Лук- порей.
Какие сорта лука-порея выбрать, когда сажать на рассаду, как высаживать в грунт чтобы получить максимальный урожай с небольшой площади расскажет Вавиль Мухарямович- увлеченный садовод.
Лук порей
О том, как выращивать лук порей читайте на сайте «Моя любимая дача» — http://sovetysadovodam.com/sagaem-v-o…
Выращивание лука-порея в северном климате возможно только рассадным способом. Лук-порей обладает уникальным достоинством, несвойственным многим другим овощам — он накапливает витамин С при хранении. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур)
| Свет | Лук-порей выращивают на хорошо освещенных грядках. |
| Ph кислотность почвы | 7-7,6. Слишком кислые почвы нуждаются в предварительном известковании. |
| Полив |
Лук-порей — влаголюбивое растение, особенно нуждается в поливах во второй половине вегетации.
Поливают лук-порей 1 раз в 5 дней из расчета 10 л воды на 1 м² грядки. |
| Подготовка к посадке | Семена лука-порея перед посевом хорошо подготовить. Для этого их замачивают в воде температурой 50 °С на 25 минут, затем промывают и выдерживают 5-7 суток во влажной ткани. |
| Удобрения |
Лук-порей выращивают только на очень плодородных почвах.
На 1 м² грядки весной вносят до 15 кг органических удобрений, 120 г аммофоски или 60 г аммиачной селитры, 40 г калийной соли и 50 г суперфосфата. Почву на грядке глубоко перекапывают осенью и весной, перед посадкой ее обильно поливают. Лук-порей нуждается в 3-4 подкормках за сезон для чего в 10 л воды растворяют 20 г аммиачной селитры и 15 г калийной соли (на 4 м² грядки). Первую подкормку проводят через 20 дней после посадки лука-порея. Хорошие результаты дает подкормка коровяком или птичьим пометом. Перед окучиванием лука к стеблям подсыпают золу (1 стакан на 1 м² грядки). Лук-порей подкармливают и поливают до начала сентября. |
| Хорошие предшественники | Предшественниками лука-порея могут быть сидераты, томат, капуста, бобы, горох. |
| Плохие предшественники | Нельзя выращивать лук-порей на грядке после лука, чеснока, огурца, моркови. |
| Срок посадки |
Лук-порей выращивают через рассаду. Семена высевают в индивидуальные горшочки (4х4 см) за 65-75 дней до высадки рассады на постоянное место.
В открытый грунт закаленную рассаду лука-порея высаживают в начале — середине мая. Перед высадкой рассады у нее для лучшей приживаемости укорачивают корни и листья на 1/3. |
| Схема посадки | Схема посадки лука-порея — 25х15 см. |
| Глубина посадки | Глубина посадки рассады лука-порея — 12 см. |
| Проблемы |
Болезни и вредители порея: шейковая гниль, ложная мучнистая роса, ржавчина лука, черная плесень, фузариоз, стеблевая нематода, луковая муха. Со многими болезнями и вредителями можно справиться народными средствами.
Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их. |
| Уход и выращивание |
Уход за луком-пореем заключается в регулярных поливах, частых рыхлениях междурядий, подкормках минеральными удобрениями (3-4 раза за сезон).
С середины лета посадки лука-порея окучивают, т.к. сгребание земли к стеблям позволяет получить отбеленные стебли лука. Лук-порей — холодостойкий, поэтому его можно оставлять на грядках до конца ноября. |
| Сорта | Сорта лука-порея: Карантанский скороспелый, Болгарский позднеспелый. |