки вредят картофелю, перегрызая всё, что попадается у них на пути; распространяться начинают с самых влажных мест поля, быстро размножаясь и осваивая всё большие площади — как и проволочника, медведку можно выманивать ловушками из навоза, убирая и сжигая их каждые 2,5 недели, или травить её гранулами медветокса;
  • Гусеницы совки могут поражать до 30% ботвы, в большей степени опасны их личинки, прогрызающие множественные ходы в листьях, реже в стволах и даже клубнях картофеля, вызывая заражение другими микроорганизмами, особенно, гнилями — химически против них эффективны децис и цимбуш. Основная статья — вредители картофеля.

Полив картофеля

Правильная организация полива картофеля, его своевременное осуществление (для чего необходим постоянный мониторинг влажности почвы) одно из основных условий эффективного выращивания картофеля. Основная статья — полив картофеля.

При поливе картофеля могут использоваться широкозахватные дождевальные машины, машины барабанного типа, применяться спринклерное орошение, капельный полив. Капельный полив картофеля в силу его преимуществ в последние годы применяется все чаще. Основная статья – капельный полив.

Уборка картофеля

Перед уборкой картофеля рекомендуется привести в порядок место предполагаемого хранения урожая — провести дезинфекцию и профилактический ремонт оборудования. При уборке картофеля в числе прочего нужно учитывать сроки созревания выбранного сорта картофеля, чтобы вовремя проверить его спелость, выкопав один-два куста. Главным признаком готовности картофеля является его свободная отделяемость от столонов. Если столоны ещё «живые», стоит дать клубням дозреть. Сбор урожая начинают, когда приходит время полного отмирания ботвы. Сначала убирают её, предварительно обработав фунгицидом менее чем за неделю, чтобы исключить заражение клубней какой-либо инфекцией от листьев. Рекомендуется также применить десикацию – химически подсушить ботву, чтобы все соки из неё перед уборкой перешли в клубни и картофель таким образом дозрел окончательно. Изъятие картофеля из земли производят не раньше, чем через неделю после десикации.

Механически, но деликатно собирать раннюю картошку можно с помощью прицепных машин, снабжённых регулируемыми лемехом и ножами, а также просеивающей транспортерной лентой и контейнерами. Прочие сорта картофеля подлежат уборке всевозможными картофелекопателями и картофелеуборочными комбайнами, предназначенными для выкапывания, сортировки и транспортировки урожая объёмом до двух тонн.

Для более длительного и качественного хранения картофеля также необходимо сразу отделять целые клубни от повреждённых техникой, вредителями или болезнями, просушивать их и окончательно очищать от примесей.

После уборки осуществляется сортировка картофеля, в некоторых случаях мойка или очистка. Для получения высокой маржи при реализации картофель направляют на хранение. Цены на картофель традиционно низкие в период наиболее активной уборки — сентябре-первой половине октября. В межсезонье, особенно в период с декабря по май, они могут возрасти в 2-3 раза. Хранение картофеля осуществляется в специализированных картофелехранилищах.

Перед реализацией картофель упаковывают в овощную сетку, чаще всего фиолетового цвета или в полипропиленовые мешки (для раннего картофеля). О том, как правильно выбрать овощную сетку в зависимости от цели (транспортировка, хранение, реализация), не ошибиться поставщиком и быть уверенным в качестве — в статье по ссылке —сетка овощная.

ab-centre.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *